澳大利亚新华书店网

随园食单(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(清)袁枚出版社：云南人民
袁枚著的《随园食单(精)》是清代才子袁枚四十年美食实践的产物，选题以文言随笔的形式，详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点、美酒名茶。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。内容所涉及烹饪技术有可操作性，文本本身阅读基本无障碍。
售价：23.20

子不语
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学- 小说作者：(清)袁枚出版社：天津人民
袁枚编著的《子不语》为清乾嘉年间袁枚编撰的笔记小说，初名《子不语》，后见元人说部有雷同者，乃改为《新齐谐》。书中故事来源于民间传闻、亲朋口述、他人著说、现世生活及作者创作，多写鬼神精怪，也讲奇人异闻。袁枚以简练的文字、记实的写法、离奇的故事，展现了光怪陆离的世间百态，用极尽幽默且晦涩的方式揭示了寻常生活中的诸多“恶” ，涉及道德、制度、宗教、风俗、人性等方方面面。本版内容以嘉庆年间《随园三十种》为底本，考以朱纯点校本，申孟、甘林点校本，《笔记小说大观》，王英志主编《袁枚全集》，精选二百〇五篇，重新点校、编排。按照搜神、志怪、鬼魅、奇人、幻术、秘闻分为六大章节，并根据文中内容配以全新创作鬼怪插图。
售价：15.92

时势(周期波动下的国家社会和个人)
所属分类：经济>>财经管理>>经济学理论作者：小Lin|责编:韩芳出版社：中信
为什么不论什么人，都应该了解一点经济金融学知识？日本、韩国、俄罗斯、英国等国经济的崛起与衰落带给我们怎样的启示？通胀、通缩、经济泡沫、利率这些书本中的概念到底怎样影响我们的生活？金融财经不无聊，冰冷的数据和规律背后，是充满温度的人间烟火。本书主要聚焦于宏观经济，以日本、韩国、俄罗斯、英国、欧盟、希腊等国家或地区的经济发展脉络为主线，以各国的经济与金融事件为核心内容，用大家都能理解的语言将复杂的经济学现象及趋势总结出来，深入浅出地带你认清各种经济金融事件背后的底层逻辑。同时，本书也用通俗的语言向读者解释了利率、通货膨胀等常见的经济学概念以及它们与经济现象之间的联系。希望通过这些内容的输出与解读，帮助读者构建自己的底层金融思维能力和认知框架，在故事中得到启发，从热点事件中学会思考，从而更好地规划自己的工作与生活，做复杂世界的明白人。
售价：23.60

美食里的欧洲史(上下)(精)
所属分类：少儿读物>>少儿百科>>少儿百科词典作者：小R|责编:姜程程|绘画:小熹工作室出版社：北京日报
这是一套轻松幽默，但内容严谨的简明欧洲史，非常适合用于给孩子进行历史启蒙；如果你是一位初阶的历史爱好者，这套书也会让你在忍俊不禁中，了解跌宕起伏的欧洲历史，收获对文明演进、时代变迁的感悟和思考。以三明治、巧克力和曲奇饼等14种生活中常见，并且颇受孩子喜爱的食物作为切入点，并用孩子能理解的语言介绍了英国、法国、意大利等14个欧洲国家的历史，文字浅显易懂、活泼生动，让孩子在不知不觉间将重要的历史知识深刻记忆，为后续进行系统化的学习打好基础。画风逗趣可爱，色彩明亮，每一种美食都用一个拟人化的卡通形象呈现，并作为相应国家的代表，扭转孩子觉得历史枯燥乏味的刻板印象，让历史变得栩栩如生、亲切鲜活。以易于理解的小块信息搭配全景漫画的方式进行编排，图文并茂，有趣有料，阅读起来轻松无压力，根本停不下来。精装大开本，采用显色度更好的铜版纸印刷，质感与内容兼具，旨在将这堂难得一见的趣味历史课送到每个孩子手里。
售价：63.20

袁枚散文选(精)
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：(清)袁枚|校注:李梦生出版社：商务印书馆
袁枚与蒋士铨、赵翼并称“乾隆三大家”。“三大家” 之中，公推袁枚诗名为第一；而同时又以文名驰誉天下、自树一帜的，只有袁枚。本书选录袁枚所作散文五十余篇，大致分为传记、游记、尺牍、序跋和说辨五类。为方便读者理解，特对选文做了简注，并系以题解，题解以诠释文意、解析作者的匠心为主。
售价：27.20

随园食单全鉴(典藏版)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(清)袁枚|译者:东篱子出版社：中国纺织
《随园食单》，是清代著名文学家袁枚所著，是一部中国古代烹饪著作。袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家，《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国14世纪至 18世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶。自问世以来，这部书长期被公认为厨者的经典，英、法、日等大语种均有译本。
售价：19.20

随园诗话全鉴(典藏诵读版)
所属分类：文学>>文学理论>>中国文学研究作者：(清)袁枚|译者:东篱子出版社：中国纺织
《随园诗话》是清朝最具影响力的论诗力作，内容涉猎广泛，叙述详实，品评精准到位。《随园诗话》所谈及的内容，从诗人的先天资质，到后天的品德修养，再到读书学习以及社会实践等，无所不有。《随园诗话全鉴》在原典的基础上进行了精准的注释和翻译，便于广大读者轻松阅读。
售价：19.92

子不语(名家注评本)(精)/国学经典丛书
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学- 小说作者：(清)袁枚|校注:王英志出版社：长江文艺
丛书项：国学经典丛书
《子不语》是清代文学家袁枚的志怪小说集。《子不语》又名《新齐谐》，源出《论语》的“子不语怪、力、乱、神”。全书共二十四卷，多记述奇闻异事、奇人鬼怪，表达对程朱理学和封建礼教的不满。袁枚自称此书是游戏之作，“广采游心骇耳之事，妄言妄听，记而存之，以妄驱庸，以骇起惰。”袁枚提倡表现人的真性情，行文过于率意，亦多芜秽，本书优选典雅有趣的部分，由著名袁枚研究专家王英志先生注译，版本明晰，注译准确，适于阅读收藏。
售价：16.00

二十四诗品续诗品/中华经典诗话
所属分类：文学>>文学理论>>中国文学研究作者：(唐)司空图//(清)袁枚出版社：中华书局
丛书项：中华经典诗话
《二十四诗品续诗品》包括《二十四诗品》和《续诗品》这两本书。 (唐)司空图(著作权有争议：唐李嗣真、元虞集) 《二十四诗品》继承了道家、玄学家的美学思想,以道家哲学为主要思想，以自然淡远为审美基础谈诗歌风格，将诗的风格细分为二十四种，即：雄浑、冲淡、纤秾、沉著、高古、典雅、洗炼、劲健、绮丽、自然、含蓄、豪放、精神、缜密、疏野、清奇、委曲、实境、悲慨、形容、超诣、飘逸、旷达、流动。每种都以十二句四言诗加以说明，形式整饬。《四库全书总目提要》称之为“诸体毕备，不主一格”。《二十四诗品》论风格的最大特点，便是着眼于各种风格的意境，而不注重它们形成的要素与方法。 (明)袁枚《续诗品》是《二十四诗品》的续。主要论述创作过程，分崇意、精思、博习、相题、选材、用笔、理气、布格、择韵、尚识、振采、结响、取径、知难、葆真、安雅、空行、固存、辨微、澄滓、齐心、矜严、藏拙、神悟、即景、勇改、著我、戒偏、割忍、求友、拔萃、灭迹等三十二则。笔者在对《续诗品》的每一则作字词注释和语句疏通后，也仍前人之旧，用以袁注袁的互文释义之法加以评析。
售价：12.40

随园食单(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(清)袁枚|译者:张万新出版社：中信
本书据清乾隆五十七年小仓山房刊本译。这是展现中国生活美学的传世经典，畅销226年的文学奇迹之书，更是中华美食文化的真正精髓。袁枚著的《随园食单（精）》完美展现了中国人饮食文化的精致和源远流长，每一页都包含着食物的本质和人的美好生活方式。问世两百余年，至今畅销不衰。翻开本书，跟随袁枚的脚步，穿过随园的幽暗树林，赶赴一场不散的筵席。
售价：23.20

小仓山房诗文集(共4册)/中国古典文学丛书
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学作品集作者：(清)袁枚|校注:周本淳出版社：上海古籍
丛书项：中国古典文学丛书
本书是清代诗人、文学家袁枚创作的一部诗文集著作。袁枚（1716－1797），字子才，号简斋，随园先生。晚年自号苍山居士，清代诗人、诗论家。浙江钱塘人。他是清代乾隆年间的进士，才华出众，诗文冠江南。他与纪晓岚（清乾隆四库全书的总编纂）有“南袁北纪” 之称。袁枚是乾隆、嘉庆时期代表诗人之一，与赵翼、蒋士铨合称为“乾隆三大家”。乾隆四年（1739年）进士，授翰林院庶吉士。
售价：99.20

稿本随园诗话(精)/宛委遗珍
所属分类：文学>>文学理论>>中国文学研究作者：(清)袁枚|责编:沈宗宇出版社：浙江古籍
丛书项：宛委遗珍
《随园诗话》是清代文学家袁枚创作的诗歌美学和诗歌理论著作。本书是《随园诗话》的影印本，对于研究该书的创作过程、文学价值、考察袁枚诗学思想等方面都有着重要的参考作用。
售价：79.20

随园诗话(名家导读版)/中华传统文化国粹经典文库
所属分类：文学>>文学理论>>中国文学研究作者：(清)袁枚|责编:何敬茹出版社：中国民族文化
丛书项：中华传统文化国粹经典文库
全书分正编与补遗，正编16卷最早刊刻于乾隆五十五年（1790），补遗10卷成书于嘉庆初年（1796），共收录诗话2001则。每则或述一评，或记一事，内容极为丰富，以评论本朝诗作、诗坛趣闻逸事、对古今诗人诗作的鉴赏为主，并载录众多女性诗人及其诗作，系统阐述了袁枚的诗歌理论及审美倾向，集中阐发性灵说。《随园诗话》是继《沧浪诗话》《原诗》之后，结合明清诗论家有关学说，将兴趣之说、性灵之说加以综合而又纠其偏失的一部具有代表意义的诗论专著。
售价：21.12

随园食单
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(清)袁枚|责编:俞都出版社：古吴轩
《随园食单》系清代诗人、散文家袁枚创作的文言随笔集。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单，共十四单，外加一序。其作详细记述了清代流行的三百二十余种南北菜肴、饭点和名茶美酒，对菜点的选料、加工、切配、烹调以及菜点的色、香、味、形、器都做了极其精辟的论述，被海内外美食家称为中国历史上的“食经”。
售价：16.80

子不语(上下)/历代笔记小说大观
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学- 小说作者：(清)袁枚|校注:申孟//甘林出版社：上海古籍
丛书项：历代笔记小说大观
《子不语(上下)/历代笔记小说大观》（又名《新齐谐》），是清朝中叶著名文学家袁枚撰写的一部笔记小品，共二十四卷。其得名源于《论语·述而》所谓“子不语怪、力、乱、神”，表明所记正是孔子所“不语”者。多记述奇闻异事、奇人鬼怪，全篇行文流畅。
售价：28.80

随园食单(雅致生活)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(清)袁枚|责编:张洋洋|绘画:谢静出版社：万卷
《随园食单》是一部跨越时空的饮食宝典，详细记述中国元代和明代时流行的三百余种菜肴、饭点、名酒，对传统烹饪经验作了详细归纳，被视为烹调“圣本”。本书以乾隆年间小仓山房藏版为底本，并参考了其他较为通行的版本，以点校。注释、等形式进行了整理，另配有90幅手绘插图，完美再现书中美味。
售价：19.92

随园食单(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(清)袁枚|责编:李郑龙|校注:魏水华出版社：岳麓
本书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单十四个部分。须知单和戒单分别提出饮食操作的要求和应当注意的事项，其余十二部分记述了当时流行的三百多种菜肴饭点，以江、浙、皖三地风味居多，堪为一部享誉古今、驰名中外的代表中国饮食文化及烹饪方法的名著。
售价：15.20

随园食单/读客经典文库
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(清)袁枚|责编:丁小卉|校注:李灿出版社：江苏文艺
丛书项：读客经典文库
这是一本文言随笔集，是清代一部系统地论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。用大量的篇幅详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶。从选料到品尝都有所叙及。
售价：14.00

小仓山房尺牍详注(精)/尺牍经典
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：(清)袁枚|责编:陈小林|校注:夏勇出版社：浙江古籍
丛书项：尺牍经典
本书是尺牍经典的一个品种。《小仓山房尺牍》是袁枚的尺牍集，也是尺牍文学史上的名作，被称为清代三大尺牍之一，可读性强，反映了袁枚的思想情感、人际交往和性情抱负，具有广泛而深远的影响，具有较高的出版价值。本书是《小仓山房尺牍》的详细注释本，针对广大普通读者的需求，整理者对其中书信的写作背景、人物关系、典故和疑难字词进行比较详细的注释，便于理解，尤其是整理者对写作背景和人物履历的考证比较扎实，具有较高的学术价值。
售价：35.60

子不语(古人的奇幻世界精选本)(精)
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学- 小说作者：(清)袁枚|责编:姚屹雯|绘画:张文亮出版社：江西美术
《子不语》为《古人的奇幻世界》系列丛书其中一本，是清代文学家袁枚撰写的一部文言短篇小说集。它仿照六朝志怪小说及《聊斋志异》而写，全书文字简练、语言自然、亦庄亦谐，展现了光怪陆离的世间百态，用极尽幽默且晦涩的方式揭示了当时社会的诸多恶弊，体现了袁枚对理学思想的批判和对封建迷信的怀疑。本书以工笔国画配图并原译文对照翻译的形式向当代年轻读者们展现古人那个充满想象力的奇特世界。
售价：35.20

商品分类