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生活百科
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有机化学(供食品药品与粮食类等专业用职业教育药学类专业系列教材)
所属分类：
数理化学科
>>
数理化学科
>>
化学、晶体学
作者：
编者:仲继燕//肖香珍|责编:张红梅
出版社：
重庆大学
本书在对传统教学内容 进行遴选的基础上，按照项 目任务式对全书内容进行分 类和编排，简明扼要地介绍 有机化学课程基本概念和基 础知识，重点讨论典型有机 化合物的官能团、结构特征 、性质和应用，以实现对后 续专业类课程知识、技能的 支撑。在实践技能方面，本 书注重实用性与前沿性的有 机结合，在培养学生实践操 作能力的同时，有利于学生 综合素质的形成和科学方法 与创新能力的培养。 本书内容分为有机化学 理论基础知识和有机化学实 验两大模块，其中模块1分 解为16个项目、45个任务 ；模块2分解为4个项目、 14个任务。另外，本书还配 套有知识链接、思考与讨论 、习题、教学PPT、习题参 考答案等新形态融媒体教学 资料。 本书可作为职业院校药 学类、食品类、化工类、环 境类等专业的教材，也可供 相关从业者学习和参考。
售价：
12.80
化学基础与分析技术(第2版)/食品类专业教材系列
所属分类：
数理化学科
>>
数理化学科
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化学、晶体学
作者：
编者:李银花//张越华|责编:沈力匀
出版社：
科学
丛书项：
食品类专业教材系列
本书理论知识部分按“化 学基础知识＋分析基础知识 ”两大模块构建。化学基础 知识包含了物质的结构与命 名，溶液的相关计算，试剂 的配制与保存，化学反应与 化学工业等内容。分析基础 知识包含了滴定分析概述、 四大滴定方式、常用分离与 富集方法。实践部分按“基 础技能＋综合训练”模块构 建，包括基础的化学实验操 作技能和相关训练。 本书可作为高等职业院 校食品类专业教材，也适用 于成人教育培训。
售价：
20.80
微积分(第7版各专业通用新编21世纪高等职业教育精品教材)/公共基础课系列
所属分类：
数理化学科
>>
数理化学科
>>
数学
作者：
编者:曹景龙//胡庆华//周誓达|责编:刘柳
出版社：
中国人民大学
丛书项：
公共基础课系列
本书着重讲解微积分 的基本概念、基本理论及 基本方法，内容密切结合 实际工作的需要，充分注 意逻辑思维的规律，突出 重点，说理透彻，循序渐 进，通俗易懂，旨在借助 数学知识载体培养学生追 求真理的数学素养和思维 能力。本书在第六版教材 的基础上增加了思维导图 、教学目标、引导案例、 拓展阅读、数学微启示育 人微课等栏目，引导学生 树立正确的世界观、人生 观和价值观，培养学生善 于观察、勤于思考的精神 。
售价：
14.00
线性代数与概率论(第5版各专业通用新编21世纪高等职业教育精品教材)/公共基础课系列
所属分类：
数理化学科
>>
数理化学科
>>
数学
作者：
编者:曹景龙//胡庆华//周誓达|责编:吴振江
出版社：
中国人民大学
丛书项：
公共基础课系列
本书介绍了实际工作所 需要的行列式、矩阵、线性 方程组、随机事件及其概率 、随机变量及其数字特征、 几种重要的概率分布。本着 “打好基础，够用为度”的原 则，本书去掉了对于实际工 作并不急需的某些内容与某 些定理的严格证明，而用较 多篇幅详细讲述那些急需的 内容，讲得流畅，讲得透彻 ，实现“在战术上以多胜少” 的策略。在内容编排上，本 书做到了前后呼应，使得前 面的内容在后面都有归宿， 后面的内容在前面都有伏笔 ，形象直观地说明问题，适 当注意知识面的拓宽，实现 “讲起来好讲，学起来好学” 。
售价：
15.60
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