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蛋糕甜品
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)坂田阿希子|译者:赵百灵出版社：中国友谊
坂田阿希子著的《蛋糕甜品》将在NHK《今日料理》节目中获得观众特别好评的食谱集结出版。坂田阿希子总结了春、夏、秋、冬四个季节的经典甜品，包括水果挞、甜甜圈、葡萄柚布丁、牛奶巴伐利亚、坚果派、黄油甜饼、焦糖泡芙、圣诞果冻、磅蛋糕等30 款。从选材、准备到每一个制作步骤都精心完成，一步一图和特别制作的视频，如同甜品制作的范本一样，真实地展现出坂田阿希子老师制作甜品的全过程。
售价：26.00

品茗观心
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：吴远之|责编:杨灿出版社：东方
本书即为大益茶道院茶道课程的讲义，分为上下两篇，包含知识理论与实际操作，涵盖茶与心理健康的关系研究、茶事活动的介绍、大益八式练习的实证分析等几个部分。全稿以茶道为基石，融合东西方传统健康观，辅以心理学及认知科学的最新实证研究成果为理论基础，旨在引导人们在茶事活动中，修正自己的思想行为，最终获得健康和谐的人生。
售价：27.20

悦品岩茶
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:周萍|责编:李景文出版社：福建科技
读周博士的《悦品岩茶》，有一种恍若“雨闻忘归” 的喜悦。从山中到杯中，这是一片叶子的旅行，更是无数华侨心中的归途。书中介绍的稀释法，就像马来西亚老华侨喝的“茶娘”，抓一大把茶叶丢在大搪瓷杯里，冲满开水盖上盖子去忙其他事。想喝茶了，就把搪瓷杯里的浓茶往玻璃杯里倒适量，再兑上热水就可以喝了，其中浓淡全凭自己喜好。
售价：31.20

全宇宙都在吃甜品(食帖甜品特集)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:林江|责编:段明月出版社：中信
本书是一本有关食物生活方式的书籍。本书以“甜品”为主题，从和果子、杯子蛋糕、巧克力、马卡龙等关键词出发，走访全球范围内的甜品店、甜食餐厅，专访甜品师、甜品爱好者等，试图通过这些人、事、物来介绍“甜品”散发的无穷魅力。本书延续了食帖系列图书的一贯风格，内容丰富、版式精美、图文并茂，相信会吸引众多美食爱好者。
售价：24.80

咖啡品鉴大全/品味生活系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)田口护|责编:卢山秀//谨严|译者:书锦缘出版社：辽宁科技
丛书项：品味生活系列
本书是日本咖啡名人田口护先生将钻研咖啡三十年来的宝贵心得，毫不保留地完整公开，从咖啡的认识到决定咖啡味道的烘焙实战技术，以及正确的研磨与萃取方式，都有清楚详尽的解说。作者提出独创的“系统咖啡学”，打破所谓的“好咖啡须仰仗高手知觉”的说法。主张任何人只要掌握本书提示的方法，就能够煮出稳定的高品质的美味咖啡。这是一本不论咖啡业者还是业余玩家都不容错过的重量级咖啡品鉴书！
售价：23.92

鸡尾酒品鉴大全/品味生活系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)YYT工作室|译者:卢永妮出版社：辽宁科技
丛书项：品味生活系列
本书介绍了调制鸡尾酒必需的5种原材料，以及利用这5种原材料调制 100多款高尚、优雅的鸡尾酒的方法。书中独创的图解鸡尾酒方程式，只要掌握即可得心应手地调制鸡尾酒。书中通过全彩的照片和唯美而富有情趣的文字，让您对鸡尾酒的渊源、调制方法、必需器具和各种鸡尾酒的特点尽在掌握，使你轻松品味鸡尾酒带来的快乐与享受！本书还附有“鸡尾酒原材料方框图”以及鸡尾酒用语集供您参考。
售价：19.92

法国精品级创新甜点
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(法)诺埃米·斯特鲁克|译者:王锴|摄影:(法)德菲娜·阿玛尔-康斯坦丁出版社：电子工业
本书精选具有代表性的经典法式甜点，从配方、造型、口感、技法、装饰等方面进行创新，所创新出的甜点集精巧、质感、美味于一身。无论是米其林星级餐厅的精致创意蛋糕，还是洋溢着法式风情的闪电泡芙、舒芙蕾等传统特色甜点，或是借助现代工具制作的糖品造型，均代表了当代法式甜点烘焙的极高水平和创新技艺，为你带来梦幻般的视觉享受。本书介绍的甜点按制作工艺的难易程度分成三级（★，★★ ，★★★），你可以循序渐进进行制作。
售价：39.20

日用品简史(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>家政作者：(美)安迪·沃纳|译者:唐梦莲|绘画:(美)安迪·沃纳出版社：广西师大
安迪·沃纳著绘的《日用品简史(精)》围绕生活中常见，也容易被忽视的小物件，进行了一次有趣的历史探险。这里面有牛仔战争、疯狂的化学实验、圆珠笔引发的“暴动”，以及维多利亚时代的冷笑话。在厨房、浴室、办公室、酒吧、杂货店，以及我们每天都会经过的地点，屡获殊荣的插画师安迪 ·沃纳追踪了那些我们忽略的、认为理所当然的，但实际却是令人惊奇的、有时还有些复杂的历史。比如一位瑞士工程师遛狗时发明了粘扣，牙刷是在监狱中诞生的，一位德国家庭主妇撕了儿子的作业本制造咖啡过滤器，还有“方便面之父”和“薯片女王”的传奇故事。你能从一柄牙刷、一个马桶、一枚曲别针或一张纸的角度，了解历史上一些著名的谎言如何成为传说、贸易路线的春天和帝国的兴衰起伏。
售价：23.20

精品京味鲁菜
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:杜鹏程出版社：中国纺织
北京以都城的特殊地位，集全国烹饪技术之大成，不断地吸收各地饮食精华，吸收了汉满等民族饮食精华的宫廷风味以及在广东菜基础上兼采各地风味之长形成的谭家菜，也为京帮菜带来了光彩。京菜早源于鲁菜，后又结合蒙族菜、满族菜、扬州菜等发展而来。中华文明数千年历史，创造了灿烂的餐饮文化，京味鲁菜就是其中之一。本书介绍了热菜、凉菜、汤羹、点心等各式京味鲁菜的制作方法，图文并茂，实用性强。
售价：35.20

刺绣小物和饰品190
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>家政作者：编者:(日)朝日新闻出版|责编:康倩|译者:王春梅出版社：辽宁科技
《刺绣小物和饰品190 》详细介绍了190种各类刺绣小物，如耳环、胸针、头饰、项链、小物品等，制作方法包括简单的刺绣、珠绣、成品刺绣等。本书针对新手，详细介绍了基本刺绣技法、针脚及刺绣过程解说。非常适合喜爱DIY的刺绣爱好者。
售价：27.92

哇甜品台/玩美书系
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：大宫出版社：青岛
丛书项：玩美书系
甜品台最早出现在英国皇室以及贵族们的婚礼上，在漫长的世俗化过程中逐渐为大众所了解与发展。随着“私人定制”风潮的兴起，甜品台逐渐分化出了许许多多的类别，在生日宴会、公司周年庆、友人聚会等场合里它的身影出现得越来越频繁。北欧风、森系、小清新……10场精美绝伦的甜品台，多种多样的主题为您提供丰富的灵感来源与设计指导，从烘焙、装饰到摆台，step by step分解操作步骤，新手也可以布置出一场完美的甜品台！
售价：39.20

漆艺饰品设计与生产
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>家政作者：邓莉文出版社：湖南大学
《漆艺饰品设计与生产》从理论层面，对漆与漆艺饰品的概念、漆艺发展沿革、现代漆艺饰品种类及特征、漆艺饰品的应用价值进行了详尽细致的论述；从技术应用层面，全面系统地介绍了漆艺饰品制作与生产常用材料、常用工具、常用技法：从科学发展观的视角，诠释了漆艺饰品设计理念与方法；从实际应用层面，对漆艺饰品制作与生产步骤、室内空间中漆艺饰品应用设计予以了深入浅出的案例解说。
售价：23.20

时尚品牌图典(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织作者：(英)玛尼·弗格|责编:李媛|译者:甄寒//江舒出版社：中国画报
时尚专家玛尼·弗格的“时尚三部曲”之一《时尚品牌图典》是一部图文并茂的时尚百科全书，既有对现代时装历史极具洞察力的梳理，也有对143个最具影响力的品牌、设计师及其代表作的精彩展示与专业点评，通过 1000余幅精美图片向读者呈现了一个世纪以来极富感官刺激和审美愉悦的T台魅力世界。著名时装设计师乔纳森·桑德斯和马蒂·博万亲笔作序，盛情推荐。这部赏心悦目的图典设计精美，色彩丰富，堪称视觉盛宴，既是设计师的灵感之源，也是爱美人士的必备良品。
售价：79.20

第四波精品咖啡学(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：韩怀宗|责编:赵彬彤出版社：中信
第四波来了！从产地到出杯，全面解读咖啡世界的新变化，咖啡爱好者及专业人士与时俱进的充电宝典。咖啡行业长销十年著作《精品咖啡学》作者、华人咖啡教父韩怀宗，完整搜罗近年来各国咖啡研究组织的实证报告，五年潜心研究打磨《第四波精品咖啡学》，全面更新你的咖啡知识体系。作者为简体中文版作专序，其中特别提及中国云南产区在 “第四波咖啡浪潮”中扮演的角色——云南产区将是全世界少数因气候变迁而获益的产区。咖啡行业近5年的巨变几乎可以颠覆过去50年：全球气候变迁，千百年来的咖啡带突破南北回归线的天险，向更高纬度、高海拔的地区扩展延伸——意大利西西里岛、美国加州南部等地区成为全球最高纬咖啡产地之一；咖啡农和各国顶尖科研机构不断创新，诸多高质量新品种、新处理法横空出世，带来的影响席卷咖啡产业上下游，扩展了咖啡的新味域；几十年来行业内公认的杯测焙度标准、萃取手法进化，框架被打破，咖啡师和爱好者冲煮出了更加美味的 espresso和手冲咖啡……第四波咖啡浪潮已成形，本书是咖啡爱好者和专业人士人手一本的实用工具书，一本书带你看懂精品咖啡的未来。
售价：67.20

名厨的小甜品
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:王森出版社：福建科技
本书从基础产品入手，挑选国际名厨们的“小甜品”向大家展示。这些名厨有小野林范、上霜考二、仲村纯、金井史章、土屋公二、平井茂雄、马修·布兰丁（Mathieu Blandin）、克里斯托弗· 莫勒尔（Christophe Morel）、简-玛丽·奥博英（Jean-Marie Auboine）等人，他们的身份有的是日本网红名店店长，有的是法国甜品MOF（法国最佳手工业者），有的是米其林主厨。 “小甜品”指的是层次少的甜品，本书介绍了7 类小甜品——饼干、烘烤小蛋糕、蛋糕卷、泡芙、果酱与抹酱、糖果、慕斯与馅料。书中总结了作者多年的制作经验。对每款产品的制作，分步、分段详细介绍；对于用到的材料、工具，抓取重点进行说明。还对每个产品提炼出较特殊的知识点，附在目录内方便大家查找。
售价：27.20

中国茶品鉴速查全书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:黄敏|责编:安庆出版社：北京联合
本书详尽描述了茶的起源、历史、典籍、人物、史实、品类、茶艺、茶道、茶俗、茶食、茶文化，以及与茶饮生活密切相关的选茶、论水、择器、评赏等诸多内容，涉及茶的科普知识、历史文化、社会人文、品鉴收藏、行业才艺、旅游风情、保健养生等方方面面，力求将茶的内涵与魅力全方位、直观、详尽地展现在读者面前，为广大茶友和茶业工作者提供充实、细致、实用、清晰的茶学指导与参考，在了解、熟习、体验茶学及茶文化的博大精深的同时，更能获得舒畅、愉悦的视觉享受。
售价：27.20

食品添加剂100问
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:国家食品安全风险评估中心|责编:刘继娟//刘梦迪出版社：中国人口
人类使用食品添加剂的历史悠久。随着全球范围内食品工业迅速发展，食品添加剂的使用提升了产品品质，丰富了食品种类，满足了消费者对食品多元化的消费需求，是食品工业不可或缺的一部分。但是近年来与食品添加剂相关的新闻多次引发舆情关注，如染色馒头事件、“海克斯科技”等，都是由于超范围超量等违法使用食品添加剂或为个别人员恶意炒作等造成的，甚至有些物质不属于食品添加剂范畴。这些事件导致公众对食品添加剂的误解越来越深，为帮助公众正确认识食品添加剂，普及食品添加剂相关科学知识及法律法规，特编写此书。本书由综合篇和食品分类篇两部分组成，均以问答形式呈现。提高大家对食品添加剂的认识，解答大家对食品添加剂的困惑。
售价：15.92

东京五星甜品店
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)岸朝子//日本东京书籍株式会社|译者:徐蓉出版社：北京美术摄影
本书详细介绍了东京21个区域84家著名甜品店的情况，内容设置十分有特点，分为店铺详细信息介绍、招牌菜推荐、精美图片赏析、店铺部分菜单信息以及店铺地址、出行方式等几个版块，读者阅读起来轻松、方便。除此之外，本书还附带了东京都中心部详细导游地图，如果您有计划去东京旅行的话，可以将本书作为一本美食及出行指南。
售价：31.60

茶道(从喝茶到品茶)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:茶阅世界·素茗堂|责编:王左佐出版社：江苏美术
近年喜欢喝茶的人越来越多，专门为此学习茶知识的茶人也越来越多，很多茶人会将自家的客厅、书房甚至餐桌等根据需要设计成独特的茶座。茶室可大可小，可精致、可高雅、可朴素、可窄小，可以根据个人喜好，打造出或古典或休闲的不同格调。此书是一本讲述茶文化与室内设计完美融合的图书，详细解读茶室的设计以及茶文化在设计中的具体运用。该书案例丰富，按茶室风格进行分类，同时搭配不同的茶器、茶类和茶花进行装饰，参考价值较高。该书内容较为新颖，且图文并茂，形象具体。
售价：27.20

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