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生活百科
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个搜索结果
旅游饭店实训教程(中央财政支持高等职业学校专业建设旅游管理专业特色系列教材)
所属分类：
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者：
张进伟
出版社：
西南交大
为了使学生更好地掌握实用的基础理论、扎实的 专业知识和较好的专业技能，《旅游饭店实训教程》 在编写过程中研究、吸收了目前国内出版的同类教材 的优点，并努力做到：结构合理、条理清晰、通俗易 懂、好教易学。为此我们在内容、结构、体例上均有 较大创新，突出应用创新能力的培养，按旅游饭店岗 位的工作流程编排内容，将其整合和分解成基础实训 、前厅实训、客房实训、餐厅实训四个篇目。教材体 系的编排能激发学生的学习积极性，便于其根据自身 需要有针对性地学习，以达到快速提高旅游饭店服务 实际操作能力的目的。全书由张进伟统稿。
售价：
10.00
酒店财务管理(旅游大类活页版国家双高计划酒店管理与数字化运营专业群特色系列教材新编21世纪高等职业教育精品教材)
所属分类：
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者：
编者:李峰//章勇刚|责编:赵婷
出版社：
中国人民大学
“酒店财务管理”课程根 据酒店运营规律，以创新创 业思维模式为主线，结合“ 互联网+”大学生创新创业 大赛以及“挑战杯”中国大学 生创业计划竞赛的赛事要求 ，依照事前预算、过程控制 和事后分析的经营理念，设 计了针对酒店餐饮部经理、 房务部经理等岗位所需的知 识、技能的典型工作流程， 从参与酒店筹建、进行酒店 资产管理、产品定价到制定 部门经营预算，再到预算执 行过程中的采购、库存、成 本控制，对部门收入的核算 ，最后能够对经营数据进行 分析、调整、考核，整个工 作流程中涵盖酒店部门经理 以及自主创业所应具备的财 务知识和技能。 本书既可作为高等学校 酒店管理与数字化运营专业 的教科书，又可作为酒店管 理层培训教材。
售价：
17.20
新人走进外贸圈职业角色怎么选/外贸职场高手系列
所属分类：
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者：
黄涛|责编:叶芳
出版社：
中国海关
丛书项：
外贸职场高手系列
本书开创性地以外贸岗位划分为线索，介绍外贸 工作内容和要求，讲述外贸职场生存法则及各岗位协 作技巧，帮助新人顺利进入外贸圈。同时，本书作者 结合自身从业经历，指导新人选择适合自己的职业角 色、规划人生、成就自我。具体内容如下： 1.全面讲解外贸行业8大岗位要求，帮助新人准 确定位职业角色； 2.分享15年外贸生涯真实经历，指导新人规避职 场“雷区”； 3.结合《孙子兵法》，讲述外贸“战场”协作法 则，引领新人顺利入门； 4.阐述企业管理要领，助力管理者选拔人才、留 住人才。
售价：
18.00
新人走进外贸圈职业角色怎么选/外贸职场高手系列
所属分类：
经 济
>>
财经管理
>>
贸易经济
作者：
黄涛|责编:叶芳
出版社：
中国海关
丛书项：
外贸职场高手系列
本书开创性地以外贸岗位划分为线索，介绍外贸 工作内容和要求，讲述外贸职场生存法则及各岗位协 作技巧，帮助新人顺利进入外贸圈。同时，本书作者 结合自身从业经历，指导新人选择适合自己的职业角 色、规划人生、成就自我。具体内容如下： 1.全面讲解外贸行业8大岗位要求，帮助新人准 确定位职业角色； 2.分享15年外贸生涯真实经历，指导新人规避职 场“雷区”； 3.结合《孙子兵法》，讲述外贸“战场”协作法 则，引领新人顺利入门； 4.阐述企业管理要领，助力管理者选拔人才、留 住人才。
售价：
18.00
农产品物流管理(国家特色专业浙江大学农林经济管理专业本科系列教材)
所属分类：
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者：
编者:周洁红//许莹
出版社：
浙江大学
售价：
18.00
反倾销的模式动因与影响研究/中国特色经济学研究系列
所属分类：
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者：
孟宁|责编:张静
出版社：
南京大学
丛书项：
中国特色经济学研究系列
本书从反倾销发起的模 式、动因及影响出发，通过 理论回顾、数理分析和实证 检验等方法，首先讨论了反 倾销的模式与特征，而后探 析了反倾销动因的一般规律 及新兴经济体的反倾销模式 ，最后重点研究了对华反倾 销对我国出口企业的影响， 基于异质性企业贸易理论分 析框架，分别从国家、行业 、企业间和企业内等不同层 次的异质性视角，就企业的 产品范围与结构、质量与价 格及市场进入退出等方面的 决策，分析了反倾销的微观 影响与作用机制，对反倾销 的效应进行了全面评估，为 我国出口竞争力的提升，以 及应对反倾销制度的设计和 优化提供政策启示与经验参 考。
售价：
22.00
茶馆连锁经营(中国特色高水平专业群新形态活页式系列教材)
所属分类：
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者：
编者:张则岭|责编:张云怡
出版社：
电子工业
茶馆是茶叶营销的重要 载体，做好茶馆经营是茶叶 行业发展的重要内容。随着 互联网科技的发展，茶馆作 为茶艺时尚文化和传统文化 的融合体，如何借助互联网 科技发挥茶艺传统文化优势 ，突出茶馆连锁经营管理的 内涵和特征，成为茶馆行业 经营的关键。本书主要服务 于茶叶营销、茶叶加工技术 、茶文化等专业学生的学习 ，在茶馆经营行业中，能够 服务于企业经营管理，是茶 馆经营必备的参考书；在高 职学习过程中，能够服务于 专业的课程学习。作为活页 教材，它更适应高职茶类专 业的学生学习和应用，图书 可以满足茶类专业学生的学 习需求。本书的主要读者为 学习茶叶类专业的高职学生 、本科学生，同时对于茶馆 经营者而言，是一本不可多 得的经营参考书。
售价：
17.20
国际商务谈判理论与实战(双语版高等学校应用型特色规划教材)/经管系列
所属分类：
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者：
编者:马俊//毕劲芳//马欣玥|责编:温洁
出版社：
清华大学
丛书项：
经管系列
本书涵盖国际商务谈判 理念、理论、谈判者素质 、策略、技巧、礼仪、实 战问题及解析等，以谈判 理念为纲，重点诠释中外 谈判理念的形成、发展与 应用，将谈判的常用策略 、技巧进行梳理归纳，以 精练简洁的方式呈现，便 于阅读掌握，作为实用工 具运用于谈判实践，“国际 商务谈判实战问题及解析” 列举国际商务谈判，尤其 是外贸谈判多个实战问题 ，相应解析，帮助读者增 长谈判经验，提高谈判能 力。中英双语编写，方便 读者对照学习参考。 本书可作为高校国际商 务、商务英语、国际经济 与贸易、国际关系等专业 的教材，还可供强调案例 分析、模拟训练等手段方 法的国际商务硕士培养使 用，也可供外经贸企业、 跨国公司、三资企业、政 府涉外机构谈判人员参考 。
售价：
14.00
电子商务基础与实务(双色第2版职业教育经济管理类新形态系列教材)
所属分类：
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者：
编者:白东蕊|责编:万国清
出版社：
人民邮电
本书共10章，着重介绍 了电子商务主要的商业模式 （B2C、C2C、B2B、新零售 ），概括介绍了电子商务新 技术及新业态、网上开店与 管理、网络营销、新媒体运 营、电子商务安全与支付、 电子商务物流及供应链管理 、电子商务客户关系管理和 跨境电商等内容。每章开篇 有引例导入，结尾有实训案 例，以具体操作或案例分析 为主，章后习题包括主观题 、客观题和技能实训题等。 本书配有课程标准、教 学计划、电子教案、电子课 件、各类题目参考答案、实 训指导书、文本和视频教学 案例、微课视频、模拟试卷 及答案等教学资料（部分资 料仅限用书教师下载），索 取方式参见附录四中的“更 新勘误表和配套资料索取示 意图”。本书配套网课的网 址见人邮教育社区本书页面 。 本书可作为职业院校财 经商贸类专业相关课程的教 材，也可作为相关技术人员 的自学用书及培训机构的培 训教材。
售价：
22.40
国际贸易实务(英文版双色印刷普通高等教育国际经济与贸易专业系列教材)
所属分类：
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者：
编者:尤宏兵//许立帆|责编:常爱艳//韩效杰
出版社：
机械工业
本书以进出口企业为主 体，以有形商品为对象，以 合同为中心，在介绍传统进 出口贸易方式的同时，对近 年来发展迅速的跨境电子商 务也进行了介绍。对传统进 出口贸易方式的介绍，本书 遵循循序渐进的原则，按交 易前准备、交易磋商、书面 合同条款的拟定及合同履行 的逻辑顺序逐步深入，既能 使一般读者全面了解进出口 贸易业务流程，又能帮助从 事外贸工作的读者规划贸易 流程，合理规避风险。跨境 电商是一种新兴的贸易方式 ，但其基本原理与传统贸易 相似，对这部分内容，本书 重点介绍了跨境电商的主要 模式、主要平台、物流及支 付方式等。 本书可作为经济与贸易 类、工商管理类及跨境电子 商务专业本科生及硕士生的 教材，也可供对货物进出口 感兴趣的社会人士学习。
售价：
23.92
国际贸易实务(第3版双色印刷普通高等教育国际经济与贸易专业系列教材)
所属分类：
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者：
编者:徐春祥//梁姝娜|责编:常爱艳//何洋
出版社：
机械工业
本书共分11章，包括导 论、国际货物贸易交易标的 、贸易术语与货物的价格、 国际货物贸易运输、国际货 物贸易运输保险、国际货物 贸易货款结算、出入境检验 检疫、国际货物贸易争议与 处理、交易磋商与合同订立 、国际货物贸易合同的履行 、进出境货物的通关。 本书既可作为国际经济 与贸易专业以及经济学科其 他专业本科生、高职高专学 生的核心课程教材，也可作 为国际贸易学等各专业研究 生的主要参考用书，还可作 为国际贸易从业人员的重要 参考资料，同时可供社会读 者参考。
售价：
23.92
国际商务导论(第2版双色印刷普通高等教育国际经济与贸易专业系列教材)
所属分类：
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者：
编者:曲如晓//曾燕萍//刘霞|责编:常爱艳//崔景怡
出版社：
机械工业
本书从跨国企业运营的 角度出发，以理论—环境— 战略—组织与管理为主线， 梳理国际贸易理论、国际直 接投资理论和国际收支与汇 率决定理论等跨国企业运营 的基本原理，分析世界市场 、国际金融市场及国际资本 市场等国际商务运行环境， 探讨国际市场营销、国际工 程承包与外包、国际市场进 入与组织战略、国际商务管 理等问题，从不同角度为跨 国企业从事国际商务活动提 供综合全面的指导。 本书既可作为高等学校 国际商务、国际经济与贸易 及相关专业的教材，也可作 为跨国企业中高层管理人员 及其他从业人员的参考书。
售价：
27.60
超越区域生产网络(东亚分工体系重构与中国角色)/中国与世界系列丛书/上海国别区域全球知识文库
所属分类：
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者：
刘洪钟|责编:王琪|总主编:姜锋//李岩松
出版社：
中国社科
丛书项：
上海国别区域全球知识文库
本书在全面梳理东亚区 域分工历史演进的基础上， 对2008年国际金融危机以 来东亚新一轮区域分工体系 调整的内涵、特点与路径进 行了分析，指出当前东亚正 在进行的区域分工体系调整 与重构，是继雁行模式和东 亚生产网络之后迎来的第三 次历史性的结构转型，转型 的基本方向是逐步摆脱对欧 美发达国家出口的过度依赖 ，最终形成以区域内需求为 主、区域内外均衡发展的“ 东亚经济圈”。以此为基础 ，本书深入讨论了中国在东 亚区域分工体系调整与重构 进程中的角色转化，即从“ 世界组装工厂”转型升级为“ 亚洲制造中心+世界消费中 心”。最后，本书把“一带一 路”建设与东亚区域分工体 系调整和扩大纳入统一的分 析框架，探讨了两者之间的 互动关系。
售价：
47.20
餐饮成本核算(供烹饪餐饮类等相关专业使用餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材职业院校十四五规划餐饮类专业特色教材)
所属分类：
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者：
编者:赵新民//石新//张娜|责编:罗伟|总主编:杨铭铎
出版社：
华中科技大学
本书为职业院校“十四 五”规划餐饮类专业特色 教材、全国餐饮职业教育 教学指导委员会重点课题 “基于烹饪专业人才培养 目标的中高职课程体系与 教材开发研究”成果系列 教材、餐饮职业教育创新 技能型人才培养新形态一 体化系列教材之一。 全书分为七个项目， 内容包括餐饮成本核算概 述，烹饪主料、配料的核 算，烹饪调料及燃料的成 本核算，餐饮产品成本核 算，餐饮产品销售价格核 算，筵席成本和销售价格 的核算，餐饮产品成本费 用的控制与分析等。 本书可以作为职业院 校烹饪及食品专业的教学 用书，也可作为餐饮工作 者及广大烹饪爱好者的培 训进修及自学教材。
售价：
15.60
一带一路沿线国家的资源利用与可持续投资--评估环境经济与社会治理(西南财经大学全国中国特色社会主义政治经济学研究中心中国式现代化系列专著)
所属分类：
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者：
周葵//(巴基斯坦)加迈|责编:廖韧
出版社：
西南财大
本书主要探索中国在“一 带一路”沿线国家/地区应采 取的可持续投资决策的科学 方法和策略问题。近年来， 中国企业在“一带一路”沿线 国家/地区的投资遇到了来 自东道国的政治、经济、社 会和环境方面的各种风险。 为了更好地评估中国企业遇 到的海外投资风险，本书针 对中国在“一带一路”沿线国 家的资源利用与可持续投资 问题，主要从环境、社会、 经济和治理等方面建立一个 可量化的指标体系，以构建 一个对研究对象区域进行投 资的风险识别和潜力发现的 定量评估框架，并用这个框 架对投资对象国家进行排序 ，从而规避投资风险，促进 中国企业在这些国家和地区 投资的可持续性和稳定回报 。
售价：
27.20
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