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生活百科
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骆驼与轮子/世界史图书馆
所属分类：
农业科学
>>
农业科学
>>
林牧渔业
作者：
(美)理查德·W.布利特|责编:修毅//李学宜|译者:于子轩//戴汭
出版社：
北京大学
丛书项：
世界史图书馆
传统观念一般把轮子看 作推动社会进步的一大发明 ，而骆驼则是笨拙落后的运 输形式。本书通过回顾骆驼 从古至今的驯化和使用历史 ，层层深入、有理有据地挑 战了这一出自西方人的刻板 印象。作者借鉴考古学、艺 术学、人类学、语言学，以 及与骆驼饲养业相关的知识 ，同时运用大量图像证据， 探讨了骆驼的使用对人类历 史，尤其是中东和北非的历 史产生的深刻影响，揭示了 骆驼运输的社会、军事、经 济、技术意义。本书具有开 阔的世界史视野和鲜明的跨 学科特色，曾荣获美国科技 史协会颁发的“德克斯特奖” 。
售价：
26.40
果园小史(全彩插图本)(精)/天际线
所属分类：
农业科学
>>
农业科学
>>
园艺
作者：
(德国)贝恩德·布鲁内尔|责编:许丹|译者:肖舒
出版社：
译林
丛书项：
天际线
从古至今，人类的生活 都离不开果园的陪伴：它们 是崇拜和休息的场所，是艺 术家和作家的灵感来源，也 是充满活力的社群中心。更 重要的是，它们还是提供食 物的地方。随着人口的扩张 ，从富人繁茂的花园到田野 路边，果树不断生长，为饥 饿的人和动物提供食物，同 时也改变了风景。 本书细致追溯了果园在 人类历史长河中的起源和发 展，不仅涉及不同水果的栽 培史，更描摹了丰富多彩的 果园文化，包括果园在不同 文明的繁荣中所扮演的角色 ，果园在古代与贵族及民众 的关系，果园如何给艺术家 带来源源不断的灵感。从中 我们可以窥探，千百年来， 人类是如何通过塑造以及改 变自然来满足自己的欲望。 书中精心排布美图与文字， 引领我们在芬芳怡人的果园 里流连徜徉。
售价：
51.20
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