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生活百科
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个搜索结果
一双筷子吃四川
所属分类：
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者：
九吃|责编:张湉湉//王川//吴文
出版社：
四川科技
作者九吃在本书中用 脚步丈量美食距离，用嘴 巴品味餐桌风景，分享了 他20多年吃遍四川的经历 ，展现了四川的地方特色 饮食及不一样的风土人情 ，展现四川美食的多样性 。
售价：
79.20
适应新时代发展培养一流纺织类人才(国家级双万计划一流专业建设论文集)
所属分类：
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者：
编者:浙江理工大学|责编:孔会云
出版社：
中国纺织
本论文集收录论文38篇 ，内容主要为目前纺织领域 前沿的教学理念与实践，包 括对纺织类专业课程的教学 体会、教学思路以及翻转课 堂等先进的教学理念等，还 有针对虚拟仿真教学、大数 据背景下传统专业创新创业 教学改革的探索与分析等。 文章内容丰富，图文并茂， 生动地展现了纺织类专业的 教学理念与模式。 本书适合纺织类院校的 师生阅读，也可供纺织领域 相关从业人员参考。
售价：
39.20
饮品制作(校企双元合作开发互联网+教育新形态一体化系列教材)
所属分类：
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者：
编者:李晓霞//徐莉莉//齐艳玲//冯建平|责编:张志军
出版社：
复旦大学
本书兼顾行业需求和职 业成长需要，帮助读者树立 高尚的饮品行业职业道德和 服务意识，树立健康的饮用 观念，培养饮品文化内涵和 规范自我行为，促进读者社 交成长。 本书融入了中华全国供 销总社《全国调试师职业技 能竞赛技术规范》，具有“ 双元”育人、“课岗赛证”融 通的特点。通过本书的学习 ，可以考取茶艺师、调饮师 、咖啡师、调酒师等相关的 证书，参加全国和行业的各 级比赛，提高综合能力。
售价：
20.80
酒水知识与调制(校企双元合作开发互联网+教育新形态一体化系列教材)
所属分类：
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者：
编者:郭建飞//苏伦高娃//马丽敏|责编:张志军
出版社：
复旦大学
调酒师通过对各种材料 的艺术组合，能调制出一杯 杯色、香、味、形俱全的鸡 尾酒。鸡尾酒不仅具有五彩 斑斓、变幻莫测的外表，还 能够制造热烈、浪漫的气氛 ，拉近人和人之间的距离。 这门课程从鸡尾酒的组成材 料、调制方法、调制用具以 及调制技巧等方面，对如何 调制出一杯鸡尾酒进行详细 的介绍，使同学们能够掌握 调制鸡尾酒的基本知识与技 巧，具备调酒师的基本技能 。
售价：
23.20
药物制剂综合实训(活页式教材高等职业教育双优专业群十四五规划新形态一体化特色教材)
所属分类：
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
化学工业
作者：
编者:王莉楠//孟佳//王景刚|责编:李佩
出版社：
华中科技大学
本书是高等职业教育“双 优”专业群“十四五”规划新 形态一体化特色教材。 本书以药物制剂生产过 程为主线，参照和借鉴《中 华人民共和国药典》(2020 年版)及《药品生产质量管 理觇范》的要求和标准编写 。本书内容包括药物制剂生 产和药品质量检验两大模块 ，重在对学生已掌握的专业 知识和技能进行整合、拓展 和升华，强调实训过程的完 整性和工作过程化。 本书可供药学、药品生 产技术、化学制药技术、生 物制药技术、药品质量与安 全、药品服务与管理等专业 的师生使用。
售价：
15.96
重组药品生产技术(活页式教材卫生职业教育双高专业群十四五规划新形态一体化特色教材)
所属分类：
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
化学工业
作者：
编者:姜源//靳征|责编:李佩
出版社：
华中科技大学
本书是卫生职业教育“双 高”专业群“十四五”规划新 形态一体化特色教材。 本书共分为五个工作领 域，内容包括基因工程操作 技术、微生物发酵技术、细 胞培养技术、生物药物分离 纯化技术以及生物制品生产 技术。本书内容与产业政策 、技术标准及行业实际紧密 联系，形式灵活，实用性强 。 本书可供药品生产技术 、生物制药技术等专业学生 使用。
售价：
15.96
机织物组织与结构(双语纺织工程一流本科专业建设教材十四五普通高等教育本科部委级规划教材)(汉文英文)
所属分类：
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者：
编者:郑天勇//赵健|责编:孔会云//沈靖
出版社：
中国纺织
本书以中英文对照的 形式介绍了机织物的基本 特点、织物上机图的表达 、各种经典机织物组织的 特点、结构与外观形成原 理、组织设计方法、织物 上机生产要点和机织物几 何结构的基本原理。书中 关于机织物结构形成和外 观效果的浮长线原理为最 新研究成果的总结，有利 于读者理解机织物设计的 基本原理。 本书可作为纺织工程 本科生和留学生的教材， 也可作为纺织工程技术人 员和研究人员的参考用书 。
售价：
23.20
药物制剂技术(供药学药品生产技术化学制药技术生物制药技术药品质量与安全药品服务与管理等专业使用高等职业教育双高院校十四五规划新形态一体化特色教材)
所属分类：
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
化学工业
作者：
编者:杜秀园|责编:马梦雪//方寒玉
出版社：
华中科技大学
本书是高等职业教育“双 高”院校“十四五”规划新形 态一体化特色教材。 本书共分为七个模块， 包括认识药物制剂技术、液 体制剂生产技术、无菌液体 制剂生产技术、口服固体制 剂生产技术、其他常用制剂 生产技术、药物制剂的新技 术与新剂型和药物制剂的稳 定性与配伍变化。 本书可供药学、药品生 产技术、化学制药技术、生 物制药技术、药品质量与安 全、药品服务与管理等专业 使用。
售价：
19.96
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