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烹饪遇见体育/双高职业院校建设
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:樊洪基|责编:刘焕|总主编:钟建康出版社：浙江工商大学
丛书项：双高职业院校建设
本书是以《中等职业学校体育与健康课程标准 (2020年版)》为依据，结合烹饪专业的需求编写的，包括起源篇、上肢力量篇、下肢力量篇、核心力量篇和拓展篇。起源篇包括职业体能概论和烹饪职业体能评价。上肢力量篇、下肢力量篇和核心力量篇着重介绍了不同部位肌肉力量的训练方法，依据初级工、中级工和高级工这三个不同等级的工种科学拟定训练任务，并从标准动作要求、易犯错误、训练要求、自测要求及评价标准等方面对每一个训练任务进行详细阐述。拓展篇主要介绍了烹饪职业病防范和烹饪职业保健操的训练方法。本书的创新之处在于将中等职业学校“体育与健康” 课程基础模块中的“职业体能”内容结合烹饪专业需求进行了科学重构。书中内容介绍详细具体、图文并茂，突出做中学、学中做的特点，力求最大限度满足学生的个性化需求。
售价：15.60

花样水彩--基础教程/双高职业院校建设
所属分类：艺术>>艺术>>绘画技法作者：编者:沈美华//潘董|责编:杨戈|总主编:钟建康出版社：浙江工商大学
丛书项：双高职业院校建设
本书首先为大家介绍常用的绘画材料和水彩绘画的基本技法，为画水彩画打下基础。然后用大量的手绘实例来讲解生活中常见的且读者会喜欢的各类题材，如花卉、卡通人物、动物、美食、水果等的水彩手绘的方法、步骤。本书设计实用，内容简练。书中纺织品面料设计企业提供的原创设计图稿为读者的模仿学习提供了极好的参考，有利于拓宽读者的设计思路和进行实践性研究与运用。本书具有很强的可读性和实用性，非常方便读者学习。不论你是水彩零基础的读者，还是有一定水彩基础的读者，只要对书中的内容认真学习，就能画出各种出色的作品。
售价：19.20

服装版型设计/双高职业院校建设
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织作者：编者:金秀炎//王申文萃|责编:杨戈|总主编:钟建康出版社：浙江工商大学
丛书项：双高职业院校建设
《服装版型设计》由两个模块构成，模块一的重点在基础知识和基本理论的讲解，模块二主要介绍服装典型款式版型设计的实践工作，是服装版型设计的基本理论和实践的有机结合。本书采用服装典型款式实战演练项目化的体例结构，梳理了裙装、裤装、衬衫、外套四大品类，总共十五个项目。以企业实际生产流程为基础，以完成典型款式订单解读、规格设计、结构制图、样板制作、系列样板制作等工作所需的能力和素质为依据，每个项目分为款式分析、样板制作、系列样板制作三大任务。本书以实战演练的形式编写，贴近服装企业实际，结构清晰，深入浅出，项目齐全，技能突出，非常适合中等职业学校服装专业学生或服装设计爱好者阅读学习。
售价：24.80

中职室内设计方案与案例赏析/双高职业院校建设
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计作者：编者:俞星星//刘洁|责编:童江霞|总主编:钟建康出版社：浙江工商大学
丛书项：双高职业院校建设
本教材分为六个项目，包括方案原理概述、硬装平面空间设计、硬装立面空间设计、软装氛围设计、主题概念设计及其他案例赏析。本教材匹配当下流行的活页式教材，各案例中的内容可单独成块，知识点之间互不影响又存在联系。本教材是各案例图纸可根据时下流行的装修形式及风格进行更新换代，但基础的原理知识、独具创意的设计手法和项目化的编排模式仍可继续使用。
售价：23.60

服装高职考效果图与款式图实例/双高职业院校建设
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织作者：编者:魏明琥|责编:刘焕|总主编:钟建康出版社：浙江工商大学
丛书项：双高职业院校建设
在服装设计过程中，设计师需要把设计思路用一种可视的方式记录或传达给下一个制作环节，这种方式就是服装绘画。服装绘画是表达设计思路的重要手段，是衡量服装设计师创作能力、设计水平和艺术修养的重要标志。掌握服装绘画技法是服装设计者必备的能力。目前，不管是在职业院校还是在综合性大学，服装效果图、款式图技法课程都是服装设计专业学生的必修课。本书内容包括服装效果图绘图范例和款式图绘图范例两部分，兼顾艺术性和应试性，可以作为中等职业学校服装设计专业学生的教材，也可以作为职教高考服装设计类实践考试的辅导用书。
售价：23.20

基于UK NARIC的高等职业院校双高会计专业国际认证研究
所属分类：经济>>财经管理>>经济管理作者：谭智俐|责编:庞丽佳//常胜出版社：经济科学
本书首先分析在国家职业教育的大背景下，高职院校开展国际专业认证的必要性和重要性，然后梳理我国高职院校专业认证的发展现状，运用布鲁姆教育目标分类理论和职业能力发展阶段理论，对专业评估认证要素展开理论和实证研究。最后以UK NARIC评估认证流程为线索，研究北京财贸学院会计专业认证的具体实践和成功案例。通过研究帮助中国高职院校了解英国和欧盟国家的专业标准与实践做法，指导院校如何向国外专家更好地展示专业优势和特色，助力参与评估认证的中国双高职业院校顺利通过认证，获得国际质量标准。更重要的是帮助中国院校将国际先进理念融入教学管理、教学实践；建立以学习成果为中心的人才培养模式、教学方式与考核方案；制定以学生为中心的教师评分与学生考核的质量标准等，最终形成一套适合中国国情的体系方法和应对策略，并制定一套与国际接轨的国际化专业标准。以此提高我国高等职业教育的国际化水平和影响力，更好地服务国家职业教育战略。
售价：19.60

电工技术实训(双色印刷职业院校校企双元合作电气类专业立体化教材)
所属分类：电子电脑>>电工无线电自动化>>电工技术作者：编者:沈柏民//林如军|责编:赵红梅//苑文环出版社：机械工业
本书是中等职业学校电气类专业通用教材，按照“ 课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接” 的要求，依据颁发的“中等职业学校电工技术基础与技能教学大纲”，并参考相关职业技能等级标准要求编写而成。本书分为12个教学项目，共计39个学习任务。主要内容有：认识实训室与安全用电常识、安装与测试基本电阻电路、安装与测试简单电阻电路、认识与分析复杂直流电路、认识与应用电容器、认识与分析磁与电磁、认识与运用电磁感应现象、认识正弦交流电、安装与测试正弦交流电路、分析与运用三相正弦交流电路、认识变压器、组装与调试 MF47型万用表。本书可与《电工技术基础》教材配合使用。本书配套有教学参考以及数字化资源，方便教与学。选用本书作为教材的老师可登录www.cmpedu.com 网站下载电子课件、演示文稿、图片等数字化教与学资源。本书可作为中等职业学校电气设备运行与控制、电气安装与维修、电气技术应用、电子技术应用等电气类专业教材，也可作为职业技能等级证书考核及岗位职业技能培训用书。
售价：19.92

跨境电子商务(shopify自建站)/双高职业院校建设
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:孙海峰//李成庆//徐小娟|责编:杨戈|总主编:钟建康出版社：浙江工商大学
丛书项：双高职业院校建设
本书将深入探讨如何从零开始构建跨境电子商务自建站的方方面面，这不仅是一项技术任务，也是一次全新商业模式的探索。从网站策划和设计、技术平台的选择、内容创作和优化，到营销推广和用户体验的优化。无论你是初次涉足跨境电子商务，还是希望提升已有网站的效果，本书都将为你提供实用的指导，帮助你在跨境电子商务的海洋中顺利航行、取得成功。
售价：10.00

街舞运动(国家双高职业院校新形态系列教材)
所属分类：艺术>>艺术>>舞蹈作者：编者:肖随龙|责编:刘丹丹出版社：大连理工大学
本书介绍了街舞运动的起源与分类、在我国的发展历程、文化内涵、舞种分类、编排与竞赛、音乐与服饰等内容。通过街舞运动的基础练习、街舞运动的基本律动、街舞运动的元素以及两种不同风格街舞套路的学习，学生可以更加系统地了解街舞运动，热爱街舞运动，获得生活启示和学习动力，并在街舞运动中享受乐趣、增强体质、健全人格、锤炼意志，最终建立终身体育的意识和行动。本书注重理论与实践结合，突出实用性，强调“易学易练”“便于操作”。书中每个任务的学习目标设置为知识目标、技能目标、素养目标三个维度。在街舞基础练习、概论学习、与中华优秀传统文化结合的编排等方面有机融入思政元素，传递工匠精神、创新精神、奥运精神、团队精神、文化自信等。如在街舞基础练习时，传递重视基础、夯实基础， “不积跬步，无以至千里”的意识。
售价：16.72

高职院校双师型教师专业素质培育研究
所属分类：文教体育>>成人教育>>职业技术教育作者：王岚//吴跃本//崔金魁|责编:张丽萍出版社：东南大学
随着《职业教育改革实施方案》的深入落实，在工匠精神、“双师型”教师专业素质等方面迎来研究热潮。本书针对高职院“双师型”教师专业素质存在专业道德弱化、高职教育理念不先进、专业知识结构不合理、专业能力不强、专业服务质量不高等问题，结合作者所在单位国家“双高学校”南京信息职业技术学院的实际情况，构建了高职院“双师型”教师专业素质的培育模型，能为同行提供一些有意义的参考。
售价：15.20

实用英语(高等职业院校双高计划建设教材)
所属分类：语言.文字>>语言文字>>英语教学作者：编者:高慧//史艳丽|责编:潘星泉//李学敏出版社：中国铁道
本书为高等职业院校“双高计划”建设教材,遵循以学生为主体、知识为技能服务的理念，培养学生的自主学习能力、创新能力、团队合作能力、跨文化交际能力以及用英语解决问题的实际应用能力,使学生具有与岗位相关的职业素质。本书在内容编排上遵循学生的认知规律，充分考虑教学内容的实用性、典型性、可操作性以及可拓展性,紧密结合“1+X 实用英语交际职业技能等级证书”和“全国高职高专英语应用能力证书”考核要求,设计了12个主题情境。每个主题情境包括Culture Tips, Talking Face to Face,Labor Education、 Maintaining a Sharp Eye. Grammer、 Writing内容,使学生掌握语言基础知识,逐步提升英语交际能力,提升文化意识和跨文化交际能力。本书适合作为高等职业院校公共英语课程教材,也可作为英语爱好者的自学用书。
售价：23.20

汽车维修企业管理(高等职业院校双高计划建设教材高等职业教育十四五规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：编者:李莹//刘德发|责编:张松涛//包宁出版社：中国铁道
本书针对汽车维修企业的经营管理特点和课程思政目标，以汽车维修企业各管理项目为主线进行编写。全书设置了汽车维修企业概况、汽车维修企业管理和经营策略等十个学习项目。每个项目设置若干学习任务，每个学习任务均包括任务导入、任务目标、相关知识、思政内涵。除此之外，每个项目还设有能力训练、评价反馈、思考与练习、知识拓展等环节。通过十个项目的学习，可帮助学生全面了解汽车维修企业各岗位的工作任务、所需专业知识及技能，培养学生的职业技能、职业素养和学习能力，同时提高学生的思想道德情操和爱国情怀。本书采用现代汽车维修企业真实管理项目和内容，融入课程思政目标，培养德技双馨的优秀汽车企业管理人才，具有很强的实用性、科学性和有效性。本书适合作为高职高专院校汽车制造类、道路运输类、工商管理类专业的教材，也可作为应用型本科汽车服务工程技术专业教材和汽车维修行业的岗位培训教材，亦可作为汽车维修企业管理人员工具书。
售价：21.20

电子线路装调(双色印刷职业院校双证融通改革示范系列教材)
所属分类：电子电脑>>电工无线电自动化>>无线电电子.电讯作者：编者:许鸿雁|责编:赵红梅出版社：机械工业
“电子线路装调”是中等职业学校电气设备运行与控制专业及相关专业的一门专业核心课程。本书以学生为主体，突出能力训练、职业素养培养，采用活页式教材形式，既有理论知识的讲解，又有实践操作过程的指导。本书根据电子线路装调所需职业能力分为电子基本技能、基本电子线路装调、综合电子线路装调三个学习领域。其中，电子基本技能又分为常用电子元器件识别、常用仪器仪表使用、手工焊接技能三个学习任务；基本电子线路装调分为直流稳压电源电路装调、放大电路装调、集成运算放大电路装调、正弦波振荡电路装调、晶闸管电路装调五个学习任务；综合电子线路装调分为无线遥控发射器电路装接、温度控制自动调节电路调试、声光控楼道灯电路装调、行走机器人电路装调四个学习任务。每个职业能力活页既有能力训练操作步骤、方法与质量标准，又介绍了相关基本知识点。本书采用活页形式，可根据专业要求的不同，灵活选择实际教学内容，适用于中等职业学校电气类及其相关专业电子技术方面的理实一体化课程教学。为方便教学，本书结合书中的重点、难点，制作了相关知识点和操作技能演示的原理动画或操作视频，以二维码形式呈现在书中。
售价：21.60

传感器技术及应用(附工作页职业院校校企双元合作电气类专业立体化教材)
所属分类：电子电脑>>电工无线电自动化>>自动化技术作者：编者:刘文新//葛惠民|责编:赵红梅//杨晓花出版社：机械工业
本书共6个项目。项目一以3个任务驱动，介绍传感器基础认知，包括检测系统及其误差的基本知识；项目二以5个任务驱动，介绍温度测量，包括热电阻、热电偶、热敏电阻等测温传感器的工作原理及应用；项目三以5个任务驱动，介绍压力测量，包括弹簧管式、电阻应变式、压电式等压力传感器的工作原理及应用；项目四以5个任务驱动，介绍流量测量，包括涡街流量计、电磁流量计等常用流量计的工作原理及安装方法；项目五以6个任务驱动，介绍物位检测，包括电感式、电容式、霍尔式、光电式等接近开关的工作原理及应用；项目六以2个任务驱动，介绍湿度与气体成分测量，包括湿度传感器和气敏传感器两部分。本书配套工作页，方便学生学习。本书适合作为中等职业学校机电、电气类专业课程的教材，也可作为相关行业培训班的培训教材及自学用书。
售价：18.80

机械制图与计算机绘图(双色印刷中高职贯通职业院校机械类专业创新教材)
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:张平//吴琰琨|责编:赵文婕//章承林出版社：机械工业
本书根据现行的专业教学标准，同时参考相应职业资格标准，以及企业对专业技术人员的技能要求而编写。本书将机械制图标准与计算机绘图技能有机融合，强化应用性和实用性，并注重职业能力的培养。本书共八章，内容包括制图基础与绘图技能、平面图形的绘制、运用三视图表达几何体、组合体、机械图样的表达方法、标准件和常用件、零件图、装配图。本书采用现行国家标准，运用多媒体手段，以“不丢步，不落步”为原则，详细讲解实例的操作过程。本书可作为职业院校装备制造大类相关专业机械制图与计算机绘图课程的教材。
售价：15.80

电气测量技术(附工作页双色印刷互联网+新形态教材职业院校校企双元合作电气类专业立体化教材)
所属分类：电子电脑>>电工无线电自动化>>电工技术作者：编者:尚川川//孙卫卫|责编:赵红梅出版社：机械工业
本书以真实项目、典型工作任务等为载体组织编写教学内容，贯彻“做中学，做中教”的职业教育教学理念。本书分为电工仪表与测量的基本知识、电流与电压的测量、电阻的测量、电功率的测量、电能的测量、频率和相位的测量、信号波形的测量、其他电气测量8个项目，共34个学习任务（配套工作页）。本书坚持校企 “双元”开发，“岗课赛证”融合育人，及时将产业发展的新技术、新工艺、新规范、新标准纳入教材内容，突出电气测量技术的实际应用。本书可作为职业院校或技工院校自动化类、机电设备类、电子信息类专业教材，也可作为考证及岗位培训教材使用。
售价：18.00

电器及PLC控制技术与实训(附工作页第3版双色印刷职业院校校企双元合作电气类专业立体化教材)
所属分类：电子电脑>>电工无线电自动化>>电工技术作者：编者:崔金华|责编:赵红梅出版社：机械工业
本书是在第2版的基础上，根据教育部颁发的《中等职业学校机电技术应用专业教学标准（试行）》中专业核心课《电器与 PLC控制技术》，并参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人等级标准修订而成的。本书共分七个模块，主要内容包括常用低压电器、三相异步电动机的电气控制电路、PLC概述、 PLC的基本指令系统及编程、PLC的步进指令及编程、PLC的功能指令及编程、变频器及触摸屏的应用。本书结合目前中等职业学校的实际，贯彻以立德树人为根本、以服务发展为宗旨、以促进就业为导向、以职业能力为本位的指导思想，采用理论与实践一体化编写模式。本书可作为中等职业学校机电技术应用、电气运行与控制及相关专业的教材，也可供广大电气技术人员参考。
售价：19.96

混凝土结构设计原理(新形态活页式高等职业院校理实一体化校企双元特色教材)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:高鸽子//占玉林//范碧琨|责编:姜锡伟出版社：西南交大
本书面向对象为交通运输类学生，故书中涉及规范的地方基本采用了《公路钢筋混凝土及预应力混凝土桥涵设计规范》(JTG 3362— 2018)，在预应力混凝土构件部分参考了《铁路桥涵设计规范》(TB 10002—2017) 。另外，书中工单重点突出技术应用，可作为土木工程技术人员的继续教育教材。
售价：22.40

职业院校创新创业基础教程(微课版双色版互联网+创新教材全国高等院校新形态一体化规划教材)
所属分类：文教体育>>成人教育>>职业技术教育作者：编者:高春玉|责编:赵孟欣出版社：中国海洋大学
本书以项目导向和任务为教学目标，旨在提升学生创新创业的知识和能力。项目一：认识“双创”，主要阐述“双创”的一些基本概念；项目二：激发职校生创新创业激情，在学生的心中播下创新创业的火种；项目三：职校生创新创业项目筛选准备，介绍了选择创新创业项目前要做的各种准备；项目四：职校生创新创业项目快速实验/检验项目，主要是解决学生想得多、做得少的问题，鼓励学生对选定的项目要快速进行尝试和及时检验；项目五：职校生组建团队和创办企业，阐述尝试并确定了项目可行之后要做的事情；项目六：选择适合职校生创新创业的商业模式，主要是介绍特别适合职校生创新创业的商业模式；项目七：职校生创新创业项目计划书，主要介绍项目计划书的撰写技巧；项目八：职校生创新创业的资金筹措和风险管理，主要介绍创新创业的资金准备和风险防范。这些内容可以帮助职校生在短时间内了解和掌握利用优势（包含但不限于专业优势）创新创业的本领。
售价：18.40

数控机床电气系统装调与维修技术(双色印刷职业院校机电一体化专业系列教材)
所属分类：工业技术>>冶金.金属学>>金属学作者：编者:王灿运//吉翔|责编:王振国出版社：机械工业
本书是“职业院校机电一体化专业系列教材”之一，主要内容包括：数控机床电气维修基础、数控编程与操作基础、数控机床PLC的故障诊断与维修、主轴驱动系统的故障诊断与维修、进给驱动系统的故障诊断与维修、位置检测模块的故障诊断与维修、换刀装置及辅助装置的故障诊断与维修。本书可作为职业院校机电一体化专业的教材，也可用作电工技术培训、企业电工培训及再就业转岗电工培训的教材，还可以作为相关工种职业技能培训和职业等级认定考试的指导教材。
售价：15.92

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