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生活百科
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家庭营养膳食与保健/家政教育系列丛书
所属分类：
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
预防医学、卫生学
作者：
编者:赵文秀|责编:王杰|总主编:熊筱燕
出版社：
上海远东
丛书项：
家政教育系列丛书
在居家养老、社区养老 等多种养老形式中，养老需 求成为家政服务行业重点关 注的领域之一，养老照护服 务也成为现代家政服务的重 要内容。本书重点围绕膳食 营养与安全展开，主要包括 八个部分：绪论；人是铁， 饭是钢；餐桌食材丰盛起来 ；家庭食品安全与营养；家 庭中特殊生理人群的膳食营 养；慢性疾病与膳食营养； 家庭四季食补养生膳；家庭 营养管理和健康教育。内容 全面，适合家政专业师生、 家政服务行业从业人员阅读 。
售价：
20.80
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