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口味
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
汪曾祺
出版社:
万卷
《口味》是汪曾祺的美食散文集,收录的篇目包 括《五味》《故乡的食物》《故乡的野菜》《宋朝人 的吃喝》《吃食和文学》《豆腐》《豆汁儿》《栗子 馆》《萝卜》等。汪曾祺不仅是一位作家,还是一位 地道的美食家。无论是家常小食、还是地方风味,甚 至于生活里最平淡无奇的一碗热汤,在汪曾祺的笔下 都添了一分文化意蕴,多了一笔闲情雅致。让人在阅 读中感受到美食的诱惑,感悟到美食背后深厚的文化 底蕴和动人的人间真情。
售价:
13.12
百味人生
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
周垚|责编:唐崇杰
出版社:
中国华侨
文集收录了作者近十年 来创作的散文随笔。此集记 录着生活中所见所闻及人物 故事,记录着儿时的成长经 历,记录着故乡的山山水水 ,记录着对已故亲人、老师 、恩人的怀念感恩之情,记 录着大自然的山水美景,记 录着学习、工作及生活感悟 体会。每篇文章都是作者的 亲身经历和体验,都是作者 自己的真实故事和情感流露 。文集充分体现了作者的勤 奋好学精神,体现了作者对 工作与生活充满热爱和激情 ,体现了走进自然、亲近自 然、保护自然的心境,更体 现了作者的真情实感与感恩 之心。从文集中可以看到, 作者是个热爱学习、热爱生 活、热爱工作的人,喜欢用 文字记录自己的人生经历和 生活乐见。作者是个善于观 察、爱好书写、讴歌人间真 善美,充满真能量的优秀文 学爱好者。
售价:
23.20
吃茶知味
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
白子一|责编:王昕宁
出版社:
江苏文艺
一花一世界、一叶一菩 提,这片神奇的东方树叶 里载着神州大地的山川风 物,含着千百年来中国人 做茶制茶的智慧,盛着唐 宋以来中国文脉的喜怒哀 乐。 知识只有扎根在泥土里 ,才能开出美丽的花。这 位80后的茶人踏遍国内外 的茶区和终端市场,从土 壤、气候、小环境研究起 ,再探究地方文化对一杯 茶的影响,尽可能用通俗 易懂和有趣的语言把茶里 的事儿讲给你听。
售价:
23.20
人间滋味
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
汪曾祺|责编:漆晓勤
出版社:
读者
《人间滋味》分为“安身 之本必资于食”“肉食者不鄙 ”“吃喝门道贵在讲究”“四方 食事明心见性”四个章节, 精选汪曾祺近40篇与食事相 关的代表作,呈现汪曾祺数 十年散文创作的精华。 在作者笔下,无论是家 常妥帖的菜式,还是浓墨重 彩的味道,都有一份地气、 烟火气与人气萦绕的鲜活, 既有美食饱腹的世俗之趣, 也有从凡俗的吃食中传达出 的清俊、淡雅的生活态度和 生命意识。走进汪曾祺的吃 食世界,便仿佛被松弛和温 暖包裹,一边感受着官能的 饱饫,一边静静撷取珍重之 物安放心底。 生活是美好的,人是有 诗意的。让艺术以生活之态 ,慷慨地融入文字,以抒情 的笔调叙述永不过时的人文 关怀,此间有真趣,格调与 新意都尤胜想象。
售价:
19.92
味的人(精)
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
邱伟杰
出版社:
四川文艺
味在本书中的含义指:品味,体味,有味的,令 人喜悦开心的。本书通过对人生各个阶段、各种处境 的体验化描述、分析,来引导快乐幸福的价值观,主 张不同性情的个体都有不同幸福的滋味。如何活出个 人特别的一番美味,是本书的切入点。作者聚焦于美 学普及和推广(美普作家),较上一本《美的人》从 体质、气质美的层面切入,本书更为深入地剖析精神 美、灵魂美和生活美,从美丽中国美的人到开心中国 味的人,主张在物质生活富足之后获得更高的快乐境 界。
售价:
18.40
走读知味
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
王少杰|责编:杨茜
出版社:
浙江大学
本书为散文随笔集。既有游记和关于读书的随笔 ,也有记述一些难忘的人和事的文章,并收录了作者 过去出版的几本书的序文。通过读书与旅行,作者将 自己对世界、对人生、对社会的感悟,特别是对读书 与旅行本身的意义,包括对历史文化名城保护利用问 题,进行了思考并提出了见解。每个人都希望自己的 人生充满趣味,但是否每个人都知道趣味缘何而来? 作者半个多世纪的生命历程,或许能够从中窥见一点 来源以及参考意见。
售价:
19.20
人间有味
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
汪曾祺|责编:廖晓莹
出版社:
民主与建设
《人间有味》前两辑尽 写吃食,譬如:《昆明的吃 食》中,写到过桥米线·汽 锅鸡,干巴菌、牛肝菌、青 头菌,护国路白汤羊肉,玉 溪街蒸菜,葱油饼、锅贴、 片儿汤,火腿月饼、酥皮包 子,玉麦粑粑,洋芋粑粑, 摩登粑粑;《五味》中说到 山西人能吃醋,辽宁人爱酸 菜白肉火锅,北京人吃羊肉 酸菜汤下杂面,福建人、广 西人爱吃酸,南方爱吃甜, 四川人口味偏爱麻辣等让人 不由在心中勾画起一张美食 地图;《故乡的食物》中, 写到炒米和焦屑,淌着红油 的鸭蛋,咸菜慈姑汤,各种 河鲜、野味和田间地头的野 菜;《食道旧寻》中写老舍 先生的好客、沈从文经常吃 米线,陶重华、吴宓、张宗 和、孙凤竹、崔芝兰、沈有 鼎、吴征镒诸先生在牛肉面 馆的定期聚会;写冰西瓜的 技巧,写豆腐的各种做法… …让人不由觉得垂涎三尺, 美味藏在街巷和普通人的厨 房里。后两辑写亲情、友情 、街巷之情和乡情,充满着 浓浓的回忆。那种淡泊、洒 脱、释然的心境透过纸被, 直抵人心。
售价:
16.80
世间味道
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
肖于|责编:金晓燕
出版社:
广西师大
本书包括几种味道, 依次是咸、甜、酸、辣, 以鲜香结束。家乡菜的回 忆里包括了若干人的故事 ,有下岗工人,也有种地 刨食的农民;有顺势而活 的残疾人,也有遭遇变故 坐监的少年……高高低低 的路,他们走得起起伏伏 。出走或是回归,都有悲 辛交加的人生境遇。在东 北雄浑的黑土地上,众多 小人物跌宕在大时代的红 尘中,生成东北小城的一 帧影像。
售价:
20.80
至味清欢
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
朱敏江|责编:马妮璐
出版社:
广东人民
《至味清欢》是一本散文 集。本书由五辑组成,第一 辑“人间烟火”,记录捉鱼、 采茶、种田、碾米等生活小 事,寻找那些清澈、明朗、 温暖的人间真情;第二辑“山 水如画”,找寻奇峰怪石、水 系支流、蜿蜒绿道,记录看 得见的风景和不为人知的美 景;第三辑“风物印记”,挖 掘蕴含的即将消逝的传统文 化和手工艺,以及附着于其 中的美好情感;第四辑“草木 葳蕤”,描写独有的珍果野菜 和抬眼可见的物种,展示趣 闻趣事;第五辑为“心灵美景 ”,寻找涌动心底的温暖、感 动和感恩,构筑一片如水般 的心灵净土。
售价:
22.40
滋味童年
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
李春波|责编:刘海波//王雅然
出版社:
青岛
本书是一本散文集, 包括“乐呵童年”、“原技 原味”和“遗风旧俗”三个 部分。“乐呵童年”集中记 述了作者在自己的童年时 期迷恋的游戏,把童年游 戏看作是认识社会、了解 人生、提高生存能力的必 修之课;“原技原味”记述 的是作者童年时期直接参 与或在父母身边耳濡目染 的家务劳作,对一些生活 场景、手工技艺、劳动情 景,都有清晰细腻的记述 ;“遗风旧俗”则收录了山 东半岛农村很多已经消失 的民风民俗,是作者对故 乡民俗风情的展示。
售价:
27.20
人间滋味
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
汪曾祺|责编:汪冬梅
出版社:
上海文艺
汪曾祺是少有的懂吃、 会做、还能写的美食家,在 他的笔下,吃不仅仅是满足 口腹之欲,更是一种生活态 度。他说:“一个人的口味 要宽一点、杂一点,‘南甜 北咸东辣西酸’,都去尝尝 。”雪花蛋、狮子头、汽锅 鸡、手把肉、炸鳜鱼、夹沙 肉、臭豆腐、苋菜咕、蚕豆 、饵块、干丝、糖炒栗子、 双黄鸭蛋、“奶奶哼”、口蘑 羊肉哨子蘸莜面……汪曾祺 的笔下,是一片热热闹闹的 人间烟火,有一种活泼泼的 生之乐趣。吃好了,喝足了 ,世界就温柔了。 本书从汪曾祺百万文字 中精选与吃相关的文字,增 补如《野餐》《中溪宾馆》 《清汤挂面》《小乐胃》等 少见收录的文章,荟萃49篇 经典,是一本真正的完整的 汪氏美食散文集。
售价:
19.92
海味青岛
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
崔燕|责编:刘芳明
出版社:
青岛
《海味青岛》是青岛本 土作家崔燕的近期新作品, 以散文随笔的形式撰写与青 岛海鲜有关的美文,内容包 括青岛本土海鲜风物、风味 和海鲜人文、科普以及海鲜 故事、海鲜地理等,分为鱼 说、海货、鲜趣三大板块。
售价:
20.80
俗世百味
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
梁晓声|责编:戴俊
出版社:
贵州人民
虽然世界庸扰,但有爱 就有方向。本书是梁晓声集 生活百态众生相所成的散文 作品;展现了日常生活的酸 甜苦辣、喜怒哀乐,爱情中 男男女女的刻骨铭心、贪嗔 怨恨,家庭教育中父母、学 校和孩子之间亲密关系的状 态与困境,还有对过往故人 的深切怀念与哀悼。由故事 衍生思考,体现了作者对世 间万物万象的观察,表达了 对生活姿态的感悟,人生百 味的体会。
售价:
19.60
四季有味
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
陈美桥|责编:李佳
出版社:
成都时代
本书包含数十篇美食随 笔,配以精美的图片,并附 菜谱。全书以文学性的、富 有诗意的语言讲述家常美食 ,描述其制作的一般过程, 加入一些作者的巧思。以思 想性为美食注入灵魂,让食 物也呈现哲理和诗意。通过 阅读该书,读者不仅能了解 美食的制作过程,还能从中 体悟到,美食及其制作的过 程,也是感悟生活、疗愈自 身的过程。
售价:
35.20
沙县之味
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
编者:三明市文学艺术界联合会//三明市沙县区文学艺术界联合会|责编:刘含章
出版社:
海峡文艺
本书收录了以沙县小吃 为切入点介绍沙县人文自然 风物的佳作。沙县是一座小 吃之城、美食之城。2023 年,沙县小吃文化研究院获 评福建省新时代特色文艺实 践地。三明市文学艺术界联 合会、三明市沙县区文学艺 术界联合会以此为依托,进 一步挖掘、研究、创作、传 播沙县小吃文化,组织开展 “沙县之味”主题文学创作活 动,记录舌尖上的沙县、味 蕾里的乡愁,记述日常生活 中的幸福烟火,让读者更快 速、更全面地了解沙县、向 往沙县、走进沙县。
售价:
23.20
寻味诗路
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
周一农|责编:王水//张镛
出版社:
海豚
这是一部散文集。作者 由一些生活中的美食切入 ,向读者介绍食趣背后的 生活常识、地理奥秘、历 史渊源、文化思考等,并 由此引发人们内心世界对 生活品质的期待和文化共 鸣。 书中具体收录了《明前 草》《花生芽》等文章。
售价:
31.60
五味回眸
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
王英|责编:牛梦岳
出版社:
中国文史
本书是河北籍作家王英 的一部散文作品集。全书分 为“乡情篇”“风物篇”“情感 篇”“感悟篇”“节气篇”五个 部分,收录了130余篇散文 ,280千字。“乡情篇”侧重 于记录少年时代的乡村记忆 与真挚情感,其中既有乡村 的炊烟、童年的蝈蝈声,还 有腊月年糕香等,充满了淳 朴可爱的乡土气息和童真童 趣;“风物篇”侧重于对故乡 美好风物的描述,包括春天 的刺儿菜、家乡的大白菜、 月光下的向日葵、一条河流 的夏天等,给人以自然和谐 、清新愉悦之感;“情感篇” 将笔触移向作者心灵深处, 挖掘内心复杂的情感世界, 赞美了人间真情与美好的爱 情等;“感悟篇”抒发了作者 的家国情怀,通过对个人人 生经历的记述,赞美了为国 家民族奉献牺牲的平凡而伟 大的英雄们,赞颂了祖国的 伟大与强盛;“节气篇”聚焦 一年中不同时节的美丽风景 与个人感悟。
售价:
27.20
故乡三味
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
陈蕙卿|责编:王子红
出版社:
北京日报
《故乡三味》是一部散 文集,由《轩轩在英国》和 《吾家故事》两个专题组成 。亲情是散文作品中最温暖 的色彩。作者喜欢写她的父 亲母亲,写她的家人和朋友 ,在点滴的记录中,留住父 母的笑容,留住生活的温度 。因女儿轩轩去英国谢菲尔 德大学攻读硕士学位,作者 结识了一群留学生家长。通 过他们,知道了更多留学生 的故事,也就有了作者与轩 轩的两地书,有了《轩轩在 英国》的故事。年节回到湖 北老家,总能从餐桌上吃到 小时候的味道,因此就有了 《吾家故事》的悠长,《故 乡三味》这本散文集的主题 表现为讴歌故乡、讴歌亲情 、讴歌人性的真善美,以及 人们对美好幸福生活的向往 。
售价:
25.20
太阳味
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
蔡雨艳|责编:郑爽
出版社:
百花文艺
散文集《太阳味》是一 部反映中国北方乡村题材的 散文,分为六组篇章,分别 为“乡村生活的诗意画卷”“ 乡村的声音与色彩”“乡村儿 时的记忆与味道”“乡村春天 的花语”“乡村人生的滋味”“ 乡村时光里的风景”。总体 上看,本散文集体现出蔡雨 艳的散文写作风格,简约而 质朴,清朗而明快,达意而 流畅,懂生活,接地气,有 哲思,有诗意,有着强烈的 生活气息和质朴与真实的画 面感,体现出作者在繁华都 市的喧嚣中所追寻的心灵守 望,以及期待渴求的一份淳 朴与宁静。
售价:
27.20
味言道(精)
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
车前子
出版社:
北京大学
作者车前子在《味言道》中尽情抒写了自己丰富 琳琅的食客体验。以精细的笔触展开了天南海北的美 食图景:苏州馄钝,陕北油馍,吉林韭花,东洋芥辣 ;既有清雅嘉品,也有美味摊食,以至慈姑、洋葱、 菜花、橘子,笔触所及,无不妙味隽永。又能抚今追 昔,旧日已失的美味,时下迭出的新菜,可看出今昔 之变;时令节气,鱼鸟果蔬肥瘦消长,能感受天地在 舌尖的律动。 作者不仅仅罗列杯盘,更深谙食物与为人的微妙 关系,由吃品、酒品而及人品,由酒局、饭局而至时 局,品咂食的至味,酒的境界,人生的浅深。
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