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共有556个搜索结果

  • 佛系减糖
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱    作者：曼蒂妈咪|责编:郑建军    出版社：华龄
  • 本书中分享了曼蒂妈咪 的减糖原则与计算方式，解 说得相当清楚，相信对想了 解如何减糖的人来说很有帮 助。尤其书中有三种不同阶 段的设计食谱，可依个人需 求选择适合自己的方式。透 过美味的食谱，让减糖同时 也是一件很享受的事！
  • 售价：27.20

  • 哇甜品台/玩美书系
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱    作者：大宫    出版社：青岛
  • 丛书项：玩美书系
  • 甜品台最早出现在英国皇室以及贵族们的婚礼上 ，在漫长的世俗化过程中逐渐为大众所了解与发展。 随着“私人定制”风潮的兴起，甜品台逐渐分化出了 许许多多的类别，在生日宴会、公司周年庆、友人聚 会等场合里它的身影出现得越来越频繁。 北欧风、森系、小清新……10场精美绝伦的甜品 台，多种多样的主题为您提供丰富的灵感来源与设计 指导，从烘焙、装饰到摆台，step by step分解操作 步骤，新手也可以布置出一场完美的甜品台！
  • 售价：39.20

  • 食品营养素递送系统
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生    作者：编者:魏子淏|责编:罗晓航    出版社：轻工
  • 食品营养素递送系统是 食品科学的重要组成部分， 顺应了新食品时代的发展潮 流。《食品营养素递送系统 》聚焦国内外研究热点，系 统介绍了各种食品营养素递 送系统，包含基本原理、制 备方法、应用实例和发展前 景等内容。《食品营养素递 送系统》共12章，第一章是 对食品营养素递送系统的概 述；二至十一章分别对十种 食品营养素递送系统进行了 详尽阐述；第十二章揭示了 当今食品营养素递送系统面 临的问题和挑战，并对其发 展趋势提出新的见解。作为 一本食品科学领域的学术专 著，《食品营养素递送系统 》适合作为高等院校食品科 学与工程类专业及相关专业 的教学参考书，也可供食品 行业的科研人员和管理人员 阅读参考。
  • 售价：51.20

  • 舌尖上的八大菜系
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱    作者：编者:牛国平//牛翔|责编:马冰初    出版社：化学工业
  • 中国菜肴，以川、鲁、 湘、粤、苏、浙、徽、闽八 大菜系为代表享誉中外。 本书共收录了八大菜系 中的200余道经典菜肴，详 细介绍了每个菜系的特点和 各自的代表菜品，并附有特 色菜的菜肴故事，增添了文 化色彩。书中的每道经典菜 肴均由特色、原料、制法三 部分内容组成，图片精美、 设计时尚、步骤详细、易懂 易学。 了解一道菜幕后的故事 和做法，不仅能对这道菜有 更多的理解，还能增加自己 的谈资，在朋友聚会时成为 主角。本书正好满足了读者 这方面的需求，在教会大家 如何制作菜肴的同时，还能 为大家普及各个菜系和菜品 的特色及故事，让更多的美 食文化在舌尖上跳动。
  • 售价：39.20

  • 藤椒风味菜/大厨必读系列
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱    作者：编者:赵跃军|摄影:蔡名雄    出版社：中国纺织
  • 丛书项：大厨必读系列
  • 《藤椒风味菜》全书图文并茂，共分七篇。“清 香麻·话藤椒”把独具清香麻爽的藤椒历史进行新的 分析和研究，从而得出“一粒藤椒可以笑傲江湖”的 结论。接着“识藤椒·享滋味”，从洪雅特殊的地理 环境出发，综合植物学和地理学重新阐释藤椒的独特 性。再摆“藤椒菜，一点就美味”，吊足食客的胃， 其实那“一点”就是食客的舌尖。可谓“一书在手， 竞登堂奥”。 接着介绍118道藤椒菜肴。从“洪雅家传老味道” “经典藤椒风味莱”“巧用藤椒创新莱”，到打破川 菜地域藩篱的“融合混搭出妙味”，传统川菜24种味 型，从此就要加上“藤椒味”这一新味型了！读着书 ，垂涎三尺，恨不能拈筷就盏，浮一大白，以慰狼牙 关、舌尖阵的渴盼。
  • 售价：39.20

  • 服饰店(精)/小空间设计系列
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计    作者：编者:(美)乔·金特里|责编:鄢格|译者:李婵    出版社：辽宁科技
  • 丛书项：小空间设计系列
  • 小空间设计系列Ⅱ共包括 5个分册，即《服饰店》《 咖啡店》《甜品店》《烘焙 店》和《餐厅》，在延续小 空间设计系列特点之上，进 一步诠释和解读小型商业空 间规划与设计中的相关趋势 、理念、要素及技巧。 《服饰店》围绕如何充 分利用空间、营造舒适购物 体验感而展开： 精选26个典型案例，涵 盖服装店和鞋包店，面积在 20平方米至90平方米之间 。 详解每个案例，从项目 背景出发，逐渐深入到设计 理念及设计过程。 解决实际问题，每个案 例带着一个问题出发，看设 计师如何构思与突破。 总结实用技巧，通过案 例解读归纳关于空间利用、 氛围营造、照明设计等相关 经验。 本书旨在帮助室内设计 师、小服饰店店主以及相关 领域从业人士了小服饰店设 计相关内容。
  • 售价：39.20

  • 吃对轻松瘦/健康爱家系列
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生    作者：编者:熊苗|总主编:汉竹    出版社：江苏科技
  • 丛书项：健康爱家系列
  • 断食、滥用减肥药、过量运动或轻信网上偏方来 瘦身的人不在少数，但长期用不健康、不科学的方法 减肥，给身体带来的结果有百害而无一利。瘦身，需 要长期坚持，也需要选对方式，比较健康的方法莫过 于“少吃多动”。关于吃，你会吃吗？吃对了吗？ 很多人容易陷入一些减肥误区：挨饿、只吃果蔬 ……本书将带你走出减肥误区。营养师搭配一周食谱 并为各类人群定制个性化食谱，让你在吃对、吃好的 同时又能保证不摄入过多热量。
  • 售价：15.92

  • 手冲咖啡/手作特饮系列
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱    作者：编者:缪力果    出版社：轻工
  • 丛书项：手作特饮系列
  • 这是一本为喜欢冲泡咖啡的读者量身打造的咖啡 书，提供贴心实用的指导。 本书图文并茂，幽默诙谐的语言让不懂咖啡的人 也能爱上咖啡。书中主要以介绍各式口味的咖啡及如 何泡出美味咖啡为中心，兼述咖啡的相关知识，让普 通读者通过阅读此书也能对咖啡有深入浅出的了解， 同时掌握日常生活中冲泡出美味咖啡的技巧。
  • 售价：18.00

  • 鲜榨蔬果饮/手作特饮系列
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱    作者：编者:彭依莎    出版社：轻工
  • 丛书项：手作特饮系列
  • 三餐老是在外，青菜水果更是难得吃到，不仅必 要的营养物质得不到补充，不健康的饮食还让人变得 越来越胖，如何改善这种不健康的饮食状况呢？不如 试试在家鲜榨蔬果饮品。 本书立足常见蔬果，提供了一份适合全家人需要 的健康蔬果饮提案，蔬果汁、蔬果昔、蔬果拿铁、蔬 果茶一应俱全，低卡、无负担、纯天然，美容、瘦身 、抗疲劳，满足全家口味，呵护全家健康。
  • 售价：18.00

  • 治愈系黏土手作(迷你食物)
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>家政    作者：circle|责编:简晓思    出版社：华中科技大学
  • 本书从黏土制作所需 的工具、材料、配件，以 及作品的调色和塑形入手 ，手把手地教会读者怎样 从黏土小白变身为黏土达 人。本书以美食为主题， 内容包括面包、甜点、料 理三大类，在教会读者制 作美食基底的同时，还介 绍了配料的制作技巧，让 读者可以在制作黏土作品 的同时举一反三，将不同 的配料运用在不同的基底 上，制作带有自己风格的 、独一无二的美食。同时 还介绍了如何将完成后的 作品制作成耳环、戒指、 胸针、挂饰等装饰物品的 技巧，以及相框、留言夹 等摆件，让黏土作品成为 装点生活、装饰自己的风 格小物。
  • 售价：23.92

  • 智能服装推荐系统(英文版)
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>家政    作者：张俊杰//袁桦//张赟|责编:苗苗    出版社：中国纺织
  • 本书利用模糊技术建立 了智能服装推荐系统，使消 费者在电商平台选择服装时 ，通过输入体型数据、风格 关键词和偏好图像等信息， 生成虚拟人体模型。本书通 过服装专家知识建立了知识 库，以便为消费者推荐服装 ，消费者不仅可以实时看到 虚拟试穿效果，而且如果对 推荐结果不满意，可将不满 意部位的信息反馈给系统， 系统利用反馈算法智能学习 消费者反馈信息，自适应地 更新知识库。推荐模块能根 据更新后的知识库进行二次 推荐，直到消费者满意为止 ，成功推荐的结果会存入成 功知识库作为今后推荐的依 据。 本书可作为服装企业、 电商平台研发推荐系统时的 指导用书，也可作为服装行 业从业者的参考用书。
  • 售价：31.20

  • 诗经胎教/亲亲乐读系列
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿    作者：编者:金照巽|责编:刘玉锋|总主编:汉竹    出版社：江苏科技
  • 丛书项：亲亲乐读系列
  • 适合好妈妈悦读的国学胎教书。 有声：扫描二维码，听名家倾情诵读《诗经》的 经典诗歌，还有古风胎教音乐滋润心田。 有色：专业插画师为每首诗歌量身定制唯美插画 ，温馨而清新，般配孕妈妈的孕期悦读。 有料：精选偏于欢快节奏，兼具诗意、音乐之美 的诗篇。随文生僻字注音，悦读无障碍。 有美：随文简译，朗朗上口，保留《诗经》原味 美感，孕妈妈悦读，心情可以如诗如画。 有爱：全书十章，对应怀胎十月。一首诗，一段 妈妈的话，实现妈妈与宝宝的爱意互动。 本书66首精选诗经，66幅精美图画，66首名家弹 诵，实现妈妈与宝宝的爱意互动。
  • 售价：15.92

  • 自调鸡尾酒/手作特饮系列
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱    作者：编者:缪力果    出版社：轻工
  • 丛书项：手作特饮系列
  • 很多人都希望在不需要专业技能或者投入太多的 时间和金钱的情况下，能用鸡尾酒在宴请宾客的时候 露出一手。本书就为这群人提供了一些简单的鸡尾酒 酒谱和相应配餐。本书的特点就是用最简便的语言和 图片，从鸡尾酒调制所需的基础工具、原料、术语、 酒杯和相应的手法步骤讲起，详解酒精度数与制作技 巧，为读者打开调制、品味鸡尾酒的大门。
  • 售价：18.00

  • Hello宝宝辅食/亲亲乐读系列
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿    作者：编者:刘岩|总主编:汉竹    出版社：江苏科技
  • 丛书项：亲亲乐读系列
  • 相信有很多妈妈对辅食知之甚少，也有些妈妈为 给宝宝做辅食伤透脑筋，还有些妈妈面对宝宝吃辅食 过程中的各种问题不知道如何应对。买了这本书就不 用愁了。 刘岩主编的《Hello宝宝辅食》按照不同月龄安 排不同的食谱，详细告知多大的宝宝该补充什么营养 ，该吃什么样的辅食。食谱中的大部分食材都很常见 ，营养搭配合理，可以科学地给宝宝提供丰富而全面 的营养。食谱很简单，但步骤很细致，还有步骤图， 可以看到许多小细节。书里的图片“色、香、味俱全 ”，看着就有立马做给孩子吃的冲动。这么漂亮又营 养的辅食，新妈妈很容易上手，宝宝肯定也喜欢吃。 为了宝宝的健康和成长，开始自己动手做辅食吧 ，相信自己，除了最好的母乳，还能给他（她）全面 、均衡的营养辅食。
  • 售价：16.80

  • 自然系韩式裱花教科书
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱    作者：杨茵茵|责编:卢志林//张雁茹    出版社：机械工业
  • 浪漫的玫瑰、高雅的山 茶花、清新的波斯菊，调一 点复古色调的灰蓝、加一点 温润宜人的橘粉，跟着杨茵 茵老师的甜蜜小宇宙，一起 在层层花瓣中，感受静谧的 美好生活！ 用豆沙特有的色泽、质 地呈现自然的拟真花感，以 色彩学为基础，调出细腻的 配色组合，超过800张多视 角分解图，清楚剖析各步骤 的细节处理。 本书从韩式裱花的工具 介绍、豆沙的选择、调色、 基础挤花手法到单花、多花 的挤法，再到整体的搭配， 带您从零开始，掌握韩式裱 花技巧。
  • 售价：27.20

  • 清醒地睡(精)/全部生命系列
  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生    作者：(美)杨定一|责编:貌晓星//董巍    出版社：华龄
  • 丛书项：全部生命系列
  • 杨定一在《好睡》中 通过科学、心理学与医学 帮助我们解开失眠带来的 矛盾与焦虑，在本书更进 一步引领我们将睡眠提升 为修行和意识转变的机会 。 本书以“无梦深睡”为 比喻不断深入，通过观念 的说明，以及每天睡前醒 来的轻松练习，让每个人 随时体会到—— 真实，是最不费力、 最简单的。 觉醒，是不可能没有 的。 人的一生，也许有三 分之一的时间在睡眠中。 倘若我们把握这部分时间 ，重新理解与体会人生的 真相，会为自己的生命带 来多大的转变？ 邀请你，通过睡眠带 来的不费力的真实，进入 单纯的喜悦与自由。
  • 售价：23.60

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