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生活百科
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微生物学实验指导(高等学校生物工程专业教材)
所属分类：
生物科学
>>
生物科学
>>
古生物学、微生物学
作者：
编者:关统伟//焦士蓉|责编:马妍
出版社：
轻工
微生物学实验课程旨在 培养学生实验、思考和解决 问题的技能，并紧密结合工 业实践发展，引导学生增强 实验数据分析和实践创新能 力，从而更好地促进微生物 实验技术的实用性与理论性 的有机结合。 全书内容涵盖微生物分 离、纯培养、快速鉴定、形 态观察、微生物的生理生化 实验、微生物的生长测定、 消毒与灭菌、环境因素对微 生物生长的影响、微生物分 子生物学基础实验、微生物 的代谢、抗生素效价的生物 测定、固定化酵母发酵酒精 等，涉及微生物在工业、农 业、食品、环境、医学等领 域的应用。 本书可供高等学校生物 工程、生物技术、生命科学 、食品科学与工程、环境工 程等专业作为教材使用，也 可供从事相关领域的科研工 作者参考。
售价：
12.80
高级微生物学(第2版高等学校生物工程专业教材)
所属分类：
生物科学
>>
生物科学
>>
古生物学、微生物学
作者：
编者:何培新//魏涛|责编:江娟//李蕊
出版社：
轻工
本书共分为十三章，系 统讲述了微生物的主要类群 、生命活动规律和应用领域 。第一章为绪论；第二章至 第四章具体讲述了原核生物 （细菌）、真核微生物（酵 母菌、霉菌和蕈菌）以及无 细胞结构生物（病毒）的主 要类群和研究热点；第五章 至第八章着重介绍了微生物 的生命活动规律，涵盖了微 生物的生理代谢、遗传育种 、现代生态和分类鉴定的最 近研究成果；第九章至第十 三章讲述了微生物在食品、 医药、环保、能源和农业领 域的应用。 本书条理清楚、简明扼 要、图文并茂、教学适用性 强，可作为高等院校生命科 学相关专业研究生“高级微 生物学”课程的教材，也可 作为本科生“微生物学”课程 的补充教材，可供考研、考 博学生复习参考，也可供相 关科研工作和从业人员参考 。
售价：
28.80
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