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生活百科
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中国药膳通识(中医药学系列通识教材)
所属分类：
生活娱乐
>>
生活用书
>>
保健养生
作者：
编者:刘兴烈//张诗军|责编:丁嘉凌
出版社：
广东科技
本教材主要分上篇、下 篇、附篇三部分。上篇， 主要从药膳之道、认识太 极阴阳五行等方面阐述了 药膳基础理论和基本知识 。下篇，纲举目张，重点 介绍了常见食材和“药食两 用”中药的性味、归经、主 要功效、适应证、用法， 并提供了大量的具有可操 作性的药膳处方，供读者 参考及在专业医师的指导 下应用。附篇，介绍了我 国首届国医大师、著名中 医学家周仲瑛教授的部分“ 原汁原味”药食病案，供读 者研习参考。
售价：
39.20
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