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传热学知识精讲与习题全解(本书与传热学第6版陶文铨编著配套使用)
所属分类：工业技术>>动力工程原子能>>动力工程作者：编者:楚化强|责编:张择瑞出版社：合肥工业大学
本书内容主要包括传热学习中精心编写的知识点思维导图及《传热学（第6 版）》对应习题及其详细解答，涵盖相关知识点概述。通过习题，读者可全面掌握传热学核心概念、基本原理和常用计算方法，提高解决实际问题能力。
售价：35.20

机械设计知识全知道/日本轻松学技术丛书
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：(日)西村仁|责编:李万宇//雷云辉|译者:吴海帆出版社：机械工业
丛书项：日本轻松学技术丛书
本书以简单易懂、平实的语言，较小的篇幅，丰富的插图，讲述了涵盖机械设计人员需要了解的全方位知识，包括机械设计的目标、机械的构成、传动机构、连接件、机械零件、驱动元件、材料的性能、机械加工的要点、降低成本的设计要诀、传感器和顺序控制等内容。本书从日本引进出版，一本小书容量大，包括了机械设计师必备的各方面知识，对于机械设计师入门学习帮助很大。
售价：23.20

建筑中的数学之旅(修订版)/图灵新知
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：(美)亚力山大·J.哈恩|责编:赵轩|译者:李莉出版社：人民邮电
丛书项：图灵新知
本书带领读者享受了一场世界最壮观的建筑物背后的数学之旅，探寻了人类感知形状和创造建筑的历史，分析了抽象的数学与现实的建筑之间的相互作用，探讨了建筑物的设计、结构和材料，特别是对弯顶、拱、柱子和梁进行了深入的数学分析。作者对人类不同时期的伟大建筑的建造过程、面临的挑战、如何运用数学知识解决建筑难题做出了详尽的描述，并讲解了建筑领域所运用的数学知识，包括几何学、向量及微积分基础知识等。本书还呈现了大量的建筑物历史资料图和建筑剖析图，使读者能够同时领略数学和建筑的魅力。本书适合对数学与建筑及它们之间的关系感兴趣的读者阅读和参考。
售价：31.92

生生不息(绿色建筑科学之旅)/屋知
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：万丽//刘小雪//迟辛安|责编:刘一琳出版社：清华大学
丛书项：屋知
建筑和人的生活息息相关，也是我们和自然界发生能量与物质交换的重要载体。如何提高建筑环境的效率，减少不必要的能耗、排放、废弃物，让建筑和人的生活成为地球这个美丽星球上生生不息的一部分，是我们在这个时代需要回应的重要议题。本书力图通过一系列实际建成且经过时间检验的绿色建筑案例，深入浅出地讲述绿色建筑的理念、策略、方法，并探讨绿色建筑与可持续发展的关系。用轻松的形式，将回应气候的被动式设计，日新月异的智能化系统，绿色建筑的经济效益、社会效益、绿色建筑的评估体系等多角度、多维度的知识和理念有逻辑地串联在一起，让读者重新认识建筑、人、环境的整体性。
售价：35.60

建筑施工工伤预防知识学习手册/工伤预防知识学习手册丛书
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:赵旭//尼玛平措//佟瑞鹏|责编:范文凯出版社：中国劳动社会保障
丛书项：工伤预防知识学习手册丛书
本书以建筑施工行业的工伤预防为核心，紧扣国家工伤保险、安全生产法律法规及政策，全面讲解了工伤预防的理论与实践方法，旨在帮助用人单位及职工更好地应对行业特有的工伤风险，在分析行业工伤特征的基础上，提供了系统化的预防对策和操作指南。本书是“工伤预防知识学习手册丛书”之一，全面系统地介绍了工伤保险和工伤预防基础知识，梳理了建筑施工事故预防及职业病相关基本概念，以法律法规和规章制度以及重要国家标准为依据，重点介绍了工伤保险与工伤预防、工伤事故与职业病防治、施工现场工伤事故预防管理、施工现场职业病危害与防护、施工现场意外伤害应急处置与急救等内容。本书内容精简实用，典型性、通用性强，文字表述浅显易懂，版式活泼，搭配原创漫画配图，以便于对重要知识的理解与掌握。本书适合在工伤保险集中宣传活动中进行基础知识普及，适合建筑施工有关用人单位开展工伤预防宣传培训使用，适用于广大职工群众提升工伤预防意识、普及工伤保险与安全生产知识。
售价：6.40

水下声源定位理论与技术/海洋声学与信息感知丛书
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：杨坤德//段睿//李辉//马远良出版社：电子工业
丛书项：海洋声学与信息感知丛书
本书系统地介绍了水下声源定位理论与技术。全书共10章，包括绪论、基本知识介绍、浅海窄带声源定位方法、浅海宽带声源定位方法、基于深海近海面阵列的声源定位方法、深海可靠声路径下基于单阵元的声源定位方法、深海可靠声路径下基于双阵元的声源定位方法、深海可靠声路径下基于垂直线阵列的声源定位方法、深海可靠声路径下的干涉条纹特征及其应用、阵列流形失配条件下的水平线阵列测向方法。本书融入了作者团队10余年来在水下声源定位方面的理论与技术科研成果，纳入了作者团队在国内外重要期刊上发表的40余篇论文，同时也参考了少量国内外相关的研究工作文献。本书对水下声源定位问题叙述详尽，理论、方法与技术的分析力求系统、深入，阐述深入浅出，便于自学。本书可供水声工程、海洋工程、水中兵器、海洋监测、海洋开发等领域的科研工作者、教学人员、研究生和本科生参考。
售价：39.20

化验员必备知识与技能/化学分析工程师实用技术丛书
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：曾鸽鸣//李庆宏出版社：化学工业
丛书项：化学分析工程师实用技术丛书
由李庆宏等编著的《化验员必备知识与技能》从分析化验工作的特点出发，注重实践与理论的应用，较为详细地介绍了分析化验人员应具备的基本技能与基本知识，是一本对分析化验人员学习和实践都具有指导意义的必备参考书。《化验员必备知识与技能》共分为八章，涉及的内容有分析天平的使用与维护、化验室常用的器皿与器材、化验室用水的制备与检验方法、化验室各种溶液的配制与计算、化学分析操作、实验基本知识与基础理论（包括酸碱、配位、氧化还原、沉淀滴定、沉淀分析和重量分析）、定量分析中的误差和数据处理、常用物理常数的测定、化验室安全等，是化验人员必备的知识和技能。书末附有常用酸、碱、盐类和其他化学试剂的性质和常用的有关数据表，以方便读者查阅。《化验员必备知识与技能》内容深入浅出，通俗易懂，具体实用。可供生产企业、科研单位从事分析化验工作的人员参考和阅读，也可供高等学校相关专业的师生作为教学参考书。
售价：23.20

绿色家居知识读本/全民科学素质行动计划丛书
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：浙江省科普作家协会|主编:赵宏洲出版社：浙江科技
丛书项：全民科学素质行动计划丛书
售价：4.00

酒水知识与调酒技术(第2版高等职业学校旅游类专业教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:边昊//朱海燕出版社：轻工
由边昊和朱海燕共同主编的《酒水知识与调酒技术（第2版高等职业学校旅游类专业教材）》是高职院校餐饮类专业拓展课程。本书第二版在第一版的基础上针对酒吧的工作增设了具体的任务，在带领学生学习相关模块任务的过程中，针对具体任务增设了评价标准。本书由两个模块、11个项目组成。模块一讲述的是酒水知识，共分为5个任务，分别是酒水基础知识、非酒精饮料、蒸馏酒、酿造酒、配制酒，具体讲述各种酒的相关常识和服务方式；模块二主要是以酒吧和调酒工作为主体，分为6个项目，分别是调酒及调酒业、酒吧及调酒师的工作、正确使用酒吧的常用工具及设备、制作鸡尾酒、酒吧的成本控制、水果拼盘的制作等相关内容。本书重点介绍酒水的服务方式和一些著名酒水品牌，并配有大量的图片，具有很高的实用价值。本书既适合高职院校餐旅专业的师生、酒吧从业人员使用，也适合调酒爱好者阅读。
售价：19.60

铣工知识与技能(初级第2版全国中等职业学校培养复合型技能人才系列教材)
所属分类：工业技术>>冶金.金属学>>金属学作者：编者:人力资源社会保障部教材办公室|责编:马文睿出版社：中国劳动社会保障
本书主要内容包括铣削加工基本知识和基本技能，连接面的铣削，台阶、直角沟槽和键槽的铣削，切断和特形沟槽的铣削，利用万能分度头铣削等。本书由孙喜兵任主编，徐小燕任副主编，史永利、陆齐炜、梁益华、李波参加编写，崔兆华任主审。
售价：11.60

酒水知识与酒吧管理(高等学校旅游管理专业本科系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:陈平平|责编:夏宇出版社：重庆大学
为适应新的发展环境和人们不断增长的物质文化消费需求，以及高等院校教学的需要，我们组织编写了本书。本书注重专业知识的理论性、实用性、复合性，注重培养学生的创新能力，借鉴和吸收了国内外关于酒水文化、酒水知识、酒吧管理的内容。本书从介绍酒水种类与酒精度开始，讲述了葡萄酒、啤酒、中国黄酒、日本清酒、白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、特基拉、中国白酒、开胃酒、甜点酒、利口酒、鸡尾酒和咖啡、茶等的历史与文化、生产工艺与分类、品饮与服务方法等，同时总结了酒吧企业在运营管理和成本控制等方面的知识。本书对茶和咖啡的相关内容有比较系统的阐述，并针对本科层次的教学实际设计了实验教学内容，便于指导实际操作。本书可作为旅游院校酒水教学的教材，也可作为旅游与酒店业、餐饮业管理人才培训的参考书。
售价：19.60

能源与气候变化概论(中国人民大学十三五规划教材核心教材)/中国应用经济学自主知识体系丛书
所属分类：工业技术>>动力工程原子能>>动力工程作者：编者:陈占明|责编:方小丽//郭学雯出版社：科学
丛书项：中国应用经济学自主知识体系丛书
本书为读者介绍能源与气候变化领域的基本概念、科学原理和工程技术实践。全书共4篇：第一篇介绍能量、能源与气候变化的基本知识；第二篇介绍煤炭、石油和天然气三种化石能源；第三篇介绍水能、核能、太阳能、风能等非化石能源；第四篇从外部性、项目成本分析以及能源和碳经济等方面介绍能源、碳排放与社会的关联。书中既有丰富的数据和图表，又有生动的案例和练习，可以帮助读者深入理解能源与气候变化的重要性和挑战性，以及如何解决和应对这些问题。本书适合作为能源经济学、碳经济学、人口资源与环境经济学、气候变化经济学等相关专业的本科及研究生教材，也适合作为广大对能源与气候变化感兴趣的读者的参考书。
售价：23.20

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