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化工设备(职业院校化工类专业十四五规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:张俊义|责编:王晓东//张会军出版社：华中科技大学
全书内容共分为三篇九个模块，包括压力容器、化工管道、阀门、换热设备、塔设备、储存设备、离心泵和齿轮泵、离心压缩机和罗茨鼓风机、动设备机组对中找正。职业教育所培养的技术技能人才需要具备的是关于化工设备的基本知识、化工设备的常规操作与维护技能、化工设备的故障排除与检维修能力。据此，本教材内容在具体编写时采取如下策略：压力容器部分突出基础专业知识培养；化工管道、阀门和静设备突出结构识读、操作与维护；动设备突出原理理解、结构识读和检维修作业。本教材内容的知识与技能应用特征显著，符合职业教育技术技能人才培养的现实定位。
售价：19.20

化工工艺基础(第4版石油和化工行业十四五规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:王亮//蒋丽芬|责编:熊明燕//高钰//提岩出版社：化学工业
在化工生产中，为了确保生产过程的安全与高效，非化工工艺专业背景的从业人员要掌握一定程度的化工专业知识。鉴于此需求，在党的二十大精神的引领下，由学校与企业人员携手合作，紧密结合实际工作岗位的具体内容与要求，对本书进行了精心编纂与细致打磨。本书介绍化工生产的基本原理﹑操作设备和操作过程，是为高职高专类院校非化工工艺专业编写的专业基础课教材。本书主要内容包括绪论、流体流动与输送、非均相物系的分离与设备、传热与换热器、气体的吸收、液体的蒸馏、干燥、膜分离技术、化学反应器和典型化工生产工艺。本书的特色是通过案例解析﹑微课视频﹑三维动画资源等方式，将绿色化工理念深度融入教材，促进读者提升环境保护意识、节能减排技能等，为培养适应新时代要求的化工领域高素质人才奠定坚实基础。本书可作为高职高专的化工智能制造技术、化工装备技术、化工自动化技术、化工安全技术、生物制药技术、环境工程技术、分析检验技术及其相近专业课程的教材或参考用书，也可供化工企业工程技术人员参考。
售价：19.60

天然香料学(石油和化工行业十四五规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:张玉玉//蒲丹丹//张莉莉|责编:李建丽//赵玉清出版社：化学工业
《天然香料学》分14章，分别讲述我国天然香料制备工艺和品质评价方法，天然香料的结构、理化性质和风味效应关系，天然香料衍生产品的分离提纯方法、天然食用香味物质和香味复合物的构效、量效和组效关系；详细介绍了目前用于天然香料加工和副产物制备技术的最新研究进展，涉及传统的水蒸气蒸馏、浸提法、压榨法、吸附法、超临界萃取法，以及最新的分子蒸馏、生物制备、膜分离、分子印迹等技术。本书可供香料香精技术与工程专业、食品科学与工程专业本科生、研究生教学用书，同时也可供从事香料香精、食品科学、食品工艺、食品工程、肉制品加工、食品分析与检测、食品加工新技术等相关工作研究人员、专业技术工作者参考。
售价：19.60

化工节能原理与技术(石油和化工行业十四五规划教材高等职业教育教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:周国娥//邓桂花//赵品文|责编:提岩出版社：化学工业
本书全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，有机融入党的二十大精神，根据高等职业教育专业人才培养目标及要求，着力培养现场工程师，内容侧重化工节能技术在实际生产中的应用。全书分为五个模块：绪论，介绍目前世界能源的利用现状和面临的问题；节能的热力学基础，介绍实际生产中能源应用的相关计算；热力学分析方法，介绍能源应用中利用效率的评价方法；化工单元过程节能技术，介绍提高实际生产中能源利用效率的技术；新能源开发利用技术，介绍可再生新能源的开发利用技术。本书可作为高等职业教育本科、专科化工类各专业的通用教材，也可作为成人教育化工及相关专业的教材，还可供化工领域的研究人员和管理人员阅读参考。
售价：14.00

煤化工工艺学(第2版石油和化工行业十四五规划教材教育部高等学校化工类专业教学指导委员会推荐教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:申峻|责编:杜进祥//马泽林出版社：化学工业
《煤化工工艺学》（第二版）的编写以煤化工的传统工艺和原理为主，结合现代新型煤化工技术及工艺的发展，以更好地适应我国蓬勃发展的煤化工技术对人才的需求。本书共分12章。主要介绍煤化工的发展历程及范畴、煤的低温干馏、煤的焦化、炼焦化学产品的回收与精制、煤的气化、煤制天然气技术、煤的直接液化和间接液化、煤制甲醇及衍生物、煤制乙二醇、煤基碳材料以及煤化工的污染及防治，重点介绍各种煤化工技术的原理、工艺及主要设备等。主要设备及工艺配有动画与视频演示，可通过扫描二维码观看。《煤化工工艺学》（第二版）可以作为高等学校化学工程与工艺、能源化学工程、精细化工等专业教材，亦可供从事能源、化工、环保、过程装备、自动化等专业设计、生产、科研技术人员及相关专业师生参考。
售价：27.60

制药过程安全与环保(第2版普通高等教育石油和化工行业十四五规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:陈甫雪|责编:杜进祥//马泽林出版社：化学工业
《制药过程安全与环保》（第二版）系统介绍了制药过程中安全与环保的术语、原理、法规标准、安全技术，以及制药企业的安全环保管理。主要内容包括：危险化学品危害与管理、燃烧爆炸基础、制药过程防火防爆技术、制药设备安全保护技术、药物合成反应过程安全与环保、“三废”防治、职业危害与预防以及制药企业安全环保管理实践等。《制药过程安全与环保》（第二版）可作为高校制药工程及相关专业的教材及参考书，也可供新药研发、药物生产企业中负责安全与环保管理的工程技术及管理人员参考。
售价：19.20

轻化工程CAD设计基础及应用(中国轻工业十四五规划立项教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:徐峻|责编:张晓婷//刘锋出版社：华南理工大学
本书首先简要介绍了我国轻工类专业的发展变革、现行轻化工程专业培养目标及工程教育认证的要求，以及轻化工程设计的主要内容；然后，基于Microsoft Office Excel软件，介绍了制浆造纸过程浆水平衡的计算方法；接着，基于 AutoCAD Plant 3D和 Inventor软件，介绍了二维图形、三维图形、P&ID管线图、工艺流程图及非标设备图等的绘制方法，便于学生快速入门并能够熟练使用。本书可作为轻化工程专业方向教材，也可以供设计院、生产企业的工程技术人员参考。
售价：29.20

发酵工艺与设备(第3版石油和化工行业十四五规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:曾驰//沈威//陶兴无|责编:傅四周//赵玉清出版社：化学工业
《发酵工艺与设备》（第三版）入选石油和化工行业“十四五”规划教材，内容在第二版基础上进行了适时更新，内容涵盖绪论、生产菌种的选育培养、灭菌与除菌工艺及设备、厌氧发酵工艺及设备、好氧发酵工艺及设备、发酵动力学、发酵过程参数检测及控制，以及发酵产物的分离提取。本版教材继承了前两版的特色，将发酵工艺与发酵设备两方面内容有机结合，每章将工艺、相关设备及生产实例一并介绍，帮助学生构建完整的发酵工程知识体系。为顺应信息化教学的需要，本版教材增加了数字化资源，包括拓展阅读、思考题参考答案等，可参照封底说明扫码获取。新版每章开头设计了知识导图和学习目标，为学生自主学习厘清脉络。本教材适合用作高等院校生物、医药、食品、化工等专业的发酵工程或发酵工艺学课程本科生或研究生教材，也可供相关技术人员参考。
售价：23.60

生物物质分离工程(第3版石油和化工行业十四五规划教材普通高等教育十一五国家级规划教材)/名师名著规划精品系列
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:叶邦策//严希康|责编:赵玉清出版社：化学工业
丛书项：名师名著规划精品系列
本书在保持第二版全面系统地阐述生物质分离技术与工程内容的基础上，结合近年来生物工程和生物医药领域分离技术的新发展，进行了适当的修订和补充，特别新增了新兴生物产品分离纯化的典型案例。全书共分为11章，主要内容包括：发酵液的固－液分离、细胞破碎技术、产物的初步分离、产物的提纯与产品的精制，以及核酸类药物、抗体类药物和脂质膜类产品等新型生物产品的分离技术。本教材注重从工程角度揭示生物物质分离过程的本质规律，致力于实现分离过程与设备设计、放大及操作的最优化；同时包含了若干深入的理论探讨内容。本书可作为生物工程、生物医药、生物技术、制药工程等专业及化学工程类和食品工程类等相关专业本科生教材，也可作为相关专业研究生课程的教材，以及相关学科科技工作者和工程技术人员的参考书。
售价：23.60

化工过程分析与合成(第3版石油和化工行业十四五规划教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)/名师名著教育中国规划精品系列
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:张卫东|责编:赵玉清出版社：化学工业
丛书项：名师名著教育中国规划精品系列
本书结合大量工业实例，全面介绍了化工过程分析及化工过程合成各个领域的基本内容、方法和技巧。全书共分为8章，第1章绪论介绍了化工过程及系统工程的发展概况；第2章结合氨合成工艺介绍了化工过程系统稳态模拟方法及其分析求解方法；第3章全面介绍了化工过程系统动态模拟的特性、方法及数学处理；第4章介绍了化工过程系统的优化和求解方法；第5章介绍了化工生产过程操作工况调优的数学模型及调优计算，以及人工神经元网络的基础知识；第6章介绍了间歇化工过程的基本概念、模型化方法及设计优化；第7 章对换热网络的合成及其夹点技术进行了全面的介绍；第8章介绍了分离塔序列合成的方法。本书的内容编排是紧密围绕着化工生产过程中的实际问题及成本核算进行的，遵循由浅至深的原则，结合工业实际案例，全面介绍了化工过程分析与合成的方法。本书可作为高等院校有关专业高年级学生及研究生的教材或参考书，也可作为化工、石油、轻工、医药等专业的科研、生产、教学和应用开发人员了解化工过程分析与合成方法的参考资料。
售价：19.92

化工设计--跨学科设计与实例(第2版石油和化工行业十四五规划教材卓越工程师教育培养计划系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:管国锋//万辉//薄翠梅|责编:任睿婷//杜进祥出版社：化学工业
《化工设计——跨学科设计与实例》（第二版）针对高等学校化工类学生拓宽知识面的需求，将化学工程与工艺、过程装备与控制工程、自动化、安全工程及相关专业知识融合起来，面向设计过程和工程应用，使学生建立起现代化工设计思想，提高学生整体工程设计能力。主要内容包括：绪论、化工过程工艺设计、化工过程设备设计、化工过程控制设计、化工过程安全设计、工艺过程模拟计算、醋酸甲酯制醋酸和含氨废水提浓过程设计案例（二维码部分）。既有基本原理介绍，又有工程设计案例描述，设计过程详尽。本教材强调化工类跨学科工程设计能力训练，既可作为高等学校化工类及相关专业本科生和研究生的教材，也可作为从事工程设计技术人员的参考书。
售价：27.60

生物催化剂工程(原理及应用第2版石油和化工行业十四五规划教材国家级一流本科专业建设成果教材)/名师名著规划精品系列
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:郁惠蕾//许建和|责编:赵玉清出版社：化学工业
丛书项：名师名著规划精品系列
本教材前面部分注重系统化介绍生物催化发展趋势，生物催化剂类型，生物催化剂的筛选、改造、表征、制备和应用等基础知识；再版中增加了酶的结构模拟与智能设计章节。后面部分围绕酶催化的主要反应类型、辅因子再生、多酶级联反应、化学酶偶联反应、酶催化反应器的优化及其应用展开介绍，尤其以最新的催化反应和催化反应器应用为特色。本书主要涵盖了生物催化领域的基本概念、理论基础、实践应用以及未来前景等内容，紧跟前沿且有一定的理论深度，充分反映了国际发展动态，体现了生物催化新兴领域的最新发展趋势。本教材为生物工程等专业开设的本科生和研究生的生物催化课程提供系统性的教学指导，同时也为相关领域的技术人才提供有价值的参考。
售价：26.40

乙烯生产技术(第2版广东省十四五职业教育规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:饶珍|责编:刘心怡出版社：化学工业
《乙烯生产技术》（第二版）坚持立德树人的根本任务，有机融入党的二十大精神，是一本以化工企业实际生产过程为载体、以工作任务为导向编写的项目化教材，重点介绍了基本有机化工原料乙烯的生产工艺技术及化工污染防治措施，同时把“爱国、创业、求实、奉献”的石油精神，化工总控工考证，“1＋X”证书及全国职业院校技能大赛化工生产技术赛项相关内容融入教材中。每个项目包括技能训练、工艺知识、素质拓展及职业知识，同时编写有复习思考题。本书可作为高等职业教育化工类相关专业的教材，也可作为相关企业的培训教材。
售价：16.00

药物制剂虚拟仿真实训(十四五中等职业学校教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:侯林艳//李艳鹏|责编:李瑾//蔡洪伟出版社：化学工业
本书详细介绍了固体制剂和小容量液体制剂的生产过程，并将药物制剂生产过程中应用的GMP标准、工艺过程、设备原理与操作，同南京药育公司开发的药育智能虚拟实训平台相结合，真实反映制药用空气净化系统、净水系统、固体制剂系统和小容量液体制剂系统生产的全过程，指导读者进行生产过程中的模拟操作。本书可用于药物制剂岗位操作人员的仿真培训，也可用于技术人员研究生产工艺的优化和操作方式的改进，亦可推广至相关专业院校，配合专业软件和仿真实训教学使用。
售价：15.60

化工制图与测绘(第4版十二五职业教育国家规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:曹咏梅//熊放明|责编:高钰出版社：化学工业
《化工制图与测绘》第四版以培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人为目标，注重课程育人，有效落实“为党育人、为国育才”的使命。本书由齿轮油泵测绘和氧化锌生产实训车间测绘两个项目组成。齿轮油泵测绘项目包括齿轮油泵拆装及常用测量工具、基础绘图环境设置、计算机绘图基础环境设置、立体的投影、轴测图绘制、零件表达方法、标准件与常用件、零件图与装配图的识读与绘制等内容。氧化锌生产实训车间测绘项目包括熟悉氧化锌的生产过程、化工设备图的绘制与识读、化工工艺图的绘制与识读、现场测绘氧化锌生产实训车间的化工工艺图等内容。本书采用新的国家标准及有关行业标准，将计算机绘图内容融入各模块的相关任务中，强化了绘图、读图、测绘的实践能力培养。本书配有二维码。本书主要适用于高等职业教育化工类各专业的制图教学，也可作为职大、夜大、电大等相关专业的教材或参考用书。
售价：23.60

化工制图(第6版十四五职业教育国家规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:胡建生|责编:葛瑞祎//刘哲出版社：化学工业
本书简要介绍机械制图的基本知识和技能，突出对化工设备图和化工工艺图等专业制图内容的介绍，强化工匠精神和职业素养培养，以满足化工行业对毕业生制图基础的要求。本书配套资源丰富实用，是真正意义的立体化教材，全部开放式免费提供给任课教师。配套资源包括两种版本的“教学软件”；PDF格式的习题答案；所有习题答案的二维码； PDF格式的电子教案；2套 Word格式的“模拟试卷”“试卷答案”及“评分标准”。本书全面采用最新国家标准和行业标准。本次修订按60～70学时编写。本书可作为高职高专院校应用化工技术、石油化工技术、分析检验技术、精细化工技术等化工类专业及相近专业的制图课教材，亦可供应用型本科和职业本科相近专业使用或参考。
售价：19.92

精细化工概论(第5版十二五职业教育国家规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:陆新华//丁志平|责编:王海燕//蔡洪伟出版社：化学工业
《精细化工概论》介绍了各类精细化学品的新进展、新技术、新产品和相关发展趋势。具体内容包括绪论、无机精细化学品、日用化学品、食品添加剂、胶黏剂、功能高分子、农药、其他精细化工产品。编者在编写上力求理论紧密联系生产实际、产品生产紧密结合先进技术的原则，希望能为学生和其他读者的使用提供相关信息。本教材可作为高等职业院校精细化工专业的教材，也可供化工类其他各专业师生作为选修课教材使用，还可供化工企事业单位科研技术管理人员参考。
售价：19.60

发射药燃烧学(第2版工业和信息化部十四五规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:余永刚//薛晓春|责编:周世婷出版社：北京航空航天大学
本书介绍国内外火炮、火箭武器发射药燃烧的新成果，阐述发射药燃烧机理及特性，主要内容包括：燃烧物理学、燃烧化学热力学和化学反应动力学的基础知识，固体火药点火、燃烧模型，固体推进剂稳态燃烧特性及理论模型，固体推进剂非稳态燃烧特性及简化模型，液体推进剂的燃烧特性及简化模型，烟火药燃烧特性及简化模型等。本书可作为兵器发射理论与技术及相关专业的本科生和研究生教材，也可供从事武器弹药科研、生产及试验的工程技术人员参考和使用。
售价：26.40

煤质分析与评价(煤炭职业教育十四五规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:王前进|责编:孟琪出版社：应急管理
本书是按照项目式教学形式编制的煤质分析与评价方面的教材，内容包括实验数据统计与处理、煤样的采取与制备、煤的工业分析、煤的元素分析、煤的工艺性质、煤的分类与煤质评价等内容。本书按照国家标准，对煤质分析工作中各分析项目所需的仪器设备、操作步骤、操作要点、注意事项、数据记录与处理等质检员需要掌握的各方面知识、技能进行了详细的阐述，重点深入又兼顾全面。本书可作为高等职业院校学生学习煤质分析与评价的教学用书，也可供分析工作者和生产技术人员、研究人员参考之用。
售价：20.80

化工单元操作(第4版十四五职业教育国家规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:周长丽|责编:提岩//张双进出版社：化学工业
《化工单元操作》（第四版）按项目化任务式编排，通过企业调研、专家研讨、典型工作任务分析，精选了十一个典型的化工单元操作项目，包括流体输送、非均相混合物的分离、物料换热、蒸发操作、蒸馏操作、气体吸收与解吸、液-液萃取、溶液结晶、物料干燥、吸附和膜分离技术。每个项目开篇即锚定执着专注、精益求精的工匠精神等素质目标，以国家重点工程如西气东输、南水北调及科学家范旭东、屠呦呦背后的“中国故事”，蒸馏操作节能减排、“双碳”目标等“拓展阅读” 架构德育内容；融入党的二十大报告中的数字化、智能化等要素，链接数字化资源，实现精神引领与专业成长同频共振。教材中还引入了纳米流体、流程集成技术、膜蒸馏技术、智能化工设备等“四新”内容；配套复习思考题，题型多样、知识点全面、难易兼顾，其中计算题附有答案。书末有附录，供解题时查数据使用。本教材是高职化工类及其相近专业的核心课程教材，也是煤化工生产企业职工培训的主选教材，同时也可作为其他相关专业，如石油、生物工程、制药、冶金、环境工程等专业的教材或参考书。
售价：23.92

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