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共有4个搜索结果

  • 一世厨缘--陈进长的厨艺人生(精)
  • 所属分类:历史.地理>>历史>>传记    作者:马红丽|责编:杨善红    出版社:中国商业
  • 陈进长是河南省省级非 物质文化遗产中原烹饪技艺 (豫菜)代表性传承人,也 是目前河南省内唯一获此殊 荣的名厨。《一世厨缘—— 陈进长的厨艺人生》这本图 书以全景式扫描的表现形式 ,记录、还原了陈进长的学 厨经历、从艺生涯,以及他 “择一事终一生,不为繁华 易匠心”的工匠精神。匠心 ,是这几年的流行语,各行 各业都在提倡工匠精神,强 调专业和极致的职业态度。 2020年,在全国劳动模范 和先进工作者表彰大会上这 样概括工匠精神:执着专注 、精益求精、一丝不苟、追 求卓越。
  • 售价:103.20

  • 张爱玲传(半生情缘一世传奇)
  • 所属分类:历史.地理>>历史>>传记    作者:陈艳|责编:俞滟荣    出版社:台海
  • 张爱玲是中国文学史上 的一个“异数”。 张爱玲曾郑重地写道: 在普通人里寻找传奇,在传 奇里寻找普通人。她以传奇 的姿态,传奇的体验,书写 人性冷暖,洞察世间苍凉, 将新、旧、俗、雅,融会贯 通,恣意挥洒,使她的一生 在文学的星空独绽异彩。 她生命中的每一个细节 都是值得玩味的传奇。
  • 售价:15.92

  • 台海情缘(一个家族的历史见证)
  • 所属分类:历史.地理>>历史>>传记    作者:徐博东|责编:习欣    出版社:九州
  • 本书记述了粤东北一个 客家家族三代人曲折传奇的 故事,是中国近百年来一系 列的重大历史事件与风云变 幻在一个家庭中的折射,特 别是反映了海峡两岸骨肉同 胞的悲欢离合。它既是一部 读来催人泪下的家族史,也 是一部荡气回肠、色彩斑斓 的时代画卷。
  • 售价:63.20

  • 图绘暹罗(一部国家地缘机体的历史)/人文与社会译丛
  • 所属分类:历史.地理>>历史>>世界史    作者:(美国)通猜·威尼差恭|责编:刘静|总主编:刘东|译者:袁剑    出版社:译林
  • 丛书项:人文与社会译丛
  • 前现代的“暹罗王国”如 何变成了“泰国”这样一个现 代民族国家?所谓“泰国性” 是如何形成的?泰国的“国 家感”是什么?地理学以及 制图术在19世纪末、20世 纪初的泰国历史中发挥了怎 样决定性的作用?在这部东 南亚研究和边疆研究的经典 著作中,史学家通猜·威尼 差恭对这些问题做出了回答 。他提出,旧的本土空间观 被新的西方地理学话语替代 ,边界、主权、边缘等概念 逐步为人们所接受,正是在 这种变化中,泰国的“地缘 机体”被一步步塑造出来。 本书突破了以往民族国家研 究的范式,从独到的角度重 新讲述了这段历史。
  • 售价:30.40
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