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原始饮食
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：(美)莎拉·巴兰坦|译者:郑璐//邓源出版社：北京科技
莎拉·巴兰坦著的《原始饮食》是第一本解释如何利用原始饮食从自身免疫性疾病中恢复的书。通过阅读它，你会知道你可以吃什么来修复你的免疫系统，减轻炎症，并帮助身体恢复健康。你会认识到哪些简单的生活方式的改变——连同饮食的变化——会对你的健康产生最大的影响。你也会明白为什么许多被视为“健康”的食物——比如谷物、大豆和低脂乳制品——实际上会加剧自身免疫性疾病的恶化。被诊断患有自身免疫性疾病就像被判了无期徒刑，但是通过原始饮食，你可以再次获得健康。巴兰坦博士把关于自身免疫性疾病的所有拼图拼在一起，提供了如何根据你身体的特定需求调整饮食、睡眠和身体活动的专业指导，包括完整的食物清单和精细化调整策略——如何确定身体对哪些食物耐受，在恢复健康后又可以在清单中重新加入哪些食物——以消除不必要的猜疑。书中还有调整生活方式的简单策略，包括迈出一小步就可以带来巨大变化的方法，以引导你实现有助于疗愈最重要的改变。你还在承受着疑难杂症的折磨，需要依靠医疗介入、药物或补剂吗？巴兰坦博士还为你介绍了最实用的医学测试、最好的治疗方法和膳食补充(以及指出那些只会适得其反的做法)，帮助你与医生就原始饮食进行交流沟通。这些特点，使得这本书为自身免疫性疾病患者提供了最佳方法。为什么要多承受一秒钟的痛苦折磨？用《原始饮食》重返健康吧！
售价：39.20

原汁原味电锅菜
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:生活新实用编辑部|责编:祝萍//洪勇出版社：江苏科技
本书除了详细介绍每道电锅料理的做法之外，还有关于做菜的技巧与小常识，提供给读者们丰富多样的电锅料理建议。电锅料理不仅清洁无油烟，还能让你省时、省力更省心，最适合外出求学的学生，或是住在小套房怕油烟的人，就连一般家庭也适用。
售价：18.00

原汁原味静心素食
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(韩)郑宰德|责编:付改兰|译者:韩晓//于意涵出版社：北京科技
本书详细介绍了132道适合在家制作的素食，以及各种原料的营养价值、挑选方法、保存方法和处理方法等。为了发扬节约精神，书中的菜谱均注明了原料的准确用量。作者采用了尽量保留食材营养成分的现代烹饪方法，这样做出的素食更加健康。
售价：31.60

高原养生学
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:贾守宁//苏晓聆//邹小云|责编:沈贤娟出版社：福建科技
本书分为上、下两篇，共6章，从高原自然环境概况、高原环境对机体的影响、高原病、传统医药与高原养生保健、常见病高原保健、高原旅游保健等进行论述。本书在介绍高原环境与高原病相关知识的基础上，深入总结现代与传统高原养生保健方式。这是一部兼具操作性、实用性的高原养生知识百科，适合旅游及居住于高原地区的人群参考阅读。
售价：31.20

室内设计原理
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计作者：蒲波|责编:赵晓红出版社：中国纺织
本教材以室内设计为研究对象，从室内设计的内涵与发展入手，探讨了室内设计的基础理论。根据室内设计的美学与风格，介绍了室内设计的方法，例如：室内设计的方案沟通、形象类图纸表达、技术类图纸表达以及工程实施方法；论述了室内设计的种类，如住宅空间设计、办公室空间设计、餐饮空间设计等不同类型的设计。根据室内空间的组成以及设计程序、材料构造与采光照明、家具陈设与庭院绿化，阐述了室内设计中的传统文化表现以及中国传统建筑元素在室内设计中的应用。
售价：39.20

时装原创设计与制版
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织作者：王培娜//王亚暖|责编:蔡洪伟出版社：化学工业
本书以女装设计与制版相结合为基点，对女士的衬衫、卫衣、外套、风衣、西装、大衣、裙装、裤装等主要品类的款式设计与结构设计进行了详细的解析。本书的呈现方式是从效果到结构制图再到成衣的整体设计制作流程，直观、全面地诠释服装原创设计，可供读者参考。本书适用面广，既可作为高等院校学生学习服装结构设计的参考，也可作为企业设计师、打版师融汇设计与制版的参考，对于广大服装设计人员、服装从业者和服装设计爱好者来说，也是一本极有价值的参考书。
售价：39.20

笠原将弘的和风料理
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)笠原将弘|译者:清水优香出版社：化学工业
本书是日本名厨、“赞否两论”店主笠原将弘新推出的一本关于经典和风料理制作的美食书。书中收录了十种老味道、不需要预制高汤的炖煮菜、肉类料理、鱼类料理、蔬菜料理、干货和方便食材的料理以及能长时间保存的沙拉，从经典食材的推荐料理到经典和风料理的制作方法，不仅给日式料理爱好者带来了传统纯正的日式风味，还给了从事日式料理制作的专业人士一些秘籍展示。
售价：19.92

烹饪科学原理(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：邓力|责编:贾超//沈力匀//高微出版社：科学
本书以火候这一烹饪核心问题为切入点展开研究。从心理物理学、感官评价、动力学、热质传递等原理出发，通过数理逻辑推演出烹饪成熟的定量公式和测定方法，构建了烹饪过程的数学模型，从而提出了火候的品质优化原理——烹饪成熟值理论，并通过试验研究和数值模拟进行了验证。在理论基础上研究了火候控制等关键问题，给出了烹饪的参数化科学分类、定义，研究了烹饪的前、后处理工艺，从而构建了烹饪科学的基本框架。本书可供食品科学、烹饪、预制菜、杀菌等领域的学者、工程师、教师和学生参考。
售价：91.20

栗原晴美的每日便当
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)栗原晴美|责编:方银萍|译者:凌文桦出版社：广东旅游
便当是很多学生和上班族的必需品，也是日常生活平凡又重要的一部分。日本知名的“家庭料理职人” 栗原晴美在本书中分享了适合于各种情景的美味便当，简单省时、营养均衡，又色、香、味俱佳。除了丰富的独家菜谱以外，还有介绍便当制作诀窍的专栏与作者关于便当的美好回忆。不论是孩子的便当，还是大人的便当，只要用心去做，一定能够让家人感受到其中的心意。小小便当盒里饱含了对家人的爱，以及培养孩子们良好饮食习惯的重要信息。
售价：16.80

小原流花道技法教程
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计作者：静香|责编:林俐出版社：化学工业
花道起源于中国，在日本发扬光大。小原流花道是日本花道中流传极为广范的流派之一，既适合应用在日常生活中，也适合用于商业作品的制作。本书教授日本小原流花道的基础知识、基本技法，以及不同花型的应用。具体内容包括小原流花道的起源、历史，插花工具的使用方法，鲜花养护常识，以及基础花型“花意匠”和进阶花型 “瓶花”“盛花”的设计要点和插制方法。每种花型都配有手绘示意图和丰富案例，案例有制作过程的讲解。本书既适合各类花艺教学机构作为教材使用，也适合花道学习者自学小原流的专业技法，以及一般的花艺爱好者作为家居插花的参考书。
售价：39.20

高原老年人运动与健康
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：郝莹|责编:孔令良出版社：人民体育
《高原老年人运动与健康》是西北师范大学郝莹老师及其团队近年来潜心研究撰写的学术著作，涉及高原环境与老年人健康、衰老对高原老年人运动系统的影响、高原老年人体质特征、高原老年人生活方式与健康、高原老年人运动监控、高原老年人运动损伤与防治、高原老年人运动健康科学指导等内容，主题鲜明、涉猎广泛，不仅有国内外专家学者关于高原老年人健康研究的独到论断，还有作者团队对亚高原地区老年人的走访调研和测试评价，最后落脚于运动健康科学指导，充分体现了理论联系实际、从实践中来到实践中去的马克思主义科学实践观。“上工治未病，不治已病”。全书还反映了高原老年人健康更应兼顾“预防”的思想，将基本知识与理念、健康生活方式与行为和基本技能的公民健康素养要求贯穿其中，倡导健康文明的生活方式，因地因时选择合理的锻炼方式，多措并举开展老年人健康促进行动，以提高老年人的健康水平、改善老年人的生活质量、增进老年人的健康福祉、实现健康老龄化的理想。
售价：26.00

室内设计史(原版第6版)(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计作者：(美国)斯坦利·阿伯克龙比//谢里尔·惠顿|责编:赵研//刘屹立|译者:张建萍//祝付华//杨至德出版社：江苏科技
本书为美国室内设计的经典教材，阐述了世界各国及地区几千年来的室内设计历史。全书分为21章，详细阐述了一个国家或地区的室内设计沿革及特点，叙述了 6000多年来有关个人空间和公共空间的内部史话。室内设计是一种没有明显范围的领域，在这个领域内，构造、建筑艺术、工艺美术、技术和产品设计都是交叉重叠的。这些主题被互相编织成一篇迷人的叙事诗，从原始的穴居、神庙，经过哥特大教堂和文艺复兴宫殿，直到19世纪巨大的市政空间和现代摩天楼的精美内部都是如此。直到现在仍在大范围应用的英式、法式、罗马、东方、美式、地中海、现代等各个风格都能其找到产生的原因及发展的趋势，都在书中有详细的阐述，是室内学习不可或缺的珍贵资料。
售价：119.20

啤酒原来是这么回事儿(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(法)吉雷克·奥贝尔|译者:谢珮琪|绘画:(法)亚尼斯·瓦卢西克斯出版社：中信
该书是一本针对啤酒入门爱好者所作的书籍，讲述了啤酒酒厂成立的历史、酿制啤酒的各种技术和传奇故事。此外，作者还将为读者介绍品酒的方法、如何购买啤酒并认识各种啤酒。该书还配有详尽的内容和精美的配图，可令读者充分了解啤酒的优良传统和悠久历史，体会啤酒带给生活的美味和幸福感。
售价：35.20

室内设计原理与实践研究
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计作者：刘菁|责编:郑丽慧//张飒特出版社：山东画报
《室内设计原理与实践研究》是一部系统而深入地探讨室内设计领域的学术著作，旨在为专业室内设计师、学生以及相关领域的从业者提供全面而深刻的理论指导和实践经验。本书围绕室内设计的理论基础、基本原则、设计流程、应用领域、趋势、实践案例及未来发展展开论述，深入剖析室内设计的多个方面，旨在为读者提供丰富的知识体系，使其能够更好地理解、应用和推动室内设计的发展。首先，本书从室内设计的理论基础出发，系统地介绍了室内设计的定义和意义。通过对室内设计与建筑设计关系的深入剖析，读者能够清晰理解室内设计在整个建筑领域中的独特地位和作用。同时，通过对室内设计的发展历程和现状进行考察，本书力求揭示室内设计领域的动态变化和未来趋势。第二章聚焦于室内设计的基本原则，包括空间规划、空间比例、色彩搭配、材料选择、灯光设计、家具布置以及空气流通原则等。通过深入挖掘这些原则的内涵，本书力求为读者提供创造独特、实用且符合人体工程学的设计方案的关键知识。在第三章，本书详细阐述了室内设计的流程，包括项目管理、客户需求分析与概念设计、设计方案制定、设计方案表达与沟通、方案的细化与深化以及施工图的制定和执行。通过深入剖析每个设计阶段的关键步骤，本书旨在为读者提供系统而实用的室内设计流程指南。第四章则全面覆盖室内设计在不同应用领域的具体实践，包括住宅、商业、办公室以及公共空间室内设计。通过对不同场景的设计需求和特点的剖析，本书旨在帮助读者更好地理解和适应多元的设计环境。在第五章中，本书探讨了室内设计的趋势，重点关注环保与可持续发展、人性化设计、科技与数字化以及可访问性设计等方面。通过对未来设计发展的前瞻性分析，本书旨在启发读者思考创新设计的可能性，提出未来室内设计的发展方向。第六章聚焦于室内设计的实践，通过实践案例的深度分析，为读者提供宝贵的经验教训和实际操作指南。同时，本章还探讨了室内设计职业规划，帮助读者更好地规划和发展自己在室内设计领域的职业生涯。最后一章回顾室内设计的创新与发展，探讨室内设计与未来城市的关系以及室内设计师未来职业发展的趋势。通过对未来的深刻洞察，本书旨在为读者提供思考和行动的动力，推动室内设计领域的创新与发展。
售价：27.20

笠原将弘的美味家庭料理
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)笠原将弘|责编:李洁|译者:王蕾出版社：河南科技
本书是日本人气名厨笠原将弘特意集合的家庭料理食谱，包含有代表性的家常菜、时令蔬菜料理、鸡肉料理、鱼料理、活用现成食材做下酒菜等，全面而丰富。这本书中，笠原充分考量到了家庭料理简单制作的要求，同时将在店里制作日本料理时使用的技巧和要点收入其中。
售价：31.20

肉料理原来是这么回事儿(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(法)亚瑟·勒凯恩|译者:周劲松|绘画:(法)让·格洛松出版社：中信
松阪牛、伊比利亚黑猪、圣米歇尔山滩羊、勒芒鸡、肉鸽、肥肝、杂碎……世上最好吃的猪牛羊肉和家禽野味，都有传奇故事和料理之道。作者遍访肉食行业的权威机构和达人，将法国国家农业研究院的科学成果与相传五代的肉贩家族、明星农场主、肉类熟成专家、米其林餐厅老板的不传秘技融会贯通：整头牛里，第七根肋排肯定余味最长，质地最嫩上好的熟成肉香气复杂，能尝出黄油、奶酪、樱桃、榛子、焦糖的口感科隆纳塔白膘色如珍珠，裹在稍稍过油的芦笋上，有转瞬即逝的绝美滋味 …… 本书把肉分成14大类、57小类，幽默而系统地科普肉食品种及选材方法；420幅法式艳丽手绘，巨细窥探肉的质地、色泽、纹理，以及割烹技巧。带你领略丰饶的肉食世界，解密鲜为人知的信息，掌握至为关键的诀窍，让每一口肉，都吃得明明白白、幸福感爆棚。
售价：39.20

美国儿科学会营养百科(原著第2版)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：编者:(美)威廉·H.迪茨//洛兰·斯特恩|责编:杨晓璐//王新辉//杨骏翼|译者:崔玉涛出版社：化学工业
本书以孩子的年龄为主线，分别介绍了新生儿期、婴儿期、幼儿期、学龄前期、青春期的饮食原则和常见问题。针对一些普遍存在的问题分析原因、提出解决方案：体重和身高的问题，比如太重或太瘦、太高或太矮；消化系统的问题，比如反流、恶心、呕吐、腹泻及便秘问题；饮食失调的问题；饮食营养与心脏病、糖尿病、癌症的问题；食物过敏的问题等。就大家普遍关注的食品安全、食品添加剂、选择性饮食、营养补充剂等问题提供了最新的专业解读。
售价：27.92

原色线编织的棒针毛衣和小物
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织作者：编者:日本E&G创意|责编:张培|译者:刘晓冉出版社：河南科技
《原色线编织的棒针毛衣和小物》一书介绍了用原色线编织的毛衣和秋冬小物，均为棒针编织而成。原色线质朴、自然、经典，书中展示的毛衣、背心、开衫和围巾、帽子等小物，均由日本知名编织设计师冈本启子、河合真弓、风工房、冈真理子、武田敦子、池上舞等倾情设计，配有精美的成品图和编织图。书中的作品花样繁多，既有秋冬必备的阿兰花样、蜂巢花样、菱形花样，也有优美的人字纹花样、配色花样，套头衫和开衫均有涵盖，作品实用性强，经典耐看，值得推荐。
售价：19.60

过敏原来可以根治/陈博士说健康
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：(美)陈俊旭|责编:貌晓星出版社：华龄
丛书项：陈博士说健康
过敏者的福音，过敏可以根治！畅销书作者陈博士自幼便深受过敏困扰。凭借多年来在中医、西医以及自然医学领域的深厚积累，他成功地帮助自己和众多患者彻底摆脱过敏困扰。在本书中，陈博士首次公开自己克服过敏的独门秘诀，帮助读者树立正确的健康观念，轻松告别过敏。本书不仅提供了根治过敏的四大战略，还附有图解版的“防敏绝招实用手册”，从饮食、居家、环境、生活等多方面提供切实可行的实用建议，帮助读者从根本上改善过敏问题，恢复健康生活。
售价：23.60

肠易激综合征8周复原方案
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：(美)帕齐·卡特索斯|责编:张晓燕|译者:陈琼出版社：北京科技
一本通过饮食干预精准排除食物诱因、改善肠易激综合征的全面指南！先通过 “排除阶段”系统性排除高发漫食物，再通过“重新引入阶段”逐一验证耐受食材，逐步构建个性化、可持续、营养均衡的饮食方式，最终让你在享受多样美食的同时找回身体最佳状态。为什么选择本书？科学有效：基于严谨研究，提供系统可靠的肠易激综合征解决方案，已被全美医学界广泛认可。分阶段实施：先精准排除高发漫食物，再逐步重新引入，找到你的个人耐受阈值，避免盲目忌口。实用饮食指南：包含多道实用的低发漫食谱，以及高发漫食物和低发漫食物对照清单，让你吃得多样又安心。回归饮食自由：不再因消化问题牺牲饮食乐趣，在科学管理下享受营养与美味兼得的生活。
售价：31.60

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