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诺贝尔晚宴(一个世纪的美食历史1901-2001)/新知文库
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(瑞典)乌利卡·索德琳德|责编:张璞|译者:张婍出版社：三联书店
丛书项：新知文库
对美食家和想了解诺贝尔盛会的人们来说，这简直是一本宝藏之书。诺贝尔晚宴恐怕是世界上最负盛名的宴会了，每年的12月10日在斯德哥尔摩举行。数不胜数的文章和书籍介绍了晚宴宾客们的饮食、餐桌装饰以及上菜仪式、座位名单，当然也包括了诺贝尔奖获得者们的情况。本书并不是讲述阿尔弗雷德·诺贝尔个人的用餐喜好，而是奉上他“献给全人类的礼物”——介绍了五项诺贝尔奖的由来以及每年为了庆祝这些奖项而举行的庆典盛宴。这本包罗万象的书不仅呈现了关于诺贝尔晚宴菜单的所有众所周知的事实，还。介绍了许多鲜为人知的细节，既有关于诺贝尔晚宴本身的，也有关于瑞典国王和王后每年12 月11日在王宫为获奖者举行的传统宴会。书中以美食达人为核心，重点讲述一个世纪里的历届盛宴供应的食物和饮品，详细罗列并分析了每场晚宴的组成和内容，如后厨的诸多工作、葡萄酒的倾倒方式、男女服务员面临的特殊挑战等，为读者提供了多个有趣的视角。
售价：23.60

潘诺夫斯基艺术思想跨学科知识扩散研究
所属分类：艺术>>艺术>>艺术理论作者：唐亚蕾|责编:李瑞雪//殷尧出版社：浙江大学
欧文·潘诺夫斯基是20 世纪极富盛誉的德裔美国艺术史学家，现代图像学方法论的奠定者，他不仅极大推动了艺术史研究的发展，还将艺术史提升到了人文学科的全新尊崇领域。本书以Web of Science引文索引数据库 (A&HCI、SSCI和SCI-E) 1900—2016年所收录的引用欧文·潘诺夫斯基论著的6040篇施引文献为研究样本，通过定量与定性研究相结合的方法，从宏观到微观、从整体到细节，较全面、深入地解析潘氏艺术思想在多学科中的知识扩散情况与演化过程，把握艺术学与其他学科交叉融合的学术脉络。
售价：27.20

知命不惧(从芝诺到马可·奥勒留的生活艺术)(精)/现代斯多葛书系
所属分类：哲学>>哲学>>外国哲学作者：(美)瑞安·霍利迪//斯蒂芬·汉塞尔曼|责编:苗昊聪//李梦娇|译者:向朝明出版社：华龄
丛书项：现代斯多葛书系
两千多年前，一位名叫芝诺的商人首次在雅典的绘画柱廊建立了一所学校，从此这位斯多葛主义的开创者在那些追求伟大与不朽的人物中找到了新的听众。在本书中，作者瑞安·霍利迪和斯蒂芬·汉塞尔曼展现了那些努力践行斯多葛学派永恒美德“勇气”的人的精彩生活。这本书将斯多葛学派的浅显易懂的故事，围绕 “智慧、勇气、节制、正义” 四种美德，以传记的形式编写，生动地向那些热爱斯多葛主义并生活在其中的人展示了斯多葛主义的面貌，并为人们提供了强有力的实践指导——从他们的斗争和成功中吸取经验和智慧。这不仅是一本历史书，从爱比克泰德到马可·奥勒留（从奴隶到皇帝），书中每个真实例子都是为了帮助读者在自己的生活中践行这种实用的哲学。霍利迪和汉塞尔曼揭示了两干多年来将塞涅卡、加图和西塞罗等人物联系在一起的核心价值观和思想。比如，品德决定命运：不仅要为成功做好准备，也要为失败做好准备并从中受益；学会爱，而不仅是接受生活给予的帮助…… 这部非凡的作品蕴含宝贵的见解，是滋养心灵的故事宝库，值得任何想要从过去的岁月中寻找灵感、启迪思想与智慧的读者反复阅读。
售价：39.60

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