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酿酒实用技术(职业教育生物类专业教材系列)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:张崇军//吴霞|责编:沈力匀出版社：科学
全书共包含啤酒生产、白酒生产及葡萄酒生产三个模块，其中啤酒生产选取了酿造用水改良和酒花选择、浅色麦芽的制备、麦汁的制备、啤酒的发酵、啤酒的过滤和啤酒的包装六个项目；白酒生产选取了小曲的生产、大曲的生产、浓香型大曲白酒的生产和小曲白酒的生产四个项目；葡萄酒生产选取了酿酒葡萄的选用、葡萄汁的制备、葡萄酒的酿造、澄清和稳定性处理、葡萄酒副产物资源化利用五个项目。本书可作为职业教育生物类专业系列教材，也可作为酿酒企业职工的培训教材，以及从事酒类（白酒、啤酒、葡萄酒）生产、管理及营销工作人员的参考用书。
售价：32.00

化工工艺安全实训(高职化工类模块化系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:韩宗|责编:王海燕//提岩出版社：化学工业
《化工工艺安全实训》借鉴了德国职业教育“双元制”教学的特点，以模块化教学的形式进行编写。本教材依据化工行业企业典型工艺与操作规范要求，重新梳理知识点与技能点，把职业岗位工作过程与教学内容进行模块化设计，将课程内容按能力、知识和素质，编排为合理的课程模块，包括化工工艺安全实训认知、应急防护用品及应急认知、聚氯乙烯工艺安全操作、柴油加氢工艺安全操作、煤制甲醇工艺安全操作五个模块。内容循序渐进，符合学生认知规律及职业能力成长规律。每个模块分解为若干个任务，在课程教学设计上，采用四步教学法，即布置工作任务—知识学习—实施训练— 检查评价的行动导向教学模式，充分体现出学生主体、教师主导作用，真正做到“ 教、学、做”一体化。本书可作为高等职业教育化工技术类专业师生教材。
售价：12.80

钾肥生产实训指导书(高职高专化工专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:方黎//马明珠|责编:潘新文出版社：化学工业
本书以盐湖资源光卤石为原料，通过冷分解-正浮选-洗涤法生产钾肥工艺流程，讲解其岗位设置和岗位任务。并通过实训任务，让学生掌握核心设备的操作方法，了解岗位安全生产管理制度。最后通过完整的实训生产任务让学生掌握钾肥生产从原料到产品的完整生产线。本书可供高等职业院校应用化工技术专业及相关专业教学使用，也可供相关企业人员培训使用，还可供盐湖化工相关企业专业技术人员学习、参考。
售价：12.80

塑料模具设计与制造实训教程(高职高专机电系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:杨海鹏//赖辉|责编:陈冬梅//刘秀青出版社：清华大学
本书系统地介绍了最新塑料模具国家标准，同时，作者结合二十余年从事模具设计、制造的工作经历及研究、教学经验，将模具国家标准与模具设计、制造知识、技巧有机融合，注重实用与初学者动手能力的提高。书中案例零件均来源于企业产品或生活用品，具有真实性和针对性，在保证学生核心能力培养的同时，充分调动学生学习的积极性和自主性。本书共分8章，主要内容包括注射模具设计与制造实训指导书，塑料注射模具设计与制造实战，塑料注射模架与标准，塑料注射模标准零件与技术条件，塑料注射模具典型结构，塑料注射模具设计课题，塑料模具常用材料与产品常用材料，塑料模具常用设备规格与选用。本书收集、整理了丰富实用的设计资料、案例及最新的国家标准，可作为高等院校、高职院校模具设计与制造及相关专业的课程设计实训、模具制造实训及毕业设计用书，也可作为从事模具设计与制造工程技术人员及模具企业培训的工具书。
售价：19.92

Creo5.0建模实例与3D打印应用教程(职业教育机械制造类专业系列教材)/3D打印系列
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:饶敏强|责编:魏建波出版社：电子工业
丛书项：3D打印系列
3D打印技术类课程在教学应用中的核心内容是应用 3D打印机的快速成型能力，促成学生用数字化设计思路生产出实物作品。本书通过系统介绍增材制造技术（快速成型技术、快速原型制造技术）中的两个核心环节，即三维造型建模和3D打印机快速打印模型，实现人才技能培养目标。本书各个项目的学习难度遵循从易到难的认知规律，选取能体现出3D打印技术特点的模型作品作为各学习任务的载体。每个项目都由任务引入、任务分析、任务实施及相关知识构成，按照三维造型设计与3D打印制作一般流程进行讲解，读者可以按照步骤完成实践操作。书中案例设计新颖，具有创意，并全部经过实际打印制作验证。本书可作为中等、高等职业技术院校及成人教育增材制造技术、机械制造、工业产品设计、材料工程等相关专业的教材，也适合作为各类职业技能培训、学校创新设计等的参考教材。
售价：20.80

药物制剂综合实训教程(高职高专十二五规划教材)/药学系列
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：胡英//夏晓静出版社：化学工业
丛书项：药学系列
《药物制剂综合实训教程》由胡英、夏晓静主编，本书以药物制剂生产过程为主线，融合药物制剂设备、药物制剂生产、药物制剂检验、药物制剂工艺验证、药品生产质量管理五门课程的核心知识和技能，参照和借鉴2010年版《中华人民共和国药典》、《药品生产质量管理规范（2010年修订）》的要求和标准组织内容。全书共分为片剂、硬胶囊、软胶囊、小容量注射剂、口服液、冻干粉针、无菌粉末七个典型剂型生产的实训情景，囊括了常见药物制剂企业的实际生产情境。本书内容重在对学生之前的专业知识和技能进行拓展和升华，强调实训过程的完整性和工作过程化。《药物制剂综合实训教程》适用于高职高专药学、药物制剂等专业的师生，也可供药学类其他专业师生学习及参考。
售价：16.00

InDesign CC2019实例教程(微课版职业教育数字媒体应用人才培养系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:陈伟华//岳超|责编:王亚娜出版社：人民邮电
本书全面系统地介绍 InDesign CC 2019的基本操作方法和排版设计技巧，具体包括InDesign CC 2019入门知识、绘制和编辑图形对象、路径的绘制与编辑、编辑描边与填充、编辑文本、处理图像、版式编排、表格与图层、页面编排、书籍制作、综合设计实训等内容。本书将软件功能介绍融入案例的操作过程中，力求使学生快速掌握软件的操作技巧。之后通过课堂练习和课后习题实践，巩固学生的基础知识，拓展学生的实际应用能力。本书最后一章还精心安排了专业设计公司的几个典型实例，旨在提高学生的艺术设计能力。本书适合作为高等职业院校数字媒体类专业 InDesign课程的教材，也可供初级设计人员自学参考。
售价：19.92

3D打印技术与逆向工程实例教程(高职高专机电类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:刘丽鸿//李艳艳|责编:薛礼出版社：机械工业
本书采用项目任务式编写体例，介绍了3D打印成型工艺分类、桌面型FDM打印机、SLA光固化打印机操作使用、打印材料及其特性、使用三维扫描仪对案例扫描得到点云数据直接打印及用逆向软件数据处理建模的相关知识；通过典型案例，介绍了单一零件、组合件的正向建模、打印，模型打印前的设置修复以及三维造型软件（UG NX、 SOLIDWORKS）、逆向工程软件（Geomagic Design X）、3D打印软件（UP、 Core、Cura）、STL数据编辑与修复软件（Materialise Magics）等内容。本书符合教、学、做一体化的教学模式，可操作性强。本书可作为职业院校模具设计与制造、机械制造与自动化、机电一体化技术、材料工程技术及工业设计等专业的教材，也可供材料成型、医疗、汽车制造、航空航天、土木工程、模型、玩具、珠宝和服装等领域技术人员和众多3D打印DIY爱好者参考阅读。
售价：19.20

聚甲基丙烯酸甲酯实训装置操作(高职化工类模块化系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:李烁|责编:王海燕//提岩出版社：化学工业
《聚甲基丙烯酸甲酯实训装置操作》借鉴了德国职业教育“双元制”教学的特点，以模块化的形式进行编写。全书包含聚甲基丙烯酸甲酯（PMMA）生产基础、 PMMA生产装置操作、 PMMA装置异常处理和事故处置三个模块，详细地介绍了聚甲基丙烯酸甲酯生产实践过程中所需的理论知识、生产装置的设备及工艺操作、生产装置事故现象及处理方法，可有效实现高职院校学生由单一简单操作训练向多工段整合的过渡，利于学生建构职业系统知识、形成职业能力。本书可作为高等职业教育化工技术类专业师生教学用书。
售价：11.20

UG NX12.0注塑模具设计实例教程(修订版高等职业教育机械类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:洪建明//周建安//郭晓霞//朱光力|责编:于奇慧//陈宾出版社：机械工业
全书共9章，前8章针对不同的实例讲解了8套完整的注塑模具设计过程（包含分型设计、加入标准件、镶件设计、浇注系统设计、冷却系统设计、电极设计、零件二维工程图绘制、模具二维总装配图绘制等）。8套模具的结构包含单分型面、双分型面、侧抽芯（有滑块和斜顶）机构，模具的浇注系统包含大水口（直浇口、侧浇口、潜伏浇口）和小水口（点浇口）。第9章针对5 个实例讲解了注塑模具分型设计过程。此外，第8章和第9章还分别附有2017年江西省模具数字化设计与制造工艺技能大赛的4个竞赛样题及10个注塑模具分型设计练习题。本书所有教学实例、竞赛样题和练习题都配套有教学视频（除练习题外均含语音解说），可通过扫描对应的二维码进行观看，便于老师教学和学生自学。本书同时配套有所有实例及习题所涉及的零件素材文件。凡使用本书作为教材的教师可登录机械工业出版社教育服务网（http://www.cmpedu.co m）注册后免费下载，咨询电话：010-88379375。
售价：19.92

化工工艺图实训指导(工作活页式高职高专化工专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:孟祥琳//朱成洲|责编:潘新文出版社：化学工业
本书分为掌握通用制图基础和绘制化工专业图两个模块，主要内容为制图、识图的基本知识和化工专业图的基本绘制。以设计1，4- 丁二醇生产工厂所需图集为案例，要求学习者掌握绘制平面图、零件图、方案流程图、物料流程图、带控制点的工艺流程图、设备布置图、管道布置图、化工设备装配图，以及化工单元过程控制图等图样。本书可作为职业教育化工类相关专业教材及相关企业员工培训用书，也可作为相关技能培训教材。
售价：12.80

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