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工业视觉系统运维员(2023年版职业编码6-31-07-02)/国家职业标准
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：编者:中华人民共和国人力资源和社会保障部//中华人民共和国工业和信息化部|责编:孙亚出版社：中国劳动社会保障
丛书项：国家职业标准
本《标准》以《中华人民共和国职业分类大典 (2022年版)》为依据，严格按照《国家职业标准编制技术规程(2023年版)》有关要求，以“职业活动为导向、职业技能为核心”为指导思想，对工业视觉系统运维人员的职业活动内容进行规范细致描述，对各等级从业者的技能水平和理论知识水平进行了明确规定。本《标准》依据有关规定将本职业分为四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师四个等级，包括职业概况、基本要求、工作要求和权重表四个方面的内容。
售价：4.80

农业设施设计与建造(高职设施农业技术专业系列教材)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:蔡飞|责编:张潼出版社：西北工大
本书是依据高等职业教育设施农业技术专业教学需要编写的。主要是要求学生掌握温室等农业设施的规划设计、建造施工等与农业工程相关的知识和初步技能。教材内容涉及建筑学、工程制图、测量与施工等多门课程。本教材本着“少而精”的原则，将课程内容进行浓缩，选择最实用的知识综合汇聚和包容一体，让学生掌握农业设施设计与建造的相关知识，为今后从事设施农业领域生产管理打下良好的基础。
售价：15.60

书籍设计(高等职业艺术教育系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:吴烨出版社：江苏教育
售价：22.00

建筑施工组织(高等职业教育系列教材)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:刘洋|责编:王予芊出版社：中国建筑工业
本教材共有7个教学单元，包括教学单元1绪论、教学单元2建筑工程施工准备工作、教学单元3建筑工程流水施工、教学单元4网络计划技术、教学单元5施工组织总设计的编制、教学单元6单位工程施工组织设计的编制、教学单元7施工进度计划控制。本教材适合土木工程类建筑工程技术、工程造价专业和工程管理专业的学生学习，以及相关从业人员参考使用。
售价：14.40

中外建筑史(职业教育通识课系列教材)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:何奇|责编:毕凤鸣出版社：中国建筑工业
本书依据高等职业教育对技能人才培养要求，梳理建筑历史中蕴含的家国情怀、文化传承、匠心技艺、创新创造等优秀内容，开阔学生文化视野、增强文化自信、培养建筑审美情趣，提高人文修养。内容涵盖中外建筑发展脉络、风格特征及经典建筑分析等内容。本书可作为高职建筑设计、城乡规划、建筑室内设计及古建筑工程技术等专业的教学用书，亦可作为建筑学、建筑环境设计等专业参考用书。
售价：39.20

图解焊工入门/职业技能培训入门系列
所属分类：工业技术>>冶金.金属学>>金属学作者：编者:谷定来出版社：机械工业
丛书项：职业技能培训入门系列
您想快速掌握焊工技能吗？您想知道油罐车、大型桥梁、船体、汽车外壳、自来水管道、供热管道等是怎样连接成一体的吗？零件之间的连接除了胶接、铆接、螺纹连接外，现在最主要的方式就是焊接。请打开谷定来主编的《图解焊工入门/职业技能培训入门系列》寻找答案吧！这是一本带您轻松认知焊工知识的培训读物。本书采用工厂实际生产中生动的实例图片，用图解的方式生动地介绍了焊工的基本知识和基本技能，使得枯燥乏味的专业知识变得图文并茂、直观易学，让您轻松地了解并掌握焊工知识。本书共分为9个模块，内容包括焊工必备的基本知识、焊工认知、焊条电弧焊、手工钨极氩弧焊、CO2气体保护焊、埋弧焊、电阻焊、综合实训、焊工必备的相关知识。本书非常适合焊工自学，还可作为职业技能培训学校和技校、职业技术学校的实习教材，同时可供相关专业的大学生、工程技术人员和管理人员了解焊工知识。
售价：15.60

绿色制造与环境/职业教育机械类专业教材系列
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：编者:何全文|责编:沈力匀出版社：科学
丛书项：职业教育机械类专业教材系列
全书内容包括绪论、绿色产品设计与绿色评价、绿色工厂建设与环境影响、绿色园区建设与环境影响、清洁生产与清洁生产审核、机械产品再制造和绿色供应链的管理与评价。本书既可作为高职院校制造类专业的通识教材，也可作为资源环境类和企业管理类等相关专业的通识教材，还可供绿色制造与环境等相关行业的研究人员和管理者参考。
售价：18.40

工程材料(建设行业职业教育任务引领型系列教材)
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：编者:卢志宏//李丹|责编:聂伟出版社：中国建筑工业
本教材分为学习任务和线上平台作业两部分。学习任务突显了工作过程系统化的职业教育理念，按市政工程材料的性能检测及应用展开，包括砂、石、水泥、水泥混凝土、建筑砂浆、石灰、稳定土、钢材、沥青、沥青混合料项目。学习任务包含常用材料的种类、规格、取样复验、技术性能、质量标准、储存保管等以及不同品种材料的性能特点、应用。其中，材料的性能检测是课程重点，材料的性质与应用是课程核心。线上平台作业呈现了“互联网＋教育”“ 线上＋线下”同步教学模式。学生借助互联网，查阅最新标准、规范，及时更替或补充纸质版资料，培养学生的自我学习能力。教材旨在培养学生学会学习、工作，养成良好的职业思维与素养。本教材可作为职业院校建设类专业的教材，也可作为企业培训教材。
售价：19.20

AutoCAD2016机械绘图(高等职业教育机电类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:年四甜//钱俊梅|责编:王英杰出版社：机械工业
本书是编者在总结从事10多年的机械制图和 AutoCAD教学经验的基础上编写的。本书根据绘制机械图样的需要，结合学习机械制图的常规方法，以“软件功能+应用案例” 的方式由浅入深地组织编写内容，目的是使学生一步一步地掌握AutoCAD以便更好地提高学生的上机能力。本书分为20个项目，主要内容包括AutoCAD 2016绘图环境及基本操作、图层创建及设置、二维图形的绘制及编辑、文字书写及尺寸标注、块的创建、零件图及装配图的绘制、图形输出、三维实体创建、实体编辑和三维渲染、经典题库、 AutoCAD绘图标准节选等。本书配有学生上机练习，在每次练习前，学生应阅读上机练习的目的和要求，做到绘图前心中有数。本书还配有电子课件，凡使用本书作教材的教师可登录机械工业出版社教育服务网（http://www.cmpedu.co m），注册后免费下载。咨询电话：010- 88379375。本书可作为高职高专、中职院校机械类、机电类等专业的教材，也可作为相关CAD认证考试的参考资料。
售价：15.96

金工实习(第2版高等职业教育机电类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>冶金.金属学>>金属学作者：编者:马胜梅//高美兰|责编:王海峰//王英杰出版社：机械工业
本书在初版基础上修订的，是根据高职装备制造专业大类的培养目标，同时兼顾机械类、材料类、车辆类各专业的培养方案，按项目化课程改革要求编写而成的理论实践一体化的教学用书。本书依照高职高专机械类及近机械类专业各工种职业技能的要求，采用项目化教学模式，依据金属加工工艺过程各工种特点，科学安排编写内容，将各工种的综合实训采用活页式教学，并配有评分表、习题和实习报告，有助于帮助学生掌握实习重点，帮助教师有效评定学生实习成绩，符合高职高专的教学特点以及高职高专学生的认知特点。同时，以二维码的形式将实训操作的视频内容插入书中，便于读者学习。本书内容包括热加工实习（铸造、锻压、焊接、热处理）、钳工实习、冷加工实习（车工、铣工、磨工、镗工和刨工、数控加工）三部分，共10章，内容浅显易懂，示意图较多，贴近生产实际，突出表现了职业教育特色，可作为高职高专院校机械及近机械类、材料类相关专业的教材，也可供金属加工行业的技术人员参考。
售价：19.60

BIM建模应用基础(高等职业教育建筑产业化系列教材)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:陈永高//翁窈瑶|责编:万瑞达出版社：科学
本书从BIM教育培训的角度出发，依据“1+X”建筑信息模型（BIM）职业技能等级考核办法，结合职业技能等级——初级BIM建模要求，借助主流建模软件Revit ，介绍BIM建模方法与技巧。本书共分为五个项目，包括BIM基础知识、建筑信息模型创建、族、概念体量和BIM成果输出。书中结合工程图纸向读者展示建模流程，讲解演示建模理论与实际操作，内容涵盖面广，实用性强，使读者能够掌握 Revit软件建模的基本技能与应用技巧。本书可作为土木建筑类相关专业的教材，也可作为建筑相关从业技术人员的参考用书。
售价：19.60

蛋糕饼干制作(职业教育十四五规划烹饪专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:杨雅婷//郭刚玫|责编:田超//刘康格出版社：中国财富
本书模块一主要介绍了西点原料、西点制作工具和西点制作注意事项；模块二和模块三主要介绍了蛋糕和饼干制作相关知识，并设置了制作目的、制作工具、制作原料、制作步骤、成品特点、知识拓展、考核要点及评价、思考讨论等板块。本书主线清晰、结构简明、图文并茂、浅显易懂，能够使读者产生对烘焙的兴趣，快速掌握烘焙技法。
售价：15.60

食品感官检验技术(职业教育食品类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:洪文龙//史沁红|责编:迟蕾//李植峰出版社：化学工业
《食品感官检验技术》参照食品类专业教学标准编写，根据生产一线的岗位需要，内容设置7个项目，29 个知识点。项目由“知识目标、能力目标、素质目标、知识点、拓展阅读、思考题、技能训练”等版块构成。首先详细介绍了食品感官检验的基础和食品感官检验的条件，在此基础上重点介绍了食品感官差别试验、类别试验、分析或描述试验等感官检验方法的定义、分类、设计方法、计算方法和结果判断方法等。另外，为了更好地帮助学生提前适应企业生产要求，还增加了食品感官检验技术的应用和现代仪器分析在食品感官检验中的应用这两个应用环节。为了便于学生理解和掌握不同检验方法，每个章节中还加入了较多生产实例。本书适合职业教育食品检验检测技术、食品质量与安全等食品类相关专业使用，也可以作为食品感官检验人员的参考用书。
售价：16.80

酿酒实用技术(职业教育生物类专业教材系列)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:张崇军//吴霞|责编:沈力匀出版社：科学
全书共包含啤酒生产、白酒生产及葡萄酒生产三个模块，其中啤酒生产选取了酿造用水改良和酒花选择、浅色麦芽的制备、麦汁的制备、啤酒的发酵、啤酒的过滤和啤酒的包装六个项目；白酒生产选取了小曲的生产、大曲的生产、浓香型大曲白酒的生产和小曲白酒的生产四个项目；葡萄酒生产选取了酿酒葡萄的选用、葡萄汁的制备、葡萄酒的酿造、澄清和稳定性处理、葡萄酒副产物资源化利用五个项目。本书可作为职业教育生物类专业系列教材，也可作为酿酒企业职工的培训教材，以及从事酒类（白酒、啤酒、葡萄酒）生产、管理及营销工作人员的参考用书。
售价：32.00

3D打印技术(基础篇职业教育增材制造专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:段虎明|责编:章可出版社：重庆大学
为了让学生对3D打印技术有比较全面的认识，本书从3D打印技术基础出发，分别介绍了3D打印现状和发展趋势、3D打印原理及优缺点、非金属3D打印技术、金属3D打印技术。
售价：16.80

果酒生产技术(修订版)/职业教育生物类专业教材系列
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:杨天英//赵金海|责编:沈力匀出版社：科学
丛书项：职业教育生物类专业教材系列
本书在讲述果酒酿造理论的基础上，以葡萄酒生产技术为重点，从果树栽培、采收，到果汁制备以及酿酒工艺等方面，都做了较为详尽的介绍。为了适应高职教育和企业工作人员培训的需要，特增加了果树的栽培技术；果酒生产主要辅料的运用；果酒酿造实训项目以及工艺操作的训练等内容，强调典型的工艺操作规程、产品的质量检测方法及标准等内容，突出了实践性和实用性。 本书可作为高职高专食品类、生物技术类专业的教材；也可作为相近专业的教材和教学参考书；还可作为相关企业职工的培训教材。
售价：17.60

材料力学(高等职业教育建筑工程技术专业系列教材)
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：编者:赵朝前//王妍|责编:李雪出版社：科学
全书共9章，内容包括绪论、轴向拉伸与压缩、扭转、梁的弯曲内力、梁的弯曲应力、梁弯曲时的位移、应力状态和强度理论简介、组合变形、压杆稳定。附录Ⅰ介绍了截面的几何性质，附录Ⅱ列出了常用型钢规格表，附录Ⅲ提供了部分思考与练习题参考答案。本书力求内容紧凑、由浅入深，基本概念和理论阐述简明扼要，以便于学生理解和运用。本书可作为高职高专土建类专业及应用型本科相关专业的材料力学课程教材，也可供相关工程技术人员参考。
售价：23.60

CATIA基础教程(高等职业教育机电类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:王彩凤//翟欢乐|责编:钱鹏出版社：中国铁道
本书以CATIA软件操作为主线讲解常见机械零件的建模方法，全书共五个模块，包括CATIA简介及使用环境、草图设计、零件设计、装配设计、工程图设计等。全书以实例操作为主，配合功能讲解，力求以通俗易懂的方式表达建模的基本过程与方法，使学生更易上手，同时书中配有练习题，可帮助读者巩固所学内容。本书可以作为高等职业教育机电类专业学生的教学用书，也可作为相关人员技能学习提升的参考资料。
售价：16.80

食品微生物基础/职业教育食品类专业教材系列
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:杨玉红//豆海港|责编:沈力匀出版社：科学
丛书项：职业教育食品类专业教材系列
本书系统地介绍了微生物学基础知识、微生物与现代食品生产、食品安全相关知识，主要内容包括原核微生物、真核微生物、非细胞型微生物的形态、结构、功能及其繁殖，微生物的营养、代谢、生长于控制，微生物在食品生产中的应用，微生物与食品保藏，微生物与食品安全，微生物实验案例等。本书可作为职业教育食品类专业教材，也可作为食品加工、营养与安全等相关工作人员的参考用书。本书系统地介绍了微生物学基础知识、微生物与现代食品生产、食品安全相关知识，主要内容包括原核微生物、真核微生物、非细胞型微生物的形态、结构、功能及其繁殖，微生物的营养、代谢、生长于控制，微生物在食品生产中的应用，微生物与食品保藏，微生物与食品安全，微生物实验案例等。本书可作为职业教育食品类专业教材，也可作为食品加工、营养与安全等相关工作人员的参考用书。
售价：15.60

CATIA基础教程(高等职业教育机电类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:王彩凤//翟欢乐|责编:钱鹏出版社：中国铁道
本书以CATIA软件操作为主线讲解常见机械零件的建模方法，全书共五个模块，包括CATIA简介及使用环境、草图设计、零件设计、装配设计、工程图设计等。全书以实例操作为主，配合功能讲解，力求以通俗易懂的方式表达建模的基本过程与方法，使学生更易上手，同时书中配有练习题，可帮助读者巩固所学内容。本书可以作为高等职业教育机电类专业学生的教学用书，也可作为相关人员技能学习提升的参考资料。
售价：16.80

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