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生活百科
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0-6岁婴幼儿食品安全指南
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:王桂真
出版社:
电子工业
本书从0~6岁婴幼儿成长发育过程中的主要健康 问题入手,从宝宝的身体成长与变化、喂养方法、饮 食推荐等方面,详细阐述了应该怎样给不同年龄段的 婴幼儿选择安全健康的食品,以及如何培养孩子健康 的饮食习惯。本书特别设计了“营养师答疑”版块, 专门解答不同年龄阶段婴幼儿的典型健康问题,具有 较强的实践指导意义。
售价:
22.00
咖啡器具品鉴保养指南
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(韩)朴星圭//Samuel Lee|译者:韩冰
出版社:
电子工业
何谓美味的咖啡?以技术性来说,就是挑选自己 所喜爱口味的咖啡豆,再依据其特性选择合适的冲煮 器具。即使选用同样的咖啡豆,萃取出的咖啡也会因 所使用的器具不同而散发出不同的风味,并带来千变 万化的口感。只要熟悉不同器具的使用技巧,即使不 是职业咖啡师,任何人都能萃取出美味的咖啡。本书 介绍了11种咖啡迷们公认的国际流行的咖啡器具,内 容不仅包括器具的历史、有趣的小故事、使用方法、 购买与保养建议,还涵盖了器具发明者、专业人士访 谈、使用评价等,让读者也能自行学习,萃取出专业 级的咖啡。
售价:
16.80
图解葡萄酒品鉴配餐选购指南
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(韩)吴恩仙|责编:李正刚//赵芳|译者:杨雅纯
出版社:
北方文艺
这本书的终极目的是, 希望可以让初学者轻松学会 “如何挑选葡萄酒”。同时, 书里也不只有记载葡萄酒为 什么好喝的理由,还特地拜 访了葡萄酒达人,请葡萄酒 达人们推荐葡萄酒,深入了 解葡萄酒达人们接触葡萄酒 所碰到的小插曲。就如葡萄 酒达人经过不断的口味冲突 ,以及选择错误的经验后, 进一步与葡萄酒更加接近一 样,阅读这本书的读者,也 可以通过这些经验更了解葡 萄酒。 这本书中编写了葡萄酒 达人经过各种不同的体验, 慢慢地去了解葡萄酒的故事 ,并用简单的方式编写葡萄 酒基本需要的资讯。而且特 别撰写的葡萄酒达人小故事 ,也可以让读者在不同的状 况下,选择品尝不同葡萄酒 达人所推荐的葡萄酒,一边 喝着美味的葡萄酒,一边也 可以将葡萄酒的信息深深记 忆在脑海中。
售价:
23.20
丁香妈妈科学辅食指南/丁香妈妈App出品科学孕育系列
所属分类:
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烹饪食谱
作者:
丁香妈妈//李靓莉|责编:潘海坤
出版社:
北京科技
丛书项:
丁香妈妈App出品科学孕育系列
本书详细介绍了与辅食 有关的营养知识,比如不同 月龄宝宝需要的营养,不同 种类食物提供的主要营养素 ,想要补充某种营养素适合 的食物,如何进行一餐的营 养搭配;介绍了不同种类食 物在不同月龄的处理方法; 介绍了基础喂养知识,对喂 养中常见的问题进行解答。 这本书不仅为不同月龄的宝 宝设计了一周配餐,还提供 了替换方案,即让家长知道 哪些食物之间是可以替换的 ,让家长可以根据家庭习惯 ,合理调整,兼具“快手+ 营养分析的特点。一岁以后 还列举了如何用相同的食材 既做宝宝餐,又做大人餐。 希望通过这本书,家长可以 对如何加辅食,如何吃得营 养,有一个清晰的了解。
售价:
27.60
单宁甜美(极简图说葡萄酒品鉴配餐享用指南)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(意)亚历山大·特洛科利//安东内拉·加德纳|责编:丁悦|译者:杨苏华
出版社:
机械工业
本书是意大利资深葡萄酒行业记者的心血之作, 他将意大利人对葡萄酒特有的敏感和20年在葡萄酒行 业中所积累的知识和品鉴经验用极简图示的方式展现 出来。 全书收录了85种葡萄酒品种,通过轻松易懂的时 间杯状图将其随着时间推移所散发出的香味类型轻松 呈现,除此之外,还将品鉴过程中极具参考价值的黏 稠度、清新度、配菜品种、享用方法一目了然地呈现 给读者。 本书不仅是本完全的葡萄酒手册,也是一本可以 满足跳跃式查阅的葡萄酒指南,内容充实而易读,满 足不同读者的多种阅读习惯和需求。
售价:
27.92
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