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共有72个搜索结果

  • 中国旅游文化(全国旅游专业系列教材)
  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济    作者:韦燕生    出版社:旅游教育
  •   韦燕生主编的《中国旅游文化》是一本专供旅游 学校旅游专业学生使用的基础课教材。从旅游的角度 正确认识中国传统文化,并为在旅游发展中充分挖掘 我国旅游资源的文化内涵奠定基础,是本教材编写的 基本出发点。其内容由以下八章构成:第一章,介绍 旅游文化的基本概念及相关理论知识。第二章,以中 国特有的对自然景观的美学体验为中心,揭示中国传 统文化中特有的旅游审美价值。中国人游山、玩水、 观景得到的并非只是感官享受,由于游客眼中的自然 旅游资源已社会化、人性化,他们在欣赏的过程中更 多地感受到旅游资源的文化意蕴,而非仅仅只是资源 本身的美。这种独特的寄情于物、观景抒情的审美视 角,发展至今,已形成了独树一帜、与众不同的传统 文化。第三章至第八章,从旅游的角度出发,分别揭 示我国的建筑、园林、宗教、民俗、饮食等旅游资源 中所蕴含的传统文化精髓。教材内容广博,视角独特 ,取材广泛,雅俗共赏。
  • 售价:8.40

  • 模拟导游实训教程(中职中专旅游服务类专业系列教材)
  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济    作者:编者:赵年顺|责编:纪晓芬    出版社:科学
  • 本书坚持学以致用的原 则,突出实用性和可操作性 的特点,将学生在导游服务 过程中所需要掌握的导游服 务技能从理论准备、物质准 备、范例赏析、实训步骤等 方面进行恰当编排,力求满 足各种层次学习者的需要。 本书主要内容包括:导游人 员的职责,旅游团队导游服 务程序与服务质量,地陪、 全陪、海外领队、景点景区 、散客等的导游服务模拟实 训,旅游者个别要求及问题 的处理,旅游故障预防与处 理服务模拟实训,部分特色 旅游模拟讲解等。 本书在编写过程中,选 择了许多案例,其目的在于 丰富读者的感性认识,提高 阅读的趣味性,提高学习效 率。本书每章之后都配了思 考练习,最后还配有导游资 格证面试考题。 本书既可作为大中专院 校旅游服务类专业的教材, 也可供有志于从事导游事业 的人员自学。
  • 售价:18.00

  • 旅游心理学基础(中职中专旅游服务类专业系列教材)
  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济    作者:编者:李青//胡晓勤|责编:熊远超//毕光跃    出版社:科学
  • 本书根据教育部颁发的 中等职业学校旅游专业教 学指导方案编写而成。全 书共分9章,分别介绍了旅 游心理学的研究内容、学 习方法以及学习旅游心理 学的意义,探讨了旅游消 费者的知觉、动机、态度 、个性以及情绪和情感对 旅游消费行为的影响,讲 述了如何从旅游饭店服务 、导游服务、旅游商品销 售服务、旅游者投诉心理 等方面为旅游消费者提供 更好的服务。 本书以提高学生的职业 素质和能力为出发点,力 求内容简明、通俗、实用 、够用。本书既可作为中 等职业学校旅游等相关专 业的教材,也可作为在职 人员的培训用书。
  • 售价:10.40

  • 模拟导游(高职高专旅游类专业系列教材)
  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济    作者:编者:郭成月//庄佩芳|责编:高立凤//王琳    出版社:科学
  • 本书以读者的实际需要 为出发点,根据导游人员岗 位的工作要求和职业素养, 以导游人员的实际工作内容 为导向,将内容分为初识导 游工作、导游讲解服务与技 巧、导游接团服务工作、自 然景观导游讲解、人文景观 导游讲解、民俗旅游导游讲 解、特殊旅游导游讲解、导 游送团服务工作8个项目并 分别加以介绍。针对相应的 模块,分别设计了若干个具 体任务,兼顾全陪和领队的 工作职责,突出集体协作的 特点,并相应设置了思考与 练习和技能训练,融理论与 实践为一体,引导学生积极 思考,参与实践,激发学生 的学习热情,培养实际操作 能力,从而引导学生高效完 成该门课程的学习。学生通 过对本书的学习,可以掌握 导游的基本程序、方法、技 巧,熟悉导游过程中的所有 环节,为将来的实地导游工 作奠定基础。 本书可作为高职高专院 校旅游类专业课程教材,也 可作为导游人员业务培训教 材,还可供广大旅游从业人 员参考。
  • 售价:19.60

  • 旅游客源国概况(高等职业教育旅游类专业系列教材)
  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济    作者:编者:刘红梅//侯玉婵|责编:高立凤//都岚    出版社:科学
  • 本书主要介绍了我国42 个旅游客源国的概况,内容 包括各个客源国的基本国情 、人文习俗、旅游资源等情 况。特别就各国民俗风情、 禁忌、节庆、旅游城市、旅 游景区等知识作了重点介绍 ,还配有知识链接、习题测 试和网络学习等内容。 本书既可作为高职高专 旅游专业、民航专业的教材 ,也可作为旅游者出境游的 指南。
  • 售价:22.40

  • 导游实务(高等职业教育旅游类专业系列教材)
  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济    作者:编者:张菊芳//易云霞|责编:黄菊香    出版社:重庆大学
  • 本书是根据《国家职业 教育改革实施方案》要求开 发的新形态教材。它以导游 岗位能力输出为导向,对接 导游资格证考试标准,将职 业技能要求融入教学目标, 实现教材内容与职业标准相 对接。本书基于导游职业工 作岗位核心技能点,按照知 识、能力递进的原则对教材 内容进行任务化设计,共设 计了6个项目、25个任务。 本书配套自建“鄂西生态文 化导游”智慧职教MOOC在 线学习平台,配有多个教学 视频、教学动画、教学课件 、测试题及题库等教学资源 ,为学生提供了丰富的线上 学习信息化资源。本书针对 导游岗位需求,融入了科学 精神、服务精神、工匠精神 的课程思政内容。 本书可以作为高等职业 院校旅游管理专业的教材, 也可以作为旅游行业岗位培 训教材和全国导游资格考试 的辅导用书。
  • 售价:22.00

  • 旅游学概论(中等职业教育旅游类专业系列教材)
  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济    作者:编者:冯霞敏|责编:熊远超    出版社:科学
  • 本书通过阐述旅游、旅 游业、旅游资源、旅游产品 、旅游市场等概念来介绍旅 行和旅游现象的产生和发展 ,分析构成旅游活动和旅游 业的各个基本要素以及它们 之间的相互关系,从而揭示 旅游活动的基本规律和发展 趋势,为理解我国的旅游方 针、政策和发展旅游事业服 务,为进一步学习旅游专业 课打下坚实的基础。 本书内容充实,体系完 整,实用性强,适用于中等 职业学校旅游服务与管理、 饭店服务与管理专业学生及 旅游从业人员学习。
  • 售价:13.60

  • 旅游市场营销(高等职业教育旅游类专业系列教材)
  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济    作者:编者:姜庆|责编:顾丽萍    出版社:重庆大学
  • 本书紧紧围绕发展新 质生产力、培养高素质旅 游人才的目标,对接旅游 管理、酒店管理与数字化 经营等专业教学标准 和“1+X”职业能力评价标 准,选择项目案例,结合 工作实际中需要解决的问 题,以项目为纽带、任务 为载体、工作过程为导向 ,科学组织教材内容,进 行内容模块化处理,注重 课证融通与实践有机衔接 ,开发工作页式的工单, 形成多元多维、全时全程 的评价体系,配套开发丰 富的数字化资源,编写成 了活页式教材。 本书分为课程导入、 旅游市场分析、旅游营销 战略分析、旅游市场营销 策略制定、客户关系管理 五大模块。本书以工作页 式的工单为载体,强化项 目导学、自主探学、合作 研学、展示赏学、检测评 学,在课程革命、学生地 位革命、教师角色革命、 课堂革命、评价革命等方 面全面改革。 本书适合作为高等职 业院校市场营销、旅游管 理、酒店管理与数字化运 营等专业的教材。
  • 售价:19.60

  • 旅游接待业(高等学校旅游管理类专业系列教材)
  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济    作者:编者:郭强|责编:姚建婷    出版社:高等教育
  • 旅游接待业课程旨在培 养旅游管理专业学生的核心 能力与素养,为新时代旅游 接待业的繁荣发展提供基础 性支持。 本书分为基础篇、业态 篇、运营篇和保障篇,共十 一章。基础篇可使学生对旅 游接待业有全局认识并打下 理论基础,业态篇通过丰富 多彩的业态展示提升学生的 专业认知并启发创新思维, 运营篇培养学生在旅游接待 业实操层面所需的理性的管 理科学素养和感性的人文职 业态度,保障篇则让学生理 解旅游接待业发展中政府和 其他支持部门的重要作用。 本书在把握国际旅游接待业 发展前沿的基础上,充分吸 收我国旅游业发展中的实践 和成功案例,内容深入浅出 ,既有理论的高度又有丰富 的实践性。 本书适合高等院校旅游 管理类专业(含旅游管理、 酒店管理、会展经济与管理 、旅游管理与服务教育专业 等)以及其他相关专业师生 、旅游行业从业人员、旅游 爱好者及旅游接待业研究人 员学习使用。
  • 售价:22.12

  • 中国旅游文化(21世纪全国高职高专旅游系列规划教材)/旅游管理专业系列
  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济    作者:崔益红//韩宁    出版社:北京大学
  • 丛书项:旅游管理专业系列
  • 崔益红、韩宁主编的《中国旅游文化》是高职高 专旅游类专业“十二五”规划系列教材之一,是旅游 专业的入门课程教材。《中国旅游文化》 在吸收近期研究成果的基础上对“旅游文化”教材体 系进行了重新设计,强化了旅游文化学理论研 究内涵。全书内容丰富,共分9章,介绍了旅游文化 本质属性、旅游文化的构成,涉及历史、地 理、古迹、建筑、园林、宗教、饮食、工艺品、乡俗 等旅游文化知识的诸多方面。 本书内容力求通俗易懂,将理论讲解和案例教学 相结合,突出了实用性。本书适用于高等职业 教育各类院校旅游专业和其他相关专业的旅游文化基 础理论课教学,也可供中职、五年制高职学生 使用,同时可作为与旅游专业相关的企业人员培训的 参考书。
  • 售价:12.80

  • 旅游经济学(第3版高等学校旅游管理专业系列教材)
  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济    作者:编者:田里    出版社:高等教育
  • 售价:19.20

  • 旅游心理学(第2版高等院校旅游专业系列教材)
  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济    作者:编者:马继兴//郑强国|责编:陆浥晨|总主编:李大军    出版社:清华大学
  • 本书根据国际旅游产业 的飞速发展、结合国家新修 订颁布实施的旅游法规及旅 游企业服务实践,具体介绍 :旅游和旅游活动、旅游心 理学研究方法、旅游参与者 的个性心理特征、旅游活动 中的心理、旅游消费者的行 为模式、旅游社会文化心理 、旅游产品设计心理、旅游 者不同旅游阶段的心理、旅 游从业人员的管理心理、旅 游从业人员的服务心理等基 本知识,并注重通过指导学 生实训,强化应用能力培养 。 本书具有知识系统、重 点突出、贴近实际、注重创 新、注重旅游行业实际应用 ,因而本书既可以作为普通 高等院校本科旅游管理专业 的教材,同时兼顾高职高专 、成人高等教育,也可以作 为旅游企业管理者和从业者 的培训教材,并为社会广大 中小微旅游企业创业者提供 旅游心理服务学习指导。
  • 售价:19.60

  • 旅游线路设计(高等院校旅游专业系列教材)
  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济    作者:编者:王春艳//张百菊|责编:陆浥晨|总主编:李大军    出版社:清华大学
  • 本书根据国际旅游业发 展的新特点,结合旅游线路 设计操作规程,系统介绍旅 游线路类型、旅游线路设计 基础、市场调研、方法步骤 流程、要素设计、旅游线路 产品市场营销等旅游线路设 计基本理论知识,并通过指 导学生实训,强化应用能力 培养。本书具有知识系统、 贴近实际、注重应用等特点 ,因而既可作为高等教育本 科旅游管理专业的首选教材 ,同时兼顾应用型大学、高 职高专院校的教学,也可以 用于旅游企业从业者的在职 培训,并为广大中小微旅游 企业创业就业者提供有益的 学习指导。
  • 售价:19.60

  • 研学旅行政策与法规(高等学校旅游管理专业系列教材)
  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济    作者:编者:李利//甘婷//杨红峰|责编:石可    出版社:重庆大学
  • 本书是高等院校研学旅 行相关专业的核心基础课程 的通用教材。全书共分为九 个项目,系统介绍了研学旅 行政策法规概述、研学旅行 主体对象、研学旅行主办方 、研学旅行承办方、研学旅 行从业人员、研学旅行供应 方、研学旅行合同、研学旅 行安全与保险、研学旅行纠 纷的解决等。本书理论体系 完整、内容翔实,且具有任 务驱动、知行合一的特点, 按照研学旅行参与主体的身 份进行框架设计,对研学旅 行主体对象、主办方、承办 方、从业人员、供应方、合 同、安全管理、纠纷解决等 相关法律法规、政策文件、 行业标准进行全面归纳整理 。 本教材可作为高校旅游 管理、旅游管理与服务教育 、研学旅行策划与管理、研 学旅行管理与服务等专业的 教学用书,也可以作为中小 学教师、研学旅行从业人员 的培训用书。
  • 售价:19.60

  • 旅游景观概论(高等院校旅游专业系列教材)
  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济    作者:编者:沈兴菊|责编:何丹    出版社:旅游教育
  • 本教材是为高等院校旅 游专业所编的教材,主要使 用对象为旅游大类本科层次 及以上的学生与教师。本教 材突出了旅游景观的实用性 知识,设置了学习目标等内 容,以便学生和老师更好地 使用本书。本书主要分为以 下内容:第一章旅游景观概 述,第二章旅游景观学基础 理论,第三章新时代的中国 旅游景观,第四章地质地貌 景观,第五章水体景观,第 六章气象气候景观,第七章 生物景观,第八章中国园林 景观,第九章中国古代建筑 景观,第十章民俗风情景观 ,第十一章现代人文景观, 第十二章旅游景观的开发。 全书结构设置合理,内容实 用且有针对性。
  • 售价:18.00

  • 导游讲解实务(微课版高职高专旅游与酒店管理专业系列教材)
  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济    作者:编者:刘霜//陈浩东//曹苏杭|责编:刘远菁    出版社:清华大学
  • 本书以典型工作任务为 载体,提炼旅游人才所需的 职业能力;以导游员实际工 作任务为核心,确定模块提 升、螺旋递进的教材结构体 系;以金牌导游炼成记为主 线,设置博识筑基、实战演 练、匠心精研、岗课融合四 大教学模块,旨在培养具备 “匠心服务”精神、懂创意、 善讲解、会管理的旅游界高 素质技能型精英人才。 本书包括实用性强的四 大模块、10个学习型项目、 59个学习任务。每个学习任 务包括:引言、情境导入、 任务描述、相关知识、操作 示例、动笔创作、角色练习 等。每个学习任务中还包含 相应的交互式课件、在线课 堂,体现多形式、多维度、 多场景、多角色等特点。本 书还将业内的前沿技术和最 新成果纳入课程体系,并融 入行业最新的发展动态和前 沿理念,帮助学习者紧跟行 业发展趋势,为未来的职业 生涯做好准备。 本教材是浙江省高职教 育“十四五”教学改革项目“ 基于核心素养的旅游国际化 精英人才培育路径研究与实 践——以旅游管理中外合作 专业为例”(项目编号: jg20230193)、浙江省第三 批在线精品课程、2024年 浙江省教育厅高等学校访问 学者教师专业发展项目(项 目编号:FX2024164)的研 究成果之一。 本书既可以作为高职高 专院校旅游管理专业教材, 也可以作为导游、旅游规划 、智慧景区开发与管理、酒 店数字化运营等专业的教材 ,以及全国导游人员资格考 试的参考书。本书还可供有 志于从事旅游工作的专业人 士、管理人员学习、参考。
  • 售价:23.20

  • 旅游心理与服务策略(第3版高职高专旅游与酒店管理专业系列教材)
  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济    作者:编者:薛英|责编:施猛//王欢    出版社:清华大学
  • 本书以旅游企业岗位能 力需求为线索进行编写,采 用项目任务编写体例,全书 共分为六大模块,分别是导 论、旅游者心理与旅行社服 务、旅游者心理与导游服务 、旅游者心理与酒店服务、 旅游者心理与其他服务、旅 游工作者心理。总体来看, 本书具体阐述了旅游者心理 、旅游服务中的心理学问题 及旅游工作者心理三方面内 容。本书的项目内容设计侧 重对学生岗位能力的培养与 训练,以企业岗位真实项目 任务为载体,进行职业技能 的训练和考评。本书共设计 十八项旅游企业岗位真实项 目任务,涵盖旅游企业多种 岗位技能的训练,实现了知 识向技能的正向迁移,充分 体现了“教、学、做”一体化 的教学理念。 另外,本书紧密结合旅 游企业工作实际,载入大量 的真实案例并融入丰富的拓 展学习资料,以增强读者对 理论知识的理解和运用能力 。 本书可作为高职高专院 校旅游服务类专业的教材, 也可作为应用型本科院校旅 游服务类专业的教材,还可 作为旅游行业从业人员的培 训参考书。 本书提供配套学习资料 ,请读者扫描书中二维码获 取;同时提供课件,请读者 扫描封底二维码获取。
  • 售价:23.60

  • 旅游服务礼仪(第3版高等职业教育旅游类专业系列教材)
  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济    作者:编者:王明景|责编:纪晓芬//周春梅    出版社:科学
  • 本书根据旅游服务行业 的需要,简单介绍了旅游服 务礼仪基本理论和基础知识 ,详细阐述了旅游接待服务 人员在形象塑造、社交、宴 请、涉外交往等方面的共性 化礼仪规范与要求;结合不 同旅游企业的特点,如酒店 、旅行社、旅游定点商场、 会场等不同业务的特点,进 行具体的礼仪规范。文中配 有大量形象而生动的图解及 视频,具有很强的实用性和 可操作性。本书最后还简单 介绍了不同国家与地区、不 同民族的礼仪习俗。 本书适合高职高专院校 旅游服务类专业的师生使用 ,也可作为应用型本科院校 旅游服务类专业的教材,还 可供旅游行业从业人员培训 时参考。
  • 售价:19.20

  • 旅游英语应用文写作(应用型旅游外语专业系列教材十二五职业教育国家规划教材)
  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济    作者:    出版社:旅游教育
  • 赵慧编著的《旅游英语应用文写作》是“应用型 旅游外语专业系列教材”中的一种,入选教育部“十 二五”职业教育国家规划教材。为体现专业技能课教 材的思想}生、科学性、前瞻性和实用性,本教材以 课改理念为指导,以求职面试及旅游服务主要涉外岗 位实际需求为主线,以主人公角色转换为串联,以典 型工作任务为载体。以过程写作为模式,培养学生敬 业爱岗、勤于思考、合作沟通的职业素养,提高英语 应用文写作的职业技能,为终身学习奠定基础。
  • 售价:12.80

  • 研学旅行运营实务(微课版职业院校旅游大类专业系列教材)
  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济    作者:编者:胡光明//徐志伟|责编:刘向荣    出版社:人民邮电
  • 本书从研学旅行领域的 管理、教学、师资、项目、 营销等方面按照模块化的方 式进行编排。全书共八个模 块,分别为“研学旅行的基 础理论”“参与研学旅行的各 运营方”“研学旅行课程设计 ”“研学旅行的教学实施”“研 学旅行指导师的培育”“研学 旅行基地的运营”“研学旅行 的安全管理”“研学旅行的市 场营销”。每个模块下设不 同项目,各项目再通过具体 任务进行讲解。全书共列举 了20个教学案例,为研学旅 行的项目运营、课程教学、 安全管理等各类实务操作提 供了对照和借鉴。 本书结合知识点进行导 入和讲解,结合实务进行操 作和演练,结合真实案例进 行分析和对照,总体上涵盖 了对研学旅行参与各方的要 求和步骤性工作实务指导。 本书适合职业院校研学 旅行管理与服务、导游、旅 游管理、会展策划与管理、 旅行社经营管理、休闲服务 与管理等专业的学生学习, 同时也适合中小学校、旅行 社、研学开发和培训机构及 对研学旅行领域感兴趣的读 者学习。
  • 售价:20.80
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