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農林機械控制系統軟體功能安全標準解析與實踐/軟體功能安全系列叢書
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：編者:姚日煌|責編:牛平月出版社：電子工業
丛书项：軟體功能安全系列叢書
本書緊扣農林機械安全主題，深入探討嵌入式軟體功能安全技術，系統地講述了農林機械控制系統軟體功能安全的核心概念、標準解析及實踐。首先，追溯功能安全標準的發展歷程，從 IEC 61508到ISO 25119，再到GB／T 38874，詳細闡釋了功能安全在現代農業中的重要性；其次，結合實際案例對GB／T38874.1-2020至 GB／T 38874.4—2020中所規定的系統與軟體設計、開發、安全確認和驗證要求進行了深入解析。本書旨在幫助讀者深入理解農林機械控制系統軟體功能的安全標準，提升產品開發的質量和可靠性，推動我國農林機械領域軟體功能安全技術的發展。本書適合農林機械產品的軟體項目經理、系統分析師、安全工程師、產品設計人員、測試工程師等專業人士，以及對此領域感興趣的廣大讀者閱讀。
人民幣：RMB 148.00 元售价：NT$ 592.00 元

二氧化碳減排林水土耦合關係及生態安全研究
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：王讓會//寧虎森//趙福生|責編:王萃萃出版社：氣象
本書論述了全球變化背景下，乾旱區水資源合理利用與生態安全等問題。在探討水土、水鹽、水碳耦合關係的基礎上，重點從植被水分利用、土壤水分變化、水碳足跡、生態系統碳、氮循環、生態系統NPP等方面，闡述了維護 CO2減排林（CDRF）穩定性的特徵與機制。基於生態系統耦合及信息圖譜的原理與方法，分析了CDRF 變化驅動要素的時空特徵，探索了鹽漬化土壤生物修復途徑及模式，並基於 GIS平台，構建了CDRF生態安全評價體系及信息管理系統。本書可供林學、生態學、土壤學、地理學、資源與環境以及遙感與GIS，信息系統研發等專業的研究生學習借鑒，亦可為上述領域的工程技術人員及科研工作者參考。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

全國種養典型案例(彩圖版)/鄉村產業振興案例精選系列
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：編者:農業農村部鄉村產業發展司|責編:冀剛//楊桂華出版社：中國農業
丛书项：鄉村產業振興案例精選系列
全國種養典型案例是各個省市地區、企業在種養結合模式發展工作中積累的寶貴經驗，是產業助力鄉村振興偉大成果的展現。這些成績的取得，凝聚了全黨全國各族人民的智慧和心血。農業農村部鄉村產業發展司從全國範圍內徵集了100多個種養案例，由中農智慧（北京）農業研究院組織專家團隊進行評審，以利益聯結緊密度、農村居民人均可支配收入以及帶動農民增收的質量為評判標準，最終評選出全國各省市的23個種養典型案例彙編成此書，進行公布，並優先進行宣傳推廣。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

果樹整形修剪全圖解/日本農山漁村文化協會寶典系列
所属分类：農業科學>>農業科學>>園藝作者：編者:日本農山漁村文化協會|責編:高偉//周曉偉//劉源|譯者:巫建新//霍恆志出版社：機械工業
丛书项：日本農山漁村文化協會寶典系列
自己培育的果樹，枝條旺盛生長、花朵嬌艷開放、結出的果實新鮮好吃，這種興奮程度是無法形容的。修剪是果樹栽培過程中很重要的管理工作，有時不管怎麼用心，果樹結果總是沒有達到自己理想的程度。本書選取有代表性的14種果樹，利用大量實拍圖和示意圖，通過圖解的方式描述修剪的要點，旨在幫助讀者解決修剪時遇到的問題，使其能準確找到枝條修剪的位置，理解修剪指示的方向，也容易掌握修剪的要點，即使是初學者也能在輕鬆閱讀中學會果樹的修剪方法。本書可供廣大果農及果樹技術人員使用，也可供農林院校相關專業的師生學習和參考。
人民幣：RMB 65.00 元售价：NT$ 260.00 元

全穀物原料學(高等學校食品營養與健康專業系列教材)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:仇菊//李再貴|責編:馬妍//武藝雪出版社：輕工
增加全穀物食品在膳食結構中的占比已經成為當下公認的健康膳食理念，因此，推動我國全穀物產業發展十分必要，而增加優質全谷物原料的供給已成為推動全穀物產業發展的首要任務。本書介紹了全穀物原料及全穀物食品的概念，系統介紹了稻穀、小麥、玉米、燕麥、青稞、大麥、蕎麥、穀子、高粱、藜麥等全穀物原料的區域優勢、品質特徵、加工屬性以及營養特性，重點介紹了全穀物作為低GI 食品基料的應用現狀及發展潛力，並概述國內外全穀物原料相關的政策法規及質量標準。本教材既具有從專業知識到政策法規的廣度，又具有針對不同作物營養特徵與加工技術的深度，適用於高等學校食品營養與健康、食品科學與工程等相關專業的本科生及研究生學習，也可供相關方向研發和科研人員、生產人員參考。
人民幣：RMB 52.00 元售价：NT$ 208.00 元

獸醫寄生蟲學(第4版)/全國高等農林院校教材經典系列
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：編者:索勛|責編:王曉榮//劉颸雨出版社：中國農業
丛书项：全國高等農林院校教材經典系列
《獸醫寄生蟲學》（第四版）內容包括寄生蟲學總論、獸醫原蟲學、獸醫蠕蟲學和獸醫節肢動物學4篇27 章。總論主要講述寄生蟲學發展簡史、寄生蟲與宿主關系、寄生蟲病流行病學、寄生蟲感染的免疫、寄生蟲病的診斷與防控、人獸共患寄生蟲病、蟲媒性寄生蟲傳播的疫病概述、寄生蟲分類與命名等。各論講述各類寄生蟲的生物學及所致疾病，包括各種原蟲病、吸蟲病、絛蟲病、線蟲病、棘頭蟲病及蜱蟎和昆蟲侵襲性疾病。章節末以二維碼形式呈現與本章節相關的彩圖。書末附有蟲種學名和寄生蟲學專業術語漢拉（英）對照、多種動物的寄生蠕蟲蟲卵圖譜、各種宿主常見寄生蟲名錄及其寄生部位、抗寄生蟲藥物一覽表、已商品化的抗寄生蟲病疫苗一覽表、執業獸醫資格考試大綱寄生蟲病學部分、我國動物疫病分類中的寄生蟲病、OIE須申報的寄生蟲病部分以及寄生蟲學名及術語詞源和英漢譯義等。本書除作為高等農業院校獸醫學（動物醫學）專業本科教材外，還可供從事獸醫寄生蟲學教學、科研的工作人員及研究生或臨床獸醫工作者參考，也可作為全國執業獸醫資格考試寄生蟲病學內容複習的參考書。
人民幣：RMB 89.80 元售价：NT$ 359.20 元

全國農科院系統科研產出統計分析報告(2013-2022年)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：編者:中國農業科學院農業信息研究所|責編:史詠竹出版社：中國農業科技
《全國農科院系統科研產出統計分析報告（2013- 2022年）》是對農業農村部所屬「三院」及部分省（市、自治區）級農（墾、牧）業科學院共33家農業科研機構近十年（2013-2022）科技期刊論文、獲獎成果、國內專利產出情況的客觀統計，未進行統計對象間的對比分析。科技期刊論文統計數據來源於科學引文索引數據庫（Web of Science，WOS ）、中國科學引文資料庫（ CSCD）、中國知網（CNKI ）、萬方數據，獲獎科技成果統計數據來源於國家科技成果網，國內專利統計數據來源於國家知識產權局，科技期刊論文統計數據截止日期為2023年9月。本書可供相關人員系統地了解相關院所科研成果產出情況。
人民幣：RMB 128.00 元售价：NT$ 512.00 元

農業生產全程機械化技術/現代農業科技與管理系列
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：編者:陳黎卿|責編:王勇出版社：安徽科技
丛书项：現代農業科技與管理系列
本書主要針對水稻、小麥、玉米、大豆、油菜、茶葉、蔬菜、林果等主要作物生產全程機械化展開闡述。本書第一章側重水稻生產全程機械化解決方案，第二章側重小麥生產全程機械化解決方案，第三章側重玉米生產全程機械化解決方案，第四章側重大豆生產全程機械化解決方案，第五章側重油菜生產全程機械化解決方案，第六章側重茶葉生產全程機械化解決方案，第七章側重蔬菜生產全程機械化解決方案，第八章側重林果生產全程機械化解決方案。
人民幣：RMB 43.00 元售价：NT$ 172.00 元

漁業地理信息系統(全國高等院校海洋專業規劃教材)
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：編者:高峰出版社：海洋
高峰主編的《漁業地理信息系統(全國高等院校海洋專業規劃教材)》共分10章，第1章主要介紹地理信息系統的概念、功能和發展階段，以及漁業地理信息系統的發展及現狀，以及漁業地理信息系統的應用情況；第2章介紹地理坐標系和坐標投影的理論基礎知識，同時介紹了投影地理信息系統的概念和應用；第3章介紹空間數據結構和空間資料庫；第4章主要介紹空間數據的獲取、處理以及質量控制，並特別介紹了漁業數據的獲取；第5章主要介紹空間分析，包括矢量數據分析和柵格數據分析；第6章主要介紹空間數據查詢，包括基於屬性的查詢和基於位置的查詢以及柵格數據查詢等；第7章詳細介紹了空間統計分析和空間插值，並詳細介紹了空間自相關分析以及在漁業中的應用；第8章主要介紹空間信息可視化，包括地圖符號、電子地圖等內容，並詳細介紹了漁業製圖和漁業虛擬現實技術；第9章主要介紹了地理信息系統模型和建模，包括地理信息系統建模的基本元素、漁情和漁場預報模型、棲息地適應性指數模型和元胞自動機等；第10章則介紹了漁業地理信息系統的應用案例，包括漁業GIS 和遙感的結合應用、內陸漁業應用以及漁業管理應用。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

水稻技術100問(全彩版高素質農民培育系列讀物)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:程式華|責編:郭科出版社：中國農業
本書從水稻的分佈、品種類型、生產技術、大米加工與保存到餐桌的全產業鏈，以提問的形式、簡潔的回答、形象的配圖，講解了大眾關心的100個問題。希望這100個問題的解答，能對水稻基本知識的普及、技術的推廣，起到有益的指導與幫助作用。
人民幣：RMB 28.00 元售价：NT$ 112.00 元

全國小麥大面積單產提升技術指南/全國糧油作物大面積單產提升系列叢書
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:農業農村部種植業管理司//全國農業技術推廣服務中心//農業農村部小麥專家指導組|責編:郭銀巧出版社：中國農業
丛书项：全國糧油作物大面積單產提升系列叢書
為貫徹落實黨的二十大和2023年中央1號文件精神，提高糧食作物單產水平，進一步增強主要糧食穩定安全供給能力，全國農業技術推廣服務中心聯合農業農村部糧食作物專家指導組和有關科研、推廣單位，編印了這套「主要糧食作物大面積單產提升系列」叢書。《全國小麥大面積單產提升技術路徑》是叢書之一，主要聚焦主要糧食作物之一——小麥的生產現狀，在穩定面積的基礎上，分類型、分區域，從品種選擇、技術推廣、高產典型等方面，著力提高全國小麥單產水平，為實施新一輪千億斤糧食產能提升行動提供支撐。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

芹菜常見病蟲害診斷與防控技術手冊/三棵菜安全生產系列
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:吳青君|責編:閻莎莎出版社：中國農業
丛书项：三棵菜安全生產系列
本手冊詳細介紹了芹菜上常見病蟲害的診斷方法和防控技術。內容包括芹菜常見病害的病原菌、危害癥狀、發病規律與侵染循環、防控措施，害蟲的形態特徵、危害癥狀、發生規律與生物學特性、防控措施等，以及芹菜主要病蟲害的全程防控技術。主要介紹芹菜上經常發生的6種病害（斑枯病、葉斑病、菌核病、灰霉病、軟腐病、立枯病）和5種害蟲（胡蘿蔔微管蚜、南美斑潛蠅、甜菜夜蛾、二斑葉蟎、西花薊馬）。內容淺顯易懂、圖文並茂、可讀性強。本手冊可供各地種植戶、農業合作社、涉農企業、各級農技推广部門、科研人員等相關單位和個人參考。
人民幣：RMB 29.00 元售价：NT$ 116.00 元

韭菜常見病蟲害診斷與防控技術手冊/三棵菜安全生產系列
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:史彩華//陳敏//吳青君|責編:閻莎莎出版社：中國農業
丛书项：三棵菜安全生產系列
本書主要介紹了韭菜常見病蟲害的診斷與防控措施，根據病害和害蟲的危害特點，從發生與分佈、寄主范圍、危害癥狀、田間流行規律，以及防控技術等方面進行敘述，力求內容準確精煉、方法可操作性強。全書分為三部分，第一部分介紹了韭菜的兩種常見病害（灰霉病和疫病）；第二部分介紹了韭菜的6種常見害蟲（韭菜遲眼蕈蚊、蔥薊馬、蔥須鱗蛾、蚜蟲、韭螢葉甲和蔥黃寡毛跳甲）；第三部分介紹了韭菜健康栽培管理與病蟲害全程綠色防控技術方案。本書可作為農業技術推广部門、種植戶、專業合作社、研究人員等在韭菜生產與研究相關領域的參考著作。
人民幣：RMB 29.00 元售价：NT$ 116.00 元

設施農藝學(植物生產類第2版全國高等院校新農科建設系列規劃教材)
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:謝小玉|責編:楊光明出版社：西南師大
本書是主要根據高等農林院校農學、農村區域發展、植物科學與技術等農學類非設施專業教學需求而編寫的本科教材，並在第一版教材使用多年的基礎上做了全新修訂。全書共十一章，包括緒論，農藝設施類型、結構及性能，農藝設施材料，設施農藝機械與設備，設施環境及其調控，農藝設施的規劃設計與建造，設施育苗技術，無土栽培技術，現代設施農藝技術，作物設施栽培技術，設施作物病蟲害及其防治。本書注重基本理論、基本概念和設施農業新技術的傳授，理實相兼，圖文並茂，通俗易懂，可作為全國高等農林院校非設施專業相關課程的教材，也可作為設施專業本科生和設施農業工作者的重要參考書。
人民幣：RMB 56.00 元售价：NT$ 224.00 元

豇豆常見病蟲害診斷與防控技術手冊/三棵菜安全生產系列
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：編者:謝文|責編:閻莎莎出版社：中國農業
丛书项：三棵菜安全生產系列
本書是作者基於對豇豆病蟲害發生種類及規律研究的田間實踐經驗，結合相關知識編寫而成。全書內容包括豇豆常見病害和蟲害，以及豇豆常見病蟲害綠色防控技術方案，採用圖文並茂的方式，分別對豇豆常見病蟲害的識別、發生規律、危害癥狀及防治措施等進行了詳細介紹，適用於指導豇豆種植戶進行生產管理。該書的出版將為農業技術推廣人員和農民群眾提供有益幫助，對促進豇豆產業快速、可持續發展具有十分重要的意義。
人民幣：RMB 29.00 元售价：NT$ 116.00 元

糧食生產全程機械化技術手冊/高素質農民培育系列讀本
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：編者:錢生越//魯植雄|責編:國圓//孟令洋出版社：中國農業
丛书项：高素質農民培育系列讀本
本手冊系統地介紹了耕地、整地、平地、播種、施肥、移栽、中耕、開溝、收穫、秸稈粉碎等機械的構造、選用、安全使用、檢查調整等知識。主要涉及到耕整地作業機械化、種植施肥作業機械化、田間管理作業機械化、收獲作業機械化、糧食乾燥作業機械化等五大糧食作業機械化技術。本手冊既可作為新型職業農民的培訓教材，也可供從事農業機械設計、研究、開發製造、試驗和維修等工程技術人員的使用和參考。
人民幣：RMB 28.00 元售价：NT$ 112.00 元

新鮮果蔬用水的安全和質量/微生物風險評估系列/FAO中文出版計劃項目叢書
所属分类：農業科學>>農業科學>>園藝作者：編者:聯合國糧食及農業組織//世界衛生組織|責編:鄭君|譯者:戴業明//于聖潔//劉淑慧出版社：中國農業
丛书项：FAO中文出版計劃項目叢書
新鮮果蔬生產過程中會廣泛用到水。即使經過常規處理和消毒，水中仍然可能含有人類病原體，儘管濃度很低。應進行適合國家或地方生產情況的風險評估，以評估與特定水源或供水有關的潛在風險，從而制定合適的降低風險戰略。自食品法典委員會第48 次會議上注意到食品生產和加工過程中水安全和質量的重要性以來，聯合國糧食及農業組織和世界衛生組織就圍繞這一主題開展了工作。在一系列會議中，本書重點介紹了其中第三次會議的成果，該會議審查了適當且適合的新鮮果蔬用水微生物標准。在新鮮果蔬生產前後過程中應用適用水的概念時，本書的建議將為決策提供支持。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

節水灌溉稻田多尺度水熱碳過程與模擬/水安全與水生態研究系列
所属分类：農業科學>>農業科學>>農業基礎科學作者：劉笑吟//徐俊增//呂玉平//李亞威|責編:杜文淵出版社：河海大學
丛书项：水安全與水生態研究系列
本書以控制灌溉稻田為研究對象，監測葉片、冠層和田間不同尺度的水熱碳通量，闡明不同尺度的水碳通量變化規律與主要特徵，構建水熱通量耦合遞推模型與水碳通量耦合模擬模型，並研究葉片到冠層尺度水碳通量的機理性提升。研究成果對於加深控制灌溉稻田不同尺度水碳通量變化規律和碳源匯狀況的認識，實現稻田高效用水與減少碳排放，制定氣候變化條件下可持續稻作發展對策等具有重要的理論意義和實用價值。本書可為農業、水利等行業、部門和相關研究者，特別是從事農業節水研究、水資源綜合管理、稻田需耗水估算、稻田碳匯潛力評估的學者提供最新的、系統的理論知識，促進我國在稻田高效用水與碳減排、氣候變化條件下可持續稻作發展等方面的實踐探索。
人民幣：RMB 129.00 元售价：NT$ 516.00 元

牧場生產生物安全(鄉村振興人才培養系列教材高等職業教育十四五規劃教材)
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：編者:劉莉//王連增//周守長|責編:康昊婷出版社：中國農業大學
牧場生產「防勝於治」的疫病防制思想已受到業界廣泛認可，獸醫教育正在發生變化，將生物安全概念和規程作為新技術引入獸醫教育中，將生物安全作為一門課程來學習，使學生對生物安全的認識更加系統化。為了讓動物醫學專業的學生在生物安全知識方面得到系統學習，建議在教學中增設生物安全規程相關課程。隨著產業的發展，生物安全越來越得到重視。本教材既可作為職業院校動物醫學、畜牧獸醫、動物防疫與檢疫專業的教材，又可作為企業技術人員的培訓教材，還可作為廣大畜牧獸醫工作者短期培訓、技術服務和繼續學習的參考用書。
人民幣：RMB 35.00 元售价：NT$ 140.00 元

進出境動植物檢疫與國門生物安全/進出境動植物檢疫業務指導叢書/海關12個必之國門生物安全關口必把牢系列
所属分类：農業科學>>農業科學>>林牧漁業作者：編者:由軒|責編:孫倩|總主編:徐自忠出版社：中國海關
丛书项：海關12個必之國門生物安全關口必把牢系列
本書從理論和實踐兩個層面，解讀了動物疫病、植物有害生物等生物安全風險的概念和特點，分析了國門生物安全的形勢任務，介紹了進出境動植物檢疫的歷史、法律法規、管理體系和國內外狀況，闡釋了進出境動植物檢疫的性質、對象、制度、措施、技術，介紹了國際貿易和交流中動植物檢疫的基本程序、要求，以及管理機構與各相關方的責任義務，梳理了進出境動植物檢疫與國際貿易、進出境動植物檢疫與國門生物安全的關係。本書有助於社會各界了解進出境動植物檢疫在保障國門生物安全工作中的作用，可作為動植物檢疫、動物防疫、植物保護和國際貿易從業者的參考書目。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

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