幫助中心 | 我的帳號 | 關於我們

最近浏覽的商品

请选择排序方式: 类别   版别    出版年月↓   折扣↓   定价↓
  • 綠色食品150問

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:張真//王兆林//張冬梅     出版社:浙江大學
  •     為推進綠色食品生產、認證工作,提升綠色食品 發展水平,保障食品質量安全,滿足人民群眾需求, 保護消費者利益,作者根據相關法律、法規和文件, 參閱了中國綠色食品網,組織編寫了《綠色食品150 問》一書。 本書通俗易懂地介紹了綠色食品的基礎知識,系 統而全面,分類清晰,並且採用一問一答的形式編寫 ,簡潔明了,方便、實用。 本書詳細地介紹了綠色食品的概念、特點、綠色 食品生產的基本條件和對環境的要求、綠色食品生產 中的肥料和農藥使用、綠色食品的認證、綠色食品的 標誌、綠色食品加工、貯藏和運輸、綠色食品的監管 等等。 《綠色食品150問》融知識性、實用性、通俗性 于一體,可供農業龍頭企業、農民專業合作社、家庭 農場、專業種養大戶和專業技術人員閱讀參考,快速 了解、掌握和運用綠色食品的知識,也可作為社會主 義新農村建設農民培訓用書。本書由張真、王兆林、 張冬梅編著。
  • 人民幣:RMB 25.00 元     售价:NT$ 112.50
  • 放入購物車
    加入收藏夾

  • 紡織品色彩設計

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:鄧曉珍|責編:孔會雲//朱利鋒     出版社:中國紡織
  •     《紡織品色彩設計》是 一本關於紡織品色彩搭配與 應用的設計指南,從色彩在 紡織品設計中的重要性、色 彩基礎知識與色彩應用原理 、色彩的感性認識與色彩的 理性表達等幾方面,詳細闡 述色彩設計的方法。為了方 便讀者更好地閱讀和使用這 本書,讓配色設計的理論知 識和搭配技巧更加簡單易懂 ,本書用大量的色彩案例來 系統梳理色彩應用規律與色 彩搭配技巧,解讀紡織品色 彩設計與應用的奧秘,從而 幫助讀者打造更富有感染力 和表現力的紡織品色彩設計 方案。 從色彩靈感提取到色彩 方案的創建,有大量的設計 案例和品牌產品案例,幫助 設計師有效選擇色彩,提高 對色彩語言的熟練應用程度 ,更有創造性地應用色彩。 無論是新手設計師,還是高 級設計師,都可以從這本書 中獲得豐富的色彩靈感。
  • 人民幣:RMB 88.00 元     售价:NT$ 352.00
  • 放入購物車
    加入收藏夾

  • 產品配色手冊

  • 所属分类:工業技術>>一般工業技術>>一般工業技術     作者:張昕婕//PROCO普洛可色彩美學社|責編:趙研//劉屹立     出版社:江蘇科技
  •     這是一本十分實用的產 品配色專用工具書。第一 章從色彩屬性、色調和色 域、和諧搭配、色彩的氣 氛和情緒、屏幕實物和色 卡的區別、本書的使用方 式,六個方面概括講述了 平面配色需要掌握的基礎 知識、配色前的準備工作 ,以及本書的使用方式; 第二章至第五章從軟裝產 品、音響產品、廚房電器 、配飾和玩具的特點出發 ,各給出了32組配色組合 ,96個配色印象,380個配 色方案,結合具象的產品 配色圖示,使配色實例在 視覺和感知上更加簡單易 懂。在本書最後的配色索 引里標注了國際通用的潘 通色號和RGB色號,讀者可 以直接拿來做配色參考。
  • 人民幣:RMB 39.80 元     售价:NT$ 159.20
  • 放入購物車
    加入收藏夾

  • 綠色化學產品(精)/綠色化學前沿叢書

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:閆立峰|總主編:韓布興     出版社:科學
  • 丛书项:綠色化學前沿叢書
  •     由閆立峰編著的《綠色化學產品(精)/綠色化學 前沿叢書》圍繞綠色化學的基本理念,歸納總結了近 年來綠色化學產品方面研究的最新進展,分別介紹了 綠色產品定義、綠色製藥、綠色農藥與殺蟲劑、綠色 食品添加劑、綠色陶瓷產品與技術、綠色納米複合材 料、綠色水修復材料、綠色多孔材料、生物基功能材 料和綠色塗層材料等內容。全書以綠色化學產品的制 造與性能為主線,以綠色化學原理為基礎,以綠色合 成技術為核心,以環境友好產品為目標,脈絡清晰, 集科學性、應用性、先進性于一體。 本書可作為高等院校化學、化工、製藥、環境、 生物等相關專業本科生或研究生的教材,也可作為相 關行業科技工作者的參考資料。
  • 人民幣:RMB 128.00 元     售价:NT$ 512.00
  • 放入購物車
    加入收藏夾

  • 色彩的故事(世界產品設計配色100年)(精)

  • 所属分类:工業技術>>一般工業技術>>一般工業技術     作者:編者:(澳)大衛·哈里森|責編:季慧|譯者:劉巍巍     出版社:廣西師大
  •     人類對色彩的研究永遠 不會疲倦,就像這本《色彩 的故事》一樣。它將帶你領 略百年來世界產品設計在色 彩上的潮流變遷,讓你了解 那些具有重大影響力的設計 師和他們標誌性的作品如何 引領設計界中的色彩時尚。 帶讀者領略百年來世界 產品設計在色彩上的潮流變 遷,了解那些具有重大影響 力的設計師和他們標誌性的 作品如何引領設計界中的色 彩時尚。本書從包豪斯運動 開始,追溯了色彩在產品設 計中的發展趨勢,以新穎的 方式,為所有對設計、文化 、歷史和色彩感興趣的讀者 提供了一部關於當代產品設 計中日益創新的色彩應用的 簡史。
  • 人民幣:RMB 138.00 元     售价:NT$ 552.00
  • 放入購物車
    加入收藏夾

  • 綠色食品生產操作規程(6)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:編者:金髮忠|責編:廖寧     出版社:中國農業
  •     中國綠色食品發展中心 啟動了首批區域性綠色食品 生產操作規程的制定工作, 組織部分綠色食品工作機構 、相關科研機構、大專院校 及農技推广部門,在各地原 有相關工作的基礎上,結合 各地實際,充分融入綠色食 品的理念和標準要求,按不 同區域、不同作物品種、不 同生產模式等生產條件。本 書是將綠色食品生產工作中 所涉及的操作規程、制度規 范等進行整理而成,共彙編 操作規程32個。所制定的規 程內容豐富,科學嚴謹,務 實管用,可操作性強,必將 對促進綠色食品事業高質量 發展發揮積極作用。本書的 出版可有效推動綠色食品生 產工作科學化、制度化和規 范化,提高綠色食品生產效 率,同時方便綠色食品生產 工作者查閱和使用。
  • 人民幣:RMB 128.00 元     售价:NT$ 512.00
  • 放入購物車
    加入收藏夾

  • 葡萄酒品評(它嘗起來是紅色的)(精)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:(英)傑米·古德|責編:閆婷//潘博聞|譯者:李若楠     出版社:中國紡織
  •     葡萄酒品評實踐是一個 豐富而複雜的過程。在這本 具有開創性的書中,葡萄酒 專家傑米·古德(Jamie Goode)將來自心理學、哲 學和神經科學等不同學科的 科學研究結合起來,開創了 一種全新的、整體性的葡萄 酒品評視角。《葡萄酒品評 》這本書剖析了我們的感覺 ,以及這些感覺之間的相互 作用所形成的我們對世界感 知的方式,闡述了這種新方 式如何應用於傳統的葡萄酒 世界。該書通俗易懂,引人 入勝,基於葡萄酒化學、語 言、風味感知的差異,以及 個人品味背後的科學,提出 了一種新的葡萄酒品評理論 。從侍酒大師到普通飲酒者 ,這本書對於任何一位對葡 萄酒、心理學或哲學感興趣 的人來說都是必讀之物。 傑米·古德(Jamie Goode)是英國國家報紙《 星期日快報》(Sunday Express)的葡萄酒專欄作 家,他還為《美酒世界》( The World of Fine Wine) 、《葡萄酒與葡萄》 (Wines and Vines)、《 國際葡萄酒商務》(Wine Business Internotional)、 《葡萄酒與烈酒》(Wine and Spirits)以及《侍酒師 雜誌》(Sommelier Journal)撰稿。
  • 人民幣:RMB 128.00 元     售价:NT$ 512.00
  • 放入購物車
    加入收藏夾

  • 2022綠色建築選用產品導向目錄

  • 所属分类:工業技術>>建築科學、水利工程>>建築科學     作者:編者:中國國檢測試控股集團股份有限公司//國家建築材料測試中心|責編:王天恆     出版社:中國建材工業
  •     《2022綠色建築選用產 品導向目錄》包括綠色建築 與綠色建材相關政策、證明 商標管理辦法以及2022年 度通過認定的一百余項綠色 建築選用產品,分別按照節 能、節材、節水和環保分章 節予以介紹。《2022綠色 建築選用產品導向目錄》將 引領國內綠色建築的建設模 式,搭建綠色建築與綠色建 材的橋樑。本書旨在為建築 設計師、開發商、供應商提 供綠色建築選材指導,通過 多種渠道向開發商和建築師 介紹建築材料新產品、新功 能、新應用,將優秀的企業 和產品提供給綠色建築開發 商、設計師和建築師,凸顯 產品高端優勢,對於推動行 業發展,提高行業、企業的 社會知名度,增強優秀企業 的市場競爭能力,具有積極 的作用。
  • 人民幣:RMB 300.00 元     售价:NT$ 1200.00
  • 放入購物車
    加入收藏夾

  • 綠色食品加工技術(職業教育食品類專業系列教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:編者:楊君|責編:沈力勻     出版社:科學
  •     本書是以食品安全為核 心,以綠色理念及綠色食品 的標準為基礎,採用校企合 作的方式共同編寫。根據食 品行業各技術領域和職業崗 位的任職要求,將理論知識 融合到食品加工工藝的各個 項目中,使學生掌握各類加 工品的加工技術及工藝要求 ,學會應用綠色食品生產的 各項標準,強調理論聯繫實 際,能應用各種綠色加工技 術生產出符合綠色食品要求 的罐頭食品、冷凍冷藏食品 、各種干製品、飲料、果脯 類食品和焙烤類食品等。 本書適用於食品加工技 術、食品營養與檢測、農產 品質量檢測、食品生物技術 等專業的需要,亦可作為食 品行業從業人員的參考書。
  • 人民幣:RMB 58.00 元     售价:NT$ 232.00
  • 放入購物車
    加入收藏夾


  • 品牌真實性對綠色建材品牌推崇的影響研究

  • 所属分类:工業技術>>建築科學、水利工程>>建築科學     作者:李娟|責編:陳元長     出版社:黑龍江科技
  •     綠色建材是一個比較特 殊的品類產品,本書的理論 和實踐貢獻在於從品牌真實 性的視角研究其對綠色建材 這一特殊產品品牌推崇的影 響因素和機理,豐富了品牌 推崇的研究內容;界定了綠 色建材品牌真實性和綠色建 材品牌推崇的內涵,明確了 綠色建材品牌真實性和綠色 建材品牌推崇的構成維度; 建構了品牌真實性對綠色建 材品牌推崇的影響模型,揭 示了綠色懷疑、綠色透明化 、自我品牌聯結和認知需要 在品牌真實性對綠色建材品 牌推崇影響機理中的作用; 運用神經網路構建了品牌真 實性對綠色建材品牌推崇的 模擬模型,識別了品牌真實 性影響綠色建材品牌推崇的 關鍵維度。
  • 人民幣:RMB 68.00 元     售价:NT$ 272.00
  • 放入購物車
    加入收藏夾




  • 食品機械與設備(高等院校特色專業建設教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:編者:高海燕//曾潔     出版社:化學工業
  •     高海燕、曾潔主編的《食品機械與設備(高等院 校特色專業建設教材)》以產品分類為主線,介紹焙 烤食品、肉製品、乳製品、果品罐頭、果酒、果汁、 果蔬干製品、糖果巧克力生產加工中所用的機械與設 備,包括輸送設備、清理設備、攪拌機械、成型機械 、烘烤設備、均質機、乾燥設備、濃縮設備、殺菌設 備、包裝機械等,涉及機械設備的原理、結構、使用 等。 本書可供食品科學與工程相關專業師生、食品機 械設備生產及設計人員、食品企業生產技術人員參考 使用。
  • 人民幣:RMB 39.00 元     售价:NT$ 156.00
  • 放入購物車
    加入收藏夾

  • 食品微生物檢驗(雙色印刷高等職業教育教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:編者:王曉峨//李燕|責編:冉海瀅//劉軍     出版社:化學工業
  •     《食品微生物檢驗》依 據高職高專教育教學理念, 根據食品企業、食品檢測機 構微生物檢驗崗位的工作實 際編寫,旨在培養學生食品 微生物檢驗崗位的操作技能 與綜合職業素養。本教材主 要介紹食品中常見微生物檢 驗、常見致病菌檢驗和食品 生產環境檢驗等檢驗技術, 系統闡述了食品微生物檢驗 崗位需要具備的理論知識與 操作技能。本教材採用活頁 式裝訂,使教學理論與實踐 內容的選取更為靈活,可適 應學生理論學習、實踐操作 、實訓考核等不同學習方式 的需求。為增加教材的直觀 性與可操作性,將知識難點 及操作重點作為數字資源, 以二維碼的方式植入教材, 學生可隨時掃描進行預習或 複習。 本教材可供高等職業院 校綠色食品生產技術、食品 質量與安全等食品類相關專 業的學生使用,也可作為食 品微生物檢驗崗位的員工培 訓教材。
  • 人民幣:RMB 58.00 元     售价:NT$ 232.00
  • 放入購物車
    加入收藏夾

  • 油品儲運技術及安全管理(高職高專特色課程規劃教材)

  • 所属分类:工業技術>>礦業石油天然氣>>石油、天然氣     作者:編者:李迎旭|責編:周朦     出版社:東北大學
  •     本書共分為八章。第一 章為油氣危險特性及事故案 例,主要介紹了石油天然氣 的危險特性及近年來發生的 典型事故案例;第二章為油 罐的合理使用及安全監測, 主要介紹了油罐技術參數的 合理確定、油罐使用的管理 要求、油罐必須具備的使用 條件及油罐的安全監測;第 三章為石油庫管道工藝及安 全管理,主要介紹了石油庫 管道的輸油工藝管組、石油 庫管道的使用與維護管理等 ;第四章為石油庫生產安全 管理,主要介紹了石油庫安 全管理制度和收髮油作業安 全措施,詳細介紹了特殊作 業安全管理要求;第五章為 油氣管道安全管理,重點介 紹了管道完整性管理;第六 章為系統安全工程基礎,主 要介紹了危險、有害因素的 分類與識別,並闡述了重大 危險源辨識與控制的基本理 論;第七章為加油加氣站安 全管理,全面介紹了加油站 、加氣站、液化天然氣汽車 加氣站的安全管理要求;第 八章為安全評價方法,主要 介紹了十種安全評價方法, 並進行了簡單比較。
  • 人民幣:RMB 55.00 元     售价:NT$ 220.00
  • 放入購物車
    加入收藏夾

  • 設計心理學(升級版)/藝術設計名家特色精品課程

  • 所属分类:工業技術>>一般工業技術>>一般工業技術     作者:柳沙|責編:丁雯     出版社:上海人美
  • 丛书项:藝術設計名家特色精品課程
  •     本教材共有六章,第 一章「設計心理學概述」, 梳理了設計心理學的歷史 和現狀,著重介紹近年來 設計心理最活躍的幾個領 域——可用性工程設計、 情感設計和感性工學等。 第二章「設計中的感覺與 知覺」將重點落於與視覺 藝術息息相關的「感知覺」 現象上,通過大量案例, 深入淺出地破解設計中的 感覺(特別是視覺)與知 覺。第三章「認知與學習」 基於「信息加工理論」,將 原型、特徵、圖式、表象 、記憶等重要原理與設計 實踐相結合。第四章和第 五章聚焦于設計中的情感 ,一方面對情緒和情感這 一複雜心理現象進行科學 解讀,另一方面著眼于設 計現象,總結出設計中常 用的情感激發方式和表現 形式。第六章「設計思維 與設計師心理」重點對此 展開分析。
  • 人民幣:RMB 58.00 元     售价:NT$ 232.00
  • 放入購物車
    加入收藏夾


  • 農產品食品檢驗員學徒崗位手冊(中國特色學徒制試點學徒崗位教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者:編者:崔艷莉//趙永紅|責編:郭建鑫     出版社:中國農業大學
  •     本教材共分三個部分; 步入企業部分有3個人職培 訓專題,認識崗位部分有4 個人職培訓專題,學徒工作 學習任務部分分為小麥粉檢 測、植物油脂檢測、乳和乳 製品檢測、調昧品及其製品 檢測、葡萄酒檢測等5個項 目。本教材完整和系統地介 紹了檢測的原理、儀器、試 劑、方法、計算,並附有檢 測原始記錄表,供學徒在學 習過程中使用。設計了學徒 關鍵職業能力評價表,學徒 職業品質、工匠精神評價表 ,供企業師傅對學徒的學習 情況進行評價。本教材採用 的檢驗方法均以現行有效的 國家標準檢驗方法為依據, 具有實用、規範的特點。 本書適用於各類職業院 校、職業培訓機構、企業培 訓中心等開展企業新型學徒 制培訓,也適用於企業崗位 技能培訓和就業技能培訓。
  • 人民幣:RMB 51.00 元     售价:NT$ 204.00
  • 放入購物車
    加入收藏夾

  • 商品搜索:
  • | 高級搜索
首頁新手上路客服中心關於我們聯絡我們Top↑
Copyrightc 1999~2008 天龍文創出版事業有限公司. All rights reserved.
營業地址:臺北市中正區重慶南路一段103號1F 105號1F-2F
讀者服務部電話:02-2381-2033 02-2381-1863 時間:週一~週五 10:00~17:00 服務信箱:bookuu@69book.com