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  • 發酵技術(第2版高職高專系列教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:黃曉梅//周桃英//何敏|責編:章夢婕//李植峰//遲蕾     出版社:化學工業
  •     《發酵技術》(第二版 )為「校企雙元」合作開發教 材,以發酵技術人員的職業 崗位為導向,以發酵技術工 藝流程為體系,按照發酵技 術工作過程設置教學項目, 包括髮酵技術崗前準備、發 酵工業菌種的選育與保藏、 發酵工業培養基的製備與優 化、發酵工業的無菌操作、 發酵工業的種子製備、發酵 過程的控制、發酵罐的使用 及放大、發酵產物的分離與 精製、典型發酵產品的生產 。各項目重點闡述了基礎知 識和工作任務,同時配以視 頻、微課、音頻、課件等數 字資源(以二維碼形式呈現 ),以便讀者加深對知識點 的理解。 本教材本著理論夠用, 突出實踐性、實用性和先進 性,可作為高職高專院校生 物技術類、食品類及相關專 業師生的教材,也可作為從 事生物製藥、生物技術、食 品、發酵等相關職業工作人 員的參考書和崗前培訓用書 。
  • 人民幣:RMB 45.00 元     售价:NT$ 180.00
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  • 塑料模具設計與製造實訓教程(高職高專機電系列教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:楊海鵬//賴輝|責編:陳冬梅//劉秀青     出版社:清華大學
  •     本書系統地介紹了最新 塑料模具國家標準,同時, 作者結合二十余年從事模具 設計、製造的工作經歷及研 究、教學經驗,將模具國家 標準與模具設計、製造知識 、技巧有機融合,注重實用 與初學者動手能力的提高。 書中案例零件均來源於企業 產品或生活用品,具有真實 性和針對性,在保證學生核 心能力培養的同時,充分調 動學生學習的積極性和自主 性。 本書共分8章,主要內容 包括注射模具設計與製造實 訓指導書,塑料注射模具設 計與製造實戰,塑料注射模 架與標準,塑料注射模標準 零件與技術條件,塑料注射 模具典型結構,塑料注射模 具設計課題,塑料模具常用 材料與產品常用材料,塑料 模具常用設備規格與選用。 本書收集、整理了豐富 實用的設計資料、案例及最 新的國家標準,可作為高等 院校、高職院校模具設計與 製造及相關專業的課程設計 實訓、模具製造實訓及畢業 設計用書,也可作為從事模 具設計與製造工程技術人員 及模具企業培訓的工具書。
  • 人民幣:RMB 49.80 元     售价:NT$ 199.20
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  • 化妝品檢測技術(高等職業教育系列教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:謝玉艷|責編:陳萍     出版社:輕工
  •     化妝品日益成為人們生 活中不可或缺的日用品,因 此化妝品產品質量越來越受 到消費者的關注和重視。作 為產品質量第一負責人的生 產企業應努力確保化妝品產 品質量安全,促進行業整體 質量水平提升,確保社會主 義市場經濟健康協調發展。 本書目的在於幫助學生 、廣大化妝品生產企業、相 關質量檢測和監督管理人員 以及消費者全面正確了解有 關化妝品行業知識、化妝品 產品基礎、化妝品通用物理 參數檢測、化妝品通用化學 參數檢測、常用分析儀器法 、化妝品產品相關制度。全 體編寫人員都長期在化妝品 經營與管理專業從事教學、 科研工作,將在質量檢測工 作崗位上歸納、總結的實踐 經驗融入教材中,深入淺出 地闡述化妝品檢測技術有關 知識和實際操作技能。
  • 人民幣:RMB 59.00 元     售价:NT$ 236.00
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  • 化工工藝安全實訓(高職化工類模塊化系列教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:韓宗|責編:王海燕//提岩     出版社:化學工業
  •     《化工工藝安全實訓》 借鑒了德國職業教育「雙元 制」教學的特點,以模塊化 教學的形式進行編寫。本教 材依據化工行業企業典型工 藝與操作規範要求,重新梳 理知識點與技能點,把職業 崗位工作過程與教學內容進 行模塊化設計,將課程內容 按能力、知識和素質,編排 為合理的課程模塊,包括化 工工藝安全實訓認知、應急 防護用品及應急認知、聚氯 乙烯工藝安全操作、柴油加 氫工藝安全操作、煤制甲醇 工藝安全操作五個模塊。內 容循序漸進,符合學生認知 規律及職業能力成長規律。 每個模塊分解為若幹個任務 ,在課程教學設計上,採用 四步教學法,即布置工作任 務—知識學習—實施訓練— 檢查評價的行動導向教學模 式,充分體現出學生主體、 教師主導作用,真正做到「 教、學、做」一體化。 本書可作為高等職業教 育化工技術類專業師生教材 。
  • 人民幣:RMB 32.00 元     售价:NT$ 128.00
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  • 製藥設備與車間設計(職業本科藥學類專業系列教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:朱國民|責編:張雨璐//遲蕾//李植峰     出版社:化學工業
  •     《製藥設備與車間設計 》是以藥物生產工藝為主線 ,以製藥過程的單元操作為 切入點,內容分為十一章, 主要包括:流體輸送設備、 製藥反應設備、分離與提取 設備、換熱設備、蒸發與結 晶設備、乾燥設備、製藥用 水生產設備、滅菌設備、固 體製劑生產設備、液體滅菌 製劑生產設備、和製藥車間 設計,涵蓋了各單元設備的 結構原理、特點、應用場合 、選型,以及典型車間設計 等內容,編排靈活,可根據 不同教學對象選用,同時凸 顯職業性、實用性、合規性 。 本書適用於職業本科層 次,或高職高專製藥工程技 術、中藥製藥、藥學、藥品 質量管理等專業師生作為教 材使用。
  • 人民幣:RMB 54.00 元     售价:NT$ 216.00
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  • 鉀肥生產實訓指導書(高職高專化工專業系列教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:方黎//馬明珠|責編:潘新文     出版社:化學工業
  •     本書以鹽湖資源光鹵石 為原料,通過冷分解-正浮 選-洗滌法生產鉀肥工藝流 程,講解其崗位設置和崗位 任務。並通過實訓任務,讓 學生掌握核心設備的操作方 法,了解崗位安全生產管理 制度。最後通過完整的實訓 生產任務讓學生掌握鉀肥生 產從原料到產品的完整生產 線。 本書可供高等職業院校 應用化工技術專業及相關專 業教學使用,也可供相關企 業人員培訓使用,還可供鹽 湖化工相關企業專業技術人 員學習、參考。
  • 人民幣:RMB 32.00 元     售价:NT$ 128.00
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  • 製藥試驗設計與統計技術(21世紀高職高專規劃教材)/生化製藥系列

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:陳秀虎//楊敏     出版社:中國人民大學
  • 丛书项:生化製藥系列
  •     為了配合項目化課程改革教學的需要,本教材以製藥廠的質量 檢驗和生產工藝參數的選擇與調整為主要背景,以質量檢驗員和生 產技術員的工作過程為主線構建A線課程教學內容框架;以食品廠 食品的質量檢驗和生產工藝參數的選擇與調整為知識拓展背景,以 質量檢驗員和生產技術員的工作過程為輔線組織和編排B線課程訓 練內容,由學生課後獨立完成。並以Microsoft Office Excel作為統 計分析工具,淘汰手工公式計算過程,體現教材與時俱進的特點。 本書主要用於高職高專醫藥、食品技術專業學生使用。
  • 人民幣:RMB 22.00 元     售价:NT$ 99.00
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  • 注射模具拆裝與維修(國家中職示範校機電類專業優質核心專業課程系列教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:付軍     出版社:西安交大
  •     付軍編著的《注射模具拆裝與維修(國家中職示 范校機電類專業優質核心專業課程系列教材)》將技 能訓練和相關知識緊密結合,是按照企業實際生產任 務轉化為 任務驅動教學模式而編寫的一體化教材。編寫中,編 者在企業實際調研的基礎 上,結合技工院校塑料模具製造與裝配高級工必備的 知識目標和技能目標,然 后按照既定的知識目標和技能目標設計相應的教學模 塊和工作任務,將知識和 技能融入到工作任務中。全書共6個教學單元,內容 包括模具的概述,注射模 的種類、結構及主要零部件,注射模的製造與加工, 注射模的裝配,注射模的 試模與型修及注射模的維護與保養。 本書可作為模具設計與製造專業教材,供各類技 工院校、職業技術學院模 具專業師生使用,也可供工程技術人員參考。
  • 人民幣:RMB 37.00 元     售价:NT$ 166.50
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  • 化驗室組織與管理(高等職業教育分析檢驗技術專業模塊化系列教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:陳本壽//黃一波|責編:劉心怡     出版社:化學工業
  •     本書是高等職業教育分 析檢驗技術專業模塊化系列 教材的一本,包括7個模塊 ,32個學習單元,主要介紹 化驗室的基本要素、計量與 標準化、化驗室的構建、化 驗室質量管理及保證體系等 知識。教材內容主要包括化 驗室組織機構與設施建設、 計量與標準化法規知識、化 驗室建設與設計、計量標準 與檢定、標準的制定與實施 、質量管理體系標準、化驗 室質量保證體系的建立和管 理。在每個模塊的學習單元 中,都安排了一定數量的技 能操作單元,供學生練習操 作、掌握實際操作技能之用 。 本書既可作為職業院校 分析檢驗專業群教材,又可 作為從事分析檢驗檢測相關 工作在職人員的培訓教材, 還可作為相關人員自學參考 資料。
  • 人民幣:RMB 38.00 元     售价:NT$ 152.00
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  • 化工工藝基礎(高等職業教育分析檢驗技術專業模塊化系列教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:馬健//陳源|責編:劉心怡     出版社:化學工業
  •     本書是高等職業教育分 析檢驗技術專業模塊化系列 教材的一個分冊,包括7個 模塊,32個學習單元。本書 著眼于職業院校分析檢驗專 業群的職業崗位要求,以通 俗易懂的方式介紹了化工工 藝基礎知識、常用化工機械 與設備操作,以及無機化工 、石油加工、有機化工、精 細化工和高分子化工等方面 的典型產品生產技術。在每 個模塊的學習單元后,都安 排有適量的習題,方便讀者 學以致用、鞏固提高。 本書既可作為職業院校 分析檢驗技術專業教材,又 可作為從事化工工藝相關工 作在職人員的培訓教材,還 可供其他相關人員自學參考 。
  • 人民幣:RMB 39.80 元     售价:NT$ 159.20
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  • 塑料成型工藝與模具設計(全國高職高專規劃教材)/機械設計製造系列

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:馬光全     出版社:北京大學
  • 丛书项:機械設計製造系列
  •     《塑料成型工藝與模具設計(全國高職高專規劃教材》由馬光全主編, 主要內容包括塑料基本知識、塑件製品設計、塑料成型方法、注塑成型工 藝及工藝制定、注塑模具基本結構、注塑模具基本結構設計等,較為詳細 地介紹了注塑模具模架、熱流道模具設計。《普通高等教育「十二五」規 划教材·全國高職高專規劃教材·機械設計製造系列:塑料成型工藝與模 具設計》的特點是突出應用,強調為塑料成型工藝制定和塑料模具設計服 務。書中對塑料模具的各結構設計原則闡述詳細、參數確定方法周全及參 數選取表格齊全,是一本集理論闡述與工具書于一體的教材。 《塑料成型工藝與模具設計(全國高職高專規劃教材》適合高職高專模 具設計與製造專業、成人高校及本科高校設立的二級職業技術學院的模具 專業、民辦高校開設的材料成型專業使用,也可供機械行業其他專業選用 ,還可以作為模具設計培訓使用和模具企業有關工程人員模具設計入門使 用。
  • 人民幣:RMB 28.00 元     售价:NT$ 126.00
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  • 藥物製劑綜合實訓教程(高職高專十二五規劃教材)/藥學系列

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:胡英//夏曉靜     出版社:化學工業
  • 丛书项:藥學系列
  •     《藥物製劑綜合實訓教程》由胡英、夏曉靜主編 ,本書以藥物製劑生產過程為主線,融合藥物製劑設 備、藥物製劑生產、藥物製劑檢驗、藥物製劑工藝驗 證、藥品生產質量管理五門課程的核心知識和技能, 參照和借鑒2010年版《中華人民共和國藥典》、《葯 品生產質量管理規範(2010年修訂)》的要求和標準 組織內容。全書共分為片劑、硬膠囊、軟膠囊、小容 量注射劑、口服液、凍乾粉針、無菌粉末七個典型劑 型生產的實訓情景,囊括了常見藥物製劑企業的實際 生產情境。本書內容重在對學生之前的專業知識和技 能進行拓展和升華,強調實訓過程的完整性和工作過 程化。 《藥物製劑綜合實訓教程》適用於高職高專藥學 、藥物製劑等專業的師生,也可供藥學類其他專業師 生學習及參考。
  • 人民幣:RMB 40.00 元     售价:NT$ 180.00
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  • 水泥生料製備技術(高等職業教育建築材料工程技術專業複合型系列教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:高建榮|責編:田道全     出版社:武漢理工
  •     本書是國家職業教育建 築材料工程技術專業教學資 源庫建設項目——高等職業 教育新形態一體化複合型系 列教材,是校企「雙元」合作 開發的教材,突出了職業教 育類型的特點,教材開發過 程遵循「產教融合、校企合 作、行業指導」原則,遵循 教育教學規律和人才培養規 律,教材選文內容先進科學 、積極向上、針對性強、導 向性強,項目任務排序符合 受教育學生的認知特點,教 材貫徹先進教育理念,將知 識、能力、價值觀的培養有 機融合,體現在項目任務完 成中,有效實現「理實一體 、課崗融合」的工學結合模 式,教材體現德技並修的教 學改革先進理念,適應專業 及課程建設改革創新的需要 ,滿足項目教學需要,有效 激發學生學習興趣和創新潛 能。 項目任務主要圍繞新型 干法水泥生料製備技術和生 料粉磨中控操作而展開,同 時也涉及生料粉磨的設備構 造、工作原理、技術參數、 操作維護等內容。全書包括 8個項目,每個項目由項目 描述、項目導學、項目實施 、項目實訓、項目評價等5 部分組成。項目任務來源於 新型干法水泥生產過程的典 型工作任務,項目內容由經 過提煉、加工、序化出的有 教育價值的知識點和技能點 組成,書中大量的任務訓練 題和實訓項目,是經過企業 技術骨幹和教材編寫人員遵 照實際工作要求和關注培養 人的遷移發展能力而精心編 寫的,同時為學習者考試、 考證提供極好的訓練資料。 本書將重要實訓項目融入相 關的項目任務中,構建了基 于工作過程和職業工作領域 、以工作項目任務為框架的 課程內容體系。 本書是高等職業教育材 料類專業的新形態、一體化 教材,信息手段、數字技術 貫徹全書各個部分。全書配 有數字化教學資源,包括教 學錄像、三維動畫、微課視 頻、模擬模擬等二維碼,為 落實「做中學」和「做中教」的 先進教學理念,書中配有生 產例會、生產視頻、現場作 業、中控操作等真實生產場 景案例庫。 本書作為高等職業教育 學歷教育教材,是建材類專 業核心課程教學用書,可以 作為國家職業技能等級證書 (水泥生產工)的培訓教材 ,也可作為建材行業工程系 列專門課程教科書。
  • 人民幣:RMB 85.00 元     售价:NT$ 340.00
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  • 化工生產技術(修訂版)/職業教育應用化工類專業教材系列

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:吳雨龍|責編:沈力勻     出版社:科學
  • 丛书项:職業教育應用化工類專業教材系列
  •     本書以有機化工產品烴 類熱裂解(乙烯、丙烯)、甲 醇、醋酸、氯乙烯、丙烯腈 、苯乙烯和無機化工產品氯 鹼、硫酸、合成氨、化學肥 料的生產工藝為素材,以項 目化形式整合序化為教材內 容,共分十個學習型教學項 目。書中所選產品的工藝過 程典型、生產原理、反應技 術、主要設備、過程式控制制涵 蓋化工生產必需的基本知識 和操作技術,有利於培養學 生的專業核心能力;所選的 產品也是我國各個區域內的 大化工企業普遍生產的化工 產品,有利於各個高等院校 化工類專業在教學過程中與 區域內的化工企業直接對接 ;在內容的組織上也注意引 導學生建立規範操作、團結 協作、安全生產、節能環保 的職業意識。 本書作為高等院校化工 技術類專業及相關專業教材 ,也可供從事化工技術工作 的人員參考。
  • 人民幣:RMB 59.00 元     售价:NT$ 236.00
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  • 化工單元操作(修訂版)/職業教育應用化工類專業教材系列

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:鄭孝英//韓文愛|責編:沈力勻     出版社:科學
  • 丛书项:職業教育應用化工類專業教材系列
  •     本書主要以化工產品生 產過程為背景,以培養學生 從事化工生產職業能力為主 線,依據崗位能力培養需要 和國家職業技能鑒定標準構 建教材內容。全書共三篇, 第一篇流體輸送,主要包括 流體流動、流體輸送設備; 第二篇傳熱;第三篇混合物 的分離,主要包括非均相混 合物的分離、蒸發、吸收、 蒸餾、乾燥、其他分離技術 。每個學習單元通過案例引 入,知識目標、能力目標使 學習者明確每個單元操作在 生產中的作用,學習該單元 操作能解決生產中的哪些實 際問題,解決實際問題應具 備的能力,需掌握的知識。 章后配有本章小結、同步測 試題,方便學習者自我檢測 和總結提高。相關鏈接了相 應工種的國家職業技能鑒定 標準,使學習者明確各工種 鑒定內容和要求,以便獲取 相應的職業資格證書。 本書可以作為化工技術 類、應用化工類等專業及相 關專業的教材,也可作為化 工職業資格培訓教材及各類 化工應用性人才和教師的參 考書。
  • 人民幣:RMB 63.00 元     售价:NT$ 252.00
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  • 塗料生產技術(修訂版)/職業教育應用化工類專業教材系列

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:黃健光|責編:沈力勻     出版社:科學
  • 丛书项:職業教育應用化工類專業教材系列
  •     本書是根據高職高專院 校的教學特點和塗料工業的 生產實際,精選內容並理論 聯繫實際編寫而成,是精細 化工類專業的專用教材。全 書共分七章。第一章介紹塗 料的基本知識和工業概況, 第二章介紹塗料的最重要的 生產原料——合成樹脂,第 三章介紹溶劑型色漆的生產 技術,第四章介紹乳膠漆的 生產技術,第五章介紹粉末 塗料的生產技術,第六章介 紹非轉化型塗料的生產技術 ,第七章簡單介紹了幾類常 見的特種塗料。 本書既可作為高等職業 院校塗料專業、化工類專業 的教材,也可作為精細化工 類企業工程技術人員的參考 書。  
  • 人民幣:RMB 59.00 元     售价:NT$ 236.00
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  • 聚甲基丙烯酸甲酯實訓裝置操作(高職化工類模塊化系列教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:李爍|責編:王海燕//提岩     出版社:化學工業
  •     《聚甲基丙烯酸甲酯實 訓裝置操作》借鑒了德國職 業教育「雙元制」教學的特點 ,以模塊化的形式進行編寫 。全書包含聚甲基丙烯酸甲 酯(PMMA)生產基礎、 PMMA生產裝置操作、 PMMA裝置異常處理和事故 處置三個模塊,詳細地介紹 了聚甲基丙烯酸甲酯生產實 踐過程中所需的理論知識、 生產裝置的設備及工藝操作 、生產裝置事故現象及處理 方法,可有效實現高職院校 學生由單一簡單操作訓練向 多工段整合的過渡,利於學 生建構職業系統知識、形成 職業能力。 本書可作為高等職業教 育化工技術類專業師生教學 用書。
  • 人民幣:RMB 28.00 元     售价:NT$ 112.00
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