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  • 茶葉偵探

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜     作者:曾園     出版社:四川人民
  •     錢鍾書先生為何說日本茶道無聊? 被國人詆毀600年,倪瓚為何被無印良品推崇? 朱元璋殺了駙馬,為何茶葉走私更加猖獗? 每一個中國人的血液里都流淌著茶的基因,我 們經常喝茶,卻未必了解茶背後的文化。在《茶葉 偵探》中,作者曾園不談各種高深莫測的茶道,也 不談繁瑣的茶葉知識,而是用客觀事實和冷靜的分 析,講述茶的文化內涵,還原茶的真實歷史。 通過本書,你會發現,錢鍾書竟然是茶葉拼配 的高手;標價千萬的古董茶,絕對價有所值;廣東 人的早茶離不開報紙……
  • 人民幣:RMB 39.80 元     售价:NT$ 159.20
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  • 探尋中國茶

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜     作者:編者:吳建麗|責編:張弘     出版社:輕工
  •     本書從時間的維度,追 溯了茶的起源、發展和變 革;從空間的維度,深入 各大產茶區,尋訪名茶產 地、擷取一葉佳茗;從實 操的角度,詳細講解了茶 葉的鑒別、選購、沖泡、 品茗等;從文化的角度, 提供了名茶、名器、茶藝 、茶禮、茶畫的鑒賞解讀 ;從養生的角度,給予了 養身養顏的茶療驗方…… 書中運用了數百幅精美 的圖片和通俗易懂的文字 ,將讀者帶入一個清新的 茶世界。隨著探尋的腳步 逐漸深入,您將體會到茶 的無窮魅力,獲得精神的 愉悅和滿足。同時也能快 速成長為茶道高手,徹底 明白喝茶的門道、輕鬆談 茶論道。
  • 人民幣:RMB 68.00 元     售价:NT$ 272.00
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  • 現代室內設計與應用探究

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>居室設計     作者:吳劍//朱瀟//吳靜|責編:趙海嬌     出版社:吉林科技
  •     室內設計是一門建立在 現代環境科學研究基礎之上 的學科,涉及人文社會環境 、自然環境、人工環境的規 划與設計。本書是關於室內 設計中的重要理論以及應用 方面的分析與研究。對室內 設計的基本概念進行了全面 介紹;詳細闡述了室內設計 的種類、基本方法和應用技 術等內容。結構完整,邏輯 層次清晰,內容豐富,力求 體現理論性、實用性、新穎 性的特點。對現代室內設計 愛好者及專業人士具有一定 的借鑒和參考價值,同時能 使室內設計愛好者以及相關 專業的學生更好地了解現代 室內設計的知識,提高專業 技能,進而更好地提高人們 的生活質量,展現現代文明 的新成果。
  • 人民幣:RMB 75.00 元     售价:NT$ 300.00
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  • 師法自然(瑜伽習練與探索)(精)

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>保健養生     作者:(以)埃亞勒·希弗羅尼//奧哈德·納克湯米|責編:張泓|譯者:陳理     出版社:大連理工大學
  •     本書詳細描述了在自然 環境中習練瑜伽的多種方式 ,每一章都介紹了在一類特 定自然環境中習練的方法, 如沙灘(第一章)、樹林( 第二章)和大山(第三章) ,並用自然環境中隨處可見 的沙子、樹木、岩石作為習 練的輔具。作者收集並總結 了多年來在大自然中經常進 行的一些瑜伽練習經驗,沉 浸於自然,沉浸於習練。本 書幫助讀者在不放棄瑜伽輔 具益處的同時,將大自然中 練習瑜伽的益處與瑜伽館中 瑜伽練習的益處結合起來。
  • 人民幣:RMB 298.00 元     售价:NT$ 1192.00
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  • 青少年研學--探秘農村老物件

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>家政     作者:編者:張崇高|責編:李婷     出版社:新疆生產建設兵團
  •     《青少年研學——探秘農 村老物件》一書,收集展示 農村即將遠去的各種老物件 照片1000多幅,幾乎涵蓋 農村生產、生活、娛樂、證 件資料等日常各個方面,是 特定時代風貌的真實歷史記 錄和縮影,反映了特定歷史 時期生產力發展水平和勞動 人民的聰明才智,是農耕文 化的重要載體,是記住鄉愁 的重要內容,是各個年齡段 人們傾注情懷的瑰寶。 本書適合各年齡段讀者 閱讀,尤其適合青少年研學 。青少年是祖國的未來。通 過圖文並茂的展示說明,可 以讓青少年快捷地走進那段 並不遙遠的年代,了解農耕 文化歷史,學習前輩智慧, 追尋寶貴的歷史印記。
  • 人民幣:RMB 118.00 元     售价:NT$ 472.00
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  • 瓶花之美(中國傳統插花初探)

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>居室設計     作者:徐文治     出版社:九州
  •     如何將傳統的瓶花融進現實的生活環境。一直是 徐文治先生關注的重點。他提出了「生活藝術化」的 概念,其中的要素就是怎麼把生活空間變得有藝術感 ,從藝術的角度出發去規劃空間。插花的根本目的就 是要回歸到我們的生活空間中來。 或插繁花一簇,或投疏莖數枝,皆以不張揚為鵠 的。瓶花是為空間服務的,一定要和環境協調,所以 不能太跳,不能喧賓奪主,其作用只是為了更加彰顯 空間的主題和意境。而不是突出瓶花藝術本身。 徐文治著的《瓶花之美:中國傳統插花初探》結 合曆代典籍文獻和繪畫作品,深入解讀唐宋以來的瓶 花理論,還原中國瓶花藝術的本來面目。並通過研讀 經典,釐清中國傳統瓶花的藝術旨歸與審美標準,進 而探索瓶花藝術在當代空間規劃中的應用。
  • 人民幣:RMB 68.00 元     售价:NT$ 272.00
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  • NOMA新北歐風暴(全球先鋒餐廳的美食探索)(精)

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜     作者:(丹)勒內·雷哲皮|責編:譚晰月|譯者:周再冉     出版社:華中科技大學
  •     《NOMA新北歐風暴》是 對勒內·雷哲皮及其締造的 諾瑪餐廳(NOMA)的深度 探索,一次對其美食哲學和 創造力的全面展示。本書幫 助我們全方位地了解諾瑪餐 廳,以及鑄就其輝煌的一磚 一石,對勒內和NOMA餐廳 的發展歷程和美食哲學做了 最全面的解讀,一經出版便 被全球頂級廚師、美食評論 家和專業媒體奉為「奇書」。 通過90余份配以精美照片的 菜譜,本書完整呈現了諾瑪 餐廳的全部菜式,這無疑是 對主廚勒內所引導的「北歐 美食風暴」最直觀的解說。 收錄了勒內于諾瑪餐廳成立 之初探尋北歐食材的旅程中 所寫的日記,其詳細記述了 勒內對北歐季節性食材的不 斷探索,以及他為北歐食材 進入國際美食殿堂所做出的 努力。此外,勒內還特別介 紹了諾瑪餐廳指定的食材供 應商,並詳述了這些供應商 在生產或收集食材時所秉持 的高品質。只有在這裡,你 才能看到諾瑪餐廳的非凡成 就和創新,也只有在這裡, 你才能找到勒內·雷哲皮矢 志不渝的初心。
  • 人民幣:RMB 498.00 元     售价:NT$ 1992.00
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  • 茶席美學探索(茶席創作與獲獎茶席賞析)

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜     作者:編者:周智修|責編:李梅|繪畫:陳周一琪|攝影:俞亞民     出版社:中國農業
  •     本書分為兩篇。上篇內 容為「茶席創作」,從茶席的 界定入手,闡述茶席的特性 、構成要素;將構圖法、色 彩學、人體工程學等知識引 入茶席創作中;提煉出茶席 的七種構圖形式;詳細闡述 茶席的色彩搭配、茶席布設 及文本撰寫和意境營造等方 法和技巧。本篇為追求品質 生活的愛茶人、愛器人提供 由淺入深的茶席創作思路與 方法。下篇內容為「茶席賞 析」,從第三屆、第四屆全 國茶藝職業技能競賽獲獎茶 席作品和中國農業科學院茶 葉研究所舉辦的第四屆、第 五屆茶藝師資培訓班學員的 作品中選出賞析案例,按照 茶席所表達的主題進行分類 ,分別以茶道茗理、順時而 飲、借席言情、詩境之美、 平凡之美為題,分為五章, 共54席。茶席創作技能並非 藝術家專有,有創造、創新 能力和追求美好生活方式的 人都可以創作出美的茶席。
  • 人民幣:RMB 98.00 元     售价:NT$ 392.00
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  • 身心實驗室--瑜伽習練與探索/艾揚格瑜伽學院教材系列

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>保健養生     作者:(以)奧哈德·納克湯米//艾揚拉·什弗偌尼|責編:邵婉//王元|譯者:劉新彥//田喜騰//魯馬媚     出版社:大連理工大學
  • 丛书项:艾揚格瑜伽學院教材系列
  •     本書的兩位作者,一位 是哲學教授、瑜伽習練者, 一位是艾揚格瑜伽高級教師 ,給我們帶來一種思考的、 反省的、正念的、專註的、 充滿好奇心和探索性的瑜伽 練習方式,引導我們深入思 考身心關係問題。 本書並不能給出這一問 題的標準答案,而是打開了 一扇理解這一問題的大門, 併為我們鋪就了一條理論入 門、實踐深入的幽靜的小路 ,我們可以通過了解哲學史 上偉大哲學家的思想,把自 己作為一個實驗室,在體式 練習中探索自身的奧妙,從 而引發我們的好奇心,豐富 我們的體式練習,加深理論 學習的深度,最終追尋生命 的真相。 本書將討論一種思考的 、反省的、正念的、專註的 瑜伽練習方式。這種練習方 式可以使練習者擁有超越單 純的保持和改善身體健康的 收穫。我們提出了一種方法 ,通過心理和身體能力兩方 面的提高,可以改善甚至是 完善整個人。大致說來,根 據這種瑜伽練習的觀點,我 們在訓練身體時使用頭腦, 同時在訓練頭腦時又使用身 體。例如,瑜伽的身體練習 可以提高諸如忍耐力、寬容 度、平衡性和保持冷靜的能 力。同時,我們利用反思、 專註、記憶和學習能力,增 強和探索我們的身體能力, 意在改善我們的體態、柔韌 性、呼吸、血液循環、身體 系統功能,等等。
  • 人民幣:RMB 108.00 元     售价:NT$ 432.00
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  • 探幽論菌話健康(解讀胃癌元凶幽門螺桿菌)

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>保健養生     作者:編者:張學智|責編:李艷玲     出版社:中國中醫藥
  •     本書的編寫團隊同西醫同行一道對幽門螺桿菌感 染的中醫特點,以及清熱化濕中藥復方、荊花胃康膠 丸等藥物的抗幽門螺桿菌作用開展了大量深入的研 究,發現了中醫藥在緩解癥狀、提高根除治療依從 性、提高根除率中的優勢,也發現了單用中藥尚難以 同抗生素媲美的劣勢,進而提出了中醫藥、中西醫整 合作為幽門螺桿菌防治新突破的理念,這在本書的相 關章節中均有體現。幽門螺桿菌感染治療將何去何 從,希望這本書能與您一道解開謎團。
  • 人民幣:RMB 45.00 元     售价:NT$ 180.00
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