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旅遊學概論(高校轉型發展系列教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:范秋梅|責編:施猛出版社：清華大學
本書系統地介紹了旅遊學的基本原理、思想方法和案例，主要包括緒論、旅遊發展史、旅遊者、旅遊資源、旅遊業、旅遊組織、旅遊流、旅遊影響、旅遊公共管理、旅遊目的地等內容。為提升實踐與應用能力，本書還特別編寫了相關的案例及練習題。本書可作為高等院校的旅遊管理相關專業的本科生、碩士研究生教學用書，也可作為旅遊相關企事業單位從事旅遊管理人員的參考用書。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

旅遊經濟學(第3版高等學校旅遊管理專業系列教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:田裡出版社：高等教育
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 216.00 元

旅遊心理學(第2版高等院校旅遊專業系列教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:馬繼興//鄭強國|責編:陸浥晨|總主編:李大軍出版社：清華大學
本書根據國際旅遊產業的飛速發展、結合國家新修訂頒布實施的旅遊法規及旅游企業服務實踐，具體介紹：旅遊和旅遊活動、旅遊心理學研究方法、旅遊參與者的個性心理特徵、旅遊活動中的心理、旅遊消費者的行為模式、旅遊社會文化心理、旅遊產品設計心理、旅遊者不同旅遊階段的心理、旅游從業人員的管理心理、旅游從業人員的服務心理等基本知識，並注重通過指導學生實訓，強化應用能力培養。本書具有知識系統、重點突出、貼近實際、注重創新、注重旅遊行業實際應用，因而本書既可以作為普通高等院校本科旅遊管理專業的教材，同時兼顧高職高專、成人高等教育，也可以作為旅遊企業管理者和從業者的培訓教材，併為社會廣大中小微旅遊企業創業者提供旅遊心理服務學習指導。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

旅遊經濟學(高等學校旅遊管理專業本科系列教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:曾芸//李錦宏|責編:陳亞莉//尚東亮出版社：重慶大學
本書在充分吸收和借鑒國內外旅遊經濟學研究成果的基礎上，運用多學科的知識與方法，較為全面系統地闡述了旅遊經濟學的基本理論和方法。全書內容包括導論、旅遊產品及開發、旅遊產品價格及策略、旅遊需求、旅遊供給、旅遊需求與供給平衡、旅遊消費及效果、旅遊收入與分配、旅遊投資與決策、旅遊企業與經營、旅遊經濟結構與優化、旅遊經濟發展戰略等共12章。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

旅遊線路設計(高等院校旅遊專業系列教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:王春艷//張百菊|責編:陸浥晨|總主編:李大軍出版社：清華大學
本書根據國際旅遊業發展的新特點，結合旅遊線路設計操作規程，系統介紹旅游線路類型、旅遊線路設計基礎、市場調研、方法步驟流程、要素設計、旅遊線路產品市場營銷等旅遊線路設計基本理論知識，並通過指導學生實訓，強化應用能力培養。本書具有知識系統、貼近實際、注重應用等特點，因而既可作為高等教育本科旅遊管理專業的首選教材，同時兼顧應用型大學、高職高專院校的教學，也可以用於旅遊企業從業者的在職培訓，併為廣大中小微旅遊企業創業就業者提供有益的學習指導。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

旅遊規劃與開發(高等學校旅遊管理專業本科系列教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:王慶生//冉群超|責編:龍沛瑤出版社：重慶大學
本書內容充分吸納了國內近10所旅遊本科高等院校以及天津商業大學旅遊管理專業及其他相關專業近十年來在《旅遊規劃與開發》課程講授方面的使用情況意見反饋，力求在旅遊管理專業應用型人才培養方面充分體現國際化視野下的學以致用和理論與實踐的有機融合，並側重於教學互動和過程考核，通過教材建設與課程改革不斷提升教學質量和水平。本書的重點是對旅遊規劃編製與實施全過程進行創新探究，面對規劃編製和實施面臨的種種困境，創新教材架構，引用大量案例，以期通過規劃實現經濟、生態、社會的和諧共處。
人民幣：RMB 75.00 元售价：NT$ 300.00 元

旅遊心理學(第3版高等院校旅遊管理專業系列教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:孫惠君//王青|責編:楊丹璇出版社：首都經貿
旅遊心理學致力於為學生構建旅遊研究的微觀世界，讓學生學會從人的心理變化規律入手，分析紛繁變化的旅遊行為，提升認識問題和解決問題的水平。全書分為15章。第一章是旅遊心理學的概述；第二章至第六章分別介紹了旅遊者的感、知覺，旅遊動機，旅遊者的情緒，旅遊者的個性以及旅遊者的態度等個體因素對旅遊行為的影響；第七章主要探討群體對旅遊行為的影響規律；第八章至第十一章對旅游服務作了詳細的陳述，並對從業人員的心理素質進行了總結；第十二章至第十五章屬於旅遊企業管理心理的內容，從個體差異、領導、激勵、壓力管理等幾個重要環節探求提高旅遊企業管理水平的方法。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

郵輪運營管理(高等學校酒店管理專業本科系列教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:郝慶智|責編:夏宇//姜來富出版社：重慶大學
本書立足郵輪旅遊業人才培養需求，圍繞郵輪運營管理的基本職能和業務流程設計全書內容。全書共分為八章：第一章郵輪運營管理概述闡述了郵輪和郵輪運營管理的基本概念和知識；第二章至第七章分別闡述了郵輪人力資源管理、郵輪服務管理、郵輪航線設計、郵輪旅遊產品設計、郵輪產品營銷管理、郵輪安全管理的基本理論和工作內容及要求；第八章郵輪政策與法規介紹了國內外郵輪業主要政策與法規。本書內容豐富，每章都配有本章概要、學習目標、開篇導讀、知識鏈接、拓展閱讀、複習思考題、推薦閱讀等。本書在編寫上力求突出行業特徵和應用特色，同時將課程思政元素有機融入各章教學內容。本書適合應用型本科院校旅遊管理、酒店管理及其他與郵輪旅遊相關專業使用。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

郵輪目的地管理(應用型高校產教融合系列教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:孫瑞紅//葉欣梁//高艷輝|責編:吳雷出版社：清華大學
本書是一部全面介紹郵輪旅遊目的地管理理論和實踐的專業圖書。全書共十章，從郵輪目的地的基礎理論和關鍵概念入手，為讀者構建了堅實的理論框架；詳細講解了郵輪目的地的演變過程與分類，闡釋了不同類型郵輪目的地的特性與需求。本書內容豐富，覆蓋了郵輪目的地概念與演變、地方理論、生命周期理論、郵輪旅遊資源開發管理、郵輪產品與服務管理、郵輪活動管理、產業鏈管理、營銷管理、可持續管理等多個重要領域。通過詳細的理論闡述和豐富的實踐案例，本書旨在幫助讀者深入理解郵輪旅遊目的地的複雜性和動態性，掌握有效的管理和營銷策略，以促進郵輪旅遊目的地的可持續發展。本書根據產教融合的先進教育理念編寫，以案例分析和習題練習相結合的方式，增強了內容的實操性與互動性，幫助讀者深刻理解與應用郵輪目的地管理的專業知識。本書既可作為相關專業的高等教材，也可作為郵輪旅遊行業從業者和管理者的培訓及自我提升的參考用書。此外，對郵輪旅遊及目的地管理感興趣的讀者也能通過本書獲得寶貴的知識。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

旅遊法語(新世紀高等學校法語專業本科生系列教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:王明利//卞文佳//蓋蓮香|責編:任倬群|總主編:曹德明出版社：上海外教
本教材的編寫目的是讓學生了解旅遊行業、學習導游業務知識，並掌握相關的法語表達方式，提高法語水平。本書的特色是融旅遊知識和語言知識為一體，具有較強的實用性和可操作性。學生在學完本教程后，即可了解和掌握導遊工作的業務流程及相關的法語表達方式，可以上崗進行實際操作。本教材的編寫注重實用性，旨在教授學生旅遊方面的基本知識，培養學生運用語言與不同遊客進行有效溝通的能力。本書力求「授之以漁」，即通過一步步講解，啟發學生自己尋找材料創造適合的導遊詞。書中提供了16篇導遊詞樣例，每篇導游詞後設有若干擴展性問題，如果課堂時間允許，可以就相關主題展開討論，擴展學生的知識面，加深他們的思考深度。
人民幣：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

旅遊生活美學(高等學校人文素質教育系列教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:盧靜怡|責編:柯華傑出版社：浙江大學
本教材從旅遊生活現象學的角度審視，包括物質生活、社會生活和文化生活三大領域。第一章「旅遊生活美學概述」，闡述旅遊生活美學的內涵，為本課程的學習奠定基礎；第二章「人在旅途的詩性棲居」、第三章「旅遊酒店的藝術創意」，全面介紹了人類棲居的歷史及當代旅遊酒店的實踐；第四章「日常餐飲的審美體驗」，對中國飲食文化的原則、特征、美學意蘊等展開探討；第五章「在地生活的文化美學」、第六章「時間飛地的休閑之美」，從不同類型的文化藝術切入，對文化生活的審美體驗進行了補充；最後一章「旅遊生活審美體驗原理」，從審美空間、審美心理、審美體驗的角度，思考並梳理旅遊生活審美體驗的發生。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

旅遊接待業(高等學校旅遊管理專業本科系列教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:笪玲//石堅|責編:尚東亮出版社：重慶大學
本教材基於國家、地區、產業和主體構建了「宏觀—中觀—微觀」研究視角，借助產業經濟學、公共管理科學、管理學、地理學、社會學、人類學等學科理論，完善旅遊接待業的框架體系及該體系中的要素及關係，構建起符合旅遊接待業整體與各相關行業自身協調發展和演進規律的理論體系和分析框架、方法及工具，有助於讀者具備整體認知的同時，有效釐清要素關係及運行機制。教材通過全面系統地辨識、分析、協調、拓展對旅遊接待業的科學分析，有助於學習者形成「理論基礎—實踐分析—規律提升」知識體系。本教材立足於中國旅游接待業現實及特徵，引入國際領先的接待業相關思想，力爭為高等院校旅游管理專業的學生提供較為全面的接待業管理知識，使其具備在旅遊接待領域深入學習的能力，同時，通過深入討論當前旅遊接待業面臨的新興問題及特徵，為接待業管理人員提供理論指導依據。
人民幣：RMB 59.80 元售价：NT$ 239.20 元

旅遊英語(第4版高等院校專業英語系列教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:李燕//徐靜|責編:張文青//陳立靜出版社：清華大學
本教材共分17個單元，主要包括：旅遊咨詢、預訂客房、客房服務、餐飲服務、通信服務、會議服務、宴會服務、消遣服務、地陪服務、參觀遊覽、景點介紹、旅遊購物、解決投訴、應對難題、退房服務、傳統節日和旅遊廣告。每單元由「單元目標」「背景知識」「實訓材料」「辭彙擴展」等模塊組成。每單元設定一個主題，同時涵蓋聽、說、讀、寫基本訓練。本教材構思獨特、內容新穎、實用性強、使用面廣，突出了「以典型工作任務為邏輯主線落實教學內容」的特點，可供高職高專及以上水平的旅遊英語專業及旅游管理專業教學使用，也可作為旅遊企業服務與管理從業人員的培訓教材。
人民幣：RMB 59.80 元售价：NT$ 239.20 元

研學旅行政策與法規(高等學校旅遊管理專業系列教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:李利//甘婷//楊紅峰|責編:石可出版社：重慶大學
本書是高等院校研學旅行相關專業的核心基礎課程的通用教材。全書共分為九個項目，系統介紹了研學旅行政策法規概述、研學旅行主體對象、研學旅行主辦方、研學旅行承辦方、研學旅行從業人員、研學旅行供應方、研學旅行合同、研學旅行安全與保險、研學旅行糾紛的解決等。本書理論體系完整、內容翔實，且具有任務驅動、知行合一的特點，按照研學旅行參與主體的身份進行框架設計，對研學旅行主體對象、主辦方、承辦方、從業人員、供應方、合同、安全管理、糾紛解決等相關法律法規、政策文件、行業標準進行全面歸納整理。本教材可作為高校旅遊管理、旅遊管理與服務教育、研學旅行策劃與管理、研學旅行管理與服務等專業的教學用書，也可以作為中小學教師、研學旅行從業人員的培訓用書。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

旅遊公共關係(高等院校應用型人才培養十四五規劃旅遊管理類系列教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:楊承玥//劉安樂|責編:倪夢//王夢嫣出版社：華中科技大學
本書緊密結合旅遊企業及其他行業現實公關案例，引導學生積極探究，用公關思維解決實際公關問題。本書首先闡述公共關系與旅遊公共關係的基本概念，並在此基礎上進一步拓展旅遊公共關係三要素，即旅遊公共關係的主體——旅遊組織，旅遊公共關係的客體——旅遊公眾，旅遊公共關係的媒介 ——傳播溝通；其次在掌握這些基本概念的基礎上介紹旅遊公共關係工作程序、旅遊公共關係談判、旅遊公共關係形象策劃、旅遊公共關係專題活動和旅遊公共關係危機；最後介紹了禮儀在公關人員當中的應用——旅遊公共關系交際訓練。本書可作為高等院校旅游管理、酒店管理、會展經濟與管理、旅遊管理與服務教育專業的教材，也可作為旅遊企業及相關從業人員的參考書。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

郵輪旅遊基礎知識(高等學校酒店管理專業本科系列教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:崔慧玲|責編:尚東亮出版社：重慶大學
本書是國際郵輪專業方向核心基礎課程的通用教材。全書分為9章，系統介紹了郵輪船舶、郵輪港口、郵輪旅遊概述、郵輪旅遊產品、郵輪旅遊市場、郵輪旅遊者、郵輪旅游從業人員、郵輪公司、郵輪航線及航區等。本書理論體系完整、觀點鮮明、內容翔實，將郵輪旅遊相關知識與郵輪旅遊活動實踐相結合，把郵輪旅遊研究領域的前沿問題合理融入其中。該教材可作為國際郵輪運營管理職業本科、應用型高等院校(本科)旅遊管理學科相關專業和國際郵輪乘務管理專業的教材，也可作為郵輪旅遊企業中高級管理人員的培訓用書以及其他類型院校郵輪和旅遊管理相關專業的教學參考用書。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

旅遊政策與旅遊法教程(高等院校旅遊管理專業系列規劃教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:吳文智|責編:臧燕陽出版社：上海交大
本書以國家出台的關於旅遊業發展最新政策意見和修訂后的《中華人民共和國旅遊法》及相關法律法規為依據，結合旅遊專業教育和旅遊行業發展的實際需要，以旅遊公共管理部門和旅遊業從業人員應具備的旅遊政策、公共管理、法律法規知識為出發點，較為全面地介紹了旅遊發展所涉及的公共管理政策與法律法規，並力求與旅遊業發展的現實問題、實際案例和最新動態相結合，深入闡述旅遊公共管理與服務、旅遊產業政策與相關法律法規內容，從而保證了教學內容的全面性、規範性，同時也做到了課程學習的實用性、時效性。
人民幣：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

導遊實務(職業教育酒店管理專業校企雙元合作新形態系列教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:郭艷芳//杜小鋒//羅達麗|責編:李桂英出版社：重慶大學
本書是依據《國家職業教育改革實施方案》要求開發的新型教材，其特點是基于導遊崗位需求與全國導遊資格考試要求，引入導遊崗位典型丁作任務，以真實項目的工作過程為主線設計教材內容。本書由易到難，設計了7個項目，43個工作任務。本書配套自建「導遊實務」在線開放課程信息化平台，配有200多個教學視頻、教學PPT，100多套習題集等教學資源，為培養學生的素質、知識與能力提供了豐富的信息化資源。本書對接導遊崗位需求，具有時代性、創新性、實踐性與引領性，融入「遊客為本，服務至誠」課程思政，進一步強化職業教育的類型特徵，樹立以學習者為中心的教學理念，落實以實訓為導向的教學改革要求。本書可作為職業院校旅游類專業教材，也可作為全同導遊資格考試的輔導用書。
人民幣：RMB 55.00 元售价：NT$ 220.00 元

智慧旅遊--認知與實踐(十三五高職院校財經精品系列教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:鄭忠陽|責編:楊婧穎出版社：西南財大
智慧旅遊是旅遊業發展的大方向，近幾年在互聯網科技的推動下有了長足發展。尤其是在新冠疫情的影響下，旅遊業尋求突破，與智慧旅遊相關的技術層出不窮，技術應用日漸廣泛。本書為探索旅遊類職業教育的新發展而編寫，適用於職業教育旅遊大類專業，也可以作為國家高職專業目錄中的新專業——智慧旅遊技術應用專業的核心課程的教材。歷時一年的編寫，經過多方論證研究，本書力求從廣義的智慧旅遊角度，為職業教育提供一種認知性引領；從技術應用的角度為職業院校學生提供實用的智慧旅遊技術內容。
人民幣：RMB 29.80 元售价：NT$ 119.20 元

研學旅行項目開發與運營(高等院校應用型人才培養十四五規劃旅遊管理類系列教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:葉建芳|責編:王乾//安欣出版社：華中科技大學
《研學旅行項目開發與運營》包括十二部分，導論部分介紹了研學旅行的概念、歷史，研學項目開發概念、基本原則。正文一至九章先後設置了九個研學專題項目開發內容，分別為自然生態、科學技術、歷史文化、民俗文化、紅色研學、文學藝術、體育健康、勞動教育、生命教育；十至十一章講述項目運營相關內容，主要有研學旅行項目市場營銷、研學旅行項目品牌塑造與推廣，從理論上與前面專題探討的問題建立連接關係。
人民幣：RMB 59.80 元售价：NT$ 239.20 元

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