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  • 香料香精概論(高等學校規劃教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:易封萍//盛君益//邵子懿|責編:李琰//宋林青     出版社:化學工業
  •     《香料香精概論》系統 地介紹了日用香精和食用香 精的基本概念。按照功能、 適用領域和形態對香精進行 了分類,分別闡述了每一類 香精的成分及製備方法,詳 細描述了香精的品質控制方 法和步驟,引用了大量香原 料理化性質、感官特徵和法 規政策等數據,並提供了大 量不同應用領域的香精配方 。 本書既是一本香料香精 專業的入門教材,也可作為 香料香精、化妝品及其他日 用品和食品加工等從業者的 工具書和參考書。
  • 人民幣:RMB 58.00 元     售价:NT$ 232.00
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  • 化工安全與環保概論(煤炭高等教育十三五規劃教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:周安寧//羅振敏|責編:周紅     出版社:中國礦大
  •     本書為煤炭高等教育「十 三五」規劃教材,系統闡述 了化工安全與環保的基本 概念、理論和主要工藝技 術。內容包括:化工安全 設計與安全管理、化工防 火防爆技術、工業毒物的 危害及防護、壓力容器和 化工檢修、化工系統安全 評價、化工園區安全規劃 與管理、化工廢水處理技 術、化工廢氣處理技術、 化工廢渣處理技術、工業 衛生及其它污染治理技術 、化工清潔生產與環境質 量評價。 本書既可作為高等學校 化學工程與工藝、能源化 工、礦物加工工程、環境 科學及環境工程、安全科 學與工程等相關專業師生 教學用書,又可作為化學 工程與技術等相關學科研 究生及工程技術人員的參 考資料。
  • 人民幣:RMB 42.00 元     售价:NT$ 168.00
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  • 化工過程模擬--理論與實踐(卓越工程師教育培養計劃系列教材高等教育規劃教材)

  • 所属分类:工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業     作者:編者:邱彤|責編:任睿婷//杜進祥     出版社:化學工業
  •     《化工過程模擬--理論與 實踐(卓越工程師教育培養 計劃系列教材高等教育規劃 教材)》將化工過程模擬技 術的理論、模擬實踐與工程 實踐相結合,系統展示了如 何將過程模擬技術的理論與 方法應用於化工過程實踐。 全書共分為三篇,上篇「化 工過程模擬的基本方法」(第 1~3章),介紹化工過程穩 態與動態模擬理論和過程模 擬中常用的優化方法;中篇 「簡單化工過程的模擬實踐」 (第4~5章),通過使用商業 流程模擬軟體實現典型化工 過程案例的模擬,在實踐中 講述穩態和動態過程模擬的 方法和技巧;下篇「乙烯裝 置的動態模擬與優化實踐」( 第6~9章),通過凝練實際 工程項目成果,講述乙烯裝 置裂解、壓縮、分離及全流 程的模擬實踐與優化,系統 闡述如何將流程模擬技術應 用於工程實踐。 本書可作為高等學校化 工及相關專業本科生和研究 生的教學用書,也可為石油 與化工等領域的研究人員和 從事生產實踐的工程師提供 參考。
  • 人民幣:RMB 59.00 元     售价:NT$ 236.00
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