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肉食主義
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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烹飪食譜
作者:
編者:Mr.
X
|繪畫:鼓舞工作室
出版社:
重慶
Mr.X編著的《肉食主義》精選30道具有代表性 的肉食菜品,包括豬、牛、羊、魚等典型肉品,采 用中西結合的烹飪方法,強調品質與味道的結合, 旨在讓讀者在烹飪的過程中提升生活品味。 書中選取的菜品並非傳統菜譜圖書中的常見菜 式,而是在色、香、味、名各方面都別具一格的精 致菜餚,如意式香草番茄燴雞扒、鵝肝芝士藍莓薄 餅、杏仁炸蝦棗等;在內容分類方面也並未按傳統 菜系分類的方式,而是分別以「羽下之味」、「行 走的食單」、「鮮味至上」羅列出禽類、畜類、海 鮮類的代表菜品。本書圖文並茂,同時介紹菜品來 源、製作原料、製作工藝並附有二維碼視頻隨時觀 看。
人民幣:
RMB 42.00
元 售价:
NT$ 168.00
元
與光與影與空(共3冊)
所属分类:
文 學
>>
中國文學
>>
中國文學- 小說
作者:
X
程序|責編:徐樂
出版社:
作家
《與光與影與空》系列 設想了這樣一個情境:如果 人類的科技發展只能由新自 由主義主導,那麼在更多的 權力和更多的錢可以讓你和 他人之間的差異,達到物種 與物種之間的程度時,會發 生什麼?那些一無所有的人 、那些已經淪落為低級物種 的棄民,是否還有自救的可 能?作為共同體的人類社會 是否還有重建的希望?如果 有,可能性在哪裡?人類最 后是否能依靠互依互存的兄 弟姐妹情誼,克服這種叢林 社會的夢魘,以完成救贖?
人民幣:
RMB 120.00
元 售价:
NT$ 480.00
元
數據科學中的實用線性代數(影印版)(英文版)
所属分类:
數理化學科
>>
數理化學科
>>
數學
作者:
(荷蘭)邁克·
X
.科恩|責編:張燁
出版社:
東南大學
如果你想從事計算或 技術領域的工作,理解線 性代數是少不了的。線性 代數的研究對象是矩陣及 其運算,是幾乎所有計算 機演算法和分析的數學基礎 。但它在幾十年前的教科 書中的呈現方式與專業人 員如今用來解決現實世界 問題的方式有很大不同。 這本來自Mike X Cohen的實用指南講授了 以Python實現的線性代數 的核心概念,包括如何在 數據科學、機器學習、深 度學習、計算模擬和生物 醫學數據處理應用中使用 它們。有了這本書,理解 、實現和適應繁多的現代 分析方法和演算法將不再是 問題。
人民幣:
RMB 109.00
元 售价:
NT$ 436.00
元
廚房那些事兒
所属分类:
生活娛樂
>>
生活用書
>>
家政
作者:
編者:日本株式會社
X
-Knowledge|譯者:何恆婷
出版社:
輕工
《廚房那些事兒》由日本株式會社X- Knowledgexyaf。料理事前準備工作、烹飪食物、收 納整理、刷鍋、抹布消毒,等等,這些廚房小事兒看 似簡單,實則都要花時間、費心思才能做好。間或烤 個麵包、點心,腌漬個鹹菜,做個醬料,養盆綠植裝 點廚房空間,等等,盡享悠閑好時光! 有人說,工作一天下來最放鬆、最愜意的時刻就 是走進自家廚房,在切菜、燒菜、鍋碗瓢盆的碰撞聲 、家人的吃飯聲和歡笑聲中結束一天的生活。其實, 廚房並非完全是乾淨整潔和輕鬆的活兒,為什麼又如 此讓人樂此不疲呢?為什麼身在廚房會感到特別安心 舒適呢? 現在,就讓17位日本廚房達人告訴你,他們那些 既有趣又有料的廚房故事吧!
人民幣:
RMB 42.80
元 售价:
NT$ 171.20
元
燒腦筆記(2沉默的凶手)
所属分类:
文 學
>>
中國文學
>>
中國文學- 小說
作者:
編者:
X
腦力研究所|責編:陳園
出版社:
浙江文藝
神秘密室上演絕地求生 ,生死一念之間; 黑色聚會突發謀殺命案 ,真相匪夷所思; 民國影后之死、病人的 盛宴、離奇的夢境經歷…… 十二個任務,六大難關 等你破解!
人民幣:
RMB 52.00
元 售价:
NT$ 208.00
元
屋頂閣樓詳解圖鑒(精)
所属分类:
工業技術
>>
建築科學、水利工程
>>
建築科學
作者:
編者:日本
X
-Knowledge株式會社|責編:李鑫|譯者:楊鵬
出版社:
華中科技大學
屋頂是賦予住宅外形以 個性的重要因素。為什麼 這麼說呢?牆體是房間的 輪廓,不得不用長方體來 組成,但屋頂卻不會受到 房子的形狀和機能的影響 ,可以採用各式各樣的形 狀。可以說屋頂突破了房 子的角度、高度、大小等 的限制,並形象地反映了 其當地的氣候和風俗。從 世界各地傳統民房的多樣 性來看,「屋頂就是個性」是 毋庸置疑的事實。 本書是一本實用且富有 啟發性的建築藝術書籍, 書中通過圖形、照片等, 從多個角度分析了屋頂·閣 樓的細部設計。
人民幣:
RMB 198.00
元 售价:
NT$ 792.00
元
天生的標籤(美國種族主義思想的歷史)(精)
所属分类:
政治法律
>>
政 治
>>
世界政治
作者:
(美)伊布拉姆·
X
.肯迪|責編:沈藝|譯者:朱葉娜//高鑫
出版社:
社科文獻
在奧巴馬與2008年當選總統以後,美國真的如一 些媒體所說進入了「后種族社會」嗎?事實上,種族 主義思想在美國仍然大行其道,而且比以往更加隱晦 和複雜。肯迪追溯反黑人種族主義思想的歷史,以及 這些思想的驚人力量。他以美國歷史上的五位傑出人 物為嚮導,犀利地揭示了種族主義思想不是由無知或 仇恨引起的,而是由那些最具影響力的大腦設計出來 的。
人民幣:
RMB 102.00
元 售价:
NT$ 408.00
元
動畫製作(中級中國動漫集團1+X動畫製作職業技能等級考試指定用書)
所属分类:
電子電腦
>>
電腦技術
>>
信息處理與專用資料庫
作者:
編者:動畫製作1+
X
證書叢書編委會|責編:杜楊
出版社:
清華大學
《動畫製作(中級)》 是中國動漫集團1+X動畫制 作職業技能等級考試指定用 書。本書講解了動畫製作全 流程中分鏡腳本、概念設計 、影像採集、二維製作、角 色模型、場景模型、角色動 畫、鏡頭剪輯、視效合成、 引擎動畫十個核心崗位的技 能操作規範,使讀者能根據 項目製作流程規範,利用計 算機和數位板等工具,在十 個核心崗位中的任一崗位熟 練進行常規內容的加工生產 ,掌握較為豐富的動畫製作 領域知識,具備較強的動畫 賞析能力和一定的項目協作 能力。 全書由具有豐富教學經 驗的院校教師共同編寫,得 到國內多家知名動漫企業的 技術支持。本書中的案例均 為企業授權的實際項目案例 ,具有較強的實操指導意義 。本書以產學研用一體化為 特色,結合產業實際,依托 院校教學,注重崗位導向, 助力我國動畫製作技能型人 才的培養。 本書可作為院校動畫制 作相關專業的教學用書,也 可作為動畫製作相關行業從 業人員的參考用書。
人民幣:
RMB 118.00
元 售价:
NT$ 472.00
元
開放式協作(開源軟體的生產與維護)
所属分类:
電子電腦
>>
電腦技術
>>
程序與語言
作者:
(美)娜迪亞·埃格巴爾|責編:李琴|譯者:
X
-lab開放實驗室
出版社:
華東師大
這本書帶你深入了解現 代開源軟體的開發者,以及 他們對整個數字世界的影響 。 娜迪亞·埃格巴爾深入研 究了現代開源軟體開發在過 去二十多年間的演變並重新 定義了互聯網圍繞個人創作 者的影響。她在努力改善開 發者的GitHub體驗時採訪了 數百名開發者,認為現代開 源為我們提供了一個模型, 通過它可以了解在線創作者 所面臨的挑戰。她研究了開 源項目的發展軌跡,包括: ·用於托管和開發的 GitHub平台; ·開源項目與社區的結構 、角色、激勵和關係; ·經常被忽視但開源創作 者必須要做的維護; ·貫穿程序生命周期的生 產成本。 娜迪亞還仔細研究了 Twitter、Facebook、 Twitch、YouTube和 Instagram等平台的作用, 這些平台降低了創作者的基 礎設施投入和分發成本,且 大大增加了與觀眾的互動范 圍。開源社區越來越多地以 個人開發者的工作為中心, 而不是團隊。同樣,如果個 人創作者(而不是離散的社 區)將成為我們在線社交系 統的中心,那麼我們需要更 好地了解他們是如何工作的 ,而研究開源發生了什麼是 一個非常好的切入點。
人民幣:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
家的模樣(日系舒適美宅設計圖解)
所属分类:
工業技術
>>
建築科學、水利工程
>>
建築科學
作者:
編者:日本
X
-Knowledge出版社|譯者:牛冰心//陳兵
出版社:
中國青年
本書收集了我家的住宅的想法,集合了新建築和 裝修中實用的想法!一個值得信賴的建築商店和名單 。第1章建立我們家庭的舒適方式報告,第2章想法和 秘密讓你的家變得舒適,第3章報告我們,第4章翻修 理念讓它成為一個舒適的家,第5章可以健康舒適地生 活的生態友好家庭,第6章舒適住宅建設的基本知識。
人民幣:
RMB 65.80
元 售价:
NT$ 263.20
元
住進時光里的家(溫暖人心的復古家居設計)
所属分类:
工業技術
>>
建築科學、水利工程
>>
建築科學
作者:
編者:日本株式會社
X
-Knowledge|責編:孫梅戈|譯者:龍亞琳
出版社:
化學工業
復古和懷舊風格的家總 是那麼讓我們著迷。其實, 在任何一個家裡,只要用心 布置古舊風格的雜貨,加上 簡單的DIY翻新和手作,就 能再現出那個令人憧憬的時 代的氛圍。本書介紹了14位 擅長打造復古房間的設計達 人的自宅,他們有的是服裝 品牌的主理人,有的是皮革 工作室的匠人,不僅詳細地 傳授了布置復古風格房間的 設計方法,還分享了陽台花 園和家居庭院中植物搭配的 秘訣,以及房間收納、傢具 DIY翻新的實用技巧。跟著 書中日本設計達人們的方法 ,你也可以輕鬆擁有濃濃復 古味的家。
人民幣:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
歐洲民族主義的起源(從古羅馬到現代早期德意志的另一種歷史)
所属分类:
政治法律
>>
政 治
>>
世界政治
作者:
(瑞士)卡斯帕·赫希|責編:段佳|譯者:
X
.Li
出版社:
廣西師大
本書從全新的視角探 討了民族主義的起源和歐 洲各民族的形成。在理論 上,批判地概述了主流現 代主義的民族主義理論, 同時借鑒建構主義的方法 ,建立新的學術分析框架 ;在歷史敘事上,勾勒出 前現代民族主義產生、發 展並向現代民族主義轉向 的脈絡,演繹了一段從古 羅馬時代到文藝復興再到 宗教改革時期的歐洲民族 競爭史。作者聚焦於民族 主義發展史的三個關鍵時 期,開展深入的專題研究 ,分析了文藝復興時期人 文主義者的民族主義話語 、中世紀晚期神聖羅馬帝 國權力更替中的民族主義 因素,以及宗教改革時期 民族主義與教派分化的關 系。 本書重新詮釋了歐洲 古典時代、中世紀和現代 之間的歷史連續性,並由 此表明,只有理解了前現 代的政治、學術和藝術, 才能更好地理解現代政治 語境中民族主義的力量所 在。
人民幣:
RMB 89.00
元 售价:
NT$ 356.00
元
小房子與剛剛好的生活(日本小戶型裝修改造攻略)
所属分类:
工業技術
>>
建築科學、水利工程
>>
建築科學
作者:
編者:日本株式會社
X
-Knowledge|責編:孫梅戈|譯者:陳怡萍
出版社:
化學工業
本書收錄了14座迷你小 宅的設計過程和充滿愛的故 事,向讀者生動地展示了14 個家庭如何利用小小的居所 ,打造出具有個人風格的理 想住宅。無論是老舊二手房 改造,還是小戶型的變大法 寶,再狹窄的空間,也可以 打造出獨立的兒童房和享受 個人興趣的私人空間。從房 屋布局到居室收納、裝修材 料選擇、成本控制,書中豐 富的細節具有實際的借鑒意 義。在小小的家裡,也能享 受有品質的生活。小巧而又 宜居,小小的幸福感就能積 累出充滿愛的生活。
人民幣:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
3D住宅解構圖鑒
所属分类:
工業技術
>>
建築科學、水利工程
>>
建築科學
作者:
編者:(日)
X
-Knowledge出版社|譯者:王維//李野
出版社:
江蘇科技
本書分別從住宅的開口部、樓梯、浴室、玄關、 陽台、屋頂、建築外形七個部分拆解住宅設計的要點 。除平、立、剖面圖之外,書內收錄大量3D效果圖, 室內配置、建築材料、節點等一目瞭然,旨在向設計 師全方位呈現住宅設計細部,非常具有可參考價值。
人民幣:
RMB 69.80
元 售价:
NT$ 279.20
元
藏在角落裡的獨白/角落小夥伴系列
所属分类:
藝 術
>>
藝 術
>>
漫畫
作者:
編者:日本監修San-
X
|責編:袁怡黃|譯者:米粒
出版社:
接力
丛书项:
角落小夥伴系列
本書是「角落小夥伴系列 」的其中一冊,「角落小夥伴 」系列是日本知名動漫IP角 色。在本書中,角落小夥伴 們與五位傳奇女性相逢,讓 他們大感意外的是,演員奧 黛麗·赫本、作家阿加莎·克 里斯蒂、服裝設計師可可· 香奈兒、作家露西·莫德·蒙 哥馬利、科學家居里夫人的 很多想法與流行印象大相徑 庭:奧黛麗·赫本其實很內 向,阿加莎·克里斯蒂其實 很倦怠,居里夫人其實很宅 ……她們鮮為人知的一面, 讓人既深感慰藉,又體味到 生命中的蝸角希望,蠅頭微 亮。
人民幣:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
家居空間布局與動線設計
所属分类:
工業技術
>>
建築科學、水利工程
>>
建築科學
作者:
編者:日本株式會社
X
-Knowledge|責編:孫梅戈|譯者:韋曉霞
出版社:
化學工業
到底什麼樣的戶型格局 最宜居?隨著21世紀社會生 活的日新月異,人們對居住 的需求也在快速發生著變化 。本書開篇以輕鬆幽默的漫 畫形式,介紹了近幾年來業 主需求的新趨勢,以及適合 當下生活的空間布局的解決 之道。 全書彙集了40位日本人 氣住宅設計師的近百個案例 ,總結出能輕鬆做家務的「 廚房動線」「洗衣動線」,一 家人並行不悖的「梳洗動線」 「睡眠動線」,以及享受快樂 的「兒童動線」「寵物動線」「 戶外動線」等,共計12種動 線的設計方法,旨在設計出 便捷而又舒適的住宅。同時 ,10個縱向空間的布局方法 可以為住宅營造出富於變化 的氛圍;7大收納的布局設 計方法介紹了合理又井井有 條的收納計劃;卷末附有「 收納必備的物品尺寸小圖典 」,全方位地幫助居住者最 大化實現理想生活。關於家 居布局的一切盡在本書中。
人民幣:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
無盡的盛宴(飲宴人類學與考古學)(精)
所属分类:
工業技術
>>
化工、輕工、手工業
>>
輕工業、手工業
作者:
(英)香里·奧康納|責編:梁桂芳|譯者:
X
.Li
出版社:
廣西師大
盛宴! 宴會在整個人類歷史和 世界各個地區都居於生活的 核心。無數幽靈般的盛宴的 遺骸充塞了世界各大博物館 ——曾經堆放豐盛肉食的盤 子、傾倒佳釀的陶罐用長長 的金制或天青石吸管從中啜 飲的啤酒罐、能夠製作上百 人份食物的大鍋。 《無盡的盛宴》是一部 開創性著作,利用人類學、 考古學和歷史學方法來考察 一些以壯麗宏大聞名的偉大 古代社會中飲宴的動力。我 們可以從中看到,宴會如何 成為展示階級、地位和權力 的競技場,貴族談判的舞台 ,調動和分配資源的場合, 取悅神明的手段,以及身份 被創造、融合與毀滅的地方 。
人民幣:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
小戶型住宅設計改造/設計改造家
所属分类:
工業技術
>>
建築科學、水利工程
>>
建築科學
作者:
編者:日本
X
-Knowledge出版社|譯者:牛冰心//陳兵
出版社:
中國青年
丛书项:
設計改造家
日本X-Knowledge出版社編著的《小戶型住宅設 計改造》詳盡的從室內家居的角度來探索小戶型家庭 細節的打造是通過哪些方式方法和具體物件來打造形 成的。全書14個小戶型住宅完整案例,每個案例的圖 片都非常詳盡同時配有專業簡明的語言說明。每一個 案例都有一個主題,與現在的家裝市場和室內設計風 格相匹配,新穎獨特,可讀性強。每一個案例都具有 其獨特的設計收拾和參考價值,讓小戶型家庭得到最 直接最有效的參考價值。也是適應當下熱門的小戶型 選題。 另外本書案例中穿插三個小戶型住宅設計中的熱 點問題: 1.小戶型住宅儲藏技巧 2.小戶型住宅截至完工的流程 3.令小戶型住宅更加充實的設計方法
人民幣:
RMB 65.80
元 售价:
NT$ 263.20
元
嚮往的小屋(親近自然的定製家居設計)
所属分类:
工業技術
>>
建築科學、水利工程
>>
建築科學
作者:
編者:日本株式會社
X
-Knowledge|責編:孫梅戈|譯者:龍亞琳
出版社:
化學工業
生活在都市的現代人, 對於自然的嚮往與生俱來。 那些親近大地、充滿自然氣 息的住所是令人憧憬的生活 景象,被簡單的院子圍起的 小平房,原本就是我們從前 世世代代居住的房子。在這 個住宅建造不斷進步的時代 ,我們回歸到居住的根本, 重新發現自然風格平房小別 墅的閃光點。用更貼近大地 的視角去感受庭院的綠色, 即使老了也可以安心生活在 這裡。 本書奉獻了13個親近自 然的平房小別墅設計和居住 於此的故事。在這裡人們不 追求家居的華麗,而是過著 晴耕雨讀般的簡樸田園生活 。閱讀本書,希望能幫你找 到內心理想的住處,在田園 居舍中度過的時間里獲得人 生的滿足,四季三餐,皆是 心之所向。
人民幣:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
魔法繪本里的新朋友/角落小夥伴系列
所属分类:
藝 術
>>
藝 術
>>
漫畫
作者:
編者:日本監修San-
X
|責編:袁怡黃|譯者:彭成
出版社:
接力
丛书项:
角落小夥伴系列
有一天,角落小夥伴們 在常去的角落咖啡店的地下 室里發現了一本舊繪本。正 當它們讀著繪本時,機關突 然啟動,把它們吸進了繪本 里。在繪本的世界里,它們 遇見了新的小夥伴小雞?, 小雞?不知道自己從哪兒來 ,也不知道自己是誰。為了 幫助小雞?找到自己的家, 角落小夥伴們開始了繪本世 界里的旅程……
人民幣:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
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