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中国楚商(楚商与中国改革开放历程)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：刘浩睿|编者:陈润|责编:林凤瑶//孙念出版社：华中科技大学
本书是一本全面、真实记录楚商发展历程的通俗读物。从改革开放开始写起，时间跨度四十多年，将知名楚商和他们的故事放在改革开放的大背景下，以时间线为脉络，试图解释楚商精神的内涵、楚商与中国的经济成长的互动、楚商资源对湖北经济的影响，全景式地回顾改革开放以来湖北工商界的变迁，梳理湖北工商业逐步成长的历程，并从中提炼和总结出新楚商精神，为湖北和楚商群体留下珍贵的历史记忆。
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

餐饮服务与运营管理(高等职业学校十四五规划酒店管理与数字化运营专业新形态系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:田园//匡家庆|责编:王梦嫣//李家乐|总主编:周春林出版社：华中科技大学
本教材内容涵盖较广，涉及餐饮知识、产品设计、服务设计、组织管理、原料管理、物资管理、营销管理、成本控制与分析等相关知识；技能构成较多，涵盖了中餐服务、西餐服务、宴会服务等方面；知识跨度较大，拓宽了学生的知识面。各个项目由不同任务串联，由浅入深，层层推进，不仅培养学生餐饮服务的技能，而且让学生懂服务流程、会运营管理。本教材不仅可以作为高职餐饮专业学生的教材，还可以作为餐饮从业人员系统培训、拓宽知识面、建立相关餐饮的运营机制与管理的实用手册。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

跨境电商英语(高等职业学校十四五规划跨境贸易专业群建设岗课赛证融通新形态精品教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:刘文//赵秀丽//熊莺|责编:刘凯出版社：华中科技大学
本书是高等职业学校跨境贸易专业群建设“岗课赛证”融通新形态系列教材之一。全书内容以跨境电商运营专员岗位工作流程为主线，结合亚马逊电商平台，涵盖店铺注册、物流设置、产品标题和页面撰写、营销推广、退换货处理、客户评价处理等工作任务，旨在帮助学生学习、模仿并掌握亚马逊平台操作流程和语言表达技能。本书可作为高等职业院校、高等专科院校、本科职业院校财经商贸类及语言类专业的教材。
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

景德镇陶瓷出口贸易的历史变迁与竞争力研究/景德镇国家陶瓷文化传承与创新研究丛书
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：韩静|责编:胡弘扬//安欣出版社：华中科技大学
丛书项：景德镇国家陶瓷文化传承与创新研究丛书
本书主要围绕景德镇陶瓷出口竞争力的波动对景德镇陶瓷贸易展开系统性分析，从中梳理景德镇陶瓷的出口贸易历程及其演变规律，继而深入探究影响陶瓷贸易波动的成因，以期对景德镇陶瓷贸易发展及贸易立市的战略目标实施有所启迪。纵观景德镇陶瓷贸易发展史，与产品生命周期理论如出一辙，也经历着从初创到成长到成熟再到衰退的演变过程。技术垄断优势的逐渐丧失，以及平台市场、通关口岸、物流交通等基础设施的薄弱，都在一定程度上制约了景德镇区域品牌转化为产品吸引力、市场影响力、产业竞争力和现实生产力。因此，景德镇陶瓷企业应积极借助“一带一路”倡议、数字经济发展等政策东风，充分利用、协同各方优质资源，探索一条适合景德镇陶瓷产业可持续发展的贸易道路。
人民币：RMB 69.80 元售价：NT$ 279.20 元

酒店英语(高等院校应用型人才培养十四五规划旅游管理类系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:霍妍如|责编:仇雨亭//胡弘扬出版社：华中科技大学
本教材以世界技能大赛酒店接待项目的设计要求为基础，着力于提升旅游类专业学生的英语语言能力、服务技能水平，培塑其调动和运用专业知识的逻辑思维和综合能力。同时，本教材践行价值塑造融于知识传授、能力培养的教育理念，结合章节内容挖掘和导入课程思政元素，贯彻落实立德树人的根本任务，助力实现培养德业兼备的新时代高素质酒店接待人员的目标。为此，教材设计了思政提要、预读短文、情景对话、知识点补充、案例思考、知识点回顾、情景练习等多个教学栏目，在全英文的语境下为学习者提供酒店前台与后台各个部门及其岗位的服务流程、操作规范、接待技巧、多元文化、文本写作等知识与技能。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

客房数字化运营与管理(高等学校应用型人才培养十四五规划旅游管理类系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:刘伟//杨结|责编:王梦嫣出版社：华中科技大学
数字化建设是未来经济社会的发展趋势，也是我国确定的国家发展战略。本教材以国内领先并广泛应用于包括广州白天鹅宾馆在内的众多高星级酒店的“蓝豆云酒店管理系统”为蓝本，讲述了客房数字化运营与管理的理念和方法，充分体现了客房数字化管理的特点。本教材配套教学资源丰富。通过二维码等形式，在教材中插入案例、视频等教学内容，配合“刘伟酒店网” 配套学习网站，努力打造新时期、新形态、一体化教材。除了数字化，教材在内容、体例、理念等方面，进行了创新性探索，特色明显。本教材充分体现和融入了课程思政元素。本教材使用了大量以广州碧水湾温泉度假村、广州南沙大酒店等为代表的国内优秀企业的服务和管理案例，以体现中国酒店服务和管理理论和实践，弘扬中国文化。
人民币：RMB 49.90 元售价：NT$ 199.60 元

酒店接待服务知识大全(下世界技能大赛酒店接待与餐厅服务系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：(奥地利)彼得·韦尔夫尔//因内斯·魏森施泰纳-威斯勒//克里斯汀·鲁茨//恩斯特·霍姆|责编:王乾|总主编:杨红波//董佳|译者:张媛//宋志培//林赟出版社：华中科技大学
众所周知，一家酒店的硬件无论装修得多么富丽堂皇，如果里面没有服务人员，它就仅仅只是一座建筑，一个缺乏生机的空壳。酒店应该让客人们从预订到离店都感受到关怀与关注。基于这一点，酒店前台接待员扮演着至关重要的角色。因为无论是在面对客人提出疑问和需求时，还是在处理客人投诉时，他们与客人接触得最多。本书上下册中前台接待工作的核心要点将采用350 多个关键词以德文首字母的顺序排列的方式展示，以便读者检索。本书同步提供了许多实践范例和视频，在对理论基础知识进行必要补充的同时，更直观地展示了前台接待员专业化解决酒店复杂情况的真实场景。本书为下册。
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

酒店收益管理(高等职业学校十四五规划酒店管理与数字化运营专业新形态系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:邓逸伦//夏赞才//彭维捷|责编:张琳|总主编:周春林出版社：华中科技大学
本教材根据酒店数字化运营的行业特征和酒店收益管理的实际工作内容，以培养学生适应现代酒店先进管理运营模式需要为导向，以酒店客房运营为核心展开收益管理理论体系的学习。教材内容从有效实施收益管理的行业特征入手，站在企业市场竞争的角度，以大量酒店经营数据、收益管理系统报表以及相关案例等课程资源为基础，详细阐述了收益管理概述、酒店竞争群的建立、酒店市场细分、客房价格管理、酒店市场需求预测、酒店收益管理策略、酒店营销渠道管理等方面的知识以及相互间的联系，共计七大项目。项目设定了对应的教学目标，并包含项目描述、项目目标、知识导图、学习重点、项目导入、同步思考、同步案例、课程思政、项目小结、项目训练等多项教学内容，帮助教师以多种形式开展教学活动和对学生进行能力训练。本教材主要适用于高等职业院校酒店管理以及旅游管理专业教学，也可作为酒店从业人员的培训教材和自学参考书。
人民币：RMB 49.90 元售价：NT$ 199.60 元

国际供应链管理(普通高等学校十四五规划物流管理与工程类专业新形态精品教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:庞燕//王忠伟|责编:余晓亮|总主编:刘志学出版社：华中科技大学
本书总结了国际供应链管理领域最新的研究成果，以通俗易懂的方式为读者介绍国际供应链管理的知识体系和理论方法。全书共分为八章，内容包括国际供应链管理概述、国际供应链战略与运作管理、国际供应链运作网络设计、全球采购与供应管理、国际供应链保税仓与海外仓管理、国际供应链金融管理、国际供应链安全与风险管理、“一带一路”与国际供应链管理等全面、系统的国际供应链管理知识。本书有配套的数字教学资源，如教学课件、教学设计、教学案例，可满足信息化教学的需要；从加强课程思政建设角度出发，精准挖掘每章内容涉及的思政元素，并融入导读模块；吸纳国际供应链管理的最新理论成果，能够确保教材内容整体上的先进性。总之，本书编写适应囝际供应链管理发展的新形势，满足高等教育发展带来的新要求。本书主要作为高等院校物流管理与工程类专业、工商管理类专业等经济管理相关专业的本科生和研究生的教学用书，亦可供从事国际供应链业务的同行参考。
人民币：RMB 39.80 元售价：NT$ 159.20 元

全媒体营销教程(全媒体专业教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:陈志义|责编:白慧|总主编:陈志义//吴俊超出版社：华中科技大学
全媒体直播是全媒体营销的主要表现形式。随着互联网技术的快速发展，直播用户规模持续上升，直播行业拥有着巨大的市场发展空间。本书主要对全媒体直播的来龙去脉进行了深入剖析，从直播的历史、直播在各细分市场中的表现、追捧直播的受众，到直播超强的销售能力和独特的营销模式，将直播这个市场中的新锐势力以不同的角度展现在大家的面前。
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

农产品智慧物流研究(精)/智能化农业装备技术研究丛书
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：杨信廷//史策//孙传恒|责编:程青|总主编:赵春江出版社：华中科技大学
丛书项：智能化农业装备技术研究丛书
本书是北京市农林科学院农产品智慧供应链技术创新团队（农产品质量安全追溯技术及应用国家工程研究中心和农业农村部农产品冷链物流技术重点实验室）农产品智慧物流技术研究成果的系统总结与框架梳理，重点概述了国内外农产品智慧物流发展概况，提出了农产品智慧物流技术框架，总结了团队在农产品物流环境信息感知与优化、农产品品质信息感知、农产品货架期预测、农产品智能包装、农产品智能储运装备、农产品智能配送、农产品物流过程碳排放监测与估算、冷链物流信息服务与区块链溯源等农产品智慧物流技术方面的研究成果及应用进展，同时也参考了近年来国内外同行的研究成果。本书所涉及的研究成果，是北京市农林科学院农产品智慧供应链技术创新团队在国家重点研发计划项目（课题）、国家自然科学基金项目、中国工程院咨询研究项目、国家 “万人计划”科技创新领军人才项目、青年北京学者项目、广东省重点领域研发计划项目、北京市农林科学院人才基金及科研平台建设项目等经费资助下，持续多年多学科交叉研究所取得的，也纳入了本团队所培养的多位博士后、博士研究生、硕士研究生的研究成果，同时为体现农产品智慧物流技术的完整性，特邀华南农业大学吕恩利教授团队参与了 “农产品智能储运装备技术”章节的撰写。本书旨在与学术界、产业界共同探讨适合我国农产品智慧物流发展的新思路，为农产品智慧物流行业相关人员提供可参考、可讨论的资料，力求促进我国农产品智慧物流技术进步和推动农产品物流产业发展。
人民币：RMB 138.00 元售价：NT$ 552.00 元

国际商务综合实训(高等院校十四五规划教材)/国际贸易系列
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:覃娜//陈丽云//张坚|责编:余涛//李昊出版社：华中科技大学
丛书项：国际贸易系列
本书以进出口业务工作过程为主线，针对进出口业务中各个工作环节所需要的知识和技能展开项目实训，教材使用者先学习理论知识，再进行模拟实训，体现了工学结合，教、学、做一体化的高职教学改革特点。本书以南京世格软件有限责任公司开发的“互联网+国际贸易综合技能实训与竞赛” 教学软件为实训平台，以外贸进出口业务为主线，结合“CIF+L/C+海运”的进出口业务操作程序，将全书划分为交易前的准备、报价核算、交易磋商与订立合同、货款支付、备货、订舱与投保、出口通关、出口结汇与出口退税、进口付汇与进口通关等 9个项目共31个工作任务，彰显了教学内容的项目化、项目内容的任务化、任务内容的流程化、理论和实践的一体化。国际商务综合实训涉及国际贸易理论与实务、外贸英文函电、外贸单证实务、国际商务谈判、国际货运代理实务等相关知识，要求将以上知识融会贯通，并实际运用到进出口业务操作中。本书内容编写结合了 POCIB i+实训平台，其业务仿真、过程动态、系统综合性、多元有效评价标准等特点更契合国际贸易类企业用工需求，能促进学习者实现国际贸易职业能力目标。本书既可作为中高职院校涉外经贸类专业开展国际商务综合实训或国际贸易模拟实训的指导用书，也可用于国际贸易相关工作的从业者培训或自学。
人民币：RMB 56.00 元售价：NT$ 224.00 元

直播电商运营(高等职业教育数字商务高水平专业群系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:王慧//王皓|责编:江旭玉出版社：华中科技大学
本书以培养学生的直播电商运营技能为核心，以直播电商的整体运营流程为导向，通过知识讲解、案例分析以及技能锻炼，帮助学生快速掌握直播电商运营的规划、策划、筹备、实施与复盘的方法和技巧，掌握直播电商运营的方法与流程。本书以工作过程为导向，采用项目式教学的方式组织内容，每个项目来源于企业的典型案例。本书包括8个项目，每个项目由知识准备、技能演练以及项目实训等模块组成。本书内容涉及直播电商生态、直播平台、直播运营策划、直播主播孵化、直播运营复盘等内容，内容深入浅出，通俗易懂。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

促销策略实战训练手册(活页式高等职业学校十四五规划财经商贸类精品教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:蒙柳翠//余球|责编:王乾|总主编:谭欣//陈月明出版社：华中科技大学
本教材旨在培养高素质数字化促销策划技术技能营销类人才，内容涵盖广告策划、销售促进活动策划、促销公共关系策划等，强调校企合作、项目实战和创新编写理念。通过具体案例，指导学生掌握促销策划的关键环节和实操技巧，以适应数字经济时代的营销需求。教材结构清晰，提供丰富的实战训练任务和知识链接，适合职业院校市场营销专业及相关专业学生学习使用。
人民币：RMB 59.80 元售价：NT$ 239.20 元

民宿管家服务(高等职业学校十四五规划酒店管理与数字化运营专业新形态教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:汝勇健|责编:张琳出版社：华中科技大学
本教材共分六个项目。项目一为民宿管家职责与要求，介绍了民宿管家职业认知、民宿管家岗位职责、民宿管家职业素养及民宿管家成长之路。项目二为民宿日常服务，介绍了民宿住宿服务、餐饮服务等相关技能与知识。项目三为民宿定制化活动策划，介绍了团建、旅游休闲、本地文化体验及生活方式体验等活动策划。项目四为民宿运营管理，主要介绍物料采购管理、设备用品管理、服务质量检查、民宿安全管理及运营数据分析。项目五为客户关系维护，介绍了民宿客史资料收集、个性化服务、客人投诉处理及网络口碑维护。项目六为民宿服务营销，介绍了民宿服务设计及新媒体营销。教材内容涵盖了民宿管家工作的主要业务及技能，案例鲜活、资料翔实，具有很强的理论性与实践指导性。本教材可作为职业院校民宿运营与管理及酒店管理、旅游管理专业教学用书，也可作为民宿行业从业人员的培训用书及民宿管家国家职业技能培训参考教材，还可作为民宿从业人员的自学用书。
人民币：RMB 49.90 元售价：NT$ 199.60 元

商务英语写作(职业教育经济管理类十四五系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:熊有生//熊婧程//周祥|责编:江旭玉出版社：华中科技大学
“商务英语写作”是一门专注于培养学生在商务环境中进行书面沟通能力的课程，其教学内容丰富，旨在使学生掌握在商务场合中有效使用英语进行书面交流的技能。本教材有机融合各类商务文书的基本概念、功能、分类、写作技巧等，强调了商务沟通中的简明性、准确性、专业性以及礼貌性。本教材涵盖求学求职类文书、办公事务类文书、宣传广告类文书、商务礼仪类信函、商务报告建议类文书等五大模块，共计22个写作任务，详细阐述了各类商务文书的格式、结构、常用表达等，提供了大量实用的例句和范文。选材兼具广度与深度，在确保满足高职学生能力需求的基础上，力求考虑学生专升本、海外留学等现实需求。值得一提的是，本教材还穿插介绍了商务沟通中的礼仪和文化差异等内容，以帮助学生更好地适应不同商务环境中的沟通需求。同时，本教材还提供了丰富的写作练习和案例，以便学生进行实践操作和巩固所学知识。总的来说，《商务英语写作》内容全面、实用，旨在通过系统的学习和实践，提升学生的商务英语写作能力，为他们未来顺利应对职场挑战打下坚实的基础。
人民币：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

数字经济时代我国跨境电商高质量发展路径研究
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：李晶|责编:贺翠翠//洪美员出版社：华中科技大学
数字经济背景下，以跨境电子商务为代表的数字贸易新业态和新模式保持了持续较快增长，逐步成为推动我国对外贸易发展的重要抓手，跨境电商正在成为我国经济增长的新亮点。本书在编写过程中既结合了国际合作关系格局的变化，又充分考虑了当前国家政策的新方向和新特点；既有宏观的分析又有微观的视角，力求做到全面系统、完整准确、与时俱进。例如，第四章和第五章结合“一带一路”倡议和《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）生效对我国跨境电商发展的影响进行讨论，第六章以乡村振兴战略和数字乡村建设为引领，对我国农产品跨境电商发展展开研究，第七章以湖北省营商环境为切入点进行区域分析等。本书所研究的内容可以帮助读者了解新的知识，产生新的理解，有助于引导读者对当前社会面临的一些问题的思考；有助于推动科技进步和创新，带来社会的发展和进步；可以促进对我国跨境电商高质量发展问题的深入了解和分析，为政策制定提供依据；可以帮助跨境电商中小企业数字化转型升级，促进我国跨境电商行业健康可持续发展。
人民币：RMB 79.80 元售价：NT$ 319.20 元

跨境电商物流(高等职业教育高素质技术技能型人才培养双高计划国家级示范专业物流管理类精品教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:项捷|责编:周天|总主编:许建领出版社：华中科技大学
本教材系统地阐述了跨境电商物流领域的各个环节，聚焦于分属不同关境的交易主体的活动，他们从选品环节就开始选择产业链、供应链，并通过跨境电商平台销售渠道、跨境物流系统将产品送至消费者手中。跨境电商物流有进口和出口两个流向，进口流向主要涉及保税进口和直邮进口两种模式，而出口流向则涉及线上发货和线下发货两种模式。跨境电商出口线上发货依托跨境电商平台预设的物流模板，从而简化流程，提高效率。线下发货则由卖家自行联系货运代理服务商组织海陆空运，其中空运包括邮政、快递等特殊方式，陆运包括铁路运输等方式（本教材重点介绍中欧班列）。本教材还深入探讨了跨境电商物流体系中的静态仓储管理，介绍了跨境电商运营中海外仓商品选品与库存量的控制方法，以及优化海外仓订货成本、持有成本和缺货成本，使总成本最低的控制方法、 EOQ模型等，为跨境电商从业者提供了科学决策的依据与实操指南。
人民币：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

体育赛事接待酒店餐饮管理技术规范
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:徐康|责编:李艳艳出版社：华中科技大学
本书共分为七章，包括体育赛事接待酒店餐饮服务人事行政管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务供应链管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务厨政管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务营运管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务品质控制管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务工程管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务质量监理管理技术规范。本书为进一步提高我国各类体育赛事接待酒店餐饮服务水平和规范体育赛事接待酒店餐饮服务提供了借鉴的依据，弥补了我国体育赛事接待酒店餐饮管理的不足。本书可供体育赛事管理者、体育赛事餐饮管理人员及服务团队参考。
人民币：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

零售基础(高等职业教育数字商务高水平专业群系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:赵琼//吴岚|责编:贺翠翠出版社：华中科技大学
本书是网络营销与直播电商专业“零售基础”课程的配套教材，也是与智慧职教 MOOC课程“零售基础”配套的新形态一体化教材。本书依据教育部发布的《职业教育专业简介（2022年修订）》中电子商务类专业的培养目标，立足“零售基础”作为专业基础课的课程定位，结合零售企业岗位实践内容，融入行业新技术、新业态和新模式，紧跟零售行业数字化转型，从提升零售企业市场竞争力、改善消费者购物体验的角度，重点突出新零售背景下 “以人为中心”，实现从传统 “人、货、场”到“人、货、场、圈”的重构，对知识结构进行了重新梳理，分为零售认知、消费者分析、商品规划、零售场景搭建、商业经济共享、零售品牌运营、零售新技术应用和零售服务运营八个部分。本书配有微课视频、教学课件、教学大纲、课程标准、章节测试等丰富的数字资源，注重知识性与操作性相结合，以满足线上线下混合式教学需求。本书既可以作为高职高专电子商务类专业、工商管理类专业和中等职业院校电子商务类专业的教材，也可以作为相关从业人员的参考用书。
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

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