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食品企业管理(职业教育食品类专业系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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工业经济
作者:
编者:张冬梅//崔美芳//张鹏|责编:王彦//王建洪
出版社:
科学
本书紧扣食品行业人才 需求,精选教学内容,着重 增加新颖、典型的食品企业 案例分析,重点阐述食品企 业管理知识。本书主要内容 包括:食品企业管理概述, 食品企业的组织管理,食品 企业的经营管理,食品企业 的生产管理,食品企业的市 场营销管理,食品企业的人 力资源管理,食品企业的技 术和信息化管理,5S现场 管理法,ISO 9001质量管理 体系,良好生产规范(GMP ),危害分析与关键控制点 (HACCP),ISO 22000食 品安全管理体系,食品有毒 有害物质限量标准,食品添 加剂和食品营养强化剂合规 ,食品标签和营养标签标准 合规。同时,各单元附有教 学课件等二维码方便读者学 习。 本书既适合于高等院校 食品相关专业教学使用,也 适合于食品企业管理培训学 员使用,还可作为食品管理 部门和食品企业管理干部的 参考用书。
人民币:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
商品流通(职业院校市场营销专业精品系列课程)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:何牧|责编:张红燕//杨白雪
出版社:
中国财富
商品流通连接商品的生 产和销售,是保障商品完成 “惊险一跳”的重要条件。本 书分八个模块从认识商品流 通、商品流通过程、商品包 装与设计、商流、物流与信 息流、电子商务商品流通、 新零售商品流通、流通政策 角度介绍商品流通。 本书课作为电子商务和 物流服务与管理专业的教学 用书。
人民币:
RMB 42.00
元 售价:
NT$ 168.00
元
食品企业管理/普通高等教育食品类专业教材系列
所属分类:
经 济
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财经管理
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工业经济
作者:
编者:朱珠//范恩辉|责编:沈力匀
出版社:
科学
丛书项:
普通高等教育食品类专业教材系列
本书紧扣食品行业人才 需求,精选教学内容,着重 增加新颖、典型案例分析, 重点阐述食品企业管理知识 。主要内容包括:第一章食 品企业管理概述,第二章食 品企业组织管理和信息管理 ,第三章经营决策与计划, 第四章食品企业生产管理, 第五章食品企业营销管理, 第六章人力资源管理,第七 章食品企业质量管理,第八 章食品企业创新。同时,各 章附有思考题,方便读者学 习和巩固相应知识。 本书除适合于高等院校 食品科学与工程专业学生使 用外,也适合于相关本科院 校的二级学院、高职高专食 品专业、成人教育、食品企 业管理干部函授班、培训班 学员使用,还可作为食品管 理部门和食品企业管理干部 的参考用书。
人民币:
RMB 33.00
元 售价:
NT$ 132.00
元
视觉营销(职业院校电子商务专业精品系列课程)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:潘艳碧//苏艳艳|责编:张红燕//杨白雪
出版社:
中国财富
本书以培养学生视觉 营销通识为目标,从视觉 营销在电子商务行业的应 用入手,结合真实运营情 景,由浅入深、循序渐进 地阐述了电子商务运营过 程中视觉营销的相关技能 ,包括视觉营销概述、品 牌视觉、店铺视觉、产品 视觉、文案视觉、移动视 觉六个部分。 本书采用项目情景式 形式编写,以广西独具特 鱼的产品为例,参照电子 商务视觉营销工作的基本 流程,将视觉营销拆分为 六个章节,每个章节理论 与实践相结合,并单独设 计了与章节内容相关的实 训任务,让学生能够边学 边练,更好地掌握视觉营 销的核心操作技能,为日 后走向电子商务企业相关 岗位打下坚实基础。
人民币:
RMB 42.00
元 售价:
NT$ 168.00
元
农村电子商务(职业院校电子商务专业精品系列课程)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:苏艳艳//韦凤清|责编:张红燕//孟杨
出版社:
中国财富
本书共分为八个项目, 在充分考虑学生学习习惯、 学习需求的前提下,循序渐 进地介绍了农产品电商认知 、农产品电商的人才需求、 农产品社交推广、农产品营 销策划与设计、农产品品牌 策划与管理、客户关系管理 、农产品网店数据分析以及 综合案例分析。 本书在编写过程中努力 做到理论联系实际,力求为 学生提供有益的指导,引导 学生掌握农村电子商务运营 相关知识和技能,并在每个 项目中安排了“课程思政”, 以培养学生的社会责任感与 民族自信心。 本书可作为中高等职业 学校电子商务等专业的教材 ,也可作为农村电子商务从 业人员的参考用书。
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
新媒体营销(职业院校电子商务专业精品系列课程)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:苏艳艳|责编:张红燕//王才识
出版社:
中国财富
本书以培养学生具备新 媒体营销基础技能为目标 ,从短视频营销与直播营 销切入,结合学生学情分 析,对当前行业中短视频 、直播这两种主流新兴媒 体营销方式的运用展开详 细阐述,通过创设实际项 目情景,让学生沉浸到学 习的过程中,主动学习、 探索与之相关的营销技能 ,从而提升学习兴趣。 全书分为上下两篇。上 篇围绕短视频营销的相关 知识与核心技能展开,以 企业日常开展短视频营销 工作流程为主线搭建学习 体系,包括短视频概述、 短视频平台介绍、短视频 策划、短视频拍摄与剪辑 及短视频发布与推广;下 篇围绕直播营销的相关知 识与核心技能展开,以企 业日常开展直播营销工作 流程为主线搭建学习体系 ,包括直播营销概述、常 见的直播模式、常见的直 播平台、直播内容策划与 实施、直播引流与复盘及 直播营销案例分析。 本书适用于中、高等职 业教育院校所开设的电子 商务专业、市场营销专业 、网络与新媒体专业及相 关专业的教学,也可作为 对电子商务感兴趣的社会 人士自学或相关培训的教 学用书。
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
网店运营(职业院校电子商务专业精品系列课程)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:张小青|责编:张红燕//杨白雪
出版社:
中国财富
本教材以网店运营为核 心,以淘宝网为平台,将网 店运营岗位的知识与技能要 求进行重组,形成十个学习 项目,分别是网上开店、网 店商品构图、网店装修管理 、网店商品发布管理、网店 流量导入、打造爆款产品、 无线端网店装修、淘宝营销 活动报名、网店物流配送与 管理及综合实例。每个项目 几乎都精心设计了学习目标 、任务分解、任务情境、任 务分析、任务实施、素养园 地、知识链接、同步实训、 检测练习九个环节,除此之 外还配备了线上专属资源, 为学生自主学习和教师教学 提供了丰富的“学”和“教”的 资源。 本教材适用于职业院校 电子商务专业“网店运营”, 也可以作为网店运营岗位的 学习指导用书。
人民币:
RMB 56.00
元 售价:
NT$ 224.00
元
O2O电子商务(职业院校电子商务专业精品系列课程)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:黄蓉蓉//苏艳艳//韦凤清|责编:张红燕//杨白雪
出版社:
中国财富
本书结合区域经济发展 现状,基于地区特色产品, 以最新的O2O电商运营工作 过程为主线,介绍了O2O电 商运营与管理工作过程中涉 及的知识点和技能点。本书 详细讲述了O2O电子商务概 述、O2O电子商务类型、 O2O营销常用工具、O2O营 销设计、O2O营销管理、 O2O营销微信推广。本书按 照O2O电商日常运营工作流 程及企业部门岗位设置要求 ,围绕企业O2O电子商务核 心工作,依托于博星卓越校 园电子商务创业平台,采用 “章节—任务分解—相关知 识”的方式进行内容讲解, 每个任务都展示了具体的操 作步骤及技能提示。 本书可作为中等职业院 校电子商务专业教材,也可 作为网络创业者和电子商务 从业人员的参考用书。
人民币:
RMB 42.00
元 售价:
NT$ 168.00
元
新媒体营销(职业院校电子商务专业精品系列课程)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:秦清梅|责编:张红燕//张婷
出版社:
中国财富
《新媒体营销》系统 地讲解了新媒体营销各阶 段的学习和实操内容,充 分遵循典型工作任务引导 下,严格培养专业从业人 员的要求。本书共分七个 项目,充分考虑到当下新 媒体营销趋势及企业对于 新媒体岗位人才需求,由 浅入深,以理论与实践相 结合的方式展开讲述各部 分知识内容,主要包括新 媒体营销概述、微信营销 、微博营销、直播平台营 销、其他网络新媒体营销 方式(如短视频营销、问 答营销、口碑营销、内容 营销)、新媒体舆情管理 、新媒体文案创作。 本书从广西当地具有 特色优势的区域性产品出 发,通过真实运营操作, 详细讲解新媒体营销的技 巧及步骤,帮助学生在学 习基础知识之余掌握新媒 体营销的操作技能。 本书适合作为职业院 校市场营销类、电子商务 类、商务贸易类等相关专 业在校学生的学习教材, 也可供企事业单位新媒体 营销在职人员阅读参考。
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
民航危险品运输(民航服务专业新形态系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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交通经济
作者:
编者:马颖培|责编:聂军来
出版社:
清华大学
本书以职业能力培养为 核心,以危险品行业的操作 要求为主线,以案例教学为 导向而编写。教材内容融入 了课程思政元素,结合了中 国民用航空局对危险品各类 操作人员的培训要求,充分 考虑了目前行业发展动态, 突出了实用性和先进性。本 书选取大量案例和图片,全 面系统地阐述了危险品的基 础知识和分类、危险品的识 别、包装和标记标签,危险 品的运输文件、操作、限制 、应急处置等知识。教材内 容丰富,注重运用图片和案 例解读知识点,结合每章的 习题,帮助读者深入浅出地 领悟民航危险品运输的重要 知识点和操作技能。本书可 作为高等院校民航运输、航 空物流相关专业的专业教材 ,也可作为航空货物运输有 关职业的培训教材用书。
人民币:
RMB 52.00
元 售价:
NT$ 208.00
元
基础会计实务/财经大类专业基础课精品系列
所属分类:
经 济
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财经管理
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经济管理
作者:
编者:段明月//陈升翠|责编:王俊洁
出版社:
北京理工大学
丛书项:
财经大类专业基础课精品系列
本书是《基础会计》的 配套实训用书,内容精简适 用,能让初学者快速掌握账 务处理方法,主要包括会计 基本技能操作、常见原始票 据填写、资金筹集业务、供 应过程、生产过程、销售过 程、财务成果的形成和分配 、报表编制等内容。全书以 一个工业企业的经济业务为 素材,根据现行《企业会计 准则》和《中华人民共和国 企业所得税法》的要求编写 而成。要求学生在一个仿真 的实验环境下,模拟完成企 业从建账、登账、结账到报 表编制及分析的完整会计工 作,通过完成这一系列的会 计核算操作过程,使学生进 一步理解会计核算的方法和 程序,完成从理论到实践的 转变。熟悉企业的会计工作 流程和操作方法,按照会计 岗位职责处理相关的业务, 达到上岗的目的。
人民币:
RMB 35.00
元 售价:
NT$ 140.00
元
工程经济学(普通高等院校土建类专业精品系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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经济学理论
作者:
编者:陈平//田洋//朱崇利|责编:李薇
出版社:
北京理工大学
本书以资金时间价值这 一概念为主线,结合一级建 造师考试科目《建设工程经 济》的考试大纲,系统地介 绍了工程经济分析的概念、 基本理论和方法,以及这些 概念、理论和方法在工程项 目经济评价、建筑产品生产 、房地产综合开发等方面的 应用,同时较系统地阐述了 在大数据背景下,BIM技术 对于工程及工程经济性的影 响。全书分为9章,包括绪 论、现金流量与资金时间价 值、工程经济分析的基本要 素、工程经济评价指标与方 法、价值工程、设备更新的 经济分析、建设项目财务评 价与经济评价、不确定性分 析与风险分析、BIM技术对 工程经济的影响。 本书主要作为土木工程 相关专业本科生的教材,也 可作为土木工程专科及其他 理工科学生的教学参考书, 还可作为工程及经济管理实 践领域就职者的参考书。
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
国际金融学(高等继续教育财经类专业精品系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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财政金融、保险证券
作者:
编者:贾新民//崔晓燕|责编:张晓鹏//孙晓梅//王斌
出版社:
东北财大
本教材在尽量吸收国 际金融理论研究成果的同 时,也注重反映国际金融 实践的新变化,力求使教 材结构更加严谨,内容更 加新颖,信息量更为丰富 ,更有利于读者理解国际 金融学的理论和实践。为 此,本教材在每章章前设 计了“引导案例”,通过日 常生活中常见的国际金融 领域的现象与事例,引出 每一章讲解的内容,以体 现学习内容的切近性;在 每一章的最后,设计了“ 拓展阅读”,加深对每一 章内容的深化理解,以体 现学习内容的延展性。 本教材分为四部分内 容:第一部分(第一章至 第二章)为基础篇,主要 介绍国际收支、外汇和汇 率,为进一步研究国际金 融问题做准备。第二部分 (第三章至第四章)为理 论篇,主要介绍国际收支 调节理论和汇率决定理论 。第三部分(第五章至第 六章)为市场篇,主要介 绍国际金融市场和国际金 融机构、国际资本流动与 国际金融危机。第四部分 (第七章至第十一章)为 政策与国际协调篇,主要 涉及一国在开放经济条件 下宏观经济政策的实施, 以及不同国家之间的宏观 政策协调等问题。
人民币:
RMB 25.00
元 售价:
NT$ 100.00
元
会计学(第5版高等院校会计学专业精品系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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经济管理
作者:
编者:薛玉莲//张丽华|责编:薛晓红
出版社:
首都经贸
本书以我国最新颁布的 相关企业会计准则、税收法 规为依据,力求在书中全面 体现企业会计准则、税收法 规的最新变化。主要介绍了 会计学的基本知识和基础理 论,包括会计学科的起源和 发展,各种经营业务的会计 分录编写,会计报表的填报 等。本书以我国最新颁布的 相关企业会计准则、税收法 规为依据,力求在书中全面 体现企业会计准则、税收法 规的最新变化。
人民币:
RMB 42.00
元 售价:
NT$ 168.00
元
农产品物流管理(国家特色专业浙江大学农林经济管理专业本科系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:周洁红//许莹
出版社:
浙江大学
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 202.50
元
物流信息技术与信息系统(高等职业教育物流管理专业系列精品教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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经济管理
作者:
编者:刘文博//胡洋|责编:刘淑敏
出版社:
电子工业
本书系统地介绍了物流 信息技术与信息系统的基础 知识及其相关应用,主要内 容包括网络与数据库技术、 条形码技术、射频识别技术 、物流EDI技术、GPS和GIS 技术、物联网技术、POS系 统、电子订货系统以及物流 管理信息系统等。本书在内 容的设计和选用上,既注重 理论学习,又联系实际应用 ,以求通过对本书的学习, 在了解现代物流信息技术与 信息系统的基础上,能在物 流及相关领域的实践中学会 灵活运用。
人民币:
RMB 54.00
元 售价:
NT$ 216.00
元
进出口业务操作(活页版高等职业教育商务类专业精品课程系列规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
>>
贸易经济
作者:
编者:王晓宁//冯洁|责编:曹晓晴
出版社:
苏州大学
本教材主要包括进出 口交易前的准备工作、国 际贸易合同的拟定、国际 贸易合同的履行三个部分 ,分为十三个项目,以通 俗易懂的语言介绍国际贸 易中的基本规范、基本流 程,并穿插案例分析和交 互练习,以期通过案例教 学和实际操作来提高学生 分析问题、处理问题的能 力,帮助学生实时巩固相 关知识.体现其实用性、 操作性和指导性。
人民币:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
财务会计基础职业能力训练(五年制高等职业教育会计类专业精品课程系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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经济管理
作者:
编者:谢滨如//郑在柏|责编:王亮
出版社:
苏州大学
《财务会计基础职业 能力训练》以江苏联合职 业技术学院颁布的五年制 高等职业教育会计类专业 基础会计课程标准为依据 ,按照财政、税收、金融 等新制度编写,分为知识 认知、选择训练(基础训 练、提升训练)、专业应 用等模块编写。知识认知 模块,主要目的是帮助学 生夯实会计专业知识基础 ,掌握会计基本术语;选 择训练模块,主要目的是 提高学生辨析会计基本知 识的能力,培养学生理解 、分析、选择的职业能力 ;专业应用模块,主要目 的是提升学生会计专业素 养和专业知识的运用能力 ,熟练把握会计基本技能 和基本方法。
人民币:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
餐饮业成本核算管理(十四五职业教育烹饪餐饮类专业系列规划精品教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:檀素君//万俊//张明明|责编:王祯
出版社:
天津科技
《餐饮业成本核算管理 》是烹饪专业的必修学科 ,本教材旨在培养能胜任 餐饮业技术工作和基础管 理工作的实用性人才,本 教材针对我国教育部职业 教育《烹饪专业人才培养 方案》的具体要求,结合 教学实际情况和企业岗位 进行训练,亦可在实训室 和酒店实习中加以学习和 验证,帮助学生在学习和 工作中进行“勤俭节约”和“ 成本核算”的养成培养。
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
进出口业务操作(活页版高等职业教育商务类专业精品课程系列规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:王晓宁//冯洁|责编:曹晓晴
出版社:
苏州大学
本教材主要包括进出 口交易前的准备工作、国 际贸易合同的拟定、国际 贸易合同的履行三个部分 ,分为十三个项目,以通 俗易懂的语言介绍国际贸 易中的基本规范、基本流 程,并穿插案例分析和交 互练习,以期通过案例教 学和实际操作来提高学生 分析问题、处理问题的能 力,帮助学生实时巩固相 关知识.体现其实用性、 操作性和指导性。
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元 售价:
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