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坪效之王
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经 济
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工商管理
>>
企业经济
作者:
(美)乔·库隆布//帕蒂·奇瓦莱里|责编:胡凯莉|译者:侯静雯
出版社:
浙江教育
乔氏超市有多厉害?它 不打折,没有线上业务,甚 至没有会员系统,却拥有一 大堆忠实粉丝;它以质优价 低著称,却能保持超过40% 的毛利率;它几乎不做广告 ,但总能引发排队抢购热潮 。它的商品数只有竞争对手 的1/10,竟然还被消费者盛 赞“产品丰富”;它坚持平价 路线,却被知名食品零售商 Whole Foods(全食超市) 视为终身劲敌。 乔·库隆布在20世纪60年 代末创立了乔氏超市,他很 早就意识到,他无法通过与 更大的竞争对手玩同样的游 戏来竞争并获胜,于是决定 为收入不高、受过良好教育 的人开设一家商店。乔氏超 市从世界各地引进不同寻常 的产品,并在通过以主打“ 知识型广告”的传单进行宣 传,向顾客介绍产品来源和 营养价值,成为“消费者喜 爱的实体连锁零售商top1” 。 本书分为三部分,作者 以时间为主线,分享了他创 立乔氏超市,并另辟蹊径将 其发展成为一家备受欢迎的 零售连锁店的经历,以及从 挑战现状和重新思考商业运 作方式中学到的经验教训, 包括: 确定超前50年的人群标 签; 打造自有品牌; 大力开发明星爆款产品 ; 给消费者更少选择——低 SKU策略; 开创健康食品潮流; 重视门店的选址; 提高员工积极性和稳定 性的内部管理政策。 本书是一本关于创业和 企业发展的实践指南,对于 零售行业从业者、创业者、 企业管理者来说,都可以从 中收获可借鉴的策略方法或 启发性的思路理念。
人民币:
RMB 109.90
元 售价:
NT$ 439.60
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