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  • 导游实训指导书(中国旅游业普通高等教育应用型规划教材)

  • 所属分类：经 济>>财经管理>>旅游经济     作者：编者:大理大学经济与管理学院|责编:张芸艳     出版社：中国旅游
  •     本书用来指导学生导游 业务类课程的实践环节教学 ，以培养学生的实际操作能 力为主要目标。通过本书的 学习，使学生掌握地方导游 服务程序、全程导游服务程 序、海外领队服务程序、景 区景点导游服务程序、散客 导游服务程序及基本导游技 能，理解导游员的分类和导 游员的条件，了解导游接待 前的准备工作和迎接服务、 如何致欢迎词、沿途导游服 务、酒店入住登记、景区景 点讲解、导游服务礼仪、导 游服务语言技能、导游人员 的带团技能、游客个别要求 的处理、旅游过程中常见问 题与事故的处理、导游员的 审美艺术、送站服务等导游 服务工作的态度、技能和能 力，从而提高学生导游服务 能力、表达沟通能力以及丰 富导游讲解方法与技巧，使 学生掌握导游工作必备的业 务知识和专业技能技巧。
  • 人民币：RMB 49.80 元     售价：NT$ 199.20 元
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  • 邮轮餐饮服务双语实训指导(第2版十三五职业教育国家规划教材)(汉文英文)

  • 所属分类：经 济>>财经管理>>旅游经济     作者：编者:刘利娜|责编:张慧     出版社：大连海事大学
  •     作为邮轮餐饮服务类 教材，与同类教材相比， 本教材双语特色突出，对 学生增加专业词汇量、提 高邮轮餐饮服务专业知识 的英文表达能力以及邮轮 餐饮服务的英文交流水平 、促进学生提前适应国际 邮轮的英语工作环境等都 有帮助。 本教材是一本校企合 作教材，编写老师有着丰 富的国际邮轮工作经验， 在编写的过程中加入了许 多当今邮轮餐饮服务行业 的一手资料，是一本实践 性很强的教材。本教材严 格按照高等职业学校国际 邮轮乘务管理专业的教学 标准编写，充分体现教学 研究与改革成果，是一本 创新性很强的教材。本教 材完整地体现了邮轮餐饮 服务技能实训课程应包含 的基础知识与技能要求； 正确严谨地阐述了科学理 论、概念和技能训练的方 法及要领；教材的项目安 排合理，图文搭配得当， 理论与实践比例恰当，层 次分明，条理清楚，逻辑 性强；本教材还强化了职 业技能训练，强调了“做 中学、做中教”，非常符 合邮轮餐饮服务国际化技 能人才培养目标的要求。
  • 人民币：RMB 47.00 元     售价：NT$ 188.00 元
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