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丹江口水源涵养区绿色高效农业模式设计技术集成与机制创新
所属分类：农业科学>>农业科学>>林牧渔业作者：张艳军//王慧//赵建宁//张海芳//刘红梅等|责编:王惟萍出版社：中国农业科技
本书共三部分。第一部分为丹江口水源涵养区绿色高效农业模式设计，包括第一章介绍了水源涵养区绿色高效农业的主要模式，第二章展示了水源涵养区绿色高效农业模式中的特色试验成果；第二部分为丹江口水源涵养区绿色高效农业技术集成，包括第三章介绍了水源涵养区生态果园种植技术规范，第四章介绍了水源涵养区生态茶园种植技术规范，第五章介绍了水源涵养区生态菜园技术种植规范，第六章归纳了水源涵养区绿色高效农业红色和绿色清单；第三部分为丹江口水源涵养区绿色高效农业科技工作机制创新，包括第七章总结了水源涵养区绿色高效农业科技组织管理与工作机制，第八章汇编了“丹江口水源涵养区绿色高效农业技术创新集成与示范”项目五年来的工作历程。
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

水稻灌区节水灌溉及水资源优化配置理论与技术
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：刘方平|责编:岳晓娟出版社：黄河水利
本书针对近年来我国南方水稻灌区频繁遭遇涝旱灾害，农田灌溉用水管理和水利工程规划设计缺乏基础研究支撑，水资源浪费严重和利用效率低下等问题，围绕水稻灌区农田节水灌溉理论与技术、农田灌溉水利用效率及影响机理、灌区水资源优化配置模型和供水调度系统等开展了系统研究。全书共6章，主要内容包括：（1 ）对江西省主要水稻土水分特性、不同灌溉方式土壤水分运移规律进行研究，并对江西省水稻需水规律及其影响因素及时空尺度效应进行研究；针对南方水稻灌区易遭受洪涝灾害和旱灾的气候特征，进行田间适宜蓄雨灌溉模式和受旱胁迫试验研究，探明作物蓄雨灌溉和受旱减产规律，形成农田节水灌溉理论体系，提出适宜的节水减排灌溉技术及其灌溉制度；从应用角度出发，进行江西省水稻灌溉定额等值线图和灌溉分区研究。（2）从田间灌水和渠道输水角度对田块尺度、区域尺度进行灌溉水运移机理及过程、灌溉用水有效利用系数及其影响因素研究，提出提高农田灌溉用水有效利用系数的具体措施。（3）通过设置水稻各生育期不同受旱水平进行试验，研究建立水稻水分生产函数模型，针对典型水平年不同可供水量优化水稻灌溉制度，根据不同供水条件下灌溉水量，建立农业水资源优化配置模型，提出灌区在灌溉用水总量约束和时段可供水量约束条件下的农业水资源优化配置方案。（ 4）结合灌区实际情况，在田间节水灌溉理论研究和水资源优化配置研究基础上，研发稻田节水灌溉信息化管理系统和灌区渠道量水控制一体化系统，从而为灌区调水、配水、输水、灌水一体化管理提供有力的技术支撑。本书可供水行政主管部门人员、灌区管理人员、水利工程规划设计人员、农业技术人员、从事农田节水灌溉及水资源优化配置研究的科技人员，以及大专院校相关专业的师生阅读参考。
人民币：RMB 128.00 元售价：NT$ 512.00 元

我国农业水资源管理与农民集体行动
所属分类：农业科学>>农业科学>>农业基础科学作者：王晓莉|责编:张程出版社：新华
水利是农业的命脉。面对水资源短缺、农业供水不足等方面的诸多问题，在过去几十年里我国一直在努力寻求解决办法。完善农田水利工程、深化农业水价改革和农田水利设施产权改革、发展农民用水合作组织是改革的主要方向。本书结合以行动者为导向的研究视角和结构化理论，分别在体制、组织和微观情境三个层面，对我国农业水资源管理系统中多方行动主体通过互动达成合作或冲突的集体行动过程进行研究，揭示不同层面的灌溉管理改革实践中，灌溉难题何以破解以及新型集体行动何以达成等重要的现实和理论问题。
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

中国主要作物气候资源图集(水稻卷)(精)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农业基础科学作者：编者:毛丽丽//游松财|责编:李羕然//赵雷霖|总主编:梅旭荣出版社：浙江科技
本书围绕我国水稻生长发育过程中光、温、水、气等气候要素以及频繁发生的气象灾害，以近30 年的气象数据为基础，通过延伸资料年代、增加站点等手段，采用数字化技术，共编制图幅133幅，包括不同时期水稻生育期状况、光温资源指标、水分资源指标和主要气象灾害指标等，以期系统全面地反映1981—2010年30 年我国水稻气候资源时空分布的特征及变化趋势，为合理调整农业结构与种植布局、科学制定生产政策提供依据。
人民币：RMB 190.00 元售价：NT$ 760.00 元

生命之源(水稻)/中国饭碗丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:徐润//陈平平|责编:杨传兵|总主编:师高民|绘画:赵家祥//齐孝华出版社：南京
丛书项：中国饭碗丛书
《生命之源·水稻》是“中国饭碗”系列丛书（第二辑）中的一种。本书分“稻意绵长说起源”“稻香满华夏”“ 春播秋收田园兴”“穰穰满家利国利民”“砥嘉谷成白珠”“ 花样米食”“稻风民俗”7章，从发源、分布、种植、营养、食品及相关文化民俗等方面，将水稻这一重要的粮食品种介绍给青少年读者。本书图文并茂，语言通俗流畅，将一个个生动有趣的生动例子穿插其中，故事性强，让青少年在对水稻有所认识和了解、增加科学文化知识的同时，内心种下节约爱惜粮食、弘扬传统文化的种子，践行粮食安全是“国之大者”的理念。
人民币：RMB 28.00 元售价：NT$ 112.00 元

北京(中国水产养殖区域分布与水体资源图集)(精)
所属分类：农业科学>>农业科学>>林牧渔业作者：编者:程家骅出版社：上海科技
程家骅主编的《北京(中国水产养殖区域分布与水体资源图集)(精)》以农业部专项《全国水产养殖面积遥感监测》项目成果为基础素材，通过卫星遥感监测手段，相对准确把握我国水产养殖面积、特别是池塘养殖面积的现状。全书重点介绍了水产养殖水体资源遥感监测的工作方法和规则、北京市各县区的遥感影像和养殖水体资源分布、以及北京市的水产养殖基本情况等方面的内容。
人民币：RMB 280.00 元售价：NT$ 1260.00 元

天津水域鱼类资源种类名录及原色图谱
所属分类：农业科学>>农业科学>>林牧渔业作者：编者:谷德贤//宁鹏飞//王婷|责编:苏勤出版社：海洋
本书基于“天津水域鱼类资源种类名录及图谱构建”“ 天津市水生生物多样性监测与评估”“天津海域口虾蛄资源量及补充量研究”“黄渤海近岸水域产卵场调查与评估 ”“天津土著鱼类品种的调查与研究”等项目，在天津市水产研究所资源室2008年以来渔业资源调查的基础上，进行了进一步的实地调查，研究了天津市自然水域中能够采集或收集到的鱼类，编制了天津水域的鱼类资源种类名录，描述了每个种类的形态特征，并拍摄了原色图谱，形成了详细的图片资料。
人民币：RMB 198.00 元售价：NT$ 792.00 元

浙江农作物种质资源(水稻与油料作物卷)(精)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：王建军//施俊生//俞法明//林宝刚|责编:陈新//李迪//尚册|总主编:林福呈//戚行江//施俊生出版社：科学
本书收录了浙江省“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”采集的100份水稻、10份油菜、13份花生、38份芝麻和4份蓖麻等农作物种质资源，介绍了每份资源的名称、学名、采集地、主要特征特性、优异特性与利用价值、濒危状况及保护措施建议，并配以典型性状图片。本书主要面向从事水稻、油菜、花生、芝麻及蓖麻等种质资源保护、研究和利用的科技工作者、高等院校师生、农业种子管理部门工作者，以及粮油作物种植与加工人员等，旨在提供浙江省水稻、油料作物种质资源的信息与资料，对水稻、油料作物种质资源的保护、精准鉴定与利用有重要意义。
人民币：RMB 248.00 元售价：NT$ 992.00 元

农业水资源配置与种植结构调整不确定性优化模型(精)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农业基础科学作者：李茉//郭萍//杨改强|责编:孟莹莹//程雷星出版社：科学
发展节水高效农业是农业可持续发展的战略选择，灌溉水资源配置与种植结构调整是提高农业水资源利用效率的重要途径。不同空间尺度下的灌溉水资源配置具有不同的特点。同时，气候变化和人类活动增加了灌溉水资源配置和种植结构优化系统的不确定性。本书针对农业系统中的诸多不确定性，构建反映不同尺度特点的灌溉水资源优化配置和种植结构调整的不确定性模型，探讨各模型的解法，提出作物-渠系-灌区-区域多级灌溉水资源配置和种植结构优化方法与模型体系，探讨灌溉水资源配置及种植结构调整应对变化环境的措施及风险，对于加强农业水土资源的集约管理、促进农业可持续发展具有重要的理论研究价值和现实指导意义。本书可供农业水土工程、水文学及水资源、管理科学专业及其他相关专业的教学和科研人员借鉴与参考。
人民币：RMB 159.00 元售价：NT$ 636.00 元

作为知识的遗产--响水稻作探源与实践研究
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：侯学然|责编:丰雪飞出版社：文化艺术
本书的主要目的是通过一个具体的农业文化遗产项目讨论作为知识的遗产之具体形态和内涵，以及文化遗产在社会文化建设、乡村振兴中的积极作用。通过理论创新，将文化遗产作为一种知识类型，运用知识社会学的研究范式，探讨农业文化遗产与社会、文化的互动关系。具体研究渤海文化底蕴深厚的宁安响水稻作文化系统的遗产化及现代转型，以及当地农业和乡村社会的协调发展路径。
人民币：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

草鱼种质资源保护与利用(精)/中国大宗淡水鱼种质资源保护与利用丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>林牧渔业作者：编者:周小秋//李胜杰|责编:祁永红|总主编:桂建芳//戈贤平出版社：上海科技
丛书项：中国大宗淡水鱼种质资源保护与利用丛书
草鱼在我国养殖历史悠久、分布较广，且年产量长期位居养殖鱼类之首，在我国渔业中占有极其重要的地位。一直以来，草鱼以其投入成本低、管理难度小、养殖成活率高、消费市场稳定而备受生产者青睐。本书为草鱼种质资源保护与利用的综合性专著。重点介绍草鱼的种质资源研究进展，包括草鱼形态学特征、资源分布、种质遗传多样性、重要功能基因，近年来遗传改良研究成果、种质资源保护面临的问题与保护策略，以及草鱼新品种（系）选育的关键技术、选育技术路线、新品种（系）特性及其养殖性能分析等。另外，对草鱼的人工繁殖、苗种培育与成鱼养殖、营养与饲料、病害防治、贮运流通与加工技术也进行了系统总结。本书适合高等院校和科研院所水产养殖、遗传学和水生生物学等相关专业的师生使用，也可为广大水产科技工作者、渔业管理人员和水产养殖从业者提供参考。
人民币：RMB 120.00 元售价：NT$ 480.00 元

团头鲂种质资源保护与利用(精)/中国大宗淡水鱼种质资源保护与利用丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>林牧渔业作者：编者:高泽霞//缪凌鸿|责编:祁永红|总主编:桂建芳//戈贤平出版社：上海科技
丛书项：中国大宗淡水鱼种质资源保护与利用丛书
本书为团头鲂种质资源保护与利用的综合性专著。重点介绍团头鲂的种质资源研究进展，包括团头鲂形态学特征、资源分布、种质遗传多样性、重要功能基因，近年来遗传改良研究成果、种质资源保护面临的问题与保护策略，以及团头鲂新品种选育的关键技术、选育技术路线、新品种特性及其养殖性能表现等。另外，对团头鲂的人工繁殖、苗种培育与成鱼养殖、营养与饲料、病害防治、贮存流通与加工技术也进行了系统总结。本书内容全面、系统，技术先进、实用，适合高等院校和科研院所水产养殖等相关专业的师生使用，也可为养殖生产者、水产技术人员提供参考。
人民币：RMB 120.00 元售价：NT$ 480.00 元

西藏巴松错渔业资源与环境研究(精)/中国西藏重点水域渔业资源与环境保护系列丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>林牧渔业作者：霍斌//李大鹏//刘香江//马宝珊//邵俭|责编:王金环|总主编:陈大庆出版社：中国农业
丛书项：中国西藏重点水域渔业资源与环境保护系列丛书
本书在近年西藏巴松错水生生物资源与环境调查的大量数据分析和实地考察及分析研究前人工作的基础上编撰完成，内容包括西藏巴松错水体理化特征、饵料生物概况、鱼类多样性、常见鱼类个体生物学、食物网结构以及资源养护对策等多个方面。书中内容综合反映了近年有关西藏巴松错水生生物多样性及保护的研究成果，对开展西藏湖泊水生生物多样性、渔业资源与环境的保护具有科学参考价值。本书可供水产院校渔业资源和水产养殖专业、其他大专院校生物学和动物学专业的师生，科研院所研究人员，以及其他从事水产研究、生产和管理的有关人员参考。
人民币：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

西藏哲古错渔业资源与环境调查(精)/中国西藏重点水域渔业资源与环境保护系列丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>林牧渔业作者：杨学芬//杨瑞斌//刘明典|责编:肖邦//王金环|总主编:陈大庆出版社：中国农业
丛书项：中国西藏重点水域渔业资源与环境保护系列丛书
本书是在近年实地考察、调研西藏哲古错水生生物资源与环境的基础上编撰完成的。内容包括哲古错自然环境概况、水环境和水化学特征、水生生物资源现状，哲古错土著种高原裸鲤、拉萨裸裂尻鱼、异尾高原鳅生物学特征，哲古错渔业资源保护策略等多个方面。本书对开展西藏生态系统中脆弱的中小型内流湖泊生态环境保护具有科学参考价值，适合水产、生物多样性、环境保护、鱼类资源等相关领域的科研人员与管理工作者阅读参考。
人民币：RMB 70.00 元售价：NT$ 280.00 元

鳙种质资源保护与利用(精)/中国大宗淡水鱼种质资源保护与利用丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>林牧渔业作者：编者:董在杰//赵永锋|责编:祁永红|总主编:桂建芳//戈贤平出版社：上海科技
丛书项：中国大宗淡水鱼种质资源保护与利用丛书
本书对鳙种质资源保护与利用的最新研究成果进行系统总结。一方面从生物学特性、种质资源分布状况、种质遗传多样性等方面介绍了鳙种质资源概况，并针对种质资源保护面临的问题提出了保护策略；另一方面从遗传改良、养殖和加工几个方面阐述了鳙种质资源的利用，首先归纳总结了鳙遗传改良的方法，用实例介绍了鳙新品种的选育技术路线和新品种的特性，并分析其养殖性能，然后从人工繁殖、苗种培育和成鱼养殖3个阶段具体介绍了鳙的养殖生产，同时对其营养需求与饲料、养殖病害防治进行介绍；最后根据鳙的加工特性，详细介绍贮运流通与加工技术，以及品质分析与质量安全控制方法。本书内容科学、实用，可供广大水产养殖者及水产相关科技人员、渔业管理人员阅读参考。
人民币：RMB 100.00 元售价：NT$ 400.00 元

鲢种质资源保护与利用(精)/中国大宗淡水鱼种质资源保护与利用丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>林牧渔业作者：编者:邹桂伟//梁宏伟|责编:祁永红|总主编:桂建芳//戈贤平出版社：上海科技
丛书项：中国大宗淡水鱼种质资源保护与利用丛书
鲢是我国著名的“四大家鱼”之一，其养殖产量长期以来位居淡水鱼养殖产量第二位，为保障我国水产品安全稳定供给、改善人民膳食结构做出了重要贡献。同时，鲢属于典型的节粮型养殖鱼类，主要以浮游植物为食，不用额外投饵，可减少对资源的消耗和依赖；鲢也是典型的碳汇鱼类，能有效控制水体富营养化，起到净化水体的作用，生态意义重大。本书系统总结了鲢种质资源鉴定评价、新品种培育和养殖技术等方面的研究成果，主要内容包括鲢种质资源研究进展、新品种选育、繁殖技术、苗种培育与成鱼养殖、养殖病害防治、贮运流通与加工技术。本书适合高等院校和科研院所水产养殖、遗传学和水生生物学等相关专业的师生使用，也可为广大水产科技工作者、渔业管理人员和水产养殖从业者提供参考。
人民币：RMB 120.00 元售价：NT$ 480.00 元

青鱼种质资源保护与利用(精)/中国大宗淡水鱼种质资源保护与利用丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>林牧渔业作者：编者:李家乐//沈玉帮|责编:祁永红|总主编:桂建芳//戈贤平出版社：上海科技
丛书项：中国大宗淡水鱼种质资源保护与利用丛书
青鱼是我国“四大家鱼” 之一，养殖历史悠久。青鱼具有肉质好、生长速度快、成活率高、饵料易得等特点而成为我国市场需求大、经济价值较高的重要淡水养殖鱼类。本书对青鱼种质资源保护与利用的最新研究成果进行系统总结，一方面从生物学特性、种质资源分布情况、种质遗传多样性等方面介绍了青鱼种质资源概况，总结了青鱼遗传改良的方法，并针对种质资源保护面临的问题提出了保护策略；另一方面从人工繁殖、苗种培育和成鱼养殖3个阶段系统介绍了青鱼的养殖生产，同时对青鱼的营养与饲料、养殖病害防治、贮运流通与加工也进行了详细总结。本书内容全面、系统，技术先进、实用，适合高等院校和科研院所水产养殖等相关专业的师生使用，也可为养殖生产者、水产技术人员提供参考。
人民币：RMB 120.00 元售价：NT$ 480.00 元

鲤种质资源保护与利用(精)/中国大宗淡水鱼种质资源保护与利用丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>林牧渔业作者：编者:唐永凯//赵永锋|责编:祁永红|总主编:桂建芳//戈贤平出版社：上海科技
丛书项：中国大宗淡水鱼种质资源保护与利用丛书
我国是世界鲤养殖第一大国，养殖历史悠久。鲤在我国分布广泛，种质资源丰富。近年来，依托国家大宗淡水鱼产业技术体系项目支持，鲤种质资源保护与利用方面取得的研究成果卓著。本书分7个部分。第1部分鲤种质资源研究进展，从鲤的分类、分布、遗传多样性、育种技术等方面对鲤种质资源保护和遗传改良研究进行阐述，提出种质资源保护面临的问题与保护策略。第2部分介绍鲤新品种选育，对松浦镜鲤、松浦红镜鲤、易捕鲤、福瑞鲤、福瑞鲤 2号和建鲤2号的选育背景、技术路线、品种特性和养殖性能进行详细介绍。第3部分和第4部分对鲤繁殖、苗种培育与成鱼养殖技术进行总结，涵盖鲤整个养殖过程及生态养殖模式。第5部分和第6部分介绍鲤养殖过程中的营养与饲料、病害防控措施。第7部分介绍贮运流通与加工技术。本书适合高等院校和科研院所水产养殖等相关专业的师生使用，也可为广大水产科技工作者、渔业管理人员和水产养殖从业者提供参考。
人民币：RMB 120.00 元售价：NT$ 480.00 元

鲫种质资源保护与利用(精)/中国大宗淡水鱼种质资源保护与利用丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>林牧渔业作者：编者:解绶启//王忠卫|责编:祁永红|总主编:桂建芳//戈贤平出版社：上海科技
丛书项：中国大宗淡水鱼种质资源保护与利用丛书
鲫是我国传统的餐桌水产品，因其味道鲜美深受广大消费者的喜爱。近年来，依托国家大宗淡水鱼产业技术体系项目支持，鲫新品种不断推出，养殖产量快速增加，并在营养与饲料、养殖技术、病害防控、贮运加工等方面有了系统的理论研究和技术创新。本书为鲫种质资源保护与利用的综合性专著。重点介绍鲫种质资源研究进展，包括鲫形态学特征、资源分布、种质遗传多样性、重要功能基因，近年来遗传改良研究成果、种质资源保护面临的问题与保护策略，以及鲫新品种选育的关键技术、选育技术路线、新品种特性及其养殖性能表现等。另外，对鲫人工繁殖、苗种培育与成鱼养殖、营养与饲料、病害防治、贮运流通与加工技术也进行了系统总结。本书内容全面、系统，技术先进、实用，适合高等院校和科研院所水产养殖等相关专业的师生使用，也可为养殖生产者、水产技术人员提供参考。
人民币：RMB 120.00 元售价：NT$ 480.00 元

灌区水盐多源遥感诊断和数值模拟/现代化节水生态型灌区建设科技专著系列
所属分类：农业科学>>农业科学>>农业基础科学作者：王少丽//陈皓锐//张智韬//陈俊英//金银龙等|责编:杨薇出版社：中国水利水电
丛书项：现代化节水生态型灌区建设科技专著系列
本书基于国家重点研发计划“多尺度水盐诊断与预测技术及方法”等重点科研课题、“科技兴蒙”行动重点专项等研究工作的成果编写而成，介绍土壤含盐量诊断、土壤盐渍化治理的科学方法和先进技术。全书内容共 10章，第1章介绍盐渍化土地治理研究现状、遥感反演土壤盐渍化研究进展和灌区水盐运动模拟的最新研究进展；第2章介绍河套灌区概况和水盐监测情况，并分析土壤盐分动态及影响因素；第3章至第5章提出基于卫星、无人机和高光谱三种通感数据的土壤含盐量诊断方法，并揭示河套灌区土壤盐渍化的历史演变规律；第6章介绍基于卫星遥感、无人机遥感和土壤水盐运动模型，利用多源数据融合同化开展土壤含盐量诊断的方法；第 7章介绍基于水盐均衡方程和基于水动力学过程的灌区水盐分布式模型原理和结构；第8章和第9章介绍水盐运动模型在灌域尺度和灌区尺度的应用，并分析不同水管理措施对水盐运动的影响；第10章在揭示河套灌区土地利用变化的基础上，利用土地利用格局模型CLUE-S分析不同种植结构对灌区尺度盐分积累的影响。本书内容翔实，可供从事盐碱地治理、农业水土工程研究与管理的人员以及灌区管理人员阅读使用，还可供高等院校农业水利等相关专业的师生参考。
人民币：RMB 129.00 元售价：NT$ 516.00 元

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