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零负担豆腐甜品/美味豆腐甜品系列
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
(日)铃木理惠子|译者:梁华
出版社:
华夏
丛书项:
美味豆腐甜品系列
不花大钱就能取得的烘焙好材料!富含蛋白质& 膳食纤维的低热量减重小帮手,善用便宜的黄豆渣制 作吃多了也不怕胖的健康甜点。本书的宗旨是使用这 些健康豆渣制作各式无须费心保存的甜点。包括在常 温环境下可存放约一个礼拜的饼干,甚至于可冷冻保 存的冰淇淋。每道甜点都用上了大量的豆渣,一道道 好吃又健康。
人民币:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
咖啡品鉴大全/品味生活系列
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
(日)田口护|责编:卢山秀//谨严|译者:书锦缘
出版社:
辽宁科技
丛书项:
品味生活系列
本书是日本咖啡名人田 口护先生将钻研咖啡三十年 来的宝贵心得,毫不保留地 完整公开,从咖啡的认识到 决定咖啡味道的烘焙实战技 术,以及正确的研磨与萃取 方式,都有清楚详尽的解说 。作者提出独创的“系统咖 啡学”,打破所谓的“好咖啡 须仰仗高手知觉”的说法。 主张任何人只要掌握本书提 示的方法,就能够煮出稳定 的高品质的美味咖啡。这是 一本不论咖啡业者还是业余 玩家都不容错过的重量级咖 啡品鉴书!
人民币:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
咖啡品鉴大全(精)/品味生活系列
所属分类:
生活娱乐
>>
休闲读物
>>
集邮收藏
作者:
(日)田口护|译者:书中缘
出版社:
中国民族摄影
丛书项:
品味生活系列
田口护编著的《咖啡品鉴大全(精)》介绍了,咖 啡是一种文化,也是一种境界,更是一种品位和享受 。那醇香浓郁,那浪漫优雅,足以包容迷醉我们的心 。 咖啡究竟有着怎样的灵魂?咖啡的历史、故事、 品种、产地,甚至于煮泡工序有着什么样的内涵?让 我们步入咖啡的神殿,细细品味那份悠然自得,体会 那份回味的香醇。
人民币:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
且看人间梅花开/延参法师品味人生系列丛书
所属分类:
哲 学
>>
哲 学
>>
伦理学
作者:
延参法师
出版社:
山东人民
丛书项:
延参法师品味人生系列丛书
《且看人间梅花开》属于“延参法师品味人生系 列丛书”,由短小精悍的小品文组成,是延参法师沉 淀多年的心灵慧语。文章以禅宗中蕴含的哲理为人们 解读生活中的迷惑,劝导人们勇敢温柔地面对生活。 作者运用自己的文学才华把人生智慧通过文字体现出 来,用细腻淡雅的笔调阐述生命的种种,帮助人们战 胜困惑、焦虑与痛苦,活出生命的简约与快乐。
人民币:
RMB 35.00
元 售价:
NT$ 140.00
元
桑奇三塔(西天佛国的世俗情味)(精)/扬之水作品系列
所属分类:
历史.地理
>>
地理
>>
世界地理、旅游
作者:
扬之水|责编:吴义红
出版社:
广西师大
丛书项:
扬之水作品系列
本书是扬之水先生印度 文化之旅的结晶,主要介 绍早期佛教的历史遗存桑 奇三塔。桑奇佛塔是印度 早期佛教艺术的重要遗存 ,也是世界上现存最古老 且保存最完整的佛塔遗迹 。作者对桑奇三塔的形成 过程和历史地位做了细致 解说,同时,本书配以清 晰美观的图片,以成专题 的形式介绍了桑奇三塔浮 雕,从而帮助读者更好地 认识和研究这些纹饰和物 件。此外,作者在书中援 引了大量的佛经,把它作 为桑奇故事性浮雕的“画外 音”,以图文对照的形式向 读者介绍了这些浮雕后的 故事。
人民币:
RMB 126.00
元 售价:
NT$ 504.00
元
品味中国饮食/海外华裔青少年传统文化系列读物
所属分类:
少儿读物
>>
少儿百科
>>
少儿百科词典
作者:
编者:罗燕玲|责编:潘江曼//梁念慈|总主编:贾益民
出版社:
暨南大学
丛书项:
海外华裔青少年传统文化系列读物
本书精选了12个饮食文 化专题,编为12课,既普及 相关的饮食历史知识、饮食 特点,又介绍与特定菜品相 关的历史典故;既寻根溯源 ,又延展到食俗在当代的发 展、变化。 在本书中,每课设7个板 块: 一、饮食夜话。该部分 以轻松活泼的对话,带领读 者步入特定饮食场景。 二、饮食讲坛。该部分 以图文并茂的方式对专项饮 食内容涉及的知识进行详细 的阐释,帮助读者更全面了 解相关的饮食特点。 三、人间至味。该部分 介绍一道舌尖上的代表性名 菜。 四、千古食趣。该部分 讲述一道与美食名家相关菜 品的有趣故事。 五、书人说吃。该部分 为拓展内容,选择与该课主 题相关的菜品或茶或酒,精 选名家作品中对该菜品或茶 或酒的精彩描述,帮助华裔 青少年更深入地了解中华饮 食文化,弘扬中国传统文化 ,在此,也希望得到各位读 者的支持。 六、节庆食俗。该部分 让读者了解到不同节气、传 统节日与饮食之间的密切联 系。 七、饮食词语。该部分 解读一个饮食文化词语的内 涵及其应用。 本书既可以作为中华饮 食文化课的教材或配套读本 ,又可供有兴趣的读者自行 阅读。我们真诚地希望本书 能够为海外华裔青少年提供 一个平台,帮助他们走进中 国饮食文化的世界。
人民币:
RMB 32.80
元 售价:
NT$ 131.20
元
好新闻的味道(中国新闻奖消息作品赏析)/人民日报传媒书系
所属分类:
文 学
>>
文学理论
>>
中国文学研究
作者:
朱建华|责编:梁雪云
出版社:
人民日报
丛书项:
人民日报传媒书系
本书从历届中国新闻 奖获奖作品中筛选出70件 文字消息作品进行赏析, 并按一定的逻辑体系呈现 ,为学习新闻采写提供了 具体案例和方法。 本书所选70件中国新 闻奖获奖消息作品,既有 中央主要媒体的,也有省 级媒体的,还有一部分是 地市媒体的。作者在介绍 作品采编过程、专家评析 等之外,还同时从赏析的 角度对获奖作品的不足之 处进行了探讨。
人民币:
RMB 69.00
元 售价:
NT$ 276.00
元
上海诗词(2024年第1卷总第29卷品味成诗)/上海诗词系列丛书
所属分类:
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学-诗词曲赋
作者:
编者:胡晓军|责编:方舟
出版社:
上海三联
丛书项:
上海诗词系列丛书
全书共分八个部分, 分别是:上海之味、甲辰 春在、海上诗潮、风云酬 唱、雏凤清声、云间遗音 、九州吟草、观鱼解牛, 选录了风格迥异、意境深 远的古体诗,值得一提的 是“上海之味”一章收录了 以上海地方特色美食为灵 感而创作的一些幽默风趣 作品,体现了上海地方特 色和海纳百川的城市风情 。此外,“观鱼解牛”还邀 专家对古体诗的鉴赏与创 作要点及误区进行专业解 读,帮助诗歌爱好者规避 错误,增进古体诗词创作 水平起到了点拨之功效。
人民币:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 144.00
元
莫罗·朱利亚尼(吉他练习曲精选与趣味小品及亨德尔主题与变奏Op.107扫码音频版原版引进上海音乐学院现代器乐与打击乐系教材)/古典吉他大师名曲集系列
所属分类:
艺 术
>>
艺 术
>>
音乐
作者:
编者:(意)乔万尼·波代拉//朱利奥·坦帕利尼|责编:段劲楠|译者:闵振奇
出版社:
上海音乐
丛书项:
古典吉他大师名曲集系列
这部作品集收录了朱利 亚尼优美且重要的练习曲 ,它们对吉他演奏者的成 长至要。此外,书中还选 入了一些简单的小品。出 版这本书之前,参考了19 世纪权威的音乐文献,它 们来自:阿尔塔里亚、哈 斯林格、霍夫迈斯特、梅 松尼耶、里科、西姆罗克 、斯普伦格、斯坦佩里娅· 奇米察等出版商。练习曲 按照具体的学习目标进行 分类,由易到难排序。依 据文献学标准对乐谱进行 了审校,将原谱中没有的 音乐记号放在了方括号内 。在不违背作曲家原意的 前提下,只对少数地方进 行了修改,以便更好地突 出乐曲各个声部的复调特 性。
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
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