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味
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学- 小说
作者:
秦直道|责编:刘涛//杨佳惠
出版社:
太白文艺
小说以主人公楚默然 的成长轨迹为线索,集中 反映了以六外公六外婆、 献力叔叔、朵川二婶、含 笑姨、独承舅舅等为主的 亲人生活中的喜怒哀乐和 悲欢离合,以张虎、高心 、老李、易长空、韩爱琴 和李正芳等为主的乡亲们 的众生相。
人民币:
RMB 62.00
元 售价:
NT$ 248.00
元
口味
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
汪曾祺
出版社:
万卷
《口味》是汪曾祺的美食散文集,收录的篇目包 括《五味》《故乡的食物》《故乡的野菜》《宋朝人 的吃喝》《吃食和文学》《豆腐》《豆汁儿》《栗子 馆》《萝卜》等。汪曾祺不仅是一位作家,还是一位 地道的美食家。无论是家常小食、还是地方风味,甚 至于生活里最平淡无奇的一碗热汤,在汪曾祺的笔下 都添了一分文化意蕴,多了一笔闲情雅致。让人在阅 读中感受到美食的诱惑,感悟到美食背后深厚的文化 底蕴和动人的人间真情。
人民币:
RMB 32.80
元 售价:
NT$ 131.20
元
品味
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
姚谦
出版社:
广西师大
《品味》是著名音乐人姚谦的一部随笔集。内容 有关于时尚、品位、生活态度等,探讨有品位的人生 和生活方式。姚谦近年在大陆和台湾两地“双栖”。 他在台湾《皇冠》杂志、台湾《典藏》、《南方人物 周刊》《雅昌艺术网》《ELLE》《女友》等杂志写专 栏,勤恳耕耘,笔耕不辍。时而温柔,时而犀利,时 而悠远,时而苍劲。《品味》阅尽千帆,笔力老辣, 却淡然不惊,不动声色。
人民币:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 144.00
元
馀味
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学作品集
作者:
程晓琴|责编:蔡晶晶//张婧晗
出版社:
太白文艺
《馀味》是一部诗文集 ,记录了作者生活中美好的 点点滴滴。第一辑“游走尘 世间”,作者将自己视作游 走人世间的精灵,用细腻的 笔触记录着自己在世间所经 历的美好的万事万物;第二 辑“与世界共处”,记录了作 者在独自与世界共处时,对 世界的思考和追问,对生命 的价值和意义的思考;第三 辑“慢慢的散文”,书写了作 者对一些书的读后感,和生 活中值得记忆的片段。全书 语言淡雅鲜活,呈现出一种 积极向上的风貌。作者用生 命里那些美好的细碎片语, 表现了内心深处对美好生活 的向往与追寻,读来可以窥 见作者细腻的精神世界,与 一颗善于发现美的心。
人民币:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
五味
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
汪曾祺|责编:张世琼
出版社:
浙江人民
春天带水的杨花萝卜, 极嫩; 夏天放凉的绿豆汤,甚 爽; 秋天白糖煨栗子加点桂 花,绝美; 冬天支起铜锅涮肉,忒 香。 三餐有味,四季有景, 家人闲坐,灯火可亲, 人生至此,还有什么不 满足的呢?
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
寻味
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
林卫辉|责编:原野菁//王佳睿
出版社:
广西师大
本书为一部关于美食 文化的随笔,虽聚焦于海 外美食,但作者在寻觅美 食和写作过程中,融汇了 古今中西的视野,通过梳 理历史文献,比较同一食 材的中西不同做法,同时 结合饮食科学的视角,用 大众化的语言,向读者介 绍美食背后的历史、文化 和风俗,此外也可以照见 中西方的社会经济差异和 对待美食的不同观念。进 而呈现出美食烹饪的科学 性和艺术性。扎实的文献 功底、宽广的视野见解, 使得本书的文化特征尤为 突出,而不仅仅是泛谈美 食及其做法。
人民币:
RMB 79.00
元 售价:
NT$ 316.00
元
味的散步
所属分类:
文 学
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外国文学
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外国文学-各国文学
作者:
(日)秋山德藏|译者:颜颖颖
出版社:
浙江文艺
横跨大正到昭和时期,秋山德藏站在日本厨师 长的顶点长达半世纪。在本书美食散文《味的散步 》中,引人好奇的日本宫中节庆佳肴、皇室的日常 起居乃至日本的外交,都可一窥究竟。他还深入平 民的美食世界,穿梭于市井食堂,寻求家常菜的味 道,大啖食物与生活的醇厚甘辛,同时不断回味往 昔的亲情、皇恩等美好记忆。作为坚守岗位超过半 世纪的御厨和美食家,秋山德藏从漫漫的料理之路 上体悟到了许多人生智慧。他告诉我们山、河、原 野和大海里都蕴藏着许多餐桌上的宝藏,他告诉我 们这世界上再也没有比豆腐更单纯更有韵味的食物 ,他告诉我们女性同样可以在料理界撑起半边天, 他告诉我们所有的事情都只在一片真心和诚意…… 本书以一篇篇短小精悍、文字优美的散文,缓缓讲 述美食文化,而这上至天皇、下至平民的餐桌文化 中,又蕴含着做人的真理。
人民币:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 162.00
元
味的人(精)
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
邱伟杰
出版社:
四川文艺
味在本书中的含义指:品味,体味,有味的,令 人喜悦开心的。本书通过对人生各个阶段、各种处境 的体验化描述、分析,来引导快乐幸福的价值观,主 张不同性情的个体都有不同幸福的滋味。如何活出个 人特别的一番美味,是本书的切入点。作者聚焦于美 学普及和推广(美普作家),较上一本《美的人》从 体质、气质美的层面切入,本书更为深入地剖析精神 美、灵魂美和生活美,从美丽中国美的人到开心中国 味的人,主张在物质生活富足之后获得更高的快乐境 界。
人民币:
RMB 46.00
元 售价:
NT$ 184.00
元
走读知味
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
王少杰|责编:杨茜
出版社:
浙江大学
本书为散文随笔集。既有游记和关于读书的随笔 ,也有记述一些难忘的人和事的文章,并收录了作者 过去出版的几本书的序文。通过读书与旅行,作者将 自己对世界、对人生、对社会的感悟,特别是对读书 与旅行本身的意义,包括对历史文化名城保护利用问 题,进行了思考并提出了见解。每个人都希望自己的 人生充满趣味,但是否每个人都知道趣味缘何而来? 作者半个多世纪的生命历程,或许能够从中窥见一点 来源以及参考意见。
人民币:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
品味衡东
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
王月华|责编:张冬梅
出版社:
万卷
这是一部记录衡东地域 文化的散文作品集,共分 衡东人物志、衡东山水、 衡东集市、衡东节日、衡 东民俗、衡东吃货、衡东 文化等部分。作为一名生 于斯、长于斯的衡东人, 作者以优美的笔触把家乡 这些即将消失的文化记录 下来,对于传承地域文明 将发挥重要的作用。
人民币:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
气味之城
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学- 小说
作者:
文珍|责编:庞莹
出版社:
上海人民
《气味之城》讲述了11 个大城市中小人物的故事, 呈现了11种无比细小却无比 真切的爱情。安翔路的麻辣 烫西施、五道口银行的轻熟 女白领、在酒吧驻场表演的 安达卢西亚舞者、囿于厨房 的家庭主妇……他们在城市 的缝隙中寻找转瞬即逝的爱 ,以微弱的连接抵抗原子化 社会的孤独。
人民币:
RMB 56.00
元 售价:
NT$ 224.00
元
人间有味
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
汪曾祺|责编:廖晓莹
出版社:
民主与建设
《人间有味》前两辑尽 写吃食,譬如:《昆明的吃 食》中,写到过桥米线·汽 锅鸡,干巴菌、牛肝菌、青 头菌,护国路白汤羊肉,玉 溪街蒸菜,葱油饼、锅贴、 片儿汤,火腿月饼、酥皮包 子,玉麦粑粑,洋芋粑粑, 摩登粑粑;《五味》中说到 山西人能吃醋,辽宁人爱酸 菜白肉火锅,北京人吃羊肉 酸菜汤下杂面,福建人、广 西人爱吃酸,南方爱吃甜, 四川人口味偏爱麻辣等让人 不由在心中勾画起一张美食 地图;《故乡的食物》中, 写到炒米和焦屑,淌着红油 的鸭蛋,咸菜慈姑汤,各种 河鲜、野味和田间地头的野 菜;《食道旧寻》中写老舍 先生的好客、沈从文经常吃 米线,陶重华、吴宓、张宗 和、孙凤竹、崔芝兰、沈有 鼎、吴征镒诸先生在牛肉面 馆的定期聚会;写冰西瓜的 技巧,写豆腐的各种做法… …让人不由觉得垂涎三尺, 美味藏在街巷和普通人的厨 房里。后两辑写亲情、友情 、街巷之情和乡情,充满着 浓浓的回忆。那种淡泊、洒 脱、释然的心境透过纸被, 直抵人心。
人民币:
RMB 42.00
元 售价:
NT$ 168.00
元
世间味道
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
肖于|责编:金晓燕
出版社:
广西师大
本书包括几种味道, 依次是咸、甜、酸、辣, 以鲜香结束。家乡菜的回 忆里包括了若干人的故事 ,有下岗工人,也有种地 刨食的农民;有顺势而活 的残疾人,也有遭遇变故 坐监的少年……高高低低 的路,他们走得起起伏伏 。出走或是回归,都有悲 辛交加的人生境遇。在东 北雄浑的黑土地上,众多 小人物跌宕在大时代的红 尘中,生成东北小城的一 帧影像。
人民币:
RMB 52.00
元 售价:
NT$ 208.00
元
至味清欢
所属分类:
文 学
>>
中国文学
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中国文学-散文
作者:
朱敏江|责编:马妮璐
出版社:
广东人民
《至味清欢》是一本散文 集。本书由五辑组成,第一 辑“人间烟火”,记录捉鱼、 采茶、种田、碾米等生活小 事,寻找那些清澈、明朗、 温暖的人间真情;第二辑“山 水如画”,找寻奇峰怪石、水 系支流、蜿蜒绿道,记录看 得见的风景和不为人知的美 景;第三辑“风物印记”,挖 掘蕴含的即将消逝的传统文 化和手工艺,以及附着于其 中的美好情感;第四辑“草木 葳蕤”,描写独有的珍果野菜 和抬眼可见的物种,展示趣 闻趣事;第五辑为“心灵美景 ”,寻找涌动心底的温暖、感 动和感恩,构筑一片如水般 的心灵净土。
人民币:
RMB 56.00
元 售价:
NT$ 224.00
元
甜味心动
所属分类:
文 学
>>
中国文学
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中国文学- 小说
作者:
伊水十三|责编:玮丽斯
出版社:
天津人民
温以宁在大学里连载 了一部名为《小星球》的 漫画,颇受读者欢迎,这 让她朝着漫画家的方向不 断努力着。 遇到沈叙之是她大学 时代里的一抹光,他学识 渊博,优秀稳重,年纪轻 轻已经是漫画界的名家。 在学院社团相处的过 程中,温以宁在自我价值 的追逐和沈叙之的肯定鼓 励下,最终成就了自我, 成为一名优秀的漫画家。 两个人也慢慢地走到了一 起。整个故事温馨有爱, 充满了励志的积极向,对 青少年的学习和职业选择 极具正面的作用。
人民币:
RMB 45.80
元 售价:
NT$ 183.20
元
诗的味道
所属分类:
文 学
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文学理论
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中国文学研究
作者:
高盛元|责编:桑晓菲
出版社:
山东文艺
“那些小时候囫囵背下的 诗句,在生命的这一刻击 中了我”! B站播放超2000万次的“ 宝藏语文老师”高盛元, 唐宋诗词精读十讲,从 李白到苏轼,带你重新品 味诗词之美。
人民币:
RMB 55.00
元 售价:
NT$ 220.00
元
解味红楼
所属分类:
文 学
>>
文学理论
>>
中国文学研究
作者:
陈继征|责编:魏照民
出版社:
西安交大
《解味红楼》这部小书 ,是作者多年研读《红楼梦 》的心得体会。题为“解味” ,实是一种追求的理想和目 标,是对曹雪芹的“谁解其 中味”拷问的一次响应和试 探,力求尽量接近曹雪芹的 真意,未敢说真“解味”也。 因为《红楼梦》实在太丰富 、太复杂、太深微、太精妙 了,不是哪一个人——即使 是一个红学大家所能穷尽的 ,更何况我这样的平凡之人 呢。而且这红楼之味,不同 的人来解,会解出不同的味 来。 本书写作的初衷,是希 望帮助青年《红楼梦》爱好 者克服阅读中的难点,能读 懂《红楼梦》;在读懂的基 础上,进一步读深读透,能 领会其中的人生之味和艺术 之美。
人民币:
RMB 79.00
元 售价:
NT$ 316.00
元
味言道(精)
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
车前子
出版社:
北京大学
作者车前子在《味言道》中尽情抒写了自己丰富 琳琅的食客体验。以精细的笔触展开了天南海北的美 食图景:苏州馄钝,陕北油馍,吉林韭花,东洋芥辣 ;既有清雅嘉品,也有美味摊食,以至慈姑、洋葱、 菜花、橘子,笔触所及,无不妙味隽永。又能抚今追 昔,旧日已失的美味,时下迭出的新菜,可看出今昔 之变;时令节气,鱼鸟果蔬肥瘦消长,能感受天地在 舌尖的律动。 作者不仅仅罗列杯盘,更深谙食物与为人的微妙 关系,由吃品、酒品而及人品,由酒局、饭局而至时 局,品咂食的至味,酒的境界,人生的浅深。
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
花开知味
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
郭树清|责编:王骏
出版社:
文汇
人生旅途会经历不同的 美景,有繁花绕甸,有月照 花林。那些可爱可敬的人, 流连忘返的地方,峥嵘岁月 里的赤子心与家国情,无不 点亮心灯,滋养心花。 花开闻香,闻香知味, 味里是道不尽的故事与感悟 。愿书中文字,如花间一壶 酒,斟与有缘的读者共饮; 如驿馆一枝梅,寄与会心的 朋友共赏。
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
人间情味
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学作品集
作者:
汪曾祺|责编:娄瓴
出版社:
辽宁人民
《人间行走》和《人间 情味》源自初版于1992年 的《中国当代作家选集丛书 ·汪曾祺》,是汪曾祺先生 的自编文集,收入汪老写于 其生命最后十年前半段的若 干名篇,如《小芳》、《瑞 云》、《陆判》和《星斗其 文,赤子其人》,这在汪老 自编文集中,无疑是分量显 赫、值得珍视的品种。 新版篇什,一仍其旧, 没做任何增减,但根据篇幅 情况,将原书析为《人间情 味》和《人间行走》两册, 将旧版中《复仇》《昙花· 鹤和鬼火》《天鹅之死》《 虐猫》《小芳》《螺丝姑娘 》《瑞云》《蛐蛐》《陆判 》几个小短篇,与全部散文 ,合编成《人间情味》;其 他短篇小说,全部收入《人 间行走》。
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RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
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