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建筑初步(原书第2版国外高等院校建筑学专业教材)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：(美)爱德华·艾伦|译者:刘晓光//王丽华//林冠兴|绘画:戴维·斯沃博达//爱德华·艾伦出版社：知识产权
《建筑初步(原书第2版)》总结了作者爱德华·艾伦设计60多座楼房的经验，通过简明的非技术性语言以及生动的图画、远离复杂的数学运算。详细讲述了建筑的功能、建筑工作的基本原理以及建筑与人之间的关系，有效地帮助了建筑从业人员和学生，以及非专业人士去深刻了解和体会诸如太阳能、支撑结构、防水、热效率等建筑基本概念，为人们展示了丰富的建筑文化和生动的建筑生命力。《建筑初步(原书第2版)》非常值得建筑从业人员和学生，以及那些想要了解好的建筑设计原则的非专业人士阅读。
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 171.00 元

化工原理(高等院校化学化工类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:李育敏//艾宁出版社：浙江大学
李育敏、艾宁主编的这本《化工原理》是一部适合应用型本科院校学生使用的化工原理教材。本教材精选了若干个典型的化工单元操作内容，力求全面系统地介绍化工单元操作的基本原理和工程方法。全书分12章，包括流体流动、流体输送机械、传热、化工分离过程总论、机械分离、气体吸收、蒸馏、板式塔和填料塔、液液萃取、干燥、蒸发和其他分离方法。
人民币：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

电梯结构与原理(电梯职业技术教学与实操培训)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:陈润联//黄赫余|责编:李永涛出版社：人民邮电
本书从电梯的四大空间和八大系统等几个方面较为系统地介绍电梯的基本结构和工作原理，由浅入深、条理清晰、图文并茂，具有较强的实用性和可读性。本书共12章，前10章以垂直电梯的结构和原理介绍为主，最后两章则分别介绍自动扶梯和自动人行道、液压电梯与杂物电梯的基本结构和工作原理，力求使读者能对常见的各种电梯有较为全面的了解。在每一章的后面还附有针对本章的任务总结与梳理，并设置有思考与练习，以方便读者对本章学习的归纳总结与练习掌握。本书不仅可以作为中等职业技术学校、高等职业技术学院电梯相关专业的教材，也可以作为电梯从业人员岗前岗后培训的学习参考教材。
人民币：RMB 79.90 元售价：NT$ 319.60 元

材料焊接原理(普通高等学校焊接专业教材)
所属分类：工业技术>>冶金.金属学>>金属学作者：编者:于启湛|责编:周红出版社：化学工业
本书介绍了大部分材料的焊接原理，共分为两篇9 章。金属材料的电弧熔化焊原理篇包括焊缝、焊接部分熔化区、焊接热影响区、焊接接头的强韧性；材料组合的焊接原理篇包括材料组合的焊接特点、材料组合之间的焊接性和焊接方法，材料表面改性焊接，材料表面活性化焊接，材料加中间层的焊接和过渡液相扩散焊接。书末有8个附录，使得内容在不破坏系统性的基础上，更加完善。本书适合高等院校本科层次的焊接专业师生使用，也可供从事科研、设计和生产的焊接工作者参考。
人民币：RMB 79.00 元售价：NT$ 316.00 元

化工原理(上第4版普通高等学校化工类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:何潮洪//刘永忠//吴可君//刘桂莲|责编:陈雅娴//丁里出版社：科学
本书由浙江大学、西安交通大学等8所院校的有关教师共同编写，作为浙江大学等院校的专业基础课教材。本书是在《化工原理》（第三版上、下册，科学出版社，2017年）教学实践的基础上修订再版的。本书重视基本概念，阐述力求严谨，且选配了一些典型的工程案例，以强化相关的实际应用与工程观念的培养。在内容上重点论述化学工程中单元操作的基本原理，并简明扼要地介绍了相关的传递过程基础。本书分上、下两册出版，上册包括绪论、流体力学基础、流体输送机械、机械分离与固体流态化、搅拌、热量传递基础、传热过程计算与换热器、蒸发8章；下册包括质量传递基础、气体吸收、蒸馏、气液传质设备、萃取、干燥、吸附与膜分离7章。部分章补充了自测练习题，供巩固练习。本书可作为高等学校化工原理课程的教材，也可供化工部门从事研究、设计与生产的工程技术人员参考。
人民币：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

化工原理(下第4版普通高等学校化工类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:吴可君//何潮洪//魏凤玉//姚克俭|责编:陈雅娴//丁里出版社：科学
本书由浙江大学、西安交通大学等8所院校的有关教师共同编写，作为浙江大学等院校的专业基础课教材。本书是在《化工原理》（第三版上、下册，科学出版社，2017年）教学实践的基础上修订再版的。本书重视基本概念，阐述力求严谨，且选配了一些典型的工程案例，以强化相关的实际应用与工程观念的培养。在内容上重点论述化学工程中单元操作的基本原理，并简明扼要地介绍了相关的传递过程基础。本书分上、下册出版，上册包括绪论、流体力学基础、流体输送机械、机械分离与固体流态化、搅拌、热量传递基础、传热过程计算与换热器、蒸发8章；下册包括质量传递基础、气体吸收、蒸馏、气液传质设备、萃取、干燥、吸附与膜分离7章。部分章补充了自测练习题，供巩固练习。本书可作为高等学校化工原理课程的教材，也可供化工部门从事研究、设计与生产的工程技术人员参考。
人民币：RMB 56.00 元售价：NT$ 224.00 元

装配式工业化住宅设计原理(第2版A+U高等学校建筑学与城乡规划专业教材)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:(加)周静敏|责编:王惠//陈桦出版社：中国建筑工业
本书聚焦工业化住宅建造中重要的体系——SI（支撑体、填充体）分离体系。 SI是基于公共和个体分离的体系。它通过对结构体、外围护装修体、管线的清晰划分，让建筑各个部分更加明确而独立，互不干扰，长寿耐久；分离体系也更能回应居住在人性化和多样化方面灵活可变的需求，适应其在人类学与社会学方面的发展；分离体系还为物权的分配提供了合理的依据。因此， SI是一种涵盖住宅建设层面和管理层面可持续发展的全面对应体系。本书从概念特点历程入手，梳理了工业化住宅相关理论的脉络，论述了欧洲、日本及中国在此领域的发展历程及特点；书中重点规范了设计总原则，特别是建筑设计原则及技术体系，尤其在技术原则方面，从设计选型、技术要点和施工安装均给予了阐明；书中在最后一章评析了实践案例和后评估结果。全书内容详实，理论与实践并举，构建了“概念起源—理论发展—设计原理 —技术要点—实践案例—后评估”的完整学习链。
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

工程心理学与人的作业(原书第5版美国名校学生喜爱的心理学教材)
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：(美)克里斯托弗·D.威肯斯//威廉·S.赫尔顿//(加)贾斯廷·G.霍兰兹//西蒙·班伯里|责编:向睿洋|译者:孙向红//杜峰//张亮//张侃出版社：机械工业
本书是当今西方使用广、影响大的一本工程心理学教科书，由美国知名专家所著。主要讲述工程设计、使用过程中人-机交互的心理因素，意在从心理的角度关注并改善人类作业的绩效。前半部分论及知觉、注意、空间言词认知、记忆、学习与决策，强调认知心理学这些领域的潜在应用；后半部分具体涉及行动选择、时间分配、差错与应激。全书所包括的有关信息加工系统的人的力量与局限性及其对系统设计的关系的知识，对全世界的人都是普遍适用的。
人民币：RMB 119.00 元售价：NT$ 476.00 元

制药工程原理与设备(供药学类专业用第4版全国高等学校药学类专业第九轮规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:王志祥|责编:何艳//陈伟出版社：人民卫生
本书是国家卫生健康委员会“十四五”规划教材和“ 十四五”江苏省高等学校重点教材，可供全国高等学校药学专业、制药工程专业、药物制剂专业及相关专业教学使用，也可作为制药行业从事研究、设计和生产的工程技术人员参考。本书第1版、第2版和第3 版分别于2007年、2011年和2016年问世，三版教材先后受到许多兄弟院校及相关行业的同行、读者的支持和肯定。此次对第3版教材进行修订，吸取了几年来各院校使用该教材的经验与建议，修订的总体指导思想是充分考虑药学类专业的特点，进一步精选内容，强调“ 三基”（基本理论、基本知识和基本技能）和“五性”（思想性、科学性、先进性、启发性和适用性），注重理论与实践以及药学与工程学的结合。修订时仍保持了本书的原有特点，对部分章节进行了修改，特别是与现行标准或规范不相适应的部分，通过数字化方式拓展了教学和学习资源，增加了目标测试和教学课件。此次再版将使本书的适用性和可读性得到进一步提升。
人民币：RMB 85.00 元售价：NT$ 340.00 元

光学测量原理技术与应用(微课视频版高等学校电子信息类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：编者:冯其波|责编:吴彤云出版社：清华大学
本书以光学测量中光的特性为主线，以光学测量方法与技术为中心，全面介绍了光学测量涉及的理论、测量原理与方法、技术特点与典型应用等。全书共10章，第1章介绍光学测量的基本知识，第2～5章分别介绍光干涉测量、激光准直与跟踪测量、激光全息与散斑测量、激光衍射和莫尔条纹测量；第6章介绍机器视觉测量；第7章介绍激光测速与测距；第8章介绍光纤传感原理与技术；第9章介绍激光雷达三维成像技术；第10章介绍光学探针测量。本书可作为高等院校光电信息科学与工程、光学工程、仪器仪表、机械电子工程、自动化等专业本科生的教学用书，也可供从事相关专业的科研技术人员学习阅读。
人民币：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

机械原理与设计项目教程(教育部高等学校机械类专业教学指导委员会规划教材)
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:王亚珍//刘丽兰|责编:刘杨出版社：清华大学
本书依据教育部机械基础课程教学指导委员会工作精神及“机械原理”与“机械设计”课程教学基本要求，结合近年来各高校教学改革和开展项目驱动式教学经验编著而成。本书选取“机械原理与设计”课程中8个项目设计实例题目，繁简不同、深浅各异。选取的设计项目侧重机械原理与设计中解析法应用和数字化设计，在阐述每个项目设计的设计方法时，着重于项目设计的运动分析、几何计算、设计计算、资料活用等方面。本书共2篇12章，第1篇为机械原理与设计项目指导，第2篇为传动系统的设计指导。本书主要内容包括机构的连杆机构运动分析、凸轮设计、连杆-凸轮复合机构设计、VR虚拟实验项目和展开式齿轮减速器设计、行星齿轮减速器设计以及设计资料和参考图例，另外还包括项目设计的程序文件、机械设计常用国家标准和设计规范等附录以二维码形式供扫码查询本书适用于高等学校机械类和近机类专业学生课程项目设计使用和参考。
人民币：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

食品工程原理学习指导(化学工业出版社十四五普通高等教育规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:高丹丹//卢利平|责编:李建丽//赵玉清出版社：化学工业
本书系统阐述了食品加工和生产过程中的主要工程概念、单元操作的分类特点及工作原理、工程问题的解决思路和方案等，涵盖流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离、传热、蒸发、干燥、蒸馏、吸收、蒸馏和吸收塔设备、液－液萃取、食品工程原理虚拟仿真实验指导等十一章内容。本书将食品工程原理的动量传递、热量传递和质量传递三大传递理论与相关单元操作基本原理和设备的工程实例有机结合，在有限的篇幅内提供总结性的理论学习内容和详细的虚拟仿真实验指导，叙述简明，全面综合。本书注重理论联系实际，同时添加了例题和习题，着重培养学生的工程观点及解决工程问题的能力。本书可作为高等院校食品科学与工程等专业本科生食品工程原理教材的配套学习资料。
人民币：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

化工原理实验及虚拟仿真(双语化学工业出版社十四五普通高等教育规划教材)(英汉)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:李贤英|责编:满悦芝出版社：化学工业
《化工原理实验及虚拟仿真（双语）》将化工原理实验与计算机仿真、模拟及数据处理结合起来，介绍了实验研究方法、化工原理实验和实验数据处理方法，以及实验室常用测量仪表等内容。本书计算机多媒体仿真、数据模拟采集及处理软件是针对化工原理实验和实验装置，筛选流体、流动、流体传输、传热、蒸馏、吸收、干燥、萃取等单元操作研制开发的。本书可作为高等院校生物工程、环境工程、环境科学、制药工程、能源、食品工程等专业化工原理实验的教材，也可供有关专业技术人员做参考用书。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

燃气轮机原理与构造(飞行器动力工程专业系列教材十三五江苏省高等学校重点教材)
所属分类：工业技术>>动力工程原子能>>动力工程作者：编者:范育新//岳晨|责编:李涪汁//高慧元|总主编:宣益民出版社：科学
本书共分8章，第1章介绍燃气轮机应用领域和发展趋势；第2章介绍燃气轮机工作过程的基本方程和理想热力循环；第3章介绍燃气轮机主要应用领域的实际循环，包括地面发电用燃气轮机实际循环和航空燃气轮机循环；第4～6章，对燃气轮机的关键部件压气机、燃烧室和涡轮的工作原理进行介绍；第7章对燃气轮机的进排气装置和辅机进行介绍；第8章对燃气轮机性能预测和变工况特性进行介绍。本书着重编写基本概念和原理，以及基本知识和基本理论，力求联系燃气轮机设计和应用实践，反映国内外先进科学技术。本书可作为能源动力类的高年级本科生专业教材，也可供其他从事燃气轮机专业方面研究的科研人员和工程技术人员参考。
人民币：RMB 99.00 元售价：NT$ 396.00 元

汽轮机原理学习指导与习题集(高等教育双一流能源动力类专业系列教材)
所属分类：工业技术>>动力工程原子能>>动力工程作者：编者:李慧君|责编:吴玉贤出版社：中国电力
本书是能源与动力工程专业的主干专业课程“汽轮机原理”的辅助教材。其主要内容包括汽轮机级的工作原理、多级汽轮机、汽轮机变工况特性、汽轮机的凝汽设备及系统、汽轮机零件强度校核及汽轮机调节保护系统。书中对各章节的学习内容提出了基本要求；归纳各章节的基本知识点；针对重点和难点进行详解并进行分析；针对各章节的特点，以典型题精解的方式，加强对知识点和公式的理解；各章节配有一定数量的习题，并提供参考答案；附录包含五套汽轮机原理试题，并提供了参考答案。本书可作为高等院校能源与动力工程专业本、专科及在职学员和电厂运行人员学习参考书，对从事汽轮机和热力系统设计、研究、运行、改造及节能管理的科技工作者，也是一本有价值的参考书。
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

结构设计原理(高等学校交通运输与工程类专业教材建设委员会规划教材)(英文版)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:叶见曙//熊文|责编:卢俊丽//王景景出版社：人民交通
本书是根据高等院校土木工程以及道路、桥梁与渡河工程专业《结构设计原理》课程的教学要求编写的。它参考了中华人民共和国的国家标准以及交通运输部现行的交通行业标准和设计规范。本书详细介绍了公路桥涵钢筋混凝土结构、预应力混凝土结构和钢结构各类基本构件的受力特点、设计原理、计算方法以及结构设计。本书主要作为高等院校土木工程专业（以道路、桥梁与渡河方向为主）学生的教材，同时也可供公路和城市建设领域中从事桥梁工程设计、研究、施工和管理等方面的专业人士参考使用。
人民币：RMB 85.00 元售价：NT$ 340.00 元

结构抗火设计基本原理(高等学校土木工程专业系列教材)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:王卫永//李国强//刘红波//朱劭骏|责编:仕帅//吉万旺出版社：中国建筑工业
本书以《建筑防火设计规范（2018年版）》GB 50016-2014、《建筑防火通用规范》GB 55037-2022 、《建筑混凝土结构耐火设计技术规程》DBJ/T 15-81 -2022和《建筑钢结构防火技术规范》GB 51249-2017 内容为基础，结合作者多年的科研和教学工作经验，系统介绍了结构抗火的基本知识、基本理论和基本方法。全书共分8章，主要内容包括：绪论、建筑耐火等级及结构耐火极限、火灾下室内空气升温、火灾下结构构件升温、高温下结构材料特性、结构防火设计原则与方法、结构构件耐火验算与防火保护设计、结构防火保护措施等。本书可作为土木工程专业大学本科的教材，也可供结构工程和防灾减灾与防护工程专业的研究生及从事结构设计、施工等相关工程技术人员参考。
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

食品原料安全控制(第2版高等学校食品质量与安全专业适用教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:艾启俊|责编:马妍出版社：轻工
食品原料安全控制是食品安全工作的基础和重要环节之一，是实现农业强国必须面对和解决的问题。确保食品原料生产过程中的质量安全也是食品安全学科重要的研究内容之一。本书内容主要包括农产品生产过程中食品安全危害的主要来源及安全控制；植物性食品原料、畜产品食品原料、水产品原料和其他食品原辅料生产的安全控制技术；食品原料的安全运输、检验与相关的食品原料法律法规等。同时，有机融入绿色发展、科技创新等思政元素。本书配有数字资源，读者可通过扫描二维码，学习食品原料安全控制相关的技术规程和法律法规。本书可作为高等院校食品质量与安全、食品科学与工程、酿酒工程等相关专业的教材，也可作为农业、水产、畜牧业生产及科研、乡村振兴管理人员的参考工具书。
人民币：RMB 55.00 元售价：NT$ 220.00 元

工程管理设计研究(原理与方法全国工程管理专业学位研究生教育示范课程系列教材)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：宁延|责编:冯昕//赵从棉出版社：清华大学
工程是人类改造已有系统的对象和过程的统一。工程管理活动需要先设计再实施。本书针对工程管理设计研究的原理和方法展开系统阐述，具体包括问题研究、解决方案设计、解决方案评估三个阶段，并以此体系为基础，论述如何通过工程管理设计研究培养复杂工程管理问题解决能力和训练设计思维，以及培养科学、理性的工程价值观。
人民币：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

人因工程(原理方法与设计高等学校工业工程类教指委规划教材)
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：编者:吴昌旭|责编:冯昕//赵从棉出版社：清华大学
本书系统地介绍人因工程研究方法等，提高读者的基础学术研究水平。结合我国的人因工程的应用例子，结合作者多年研究经验，分享学习人因工程的秘诀，经验和体会。书中内容以问题和现实驱动，采用启发式学习，从读者的兴趣出发，介绍人因工程职业发展和职业机会，将知识和具体系统设计和实验结合，提高学生的动手实践并加深对人因工程知识的理解。
人民币：RMB 55.00 元售价：NT$ 220.00 元

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