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美商天龙图书网 搜索“元系” 共有 8 种商品

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  • 无机元素分析检测技术/烟草系列

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者:编者:侯宏卫//胡清源//朱风鹏|责编:狄宝珠     出版社:华中科技大学
  • 丛书项:烟草系列
  •     本书共分为七章,第一 章主要梳理了国内外食品领 域对重金属的限量标准及相 应的检测方法;第二章针对 食品领域有限量要求的元素 ,简单介绍了其发现历史、 理化性质及其对人体的危害 ;第三章介绍了无机元素分 析的各种前处理方法,分析 技术的发展历史,对比色法 、原子吸收光谱法、原子荧 光光谱法、电感耦合等离子 体质谱法的测量原理进行了 详细阐述;第四章介绍了同 位素分析测试技术;第五章 介绍了元素价态(形态)分 析技术;第六章介绍了无机 元素分析不确定度评定的方 法及流程;第七章主要介绍 了无机元素基质标准物质的 制备过程。 本书依据食品领域重金 属限量标准和检测方法,介 绍了无机元素含量、同位素 和价态(形态)检测技术及 不确定度的评定流程,内容 丰富、全面,具有较强的科 学性和实用性,可以帮助行 业相关技术人员正确理解和 掌握无机分析技术,也可以 作为相关的工具书使用。
  • 人民币:RMB 69.00 元     售价:NT$ 276.00
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  • 化工单元实训操作(全新版高等学校实验课系列教材)

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业     作者:编者:凌立新//蒋山泉//鲁凌|责编:张红梅     出版社:重庆大学
  •     本书以化工单元操作为 主线,重点讲述流体流动、 传热、传质分离过程、反应 过程的主要实验和化工单元 装置的操作技术。全书共六 章,包括绪论、化工基本物 理量的测量、流体输送单元 操作实训、传热单元操作实 训、传质单元操作实训、反 应单元操作实训。每章内容 包括:化工典型设备、仪表 的结构及特点,工作原理, 装置的操作技术,单元操作 的工艺过程,以及在运行中 的注意事项、故障处理等。 本书所设计的操作过程更加 接近真实操作环境,有利于 帮助学生完成理论与真实生 产之间的衔接和过渡。 本书可作为高等院校化 工、环境、制药、生物、高 分子材料、食品、轻纺等工 科专业的实验实训教材,也 可作为讨程工程等领域科研 人员的参考用书。
  • 人民币:RMB 54.00 元     售价:NT$ 216.00
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  • 化工单元操作实训(校企行业合作系列教材)

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业     作者:编者:郑炳云|责编:眭蔚     出版社:厦门大学
  •     “化工单元操作实训”是 应用型化工类专业必修的、 具有工程特点的实训课程, 编写本书的主要目的是: (1)使学生加深理解和巩 固单元操作的基本理论知识 ,理论联系实际。 (2)进行化工单元操作实 训,针对各类“操作型”问题 ,学习操作与调节的方法, 提高操作技能。 (3)通过实训,了解典型 化工设备的结构、特点、流 程及常用测量仪表的使用, 熟悉工程数据的采集和处理 方法;通过对操作中出现的 问题与处理结果的技术分析 ,培养学生分析、解决工程 实际问题的能力。 本书是高等院校化工各 专业单元操作的教材,也可 供相关技术人员阅读参考。
  • 人民币:RMB 39.00 元     售价:NT$ 156.00
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  • 酒文化与调酒(职业教育酒店管理专业校企双元合作新形态系列教材)

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者:编者:殷开明//胡勇//冉龙琼|责编:夏宇     出版社:重庆大学
  •     时代在进步,行业在变 化。行业所需,教育所向。 考虑到实用、够用原则,本 书从调酒入门者可能遇到的 各种困境出发,围绕酒水知 识、调酒工具、技术、载杯 、装饰物等主题,为学习者 开启一条从酒吧服务员一吧 员一调酒师的晋升之路。 本书共分为六个项目, 按照“项目—任务驱动教学 法”对课程的内容进行全新 的整合与归纳,以“可教、 可学、可做”为原则,每个 项目又分为若干个任务。在 体例上,每个项目都安排了 项目目标、项目关键词、项 目导入、知识拓展、项目小 结、项目训练等栏目。党的 二十大报告提出要努力培养 造就更多大师、高技能人才 ,本书融理论性、实践性于 一体,特别重视实践能力和 创新创业能力的培养,致力 于培养出优秀的酒文化传承 大师与创新者、调酒高技能 人才。
  • 人民币:RMB 59.00 元     售价:NT$ 236.00
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  • 化工单元操作(修订版)/职业教育应用化工类专业教材系列

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业     作者:编者:郑孝英//韩文爱|责编:沈力匀     出版社:科学
  • 丛书项:职业教育应用化工类专业教材系列
  •     本书主要以化工产品生 产过程为背景,以培养学生 从事化工生产职业能力为主 线,依据岗位能力培养需要 和国家职业技能鉴定标准构 建教材内容。全书共三篇, 第一篇流体输送,主要包括 流体流动、流体输送设备; 第二篇传热;第三篇混合物 的分离,主要包括非均相混 合物的分离、蒸发、吸收、 蒸馏、干燥、其他分离技术 。每个学习单元通过案例引 入,知识目标、能力目标使 学习者明确每个单元操作在 生产中的作用,学习该单元 操作能解决生产中的哪些实 际问题,解决实际问题应具 备的能力,需掌握的知识。 章后配有本章小结、同步测 试题,方便学习者自我检测 和总结提高。相关链接了相 应工种的国家职业技能鉴定 标准,使学习者明确各工种 鉴定内容和要求,以便获取 相应的职业资格证书。 本书可以作为化工技术 类、应用化工类等专业及相 关专业的教材,也可作为化 工职业资格培训教材及各类 化工应用性人才和教师的参 考书。
  • 人民币:RMB 63.00 元     售价:NT$ 252.00
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