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知味知礼
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：王德利|责编:朱亚宁出版社：中国财富
作者是新中国第一代驻华外交使团职业英式管家，也是西餐文化礼讲师，曾在外国驻华使馆负责相关工作。作者结合其工作经验，以及社会地位，涵盖了大部分的西餐礼仪，通过故事形式展现在读者面前，对礼仪的来源、沿革做了剖析，可读性强，寓教于乐。
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

知味郫都饮食文化(汉英对照)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:杜莉//陈祖明|责编:程蓉伟//张琪|译者:张媛//尹川//张琪//李潇潇//胡音等|摄影:程蓉伟//陈筱//詹淞丞//冯飞//李凯出版社：四川科技
本书在全面、系统地梳理成都市郫都饮食文化整体情况的基础上，重点挖掘和梳理了郫都区的名特食材、菜点、名特餐饮街（镇）、名店及名人与典故，主要内容不仅包括郫都的饮食历史、地理环境、名特食材、特色菜点、名特饮食街（镇）、名特餐饮店、饮食名人与典故，而且还涵盖了郫县豆瓣的发展历程与应用等内容。本书内容丰富、图文并茂、中英文对照，兼具学术性与实用性。本书的出版，不仅有利于进一步传承和弘扬郫都的优秀传统美食文化，提升郫都美食文化在国内外的知名度、影响力，推动郫都美食产业、旅游产业等发展，而且还将能极大地丰富川菜文化内涵，加快川菜产业化和国际化发展步伐。
人民币：RMB 238.00 元售价：NT$ 952.00 元

走读知味
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：王少杰|责编:杨茜出版社：浙江大学
本书为散文随笔集。既有游记和关于读书的随笔，也有记述一些难忘的人和事的文章，并收录了作者过去出版的几本书的序文。通过读书与旅行，作者将自己对世界、对人生、对社会的感悟，特别是对读书与旅行本身的意义，包括对历史文化名城保护利用问题，进行了思考并提出了见解。每个人都希望自己的人生充满趣味，但是否每个人都知道趣味缘何而来？作者半个多世纪的生命历程，或许能够从中窥见一点来源以及参考意见。
人民币：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

花开知味
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：郭树清|责编:王骏出版社：文汇
人生旅途会经历不同的美景，有繁花绕甸，有月照花林。那些可爱可敬的人，流连忘返的地方，峥嵘岁月里的赤子心与家国情，无不点亮心灯，滋养心花。花开闻香，闻香知味，味里是道不尽的故事与感悟。愿书中文字，如花间一壶酒，斟与有缘的读者共饮；如驿馆一枝梅，寄与会心的朋友共赏。
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

流光知味
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：汪曾祺|责编:倪敏出版社：江苏科技
本书精选汪曾祺、丰子恺、林海音、梁漱溟、宗璞等30余位现当代名家作品，展现他们对生命的思考与领悟。书中，他们将故事娓娓道来，谈故乡，谈友情，更谈岁月流转中的爱恨得失。他们对生命的思考与领悟，对幸福的观察与解读，予我们以珍贵的启迪。跟随大师的脚步，品读他们的百味人生。不攀附不迎合，找到内心所爱，让生命于安然处幸福绽放。
人民币：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

流光知味(名家经典散文精选)
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：汪曾祺|责编:倪敏出版社：江苏科技
本书精选了汪曾祺、林海音、梁漱溟等数十位文坛巨匠的数十篇经典散文作品。本书从浩如烟海的文学海洋中精选出富有哲理、深具美感的名家散文。编者希望读者能借此领略散文大家的文笔，陶冶情操，从中感悟人生、体会生命的绚烂与壮阔。
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

四月春膳/知味
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：曹亚瑟出版社：三联书店
丛书项：知味
《四月春膳》是一本闲雅有趣的饮馔小札。作者曹亚瑟查阅过大量的笔记史料，辑录了上百条与饮食相关的诗文，在此基础上信笔成篇，谈春膳、品火锅、议厨娘、尝夜市，描摹古今各色风味，捡拾雅人名士馂馐，别出机杼，显示了不一样的眼光。书中还插入画家李津活色生香的美食画卷，相得益彰。
人民币：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

粤菜--食鲜知味(英文版)/粤雅小丛书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:粤雅小丛书编委会|责编:巫殷昕出版社：南方日报
丛书项：粤雅小丛书
本书是《香云纱：云纱霓裳》的英文版，为《粤雅小丛书（第二辑）》丛书之一。本丛书旨在普及岭南非遗艺术，弘扬优秀传统文化，梳理其历史源流和发展脉络及其背后独特的地域文化基因，总结分析其艺术特色及传承发展现状，突出普及性、艺术性，同时注重历史性、文化性，关照创新性、时代性。本丛书尤其适合喜爱中国地方传统文化的中外读者阅读，可为推广广东地方传统文化提供助力。 “食在广州”，是百年来中国民间流传的民谚，表明广东饮食源远流长、博大精深、味绝天下。本书旨在展现广东美食文化，通过对广东三大菜系——广府菜、潮汕菜、客家菜的寻味探源，广东饮食民俗的传承发展，广东佳果茗茶等特产的科普介绍，让读者对广东美食有进一步的认识与了解。
人民币：RMB 28.00 元售价：NT$ 112.00 元

味即道(中华饮食与文化探源)/知味
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：高成鸢|责编:廉勇出版社：三联书店
丛书项：知味
民以食为天。几千年来，国人饮食旧习缘何而成？山珍海味在前，为何仍钟情于白米饭？为何爱自找麻烦嘬鸡爪鸭头？味是鼻子嗅的还是舌头尝的？菜为何又是蔬菜，又是荤食菜肴？周公一饭三吐哺，为何不吞下去？不懂咂汤便享受不到真味？口感、味道有何不同？中西餐为何有水火之别…… 中餐演进过程的漫长曲折，华人美食现象的光怪陆离，都是怎么形成的？作者针对食之“天问”达上百个，每问皆给出了自圆其说的解答。本书跨文化、跨领域、跨体裁，将奇趣随笔与学术考据相结合，全新展示了中华饮食文化源远流长的缤纷现象、历史脉络、独特内涵。
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

茶书十三种(文白对照)/知味
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:郭孟良|责编:廉勇出版社：三联书店
丛书项：知味
作者潜心研究多年，全新译解古代茶书经典十三种：《茶经》《茶录》《东溪试茶录》《品茶要录》《大观茶论》《宣和北苑贡茶录》《茶谱》《茶录》《茶疏》《茶解》《茶说》《煮泉小品》《阳羡茗壶系》。这些茶书极具价值，代表了当时茶文化的顶尖水平；以原创性为主，见解独到；兼顾品水、茶具、地域之书。跨越千年，与陆羽、蔡襄、宋徽宗、熊蕃、朱权、许次纾、田艺蘅……煮茗论道。看古人如何采茶、制茶、藏茶、用火、品水、择具、点茶、斗茶。江西省社会科学院首席研究员、中国茶文化重点学科带头人余悦先生，茶文化学者、浙江农林大学关剑平教授，东亚茶道研究院院长、南山流茶道宗主马守仁先生，联袂推荐。
人民币：RMB 56.00 元售价：NT$ 224.00 元

趣味历史冷知识
所属分类：艺术>>艺术>>漫画作者：hisFory 出版社：长江
hisFory著的《趣味历史冷知识》在严谨考据的基础上，通过搞笑段子和趣味漫画的展现，将晦涩枯燥的历史科普重新包装，内容轻松活泼且干货满满，画风鬼畜贱萌过目不忘，享受爆笑有料的阅读体验。三妻四妾真的存在吗：三妻四妾？你想得太美了！古代想要离婚怎么办：报告！我想离婚了。古代谣言辟谣现场：隔壁那家听信谣言据说被关起来了。
人民币：RMB 35.00 元售价：NT$ 140.00 元

梧桐三味(精)/日知文丛
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：杨念群|责编:刘蔚出版社：浙江古籍
丛书项：日知文丛
本书是著名学者杨念群的随笔集，主要内容涉及三个方面：第一部分多是一些近代人物的趣事，笔者试图涵咏其于境遇之中，读出一种另类的含义。第二部分主要谈怎样从思想史和制度分析相结合的角度理解儒学，以及人类学方法的渗透对历史学变革所造成的启迪与局限。最后一部分谈了史学变革的理论问题及最近的研究想法、研究社会文化史的一些感悟。作者把研究社会文化史过程中所获得的感情和体会倾注于纸上，凝聚成一篇篇文笔优美，行文流畅的随笔，极富启发意义。
人民币：RMB 50.00 元售价：NT$ 200.00 元

综合认知/百变趣味翻翻卡
所属分类：少儿读物>>低幼读物>>低幼读物作者：编者:海豚低幼馆出版社：长江少儿
丛书项：百变趣味翻翻卡
认物是幼儿认知客观世界的重要方式。科学表明，我们大脑所摄取的外界信息中，有83%都来自于眼睛。所以，适时根据宝宝视觉发展特点，对宝宝进行看图认物训练可以强化视觉刺激，促进其脑神经的发育和听觉、视觉神经的协调发展，进而促进宝宝智能发展。海豚低幼馆编著的《综合认知》根据幼儿的认知特点，精心挑选了各种贴近宝宝生活的色彩亮丽的精美图片，帮助宝宝认知世界。不同种类的认知还可以培养宝宝的语言表达能力，数学逻辑智能，视觉空间智能和自然观察能力。
人民币：RMB 12.80 元售价：NT$ 51.20 元

趣味环保认知书(共4册)
所属分类：少儿读物>>少儿百科>>少儿百科词典作者：编者:万有文化|责编:孙亚飞//刘薇//郑雪洁//赵月出版社：明天
垃圾分类对人类意义重大，合理处理每一种垃圾，可以让身边的资源得到更好地整合利用。本套书共分四册。在我国垃圾分类的基础上，编者制作了这套垃圾分类幼儿认知绘本。本套丛书图文并茂，趣味性强。
人民币：RMB 79.20 元售价：NT$ 316.80 元

书味自知(精)/凤凰枝文丛
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：谢欢|责编:张永堃|总主编:孟彦弘//朱玉麟出版社：凤凰
丛书项：凤凰枝文丛
本书是南京大学信息管理学院图书馆与数字人文系副教授谢欢的学术随笔集，内容主要是作者读书、购书、藏书的心得以及与前辈学人交往的故事旧闻。本书是作者出诸性情而诗意栖息之地，读者信手撷取而涵泳徜徉之处。
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

知足知不足(跟季羡林品味人生)(精)
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：季羡林|责编:周海燕出版社：人民日报
知足知不足，有为有不为纵浪大化中，不喜亦不惧应尽便须尽，无复独多虑本书精选了季羡林先生关于人生感悟的散文作品。这些散文，淳朴、隽永、平易、深邃，蕴含着深刻的人生哲理。选入本书的散文按照类别进行整理。这些散文不论是抒情记事还是咏物写景，均表现出作者认识世事的独特眼光和深刻思想，抒发了作者的真情实感，给人以深刻的人生启迪。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

无所不知(你更想知道的501个趣味冷知识)
所属分类：综合性图书>>综合性图书>>百科全书类书作者：(英)威廉·哈特斯顿|责编:陈源|译者:周皓//陈召义//束静冉出版社：浙江人民
丛书项：无所不知
在《无所不知：你更想知道的501个趣味冷知识》一书中，威廉·哈特斯顿再次探索了人类知识的极限，给我们展示了另外501个谜题，涉及宇宙学、数学、动物行为、医学、音乐、艺术、语言、文学等不同学科。从琐碎的到深奥的，这本书是一场迷人而又具有启发性的调查，调查内容为我们不知道且隐藏在我们理解范围之外的事物。我们为什么有五根手指？动物有幽默感吗？宇宙有起源吗？是什么导致了似曾相识的感觉？猫咪为什么会发出呼噜声？恐龙的移动速度有多快？读罢本书，你会发现“世界上有许多我们不知道的事 ”这件事已经不会让你惊讶了。本书只是给你一把探索的钥匙，来打开求知心的大门，让无穷无尽的新世界呈现在你的眼前。
人民币：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

物品真多样/趣味认知小百科
所属分类：少儿读物>>低幼读物>>低幼读物作者：编者:蓝山出版社：湖南少儿
丛书项：趣味认知小百科
孩子一天天长大，他们想要认识更多的东西，这个时候，孩子就需要一套系统的、内容丰富的百科认知书。《趣味认知小百科》正是一套以孩子的兴趣为出发点，帮助他们认知世界的百科图书。书中的内容丰富全面，不仅包含了孩子日常所接触的事物，如动物、水果、蔬菜、花草、物品等，还包含了神秘、浩瀚的宇宙太空。书中精美的大图和中英双语的名称标注，可以满足孩子的基本认知需求；而简明有趣的百科小知识，既能增长孩子的见识，又能激发孩子的探究兴趣，极具实用性。本书为蓝山主编的《物品真多样/趣味认知小百科》，选用孩子所熟知的物品，配上相关的百科小知识，让孩子认知物品的同时，尽可能多地了解它们。
人民币：RMB 24.80 元售价：NT$ 99.20 元

物品真多样/趣味认知小百科
所属分类：少儿读物>>低幼读物>>低幼读物作者：编者:蓝山出版社：湖南少儿
丛书项：趣味认知小百科
孩子一天天长大，他们想要认识更多的东西，这个时候，孩子就需要一套系统的、内容丰富的百科认知书。《趣味认知小百科》正是一套以孩子的兴趣为出发点，帮助他们认知世界的百科图书。书中的内容丰富全面，不仅包含了孩子日常所接触的事物，如动物、水果、蔬菜、花草、物品等，还包含了神秘、浩瀚的宇宙太空。书中精美的大图和中英双语的名称标注，可以满足孩子的基本认知需求；而简明有趣的百科小知识，既能增长孩子的见识，又能激发孩子的探究兴趣，极具实用性。本书为蓝山主编的《物品真多样/趣味认知小百科》，选用孩子所熟知的物品，配上相关的百科小知识，让孩子认知物品的同时，尽可能多地了解它们。
人民币：RMB 24.80 元售价：NT$ 99.20 元

趣味物理学(2初中生实验版)/少年知道
所属分类：少儿读物>>少儿百科>>少儿百科词典作者：(苏)雅科夫·伊西达洛维奇·别莱利曼|责编:丁琪德//许子楷|译者:王鑫淼出版社：中国致公
丛书项：少年知道
本书不是简单地延续《趣味物理学》第一册，而是单独成册。第一册的成功促使笔者对自己所积累的其他材料进行整理，由此成书第二册，或者更准确地说，它是涵盖相同物理学范畴的一本新书。与第一册一样，笔者编写本书不是为了传授新知识，而是为了帮助读者重温那些已经掌握的物理知识。
人民币：RMB 32.80 元售价：NT$ 131.20 元

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