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美商天龙图书网 搜索“1000营应前” 共有 3 种商品

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  • 特殊医学状况婴幼儿配方食品(精)/生命早期1000天营养改善与应用前沿

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者:编者:姜毓君//陈伟//付萍|责编:李丽//刘军     出版社:化学工业
  • 丛书项:生命早期1000天营养改善与应用前沿
  •     本书系统介绍了我国婴 幼儿中常见的特殊医学状况 [包括早产与低出生体重、 乳糖不耐受、遗传缺陷(如 氨基酸代谢障碍)、胃食管 反流、乳蛋白过敏等]以及 其适用的特殊医学用途配方 食品,具体包括特殊医学状 况的发病率、发病机制与临 床症状、特殊的医学需求, 以及在设计相应医学状况配 方食品时需要关注和解决的 问题、临床应用指征与效果 判断、现行的法规与制约行 业发展的因素等;同时还重 点介绍了特殊医学用途配方 食品生产过程中涉及的复配 营养素预混料的作用、原辅 料的优选、质量控制,生产 过程中的生产工艺和设备选 择以及质量控制等。本书可 作为特殊医学用途配方食品 的研发人员、乳品科学家、 新生儿专家、妇幼营养保健 人员和相关专业研究生的参 考用书。
  • 人民币:RMB 160.00 元     售价:NT$ 640.00
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