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  • 婴幼儿营养与膳食管理(第2版融媒体版学前教育专业方向拓展系列教材)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿     作者：编者:李海芸//江琳|责编:马力敏//赵鑫钰     出版社：北京师大
  •     本教材旨在使学生较为 系统地掌握婴幼儿营养与膳 食管理的基本知识、基本原 理、基本方法，并能熟练运 用学到的膳食营养及管理知 识指导婴幼儿的膳食。教材 内容设置对接“托幼一体化” ，在第一版的基础上增加了 0～3岁婴幼儿营养和膳食的 内容。共分九个单元，包括 婴幼儿生理心理特点、婴幼 儿生长发育所需的能量及营 养素、婴幼儿食物的选择和 储存、婴幼儿的合理膳食、 婴幼儿的营养教育和饮食习 惯培养、婴幼儿家庭膳食管 理、托幼园所膳食管理、婴 幼儿常见营养性疾病及预防 、婴幼儿营养食谱的制定。
  • 人民幣：RMB 43.80 元     售价：NT$ 175.20 元
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