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  • 打造可持续的粮食体系--创新者手册/FAO中文出版计划项目丛书

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>农业经济     作者:编者:联合国粮食及农业组织|责编:郑君|译者:徐明//李航浩//张兆方     出版社:中国农业
  • 丛书项:FAO中文出版计划项目丛书
  •     可持续的粮食体系对于 保障子孙后代的粮食安全和 膳食健康至关重要。要实现 可持续转型,就必须重新设 计粮食体系活动,全球各地 无数主体正在为此努力。尽 管有些转变相对容易,但要 通过转变来推广可持续的消 费和生产方式,依旧需要复 杂的综合技能。本书面向“ 可持续的粮食体系创新者” ,作者是来自亚洲、非洲、 美洲、欧洲的创新人土,他 们正领导众多倡议方案,在 各地种植、分享、销售、消 费更可持续的食品。本书涉 及较多案例,旨在通过完善 地方粮食体系结构以提升当 地可持续发展水平。本书按 照“选择你自己的冒险”的故 事方式来编排。每位读者, 不论是自己读还是跟着互助 小组一起读,都能够根据需 求个性化定制学习和行动过 程。本书包含四大组织创新 主题:留住消费者、可持续 生产、产品入市和组织有序 。
  • 人民幣:RMB 98.00 元     售价:NT$ 392.00
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