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  • 食趣--欧文的无国界创意厨房(典藏版)(精)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：欧文     出版社：浙江科技
  •     从欧文著的《食趣--欧文的无国界创意厨房》你 可以看到一个自由、随性，对美食充满好奇与敬畏， 勇于尝试、探索又精益求精的欧文。从包罗万象的东 方美食，到自由、随性的西式美食，从为美食画龙点 睛的各式酱汁，到做法简单、造型精致的各式甜点、 面包，从多彩多姿的鸡尾酒到简单又有趣的聚会小食 ，欧文为你展开了一个丰富多彩的美食世界，这里有 中餐，有西餐，有日式料理，有东南亚菜；有主菜， 有沙拉，有甜品，有鸡尾酒，有聚会小食，这里是一 个没有国界的美食大party！
  • 人民幣：RMB 128.00 元     售价：NT$ 512.00 元
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  • 食趣--欧文的无国界创意厨房

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：欧文     出版社：浙江科技
  •     欧文著的《食趣--欧文的无国界创意厨房》从这 本书你可以看到一个自由、随性．对美食充满好奇与 敬畏，勇于尝试、探索又精益求精的欧文。从包罗万 象的东方美食，到自由、随性的西式美食，从为美食 画龙点睛的各式酱汁，到做法简单、造型精致的各式 甜点、面包，从多彩多姿的鸡尾酒到简单又有趣的聚 会小食，欧文为你打开了一个丰富多彩的美食世界。 这里有中餐，有西餐．有日式料理，有东南亚菜；有 主菜，有沙拉，有甜品，有鸡尾酒，有聚会小食，这 里是一个没有国界的美食大party！
  • 人民幣：RMB 68.00 元     售价：NT$ 272.00 元
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  • 随园食单/雅文食趣

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：(清)袁枚|编者:白常继|责编:闫婷//国帅     出版社：中国纺织
  • 丛书项：雅文食趣
  •     《随园食单》是清代袁 牧四十年美食实践的产物， 以文言随笔的形式，细腻地 描摹了乾隆年间江浙地区的 饮食状况与烹饪技术，详细 记述了我国14世纪至18世 纪流行的326种南北南北菜 肴、饭点和名茶美酒，是清 代一部非常重要的中国饮食 名著。全书分为须知单、戒 单、海鲜单、江鲜单、特牲 单、杂牲单、羽族单、水族 有鳞单、水族无鳞单、杂素 单、小菜单、点心单、饭粥 单和菜酒单共十四单，外加 一序。举凡菜点的选料、加 工、切配、烹调及对菜点的 色、香、味、形、器、序都 做了精辟的论述。 本书是原著的注译本， 主要包括原文、注释、译文 、延伸阅读、名家杂谈等几 个版块，完美重现中国古代 珍馐美味及烹制法则，直观 解读物性为上、适口为珍的 饮食艺术。
  • 人民幣：RMB 68.00 元     售价：NT$ 272.00 元
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  • 山家清供/雅文食趣

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：(宋)林洪|责编:毕仕林//国帅|校注:黄作阵//胡贺峰     出版社：中国纺织
  • 丛书项：雅文食趣
  •     《山家清供》是一部富 有文学韵味和医学养生知识 的饮食笔记。《山家清供》 分上下两卷，共104则食谱 。上卷47则，下卷57则， 其中28则记有明确药效。是 研究宋代文人生活、了解宋 代饮食以及中国饮食发展史 的重要著作，也是发掘当时 文人境况、文学作品的重要 参考资料。作者以美言塑造 物象，以物象化作意境。其 中所营造的清淡闲适、悠然 静雅的文学情境使得此书不 仅是一部食谱，更是一部有 境有味的“品记”，品的不仅 是各式各样典雅的山客供食 ，更是那一份优雅闲适的况 味和一份居于自然、混同自 然的放松和安乐。
  • 人民幣：RMB 68.00 元     售价：NT$ 272.00 元
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  • 饮膳正要/雅文食趣

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生     作者：(元)忽思慧|责编:郑丹妮//国帅|校注:黄作阵//胡贺峰     出版社：中国纺织
  • 丛书项：雅文食趣
  •     从营养卫生和健康长寿 的角度来论证烹饪调和的一 部文献，这本书可以说是中 国乃至是世界上极早的饮食 卫生与营养学专著，对传播 和发展中国卫生保健知识起 到了重要作用。该书的名称 虽为《饮膳正要》，但内容 包括了医疗卫生，以及历代 名医的验方、秘方和具有蒙 古族饮食特点的各种肉、乳 食品，明代名医李时珍所著 《本草纲目》也引用了该书 的有关内容。所以，本书对 于研究与传承中国的医药、 食疗和蒙古民族的医药科技 史都具有重要的意义。本书 是原著的注译本，主要包括 原文、注释、译文、延伸阅 读、名家杂谈等几个版块。
  • 人民幣：RMB 68.00 元     售价：NT$ 272.00 元
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  • 超有趣的美食大冒险

  • 所属分类：少儿读物>>少儿百科>>少儿百科词典     作者：我是小魔|责编:周颖若     出版社：江苏文艺
  •     本书用一看就懂、轻 松搞笑的漫画形式，揭秘 潜伏在日常食物中的危险 ！包括家庭食物安全知识 +校园周边食物安全知识 +餐馆食物安全知识。比 如：苹果烂了一小块，切 掉之后还能吃吗？小鱼干 这么便宜，能不能放心大 胆地吃？小龙虾哪里不能 吃，哪里能吃？ 翻开本书，你就能在“ 哈哈哈”的笑声中轻松获 取以上知识。
  • 人民幣：RMB 68.00 元     售价：NT$ 272.00 元
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  • 手绘食光(超有趣的美食制作绘画课)

  • 所属分类：艺 术>>艺 术>>漫画     作者：堇鸦儿|责编:田蕾     出版社：电子工业
  •     本书涵盖颜值高易操作口味佳的漫画料理过程和创意 简笔画小课堂教学。带领读者边吃边玩，体验创意食物和 卡通涂鸦的无限乐趣。全书不仅画风可爱，步骤详细，更 是目前市场上最为流行的创意涂鸦类书籍，可以让读者在 轻松学会涂鸦以外心情愉悦的一本创意书。
  • 人民幣：RMB 69.90 元     售价：NT$ 279.60 元
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  • 不白吃漫画超有趣的食物简史

  • 所属分类：艺 术>>艺 术>>漫画     作者：我是不白吃|责编:吴赛赛     出版社：国际文化
  •     本书用轻松幽默的漫 画形式解读详解食物背后 的起源和轶事，贯穿生物 学、植物学、地理等百科 知识，生动有趣的画面， 严谨易懂的语言，帮助读 者快速了解食物文化历史 。 唐高祖李渊爱吃莜面 、中山国险因一碗羊汤亡 国、宋孝宗迷恋点外卖… …各种课本上学不到的奇 妙知识都能在这里找到答 案。延续“不白吃小课堂” 板块，知识点更丰富，有 史有据，好看有趣，让孩 子爱吃更爱学习。
  • 人民幣：RMB 62.00 元     售价：NT$ 248.00 元
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  • 超有趣的美食大发现(小魔全彩科普漫画)

  • 所属分类：少儿读物>>少儿百科>>少儿百科词典     作者：我是小魔|责编:周颖若     出版社：江苏文艺
  •     本书是科普达人“我是小 魔”，专为孩子量身打造的 食物营养科普书。全彩科普 漫画形式，用科学思维解答 食物营养问题，例如肉汤能 否补钙，是化学元素知识； 感冒吃什么，是免疫细胞知 识；冻干草莓，是物理升华 知识；巧克力原料，是植物 器官知识等等。涵盖两大日 常生活场景：家庭食物营养 ＋超市食物营养，帮助家长 和孩子走出饮食误区，为孩 子挑选好吃又营养的食物！
  • 人民幣：RMB 68.00 元     售价：NT$ 272.00 元
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  • 蔡澜精选集(妙趣人生+江湖老友+饮食男女+红颜知己共4册)(精)

  • 所属分类：文 学>>中国文学>>中国文学-散文     作者：蔡澜|责编:钱飞遥     出版社：广东人民
  •     本套装包含《妙趣人生 》《江湖老友》《饮食男女 》《红颜知己》4部蔡澜作 品。《妙趣人生》精选蔡澜 121篇谈自己及生活小事的 作品，从小时候谈起，童年 追忆、故园往事、父母家人 、广博的兴趣爱好等，细碎 的日常被作者描绘地有滋有 味。看似随意漫谈，实则充 满人生智慧。“玩物不丧志” 的人生令人艳羡，“活在当 下，甚是好玩”是作者给所 有人的精神指引。
  • 人民幣：RMB 219.00 元     售价：NT$ 876.00 元
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