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茶艺与服务(第3版中等职业学校旅游服务类专业理实一体教改教材)
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
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轻工业、手工业
作者:
编者:郑春英|责编:齐琳//钱君陶
出版社:
北京师大
本书是一本内容充实、 知识面宽、图文并茂、实用 性强的专业教材,包括了茶 业发展史、茶叶知识、茶艺 表演等相关内容,适合中等 职业学校旅游服务类专业学 生和工作在服务业第一线的 高素质劳动者与初中级专门 人才使用,既可作为教师的 教学用书,又可作为学生自 学的辅导书,还可作为技能 考试的参考书。
人民幣:
RMB 32.80
元 售价:
NT$ 131.20
元
化工原理实验(国家级一流本科课程教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
化学工业
作者:
编者:吴雪梅//张文君//张秀娟|责编:丁建华//徐雅妮
出版社:
化学工业
《化工原理实验》包括 绪论、实验设计与数据处理 、实验测量仪表和方法、化 工原理基础实验、演示实验 与仿真实验。内容涵盖流体 流动及输送、过滤、传热、 精馏、吸收、干燥、萃取、 膜分离等各单元操作实验, 注重实验设计性以及化工过 程控制与安全观念。本书还 配有数字化教学资源,读者 可以通过扫描二维码,在线 观看典型设备结构及原理动 画、仿真实验视频,阅读拓 展知识、实验安全事故分析 ,查取化学品安全技术说明 书、物性参数、气相色谱仪 及溶解氧仪的使用方法。 《化工原理实验》可作 为高等院校化工及相关专业 的化工原理实验教材,也可 供相关领域科研、技术人员 参考。
人民幣:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 156.00
元
药物制剂技术实务(技工院校工学一体化新形态教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
化学工业
作者:
编者:陈迪//蒋义意|责编:张蕾
出版社:
化学工业
本书基于工学一体化的 教学理念,将药物制剂生产 及质量检测的工作任务与学 习任务对接转化,按照制剂 生产检验流程进行课程实施 ,将企业生产指令及批生产 检验记录转化为工作页的形 式,以生产任务为项目载体 ,附以相关知识信息和教学 视频二维码资源。内容涵盖 8个项目,21个任务,涉及 药物制剂生产工作的各个环 节。 本书由浙江省技工院校 省级高水平专业群建设项目 -杭州轻工技师学院医药健 康专业群团队编写,适合技 工院校、高职高专类院校药 品生产、药学、药品经营与 管理、药物制剂技术等专业 师生阅读。
人民幣:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
化学工程基础实验(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材配套实验教材)
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
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化学工业
作者:
编者:李德华|责编:刘俊之
出版社:
化学工业
《化学工程基础实验》 (第2版)在保持第一版体 系结构不变的情况下,为 适应相关高校化工原理实 验采用多种型制实验装置 的需要,对有关化工基础 实验与综合实验部分的内 容作了全面修订。全书保 留了化学工程基础实验的 基本知识(实验误差的估 算与分析、实验数据处理 方法、常用数值计算方法 、实验设计方法计算机数 据处理软件Excel的基本功 能和科技绘图、origin科技 绘图与数据分析等),化 工基础实验参数测量技术 ,计算机仿真实验(7个) 等内容;修改了化工基础 实验(包括8个基础实验和 8个综合实验),借以突出 工程实验的特点,强调工 程观念的培养,注重化工 实验的共性问题。实验内 容涉及化工单元操作中的 流体的流动与输送、传热 、吸收、精馏、萃取、干 燥、超临界流体萃取,以 及有关化学反应工程基本 原理中物料粒子在反应器 中的停留时间分布的测定 (脉冲示踪法、阶跃示踪 法)等。 《化学工程基础实验》 (第2版)可作为高等院校 化学、应用化学、环境工 程、生物工程、制药工程 以及食品工程等专业学生 的化学工程基础实验或化 工原理实验课程教材,也 可供有关部门的专业技术 人员参考使用。
人民幣:
RMB 38.00
元 售价:
NT$ 152.00
元
化工原理实验(国家级一流本科专业建设成果教材)/卓越工程师系列教材
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
化学工业
作者:
编者:邵友元|责编:马泽林
出版社:
化学工业
丛书项:
卓越工程师系列教材
《化工原理实验》是化 工类专业卓越工程师教育培 养计划实践类系列教材之一 ,也适合其他版本《化工原 理》教材配套使用。通过化 工原理实验既能使学生掌握 典型单元操作的基本原理, 又能使学生掌握处理工程问 题的方法,在培养学生动手 和运用知识能力方面的作用 不可或缺。本书主要包括三 部分内容,即实验数据误差 分析、数据处理和实验部分 。实验部分按基础实验、综 合实验和创新实验三种类型 共设计了16个实验,涵盖了 化工原理的有关基础知识及 典型单元操作。 《化工原理实验》注重 理论与实践相结合,强调工 程观点和实际能力的培养, 注重学生综合素质的提高, 可供高等院校应用化学、化 工类和相关专业师生使用, 也可作为化工、石油、制药 、食品、环境工程等领域从 事生产的技术人员的参考书 。
人民幣:
RMB 30.00
元 售价:
NT$ 120.00
元
你无法绕开的第一本InDesign实战技能宝典/平面设计师的私房菜
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:卜彦波//张宏//袁震寰|责编:韩宜波
出版社:
清华大学
丛书项:
平面设计师的私房菜
本书是一本实例中穿插 理论的实用性书籍,全方位 地讲述了InDesign软件的各 个功能和具体商业案例。本 书共分为12章,具体内容包 括基础知识、简单文字的应 用、图形的绘制、图形图像 的编辑、布局与对象编辑的 应用、排版操作的应用、 DM宣传页设计与制作、海 报广告设计与制作、宣传画 册设计与制作、报纸版式设 计与制作、杂志版式设计与 制作、网页设计与制作,其 中几乎涵盖了日常工作中所 使用到的全部工具与命令。 本书附赠案例的素材文 件、效果文件、PPT课件和 视频教学文件,方便读者在 学习的过程中利用素材文件 以及实例文件进行练习,提 高学习兴趣、实际操作能力 以及工作效率。 本书以实例形式讲解软 件功能和商业应用案例,针 对性和实用性较强,能使读 者巩固所学技术技巧,可作 为读者在实际学习工作中的 参考手册。本书适合作为各 大院校、培训机构的教学用 书,以及读者自学InDesign 的参考用书。
人民幣:
RMB 99.00
元 售价:
NT$ 396.00
元
化学工程与工艺专业实验(国家级一流本科专业建设成果教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
化学工业
作者:
编者:易争明//王威燕//杨彦松//邓人杰|责编:吕尤//徐雅妮
出版社:
化学工业
《化学工程与工艺专业 实验》是为适应当今化学工 程与工艺学科的发展要求, 并根据湘潭大学化学工程与 工艺学科的特点编写而成的 。本书内容在重视传统化学 工程与工艺实验的同时,还 添加了一批依托化工新技术 装置开设的新实验项目。 全书共分五章,包括化 学反应工程实验、化工热力 学实验、化工分离工程实验 、化工工艺学实验和化工开 发与化工新技术实验,每个 实验包括实验目的、实验原 理、实验装置、实验步骤及 注意事项、实验数据处理、 思考题以及拓展阅读等。此 外,本书配有实验报告样例 等数字资源,读者可微信扫 码获取。 本书可作为化工类专业 本科与高职高专实验教材, 也可供相关技术人员参考使 用。
人民幣:
RMB 29.00
元 售价:
NT$ 116.00
元
化工仿真实训(普通高等教育一流本科专业建设成果教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
化学工业
作者:
编者:范辉//李平//张晓瑞|责编:丁文璇
出版社:
化学工业
本书主要介绍了化工仿 真基础知识、传热综合实验 仿真实训、液-液萃取塔实 验仿真实训、二氧化碳吸收 与解吸实验仿真实训、精馏 综合实验仿真实训和煤制油 装置3D仿真实训,实训所 涉及的工艺过程与实际工业 生产结合紧密,并在章后配 备了思考题。本书注重培养 学生规范操作、团结协作、 安全生产、节能环保等职业 素养,通过运用虚实结合的 实验装置与数字化动态模型 ,深层次地诠释化工单元操 作与典型化工装置开车、停 车、事故处理等实际工程问 题,使学生得到解决复杂工 程问题必要的分析能力训练 和技能训练,为更好地适应 工作岗位的要求打下坚实基 础。本书可作为大、中专院 校化工、能源、制药、轻工 等专业学生的教材,也可作 为企业人员技能培训、岗位 培训的教材及参考书。
人民幣:
RMB 28.00
元 售价:
NT$ 112.00
元
药物制剂综合实训(活页式教材高等职业教育双优专业群十四五规划新形态一体化特色教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
化学工业
作者:
编者:王莉楠//孟佳//王景刚|责编:李佩
出版社:
华中科技大学
本书是高等职业教育“双 优”专业群“十四五”规划新 形态一体化特色教材。 本书以药物制剂生产过 程为主线,参照和借鉴《中 华人民共和国药典》(2020 年版)及《药品生产质量管 理觇范》的要求和标准编写 。本书内容包括药物制剂生 产和药品质量检验两大模块 ,重在对学生已掌握的专业 知识和技能进行整合、拓展 和升华,强调实训过程的完 整性和工作过程化。 本书可供药学、药品生 产技术、化学制药技术、生 物制药技术、药品质量与安 全、药品服务与管理等专业 的师生使用。
人民幣:
RMB 39.90
元 售价:
NT$ 159.60
元
食品安全检测实验指导(普通高等教育一流本科专业建设成果教材)/食品科学与工程系列
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:卢春霞//王双慧//唐宗贵|责编:傅四周
出版社:
化学工业
丛书项:
食品科学与工程系列
《食品安全检测实验指 导》是普通高等教育一流本 科专业建设成果教材,从不 同角度对食品中各类危害物 的检测进行阐述,包括食品 安全检测基础知识、食品中 农药残留检测技术、食品中 兽药残留检测技术、食品中 重金属检测技术、食品中生 物毒素检测技术、食品中添 加剂测定技术、食品中食源 性致病菌检测技术、食品中 违法添加物检测技术、食品 中其他危害物检测技术等。 内容不仅包括传统的检测技 术,还增加了快速检测技术 的应用。此外,也涵盖综合 实验4项。 本教材是高等学校食品 质量与安全、食品科学与工 程等专业的教材,也可作为 食品加工企业技术人员的参 考书。
人民幣:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 156.00
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