美商天龙图书网

探寻浙里的丝绸之旅
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：茅惠伟//徐铮//方舒弘|责编:张力月出版社：东华大学
丝绸不仅是中国古代最为重要的发明创造之一，同时她又与华夏文化息息相关。科普本质上是一场社会教育活动。本书将进行多视角的阐述，梳理浙江各地的蚕桑习俗、出土名物、染绣品种，见证浙江丝绸业的发展与演变，并且附上浙江历代蚕桑丝绸著作、浙江丝绸游览地图以及纹样涂色游戏，作为阅读之余的参考。
人民幣：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

开瓶过去(探寻葡萄酒啤酒和其他酒的旅程)(精)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：(美)帕特里克·E.麦戈文|责编:李期耀|译者:宿凯出版社：社科文献
在一次环游世界的数千年之旅中，本书讲述了人类对饮料的独创性。随着考古、化学、艺术和文本的线索，美国考古学家帕特里克·E.麦戈文（Patrick E.McGovern）是古代酒精饮料研究的专家，他向我们介绍了我们现在所知道的人类如何跨文化创造和享用发酵饮料的最新情况。一路上，他探索了一个关于这种酒在人类进化中所起的整体作用的挑衅性假设。例如，我们发现，现代世界的谷类主食很可能是驯化的，因为它们具有制造大量酒精饮料的潜力。其中包括中国和日本的美味米酒，美洲的玉米啤酒，以及非洲的小米和高粱饮料。人类还学会了如何从蜂蜜和葡萄酒中，从各种外来水果中，甚至从新世界的可可（巧克力）水果的甜果肉中，制作蜂蜜酒。事实证明，无论是精神改变、医学、宗教象征、社会润滑剂还是艺术灵感，饮料不仅在历史上具有深远的影响力，而且可能是人类状况本身的基础。
人民幣：RMB 89.00 元售价：NT$ 356.00 元

一叶一世界--从茶档案中探寻中国茶文化的起源与发展
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：金银芳|责编:侯帅出版社：吉林出版集团
本书主要研究茶档案中中国茶文化的起源与发展方面的问题，涉及丰富的茶文化知识。主要内容包括茶文化、茶叶种植加工技术、中国茶道与传统文化、茶文艺、茶艺叙事、茶的审美与艺韵、茶文化遗产保护与发展等。本书在内容选取上既兼顾到知识的系统性，又考虑到可接受性，同时强调茶文化的重要性。
人民幣：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

古道玉踪(陇原大地上探寻玉根国脉)(精)/玉帛之路文化考察丛书
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：张振宇//刘海燕|责编:张旭升|总主编:叶舒宪出版社：陕西师大
丛书项：玉帛之路文化考察丛书
本书是作者2015年至 2017年关于玉门道、关陇道、渭河道、陇东陕北道考察手记的汇集。由叶舒宪先生一行组成的玉帛之路文化考察团，穿越巴丹吉林和腾格里沙漠，从额济纳旗向西到马鬃山、新疆哈密，重走古老的草原丝绸之路，在关陇古道上寻觅当年的玉踪，探寻八百里渭河道，迂回陇东陕北道，只为厘清西玉东输的历史脉络。考察团成员白天深入田间地头，翻山越岭，实地探访，晚上伏案写稿，记录考察行程、线路及有关玉文化的学术发现，对丝路玉道有了更为清晰的认识。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

最近浏覽的商品