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零基础蛋糕教科书(烘焙大师教你124种不同风味蛋糕一次就成功)
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
编者:黎国雄|责编:倪敏
出版社:
江苏科技
本书开头,编者们首 先为你介绍蛋糕的制作材 料和工具、技巧等基础知 识,让你对蛋糕制作有一 个概括性的了解。然后分 为初级、中级、高级篇具 体介绍蛋糕的制作方法, 每一款蛋糕都有详尽的步 骤解析,并配有清晰的实 物图和制作指导,手把手 教你来操作。即使是一些 看似高难度的蛋糕,只要 你跟着步骤做下来,零基 础都能轻松学会。 总之,无论你是个蛋 糕新手,还是个蛋糕探索 者,你都能在这里找到你 想要的,一步一步制作下 来,你就会觉得,其实只 要多尝试,蛋糕制作原来 这么简单。快行动起来, 把甜蜜分享给你的家人和 朋友。 本书介绍了了124种风味各异的面包,将面包的制作分为“初级”“中级”“高级”三个阶段,采取循序渐进的教学原则,无论有无经验,都可轻松掌握。每款面包的后面都附有详细的步骤图片及文字解析,手机扫描二维码,让学习随时、随地。只要认真学习,就一定能做出美味的面包来。
人民幣:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
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