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大食物问题系统治理
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：刘广伟|责编:曹春出版社：人民
大食物观是新时代社会发展进步的一个标志。大食物观与传统的食物观相比，范围更加宽大，不仅要看到显性问题，还要看到隐性问题；不仅是食物问题，也包括食者和食事秩序问题。树立大食物观。大食物观是新时代社会发展进步的一个标志。在满足了食温饱之后，如何满足食安全、食健康，成为人民美好生活的关注点，也是政府管理的重点和难点。如何破解这一难题是摆在时代面前的重大课题。本书从系统的角度，分析了302个大食物问题，主张构建覆盖大食物问题的行政体系、法律体系、教育体系、学科体系等，提出了“ 既要端牢饭碗，又要吃出健康，还要持续久安”的长远目标。
人民幣：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

塑料注射模浇注系统设计
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:徐佩弦//张占波//王利军|责编:陈保华//赵晓峰出版社：机械工业
本书全面系统地介绍了塑料注射模的浇注系统设计技术。在塑料熔体流变学基础上，结合计算机的流动分析，提出了各种浇口和各级流道直径的计算方法；结合传热学的理论，介绍了热流道喷嘴的结构和强度校核，解析了喷嘴和流道板的加热和膨胀；应对热流道的装配连接，提出了热补偿分析计算方法；通过分析剪切热的生成和分布，介绍了改善熔体流动不平衡的途径和方法，并提供了调控注射流动不平衡的熔体转动技术；以保障注塑制件的精度和质量为中心，提供了实现科学注塑的途径和注射工艺优化的方法。本书的技术数据图表、实例丰富，并配备实用的设计计算公式，可帮助读者掌握并精通塑料注射成型与模具设计技术，针对性和实用性强。本书可供从事塑料注射成型与模具设计的工程技术人员、工人使用，也可供相关专业的在校师生参考。
人民幣：RMB 139.00 元售价：NT$ 556.00 元

反渗透系统优化设计与运行
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:靖大为//席燕林出版社：化学工业
靖大为、席燕林编著的《反渗透系统优化设计与运行》属于反渗透水处理系统设计与运行领域的工艺理论专著。书中介绍了元件特性参数、系统极限收率、多项特殊工艺、系统设计指标、膜堆基本结构、均衡通量、均衡污染、元件配置优化、管路结构优化、设计通量优化、双恒量与泵特性运行模式等系统工艺的基本概念；明确了系统脱除盐率与系统工作压力的设计方案检验原则；涵盖了两级、纳滤与海水淡化等类工艺形式。书中关于元件、膜壳、膜段、管路及系统数学模型的介绍，关于膜元件透水与透盐两系数、各类污染层及浓差极化度的讨论，为深入研究系统运行规律与深度开发系统模拟软件奠定了基础。本书可作高等院校分离膜水处理专业本科或研究生教材以及相关企业专业技术培训教材，也可供业内的理论研究人员及工程技术人员参考。
人民幣：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

网格系统与版式设计/设计新经典
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：(美)金伯利·伊拉姆|责编:丁雯|译者:孟姗//赵志勇出版社：上海人美
丛书项：设计新经典
自从布罗克曼的网格理论问世以来，网格系统成为了版式设计的基础，这种有秩序、有组织的视觉表达形式，是平面设计师必须拥有的设计意识和能力。本书结合当代优秀设计，重新诠释了布罗克曼的网格理论。包豪斯设计、《新版面设计》、耐克产品目录……解析大量20世纪经典设计作品，启发设计师的灵感思维。透过书中特制的硫酸纸，设计方案的点、线、面，水平、垂直、倾斜构图……都将— —清晰现形。即使是排版新手，也能轻松学会版式设计！
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

新型烟草制品(产品概述及系统监管)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：世界卫生组织|责编:刘冉|译者:胡清源//侯宏卫出版社：科学
本书汇编了世界卫生组织有关电子烟产品及不同国家监管案例的3份简报，包括：①加热型烟草制品简报，概述加热型烟草制品类型、释放物成分及对健康的影响；②电子烟碱/非烟碱传输系统简报，对电子烟碱/ 非烟碱传输系统进行简介，并概述其人群使用情况、成分及健康影响以及对戒烟和起始吸烟所起的作用；③电子烟碱/非烟碱传输系统监管国家案例，以巴西、加拿大、韩国和英国为例，介绍电子烟碱/非烟碱传输系统的监管情况。本书会引起吸烟与健康、烟草化学和公共卫生学诸多应用领域科学家的兴趣，为客观评价烟草制品的管制和披露措施提供必要的参考。
人民幣：RMB 120.00 元售价：NT$ 480.00 元

炸药学/现代兵器火力系统丛书
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:欧育湘|责编:王玲玲出版社：北京理工大学
丛书项：现代兵器火力系统丛书
本书论述了炸药的基本理论、主要性能及合成单质炸药的重要有机反应；详细阐述了几类最常用单质炸药的特性、制造原理及生产工艺；对耐热炸药、高能量密度炸药、低感炸药、高氮高能炸药以及以它们为基的新型军用混合炸药、含能黏结剂及增塑剂都进行了重点、系统而全面的论述。本书注重化学理论与工艺技术相结合，反映了炸药领域的新理论、新材料、新工艺，很多内容都是以前同类教材及专著中缺乏或不够系统的。本书可作为高筹院校含能材料专业本科生及研究生教材，也可供专业生产人员、研究人员、管理干部、物流及其他有关人员使用。
人民幣：RMB 84.00 元售价：NT$ 336.00 元

反渗透系统优化设计与运行(第2版)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:靖大为|责编:刘婧//戴燕红出版社：化学工业
本书为反渗透及纳滤水处理系统设计与运行领域的工艺理论专著，共17 章，主要介绍了膜元件特性参数、系统极限收回率、多项特殊工艺、膜堆基本结构、均衡通量、均衡污染、元件配置、管路结构及双恒量控制等系统工艺概念；明确了系统的脱盐率与工作压力的设计方案检验原则；涵盖了一级、两级、海水淡化、脱盐与分盐纳滤等系统工艺形式。本次修订主要增加了内压与外压超微滤膜丝及膜组件的数学模型及其运行特性，分盐纳滤膜元件及系统的运行特性，以及分盐纳滤膜负脱盐现象的工作原理等内容。书中关于反渗透元件、膜壳、膜段、管路及系统数学模型的分析，以及膜元件的透盐与透水两系数的讨论，为深入研究反渗透系统运行规律及开发系统模拟软件奠定了基础。本书具有较强的先进性、系统性与参考价值，可供水处理膜技术企业工程技术人员及管理人员、各类设计院的设计人员、业内理论研究人员参考，可作为分离膜水处理行业的员工技术培训教材，也可供高等院校环境科学与工程和市政工程与给排水等专业师生参阅。
人民幣：RMB 138.00 元售价：NT$ 552.00 元

传统造纸村落的弹性生长/传统工艺智慧与当代设计系列丛书
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：谢亚平|责编:蹇佳出版社：重庆大学
丛书项：传统工艺智慧与当代设计系列丛书
本书记录了四川美术学院、西南地区的民间手工艺人、国内外艺术家、设计师、时尚策划人等共同合作的以“传统工艺智慧与当代设计”为主题的跨学科、跨文化设计探索系列工作营的工作过程，主要由“设计的复杂性”、“夏布与当代设计” 、“现代薪窑”等几个工作营共同构成，全过程都在工作营特邀导师团队指导下，由设计艺术学院不同专业背景的学生共同参与完成，目的是通过具体工作营实践，探讨设计学专业发展及人才培养模式，实现课程设置的本学科内和各学科间的交叉与渗透，建设新的课程教学平台的可能性。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

含能热塑性弹性体(精)/高效毁伤系统丛书
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：罗运军//张弛//李国平|责编:刘派|总主编:陈鹏万出版社：北京理工大学
丛书项：高效毁伤系统丛书
本书共10章：第1章概述了含能热塑性弹性体的基本概念、分类、性能特点、合成方法及在火炸药中的应用；第2章主要介绍了聚叠氮缩水甘油醚基含能热塑性弹性体的合成工艺、主要性能和应用；第3章主要介绍了聚3,3-双叠氮甲基氧丁环基含能热塑性弹性体的合成工艺、主要性能和应用；第4 章主要介绍了聚缩水甘油醚硝酸酯基含能热塑性弹性体的合成工艺、主要性能和应用；第5章主要介绍了3,3- 双叠氮甲基氧丁环-四氢呋喃共聚醚基含能热塑性弹性体的合成工艺、主要性能和应用；第6章主要介绍了聚 3,3-双叠氮甲基氧丁环-叠氮缩水甘油醚基含能热塑性弹性体的合成工艺、主要性能和应用；第7章主要介绍了聚3,3-双叠氮甲基氧丁环 -3-甲基-3-叠氮甲基氧丁环基含能热塑性弹性体的合成工艺、主要性能和应用；第 8章对自修复合能热塑性弹性体进行了介绍，包括自修复合能热塑性弹性体的概念、种类、制备方法、自修复机制和自修复效果；第9章介绍了其他新型含能热塑性弹性体，包括GAP-PET基、 GAP-PEG基、GAP-PET-PEG 基、GAP-PET-PEPA基、 GAP-EAP基、GAP-PMMA基、GAP-PCL基、P(BAMO- NMMO)基、PBEMO基、P (AMMO-THF)基、PNMMO 基、二氟氨基含能热塑性弹性体、星形含能热塑性弹性体、含能扩链剂含能热塑性弹性体等；第10章主要介绍了含能热塑性弹性体表征技术，包括相对分子质量与结构表征技术、能量性能测试与预估、热性能表征技术以及其他应用性能表征技术。
人民幣：RMB 158.00 元售价：NT$ 632.00 元

造型砂浆系统应用技术规程(T\SBMIA024-2023)/团体标准
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:同济大学//上海乃村装饰工艺有限公司|责编:朱勇出版社：同济大学
丛书项：团体标准
为规范造型砂浆系统在建筑工程中的应用，确保工程质量，编制组存全而分析造型砂浆系统性能及研究成果和实践经验基础上，根据有关文件精神和相关标准规范要求，制定本规程。本规程主要内容包括：总则、术语、材料、设计、施工、质量检验与验收。
人民幣：RMB 30.00 元售价：NT$ 120.00 元

化工名词(10化工系统工程与化工信息化2024)(精)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:化工名词审定委员会|责编:李明楠//孙曼出版社：科学
本书是全国科学技术名词审定委员会审定公布的《化工名词》（十）——化工系统工程与化工信息化分册，内容包括：通论、物质的基础物性与分子模拟、过程模拟、过程综合、过程系统优化、信息基础设施、企业经营管理、生产运行管理、智能化工制造系统、化学产品工程与分子系统工程、生态工业系统工程、化工安全、化工技术经济。本书对每个名词都给出了定义或注释。这些名词是全国各科研、教学、生产、经营以及新闻出版等部门应遵照使用的化工规范名词。
人民幣：RMB 180.00 元售价：NT$ 720.00 元

HNIW混合炸药设计基础(精)/高效毁伤系统丛书
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：焦清介//郭学永//聂建新//闫石//欧亚鹏|责编:李炳泉|总主编:陈鹏万出版社：北京理工大学
丛书项：高效毁伤系统丛书
本书是针对HNIW基混合炸药设计、制备过程中所涉及的关键问题与解决方案的专著，对从事混合炸药配方设计与性能研究，尤其是 HNIW基混合炸药研究的工程技术人员具有一定的参考价值。本书还适用于特种能源技术与工程、弹药工程与爆炸技术、爆炸力学、安全工程等专业本科生、研究生的专业知识学习，本书提出的观点也可供含能材料、混合炸药及战斗部专业的科技工作者参考。
人民幣：RMB 118.00 元售价：NT$ 472.00 元

烟火药燃烧与辐射原理(精)/高效毁伤系统丛书
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：周遵宁//宁功韬|责编:刘派|总主编:陈鹏万出版社：北京理工大学
丛书项：高效毁伤系统丛书
本书重点论述了烟火药燃烧与辐射效应的原理。概述了烟火药的固相反应物、固相燃烧反应及能量传递机理的基本特点，详细探讨了烟火药的点火与传播燃烧、烟火燃烧速率的影响因素、有约束烟火药的准稳态燃烧模型、火焰组成及辐射效应、含热辐射源的烟云辐射及干扰效应等内容。理论结合实际，叙述简明透彻。本书可供烟火药及烟火器材、无源光电对抗、含能材料等研发和论证人员、能源技术与工程专业本科生的参考用书，亦可作为高等院校相关专业学科的研究生教学用书。
人民幣：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

?分析的概念与方法(GB\T14909-2021能量系统?分析技术导则解读)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:郑丹星|责编:提岩//于卉出版社：化学工业
本书通过回答四个问题：①?与?分析的概念是什么？②如何获得?分析所需要的数据？③?分析的评价指标有哪些，又怎样使用？④?分析怎么做？力图通俗易懂地讲解? 分析的概念与方法。书中内容与GB/T 14909—2021《能量系统 ?分析技术导则》中内容的对应关系分别列于各个问题（章节）的适当位置，以便读者对照。此外，书中还给出了一些必要的工具，包括?分析的数据表、?分析的计算软件介绍、?值计算与?分析示例、参考文献以及术语检索等，希望有助于读者了解 ?分析的概念，掌握?分析的方法，进而开展一些练习与实践。本书适合各级政府的能源管理人员、过程工业行业能源管理人员和技术人员、科研院所技术人员、高校师生以及对节能理论和方法感兴趣的读者阅读。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

固体制剂连续制造系统--从设计到实施(精)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:(美)F.J.穆齐奥//S.奥卡|责编:杨燕玲|译者:何国强出版社：化学工业
连续制造是制药行业发展的新方向和趋势，它将大大缩短和降低药物开发、生产的所要花费的时间和成本，显著改善药品的质量，提升制造过程的可靠性。本书旨在阐明如何设计和实施固体制剂的连续制造系统，以此目标，全书17章在清晰的编写逻辑下，系统、全面地阐述了连续制造系统设计和操作的相关组件，内容涉及理论、实践和成功案例，深入浅出，具有较强实用性与指导性。本书适用于制药行业从业技术人员及相关管理人员。
人民幣：RMB 198.00 元售价：NT$ 792.00 元

基于系统生物学的卷烟危害性评价方法
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:蔡继宝|责编:徐桂芹出版社：华中科技大学
吸烟有害健康已成为全社会的共识，大量的研究发现慢阻肺、心血管功能异常与吸烟有关，吸烟甚至被认为是有些疾病的主要诱导因素。系统生物学是一门新学科，主要是在基因水平、蛋白质水平、代谢水平等实验结果的基础上寻找各种各样的联系并将其整合起来，用以说明生物整体。采用系统生物学的方法全面评价卷烟的危害性，阐明卷烟烟气危害的系统生物学机制具有重要的社会现实意义。本书共分为八章，第1章为系统生物学概述，第2章介绍系统生物学实验方法，第3章介绍基因组学研究，第4章介绍蛋白质组学研究，第5章介绍代谢组学研究，第6章介绍免疫学研究，第7章介绍毒理学和功能学研究，第8章介绍系统生物学机制研究。本书可供烟草行业从事卷烟危害性评价技术研究和烟草化学研究的技术人员阅读参考。
人民幣：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

网格系统与版式设计(新形态教材)/中国美术学院国家一流专业视觉传达设计教材系列
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：方舒弘|责编:章腊梅|总主编:毕学锋出版社：中国美术学院
丛书项：中国美术学院国家一流专业视觉传达设计教材系列
本教材分为“理论与观念之脉”与“实训与进阶之路” 两个部分。第一部分旨在通过厘清西方版式设计的历史演进以及东方传统版式设计自成一脉的独特现象，来呈现脱胎于不同文化源头的版式设计理念的差异与多元形式。在此基础上，从历史传承与演化的角度重新审视现代网格系统的诞生与应用方法。由此，帮助读者对版式设计与网格系统的历史脉络、基本原理与理论建立起纵横交织、全面系统的认知，形成初步的设计意识与多元视野，为后续的设计创作夯实基础。第二部分则从不同角度正面回应了教学中知识与技能之间相对断裂、缺乏转化路径的问题，系统梳理与呈现了笔者在长期教学实践中探索出的三个循序渐进且卓有成效的课程实训，即“ 版式要素的微感知训练”“版式语言的自我探索”与“网格系统的多元演绎”。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

制药试验设计与统计技术(21世纪高职高专规划教材)/生化制药系列
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：陈秀虎//杨敏出版社：中国人民大学
丛书项：生化制药系列
为了配合项目化课程改革教学的需要，本教材以制药厂的质量检验和生产工艺参数的选择与调整为主要背景，以质量检验员和生产技术员的工作过程为主线构建A线课程教学内容框架；以食品厂食品的质量检验和生产工艺参数的选择与调整为知识拓展背景，以质量检验员和生产技术员的工作过程为辅线组织和编排B线课程训练内容，由学生课后独立完成。并以Microsoft Office Excel作为统计分析工具，淘汰手工公式计算过程，体现教材与时俱进的特点。本书主要用于高职高专医药、食品技术专业学生使用。
人民幣：RMB 22.00 元售价：NT$ 99.00 元

二氧化碳灭火系统设计规范(2010年版GB50193-93)/中华人民共和国国家标准
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：中华人民共和国公安部出版社：中国计划
丛书项：中华人民共和国国家标准
人民幣：RMB 15.00 元售价：NT$ 60.00 元

木活字印刷术传统技艺与文化(高等职业教育非遗类通识课系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：王春红|责编:陈萍出版社：轻工
本教材共分为四部分：第一部分，作为全书的基础，主要对木活字印刷术及其相关文化知识进行总括性、背景性的介绍；第二～四部分，按照木活字印刷术传统技艺的流程，分别对其中最重要的三个环节一写字、刻字，印刷，装帧进行介绍。每个环节先介绍相关文化知识，再介绍本部分技艺所用工具及其使用方法，最后对技艺进行讲解与示范。本教材的使用对象并非仅限于高等职业院校学生，也适用于所有对木活字印刷术传统技艺与文化感兴趣的人群。
人民幣：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

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