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化工单元实训操作(全新版高等学校实验课系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:凌立新//蒋山泉//鲁凌|责编:张红梅出版社：重庆大学
本书以化工单元操作为主线，重点讲述流体流动、传热、传质分离过程、反应过程的主要实验和化工单元装置的操作技术。全书共六章，包括绪论、化工基本物理量的测量、流体输送单元操作实训、传热单元操作实训、传质单元操作实训、反应单元操作实训。每章内容包括：化工典型设备、仪表的结构及特点，工作原理，装置的操作技术，单元操作的工艺过程，以及在运行中的注意事项、故障处理等。本书所设计的操作过程更加接近真实操作环境，有利于帮助学生完成理论与真实生产之间的衔接和过渡。本书可作为高等院校化工、环境、制药、生物、高分子材料、食品、轻纺等工科专业的实验实训教材，也可作为讨程工程等领域科研人员的参考用书。
人民幣：RMB 54.00 元售价：NT$ 216.00 元

机械原理与机械设计实验(21世纪高等院校实验教材)
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:翟之平//刘长增|责编:余皞//安桂芳出版社：机械工业
本书是在机械原理与机械设计课程教学体系及内容改革研究和实践的基础上结合目前的教学仪器设备编写的，共包括八个机械原理课程实验（实验一～实验八）和八个机械设计课程实验（实验九～实验十六）。本书紧密结合机械原理与机械设计课程实验教学要求，以培养学生的创新能力和实践动手能力为目标，加强学生对机械原理与机械设计基本理论的理解，提高学生的基本技能及机械设计能力。本书可作为高等院校机械类、近机类及其他专业机械原理、机械设计、机械设计基础等课程的配套实验教材，也可供相关专业的工程技术人员参考。
人民幣：RMB 25.00 元售价：NT$ 100.00 元

水质工程学综合创新实验指导教程(高等学校实验课系列教材)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:李莉|责编:杨育彪出版社：重庆大学
本书是环境科学、环境工程、给排水科学与工程等专业的核心实验教程。本书积累了编者多年实验教学经验与科研经历。本书共7章：第一章为水处理工程基础知识，包含给水和污水处理；第二章为水质工程学实验基础知识，为实验开展提供规范的操作指导；第三章为水质工程实验基本技术，介绍水质工程实验分析方法、水样的采集与保存、水质指标和分析方法；第四章至第七章为与水质工程技术相关的实验实践教学内容，涵盖常见水质指标测定实验、水质工程学基础实验、水质工程学大型综合设计实验和水质工程学创新探索实验，共49个实验项目。教师可根据专业特点与学生综合素质培养需求，有重点地选择部分实验进行教学。本书可作为高等院校环境科学、环境工程、给排水科学与工程专业及相关专业的实验教学用书，也可作为科研、设计及管理人员的参考用书。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

数控加工基础(技工院校实训基地人才培养一体化模块教材)
所属分类：工业技术>>冶金.金属学>>金属学作者：编者:李蓉出版社：中国劳动社会保障
李蓉主编的《数控加工基础(技工院校实训基地人才培养一体化模块教材)》内容根据《数控车工国家职业标准》《数控铣工国家职业标准》中的基本要求编写，主要内容有：职业道德和法律法规，安全文明生产、环境保护和质量管理，机械制图与识图，工程材料及金属热处理，机械传动与液压传动，机电控制，数控机床分类与结构，数控刀具和常用夹具、量具，零件加工工艺，车削、钳工、铣削、镗削基本操作。
人民幣：RMB 30.00 元售价：NT$ 135.00 元

金工实习(高等院校十二五规划教材)
所属分类：工业技术>>冶金.金属学>>金属学作者：编者:葛惠陟//庄千芳//李壮斌出版社：华中科技大学
人民幣：RMB 36.80 元售价：NT$ 147.20 元

高校土木类实验室安全教程
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:罗启灵//龙武剑|责编:高英出版社：武汉理工
本书依据教育部实验室安全管理要求，参照国内外实验室安全现行技术规范以及最新的安全技术文献，结合新形势下现代实验室安全管理实践经验编写，较为全面地介绍了土木工程学科类高等学校实验室安全知识，内容涵盖了实验室管理的基础管理知识、实验安全技能知识、现代信息化管理技术和安全教育文化等方面内容。
人民幣：RMB 28.00 元售价：NT$ 112.00 元

工程力学实验(高等学校教材)
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：编者:夏平|责编:谭平出版社：中南大学
本书是根据湖南工程学院机械类专业卓越工程师培养计划的实施方案，结合21 世纪全国机械类专业教学改革课题的具体内容，按照“ 工程力学课程实验教学大纲 ”组织编写的。主要作为普通高等学校应用型本科机械类、近机械类专业的实验教材，也可作为职业技术学院、函授大学、电视大学、职业大学等相关专业的实验教材和实验参考书。本书在编写过程中，立足于应用型本科院校的人才培养目标，注重培养工程实践应用能力和综合分析与解决工程实际问题的能力，加强机电一体化方面的训练。书中着重介绍实验目的、实验原理及方法、实验步骤及注意事项等，对于实验中所用的各种仪器设备做了简单的介绍。本书内容分为理论力学实验部分和材料力学实验部分，理论力学实验部分包括摩擦系数测定实验、测不规则物体的重心和刚体转动惯量的测量三个实验项目；材料力学实验部分包括拉伸和压缩实验、测E和扭转实验、电测直梁纯弯曲正应力实验、弯扭组合变形实验、偏心拉伸实验和压杆稳定实验六个实验项目。实验项目末尾附有供做实验报告用的参考表格和思考题。
人民幣：RMB 12.80 元售价：NT$ 51.20 元

功能食品实验教程(高等学校专业教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:米生权//陈文|责编:罗晓航出版社：轻工
本教材作为《功能食品教程》（第二版）配套的实验教材，力求全面系统地设置功能食品功能评价、安全性毒理学评价、功能因子检测、维生素与矿物质的检测等常规实验，在参考最新国家标准及功能评价调整方案的基础上，结合实验教学过程中的实际需求，将理论教学与实践教学相融合。本教材共六章。第一章介绍动物实验基础知识及人类疾病动物模型；第二章介绍功能食品的人体试食试验及相关统计学方法；第三章为功能食品功能评价实验，突出了七个常见功能评价实验的设计方案与检测方法；第四章为安全性毒理学评价实验，共十五个实验，涉及毒理学安全性评价体系、实验选择方案；第五章为营养素补充剂的检测，包括十七个实验；第六章为功能食品中功效成分的检测，涵盖了七个功能因子。其中，第五、六章的部分实验在国家标准的基础上增加了其他方法。本教材可供高等院校功能食品相关课程的本科生与研究生教学使用，也可作为从事功能食品研究的相关科研人员参考书。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

热与流体课程实验(高等学校教材)
所属分类：工业技术>>动力工程原子能>>动力工程作者：编者:梁金广|责编:尹法欣出版社：机械工业
本书介绍了测量的基本概念、常用的测量仪表，并从实验仪器设备简介、实验内容两方面分别介绍了比较典型的工程热力学实验、传热学实验、流体力学实验并配有思考题，书中还提供了部分实验的视频讲解，以指导读者深入地进行学习。本书可作为高等学校能源动力类专业热与流体课程实验教材，也可作为工程热力学、传热学、流体力学、热工基础等课程的实验教材（指导书），还可作为相关领域科研人员的参考书。
人民幣：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

四川矿业学院建校办学摄影纪实
所属分类：工业技术>>矿业石油天然气>>矿业工程作者：编者:四川矿业学院建校办学摄影纪实编写组|责编:侯明|摄影:陆作兴出版社：中国矿大
本书是一本中国矿业大学搬迁四川（时称“四川矿业学院”），在四川建校办学的摄影记录。中国矿业大学由北京搬迁四川的建校办学历程是一段与国家同呼吸共命运、坚定不移听党话跟党走、矢志报国的光辉历史。本书通过一幅幅生动的摄影作品，再现了学校内迁四川办学时期自力更生、艰苦奋斗、勤俭建校的真实场景，对于进一步挖掘学校办学史中的精神品质，激发广大师生继承发扬优良传统，加快学校事业发展，具有积极的促进作用。
人民幣：RMB 65.00 元售价：NT$ 260.00 元

高校水电物联网研究与实践
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>水利工程作者：石国兵//胡军//李弦//陶志华//宋航等|责编:胡天金出版社：华中科技大学
本书是基于华中农业大学水电物联网建设与运维实践，立足高校水电管理工作实际，瞄准难点痛点，定位智慧管理和节能的目标，在分析物联网技术在高校水电管理工作中的应用基础上，完成从物联网基础理论、水电物联网搭建实践、水电运维数据分析、水电物联网常见故障及处置等内容。本书内容顺应技术发展趋势，紧密联系实践，符合行业实际，为物联网技术在高校水电管理中的应用提供了思路，呈现了案例，对提升高校水电管理精细化、智能化水平，节约运维成本，推进绿色校园建设，有一定参考作用。
人民幣：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

数控铣工实训(实训类高等院校基础课系列教材)
所属分类：工业技术>>冶金.金属学>>金属学作者：编者:舒鸫鹏//谭大庆|责编:李定群出版社：重庆大学
本书是依据重庆市高等职业教育双基地项目、国家高职院校“双高计划” 模具设计与制造专业群项目建设要求，结合《国家职业技能标准》铣工中级（数控铣工）、《1+X车、铣数控加工职业技能等级标准》规定的知识要求和技能要求，与合作企业重庆元创汽车整线集成有限公司及重庆杰品科技股份有限公司共同编写的。本书从职业能力培养的角度出发，力求体现职业培训的规律，满足职业技能培训的需要。本书通过对数控铣工岗位要求的分析，提炼数控铣工所需的理论知识和操作技能，在此基础上将专业理论知识融入相关训练课题，以任务驱动的方式组织内容。本书分为两大部分，即基础准备和技能训练，由简单到复杂，便于学习者提升知识技能。本书可作为中级数控铣工职业技能培训与鉴定教材，也可供职业院校相关专业师生参考，还可供相关从业人员参加在职培训、岗位培训使用。
人民幣：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

材料力学实验指导书(高等院校精品规划教材)
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：编者:张竞出版社：中国水利水电
张竞主编的《材料力学实验指导书(高等院校精品规划教材)》根据普通高等学校力学基础课程教学指导分委员会的“材料力学课程教学基本要求”以及中国计量学院材料力学、工程力学等课程的教学大纲要求和材料力学实验室的实验仪器设备及实验内容编写而成。本教材共分四章，前三章为大纲要求规定的实验内容：第一章绪论，讲述材料力学实验的内容、标准、方法和要求；第二章为材料的力学性能测定；第三章为电测应力分析；第四章为选做实验，可由学生作为综合性实验或者设计性实验进行选做。本书适用于高等院校工科相关专业师生，同时也可作为相关技术人员的参考用书。
人民幣：RMB 9.00 元售价：NT$ 40.50 元

材料力学实验指导书(高等院校精品规划教材)
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：编者:张竞出版社：中国水利水电
人民幣：RMB 12.00 元售价：NT$ 54.00 元

行校企融合--高职电梯专业育人生态构建探索与实践
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：楼晓春//郭伟刚|责编:时京京出版社：北京理工大学
本著作从高职电梯专业育人生态的内涵说起，在分析当前高职电梯专业育人模式与困境的基础上，以杭州职业技术学院作为典型案例进行分析，着重从创新机制、育训合一、科技引领、标准先行、师资共育、辐射带动、三全育人等七个方面，详细介绍了行校企打造育人共同体、共建产业学院、共建产业研究院、共同开发标准、共同开展教学、主动服务社会、共推文化育人等方面的实践经验，以构建高职电梯类技术技能人才培养生态体系，迅速且高效地打通电梯人才成长通道，以成为解决高素质电梯技术技能人才严重紧缺的支撑体系。
人民幣：RMB 55.00 元售价：NT$ 220.00 元

食品微生物学实验指导(高等学校专业教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:王远亮//宁喜斌|责编:马妍出版社：轻工
本书共6部分，合28个实验操作，绪论与附录部分介绍食品微生物学实验设施与要求，以及溶液的配制方法、配方，实验部分涵盖了常用的食品微生物基础实验，食品微生物理化特性，食品微生物安全检验，食品微生物综合应用实验。每个实验从目的与要求、实验原理、实验材料、实验方法与步骤、思考题五个方面编写。本书力求科学实用、知识体系新颖，可作为高等院校食品类专业实验教材，也可以作为食品检验部门、食品生产企业、食品科研机构等有关人士的参考书。
人民幣：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

食品化学与分析实验(高等学校专业教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:吕丽爽//冯小兰|责编:张靓//王庆霖出版社：轻工
本书在食品化学与分析实验的教学与研究工作基础上，依据食品相关专业的特点，整理编写而成的食品化学与食品分析实验及相关技术的参考书。全书共九章，72个实验，内容包括样品预处理，分析方法的选择与数据处理，食品中主要营养成分含量的测定及食品质量的评价，食品原料评估，食品组分加工、贮藏过程中理化特性的变化，危害物的产生，食品添加剂的含量，食品真实性鉴定及自主设计综合性实验。实验设计从简单到复杂，设置恰当的难易梯度，结合“ 互联网+”，新增了食品真实性分析、食品溯源性分析和大型综合性设计实验，适合不同层次、不同教学体系师生选择。实验附有思考题、补充说明及相关电子拓展链接，以扩展视野，并帮助理解和分析相关问题。附录中介绍了常见指示剂、标准滴定溶液及缓冲溶液的配制，以备查用。本书可作为高等院校食品科学与工程、食品质量与安全等专业的教材，也可供相关专业研究工作者参考。
人民幣：RMB 36.00 元售价：NT$ 144.00 元

人机工程应用(中国高校艺术专业技能与实践系列教材)
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：编者:白平|责编:李春立出版社：人民美术
人机工程学是一门多学科交叉的新兴的边缘学科，它的研究范围涉及人体科学、技术科学和环境科学领域，其研究成果在人们工作和生活的各个领域应用广泛。本书包含人机工程学基本原理及其在不同设计领域的应用。基本原理整合在一个基础章节中，其他模块分别为基本原理在工业产品设计、家具设计、室内空间设计、视觉传达设计等专业领域的应用，影响人机交互的物理和人文环境，以及心理学在设计中的应用。因人机工程应用涉及的学科领域众多，学生学习难度较大，本书以案例为载体，将知识颗粒化，知识点中的案例有利于提升学生学习兴趣，增加学生对知识点的理解。项目案例侧重知识的全面应用，注重对学生解决复杂问题能力的培养。书后增加了设计中常用的国家标准供参考。
人民幣：RMB 89.00 元售价：NT$ 356.00 元

玻璃专业实验(校企合作应用型系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:王秋芹//葛金龙|责编:姚硕出版社：中国科大
本书内容涉及玻璃原料的检测、玻璃原料全分析、玻璃生产过程的检测与控制、玻璃制品的性能检测、玻璃工艺综合实验及对玻璃进行改性等多个方面，实验步骤采用国家标准和行业、企业采用的分析方法，与玻璃研究和生产实际使用的方法一致。在编写实验过程中，本书充分考虑了实验项目的针对性和实用性，旨在锻炼无机非金属材料工程专业学生的综合实验能力，将企业的研发项目融入实验项目中，强化学生工程实践能力的培养，满足企业对应用型人才的培养需求。本书可作为高等学校无机非金属材料工程（玻璃方向）专业的实验课程教学用书，也可作为职业教育相关专业教学参考书，还可供从事玻璃研究和生产的科研工作者及工程技术人员参阅。
人民幣：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

金工实习(第2版高等学校公共基础课系列教材)
所属分类：工业技术>>冶金.金属学>>金属学作者：编者:王万强|责编:陈婷出版社：西安电子科大
本书是根据国家教育部新颁布的“金工实习教学基本要求”和金工实习课程改革的精神，结合实习教学经验并吸取兄弟院校的成功做法编写而成的。本书主要内容包括传统加工技术、 CAD/CAM技术、数控加工技术、虚拟仿真技术、3D 打印技术和雕刻技术。传统加工技术介绍了普通车削、钳工两部分内容； CAD/CAM技术介绍了UG NX 系统的草图绘制、实体建模、装配设计和工程图设计等内容；数控加工技术介绍了数控车削、数控铣削、加工中心等内容；3D打印技术介绍了增材制造、三维建模等内容。本书重点突出，加大了现代设计、制造技术的比重，旨在加强对学生工程素质的培养。本书可作为高等院校机械类、非机械类本科生工程训练、金工实习的教材，也可供高职高专院校、成人教育培训机构同类专业的师生选用，还可供有关工程技术人员参考。
人民幣：RMB 57.00 元售价：NT$ 228.00 元

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