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  • 人类学家的魔法(人类学史论集)/西学源流

  • 所属分类:生物科学>>生物科学>>人类学     作者:(美)乔治·史铎金|总主编:甘阳//刘小枫|译者:赵丙祥     出版社:三联书店
  • 丛书项:西学源流
  •     本书收录八篇于1974—1991年间发表的人类学史 论文,主要关注两位在现代民族志田野工作的发展和 人类学学科制度化过程中影响深远的人物:鲍亚士与 马林诺斯基,并讲述作为人类学基本方法的田野工作 的兴起,及其符码化与神秘化过程。全书涉及人类学 史的几个重要主题:人类学的“浪漫原始主义”;人 类学与更大的社会政治场域的关联与冲突;其“科学 ”志向与获取“素材”的主观方式之间的张力,等等 。 作者利用诸多不同时间、地点的民族志作家的田 野报告及未出版的手稿进行深入研究,以历史的眼光 对人类学的“神话”进行审视,为我们提供了对人类 学“文化”的深刻洞见。
  • 人民幣:RMB 68.00 元     售价:NT$ 272.00
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  • 微生物资源开发学实验

  • 所属分类:生物科学>>生物科学>>古生物学、微生物学     作者:编者:周丹|责编:冉海滢//刘军     出版社:化学工业
  •     本书为微生物资源开发 学和应用微生物学课程的实 验教材,主要内容包括微生 物资源开发过程中的生物安 全基础知识、微生物形态观 察基础实验、农业微生物资 源开发利用实验、食品微生 物资源开发利用实验、工业 微生物资源开发利用实验、 环境微生物资源开发利用实 验和中药材微生物资源开发 利用实验。在使学生掌握微 生物实验基本技能的前提下 ,突出对应用能力和创新能 力的培养,实用性强。 本书可供生物技术、食 品、医药、农林、环境等专 业的大中专院校师生使用, 也可供从事微生物资源应用 、开发的技术人员参考。
  • 人民幣:RMB 39.80 元     售价:NT$ 159.20
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  • 物种起源(彩图珍藏版)(精)/科学元典丛书

  • 所属分类:生物科学>>生物科学>>普通生物、细胞生物学     作者:(英)达尔文|总主编:任定成|译者:舒德干     出版社:北京大学
  • 丛书项:科学元典丛书
  •     《物种起源》是达尔文著名的代表作,是奠定生 物进化论重要的著作,也是对人类发展进程产生过广 泛影响的巨著。它1859年出版时就震动了当时的学术 界,此后的100年多里仍不断地引起激烈争论。 《物种起源》用大量资料证明了形形色色的生物 都不是上帝创造的,而是在遗传、变异、生存斗争中 和自然选择中,由简单到复杂,由低等到高等,不断 发展变化的。提出了生物进化论学说,从而摧毁了各 种唯心的神造论和物种不变论。 达尔文著的《物种起源(彩图珍藏版)(精)/科学 元典丛书》增加了300余幅彩色插图。这些图片经过 了严格的筛选和精心的编配,能够帮助读者更好地理 解原著的思想。图片内容包括物种、生境、人物、器 物等,图片形式既有绘画也有木刻或漫画,既有笔记 也有书信。值得一提的是,大量图片系原创的摄影作 品,是珍贵的科考成果。 本书丰富地再现了达尔文的生平故事、思想发展 过程及其学术往来,完美地呈现了千姿百态的自然世 界以及令人叹服的思想高度。大大提高了原著的可读 性和收藏价值。
  • 人民幣:RMB 198.00 元     售价:NT$ 792.00
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  • 人类起源和迁徙之谜/科学家之梦

  • 所属分类:生物科学>>生物科学>>人类学     作者:李辉//金雯俐|责编:伍慧玲     出版社:上海科教
  • 丛书项:科学家之梦
  •     人类自诩为万物灵长 ,然而真是如此吗?我们 的星球上只有我们这种智 慧生命吗?远古的猿如何 演化成人,又如何走出非 洲、步向全世界、分化成 众多亚种?世界各地的人 种如何诞生,不同地区的 人们如何迁徙、分离、对 抗、交流,甚至融合?中 华大地上,文明如何起源 、族群如何变迁?生活在 现代社会的人们能否找回 自己家族数千年前的先人 ?如今,人类起源和迁徙 方面还有哪些谜团尚未解 开?科学家有没有解谜的 思路?……本书综合化石 、DNA、考古、语言、历 史等多个领域的研究成果 ,带领读者跨越生命历史 和人类文明的长河,探索 人类起源与迁徙,特别是 中华文明中的族群演化与 文明肇始之谜。
  • 人民幣:RMB 50.00 元     售价:NT$ 200.00
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  • 物种起源(精)/科学人文名著译丛

  • 所属分类:生物科学>>生物科学>>普通生物、细胞生物学     作者:(英)达尔文|译者:周建人//叶笃庄//方宗熙     出版社:商务印书馆
  • 丛书项:科学人文名著译丛
  •     查尔斯·罗伯特·达尔文是 英国生物学家、进化论的奠 基人,其《物种起源》提出 了生物进化论学说,摧毁了 各种唯心的神造论以及物种 不变论。《物种起源》是世 界闻名的自然科学著作,在 本书中,达尔文以无以数计 的翔实资料和严密的逻辑推 理论证了“遗传”、“变异”、 “物竞天择适者生存”等观点 。整本书就是一个长的论据 ,它被用来论证整个进化论 理论。决定这本书的风格的 不仅是全书的大纲和思想的 逻辑发展,而且还有更详尽 的叙述方法。
  • 人民幣:RMB 88.00 元     售价:NT$ 352.00
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  • 美洲人从哪里来(破解美洲人类起源之谜的科学冒险)

  • 所属分类:生物科学>>生物科学>>人类学     作者:(美)珍妮弗·拉夫|责编:曲沛然|译者:张炜晨     出版社:中信
  •     《美洲人从哪里来》是 关于谁是美洲“第一批民族” ,他们是如何以及为什么不 远万里来到此地,他们又是 如何向南扩散,以及如何生 存的故事。这一切都基于一 种有力的新型证据:古人的 完整基因组。《美洲人从哪 里来》一书概述了整个北美 洲和南美洲的人类历史新发 现,并让我们一瞥遗传学工 具是如何帮助我们揭示出人 类历史和演化的细节。 两万年前,人类从西伯 利亚跨过一座巨大的陆桥进 入阿拉斯加西部.然后向南 扩散到现在这个被称为“美 洲”的地方。在冒险踏入其 他外星世界之前,这次迂徙 仍然是我们人类最后一次移 居到全新异域的冒险,而该 事件也一直是人们津津乐道 且争议不断的话题。没有任 何书面记录可以告诉我们当 时发生了什么或如何发生的 ,考古证据同样凤毛麟角。 人们提出了各种各样的假说 和模型来解释人类迁徙到美 洲的历程,以及在随后几千 年里发生的事情。 《美洲人从哪里来》对 过去和现在展开研究,探讨 了目前被用来构建美洲原住 民历史,并对他们产生了深 刻影响的遗传学新知。对于 任何有兴趣了解遗传学是如 何与身份认同紧密联系在一 起,并影响社会回答“原住 民是谁”这个问题的人来说 ,本书不啻为极佳的科普读 物。
  • 人民幣:RMB 88.00 元     售价:NT$ 352.00
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  • 植物学前史(欧洲草药志的起源与演变1470-1670)(精)

  • 所属分类:生物科学>>生物科学>>植物学     作者:(英)艾格尼丝·阿尔伯|责编:赵静|译者:王钊     出版社:四川人民
  •     追踪植物学前史发展脉 络,探寻欧洲草药志出版兴 衰。本书是一部研究早期欧 洲植物学及草药志印刷出版 发展史的最新著作,该书自 1912年出版以来,此后每 一部有关草药的研究著作都 得益于本书。本书为英国皇 家学会第一位植物学女院士 艾格尼丝·阿尔伯(Agnes Arber,1879-1960)的毕 生代表作,作为一部欧洲草 药志研究绕不开的权威性著 作。译者考究原文,补录、 修复稀见植物插图超过260 幅,追溯欧洲草药志印刷本 原本,16开全彩印刷高度还 原植物古籍实貌,邀请多位 植物学领域专家审读进行学 术把关,力求最大诚意再现 阿尔伯的草药志学术思想。
  • 人民幣:RMB 198.00 元     售价:NT$ 792.00
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  • 万物本源(生命意识以及存在意义的复杂科学)

  • 所属分类:生物科学>>生物科学>>生物科学的理论与方法     作者:(美)尼尔·泰泽|责编:王金强|译者:韩潇潇     出版社:中信
  •     《万物本源》将会改变 你理解自己和世界的方式, 以更松弛和乐观的心态融入 生活。 医生、科学家尼尔·泰泽 从对生命的研究出发,试图 揭示万物的本源以及它们之 间复杂的互动关系:从原子 到水滴,从蚁群到森林,从 高空的椋鸟到街道的人群, 微小的个体组合成庞大的生 物系统,局部的随机运动可 能带来全局的进化,生命和 意识在适度的无序中不断演 化,拥有了适应力和创造性 的力量…… 《万物本源》以科学的 方式解读了生命、意识的本 质,并试图回答我们存在的 意义。这本书生动、清晰, 于细微处震撼人心,帮助你 拓展认知和思维。
  • 人民幣:RMB 69.00 元     售价:NT$ 276.00
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  • 植物资源应用与实践(普通高等学校规划教材)

  • 所属分类:生物科学>>生物科学>>植物学     作者:编者:刘松青|责编:王锋     出版社:四川大学
  •     植物资源是自然界中多 样性十分丰富的一类资源, 是目前发展最快的研究领域 之一。如何更好地保护植物 资源并利用这些资源服务于 人类生活是摆在我们面前的 重要任务。本书包括两部分 ,第一部分是理论知识部分 ,主要涉及植物资源概述、 观赏植物及应用、药用植物 及应用、食用植物及应用、 环境保护植物及应用、组织 培养技术、观赏植物栽培技 术、食用菌种植及加工技术 等;第二部分是实验部分, 主要包括实验器皿及器械的 洗涤、灭菌和环境消毒、培 养基的制作、外植体消毒与 接种技术、观赏植物的栽培 与养护、观赏植物的嫁接技 术、观赏植物的扦插技术、 食用菌形态结构的观察、食 用菌组织分离与孢子分离培 养技术以及原种与栽培种的 制种技术、食用菌的种植及 管理、食用菌的加工技术等 10个实验。全书内容丰富, 紧跟时代,结构合理,图文 并茂,通俗易懂。 本书可作为高等学校生 物科学、生物技术、生物工 程、生物制药、生态学、园 艺、林学、园林、经济林、 农学、植物保护、植物科学 与技术、应用生物科学、农 艺教育、园艺教育、智慧农 业、菌物科学与工程、森林 保护、农业资源与环境、中 药学、中药资源与开发、中 草药栽培与鉴定、食用菌科 学与工程、食品科学与工程 、食品质量与安全等专业的 教学用书,也可作为高等学 校教师、科研人员、工程技 术人员、实验室工作人员、 职业教育、新型职业农民培 训、植物资源爱好者等的参 考书,同时可作为中国大学 MCOO和智慧树两个在线学 习平台《探索神奇的植物世 界》课程的配套教材。
  • 人民幣:RMB 78.00 元     售价:NT$ 312.00
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  • 野生植物资源学(第3版普通高等教育农业农村部十三五规划教材)

  • 所属分类:生物科学>>生物科学>>植物学     作者:编者:杨利民|责编:李国忠     出版社:中国农业
  •     《野生植物资源学》是 一本适用于植物科学与技 术、野生动植物保护与利 用、森林资源和生物科学 类及农学类等相关专业使 用或参考的教科书,也是 科学研究的参考书。本教 材吸收了相关教材、专著 及最新学术成果。教材内 容包括总论和各论两部分 ,总论从野生植物资源分 类方法与特点、开发与利 用、调查与评价、可持续 利用与保护管理及“3S”技 术应用等不同研究层次介 绍了野生植物资源学的基 本理论和基本方法;各论 重点介绍了药用植物资源 、野果植物资源、野菜植 物资源、芳香油植物资源 、色素植物资源、纤维植 物资源、油脂植物资源、 淀粉植物资源、树脂植物 资源、树胶植物资源、鞣 料植物资源、农药植物资 源、观赏植物资源和其他 植物资源(包括甜味剂植物 资源、经济昆虫寄主植物 资源、皂素和木栓植物资 源及能源植物资源)等重要 野生植物资源的开发利用 与保护管理。教材图文并 茂,重点编写的每种资源 植物均附有墨线图,并且 为了教学使用方便附有PPT 教学课件。
  • 人民幣:RMB 62.50 元     售价:NT$ 250.00
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  • 野生植物资源学(第3版普通高等教育农业农村部十三五规划教材)

  • 所属分类:生物科学>>生物科学>>植物学     作者:编者:杨利民|责编:李国忠     出版社:中国农业
  •     《野生植物资源学》是 一本适用于植物科学与技 术、野生动植物保护与利 用、森林资源和生物科学 类及农学类等相关专业使 用或参考的教科书,也是 科学研究的参考书。本教 材吸收了相关教材、专著 及最新学术成果。教材内 容包括总论和各论两部分 ,总论从野生植物资源分 类方法与特点、开发与利 用、调查与评价、可持续 利用与保护管理及“3S”技 术应用等不同研究层次介 绍了野生植物资源学的基 本理论和基本方法;各论 重点介绍了药用植物资源 、野果植物资源、野菜植 物资源、芳香油植物资源 、色素植物资源、纤维植 物资源、油脂植物资源、 淀粉植物资源、树脂植物 资源、树胶植物资源、鞣 料植物资源、农药植物资 源、观赏植物资源和其他 植物资源(包括甜味剂植物 资源、经济昆虫寄主植物 资源、皂素和木栓植物资 源及能源植物资源)等重要 野生植物资源的开发利用 与保护管理。教材图文并 茂,重点编写的每种资源 植物均附有墨线图,并且 为了教学使用方便附有PPT 教学课件。
  • 人民幣:RMB 62.50 元     售价:NT$ 250.00
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  • 药用植物学(供中药学中药资源与开发中草药栽培与鉴定药学等专业用新世纪第5版全国中医药行业高等教育十四五规划教材)

  • 所属分类:生物科学>>生物科学>>植物学     作者:编者:刘春生//谷巍|责编:王爽     出版社:中国中医药
  •     《药用植物学》贴近 教学实际在本版教材编写 之前,在全国各中医院校 药用植物学专任教师范围 内进行调研。依据调研结 果,根据大多数院校的教 学内容,重新梳理了植物 形态构造部分的知识体系 ;重新划分了重点掌握的 科、熟悉的科和一般了解 的科,增加了重点科花和 /或果实的解剖图。 突出中药特色,凸显 中医思维本版教材以药用 植物形态、构造和分类知 识为核心.以药用植物生 长发育、药用植物品质形 成及药用植物新资源为特 色,为学生从事中药资源 和中药鉴定相关工作奠定 基础。在分类鉴定部分突 出《中国药典》收载的物 种,通过学习,使学生对 我国中药基原植物有更清 晰的认识;重新梳理了药 用植物生长发育、品质形 成和新资源的知识体系( 第八、九、十章),更加 突出服务中药材生产和质 量的特色内容。 展示彩色图片,提升 教材可读性本版教材在强 调科学性、先进性的基础 上,突出了教材的可读性 。选用大量药用植物彩色 图片,不仅清晰显示药用 植物的特征,还能使学生 在学习药用植物学时,欣 赏精美的药用植物图片, 提高美学素质。
  • 人民幣:RMB 85.00 元     售价:NT$ 340.00
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