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  • 炼金师的厨房(精)/科学之美

  • 所属分类:数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学     作者:(英)盖伊·欧吉维|责编:刘英//李媛|译者:贺俊杰//周石平     出版社:湖南科技
  • 丛书项:科学之美
  •     从火对人类的启示到中 世纪人们对于传说中“贤者 之石”的探索,炼金术的发 展过程引起了很多伟大思想 家的深厚兴趣。炼金术士的 小屋中塞得满满的,都是从 植物中提炼炼金药的配方、 镇痛剂、刺鼻的香料。毫无 疑问,所有这一切都将深深 吸引那些沉迷于过去的神秘 世界的人们。从传说中三倍 大神赫尔墨斯的《翠玉录》 和paracelsus的炼金术药品 ,到古代基于四大元素的科 学研究以及中世纪的颜料配 方的象征性联合,作者将借 助古老的版画和原始的绘画 ,带领你走进中世纪的实验 室去探究其中一度神圣的奥 秘。
  • 人民幣:RMB 45.00 元     售价:NT$ 180.00
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  • 视觉之旅--神奇的化学元素(彩色典藏版)

  • 所属分类:数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学     作者:(美)格雷|译者:陈沛然|摄影:(美)格雷//曼     出版社:人民邮电
  •     这么美的化学元素,竟然天天都在我们身边!不论你是否学过化学, 《视觉之旅:神奇的化学元素(彩色典藏版)》一定会成为你最难忘的一堂 化学课。它将用有史以来的最华丽的视觉盛宴带你踏上美丽的化学之旅。 为本书的写作,作者西奥多·格雷共花费7年时间。他把化学元素的样 貌全部拍成美丽的照片,让你一睹化学元素的真容,让你永远记住这些生 活中一定会遇到的化学: 闪耀的星光是氢气变成氦气的过程。 手机、笔记本电脑中的电池为什么用锂来制造。 绿宝石里头有铍、高尔夫球杆里头也有铍。 氮化硼居然比钻石还硬。 碳化硅和钻石一样美,为什么钻石特别贵。 氧是地球中最丰富的元素,它竟然占地球总质量的一半。 氟气可以让所有物品烧成火焰,却利用这种特性制作不粘锅。 探月火箭的燃料居然是“煤油”。 这里共有118个元素的故事!爱因斯坦、居里、伦琴、费米……这些耳 熟能详的科学家的名字居然隐藏在元素的名称中。 《视觉之旅:神奇的化学元素(彩色典藏版)》出版以来备受推崇,英 文版已销售20余万册,更被翻译成多种语言在德国、法国、俄罗斯、日本 、韩国、荷兰、西班牙、意大利、波兰等十多个国家出版。《视觉之旅: 神奇的化学元素(彩色典藏版)》也是苹果公司CEO乔布斯的最爱,在iPad上 市的第一天就推出了它的电子版。
  • 人民幣:RMB 60.00 元     售价:NT$ 240.00
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  • 视觉之旅(奇妙的化学反应彩色典藏版)

  • 所属分类:数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学     作者:(美)西奥多·格雷|译者:陈晟//孙慧敏//宫珏|摄影:(美)尼克·曼     出版社:人民邮电
  •     作为大家期盼已久的西奥多·格雷的“化学三部 曲”的第三本书,《视觉之旅:奇妙的化学反应》( 彩色典藏版)艺术性地探索了分子之间是如何互相作 用,发生化学反应,从而塑造了我们的世界,并让它 变得生机勃勃的。 西奥多·格雷从《视觉之旅:神奇的化学元素》 和《视觉之旅:化学世界的分子奥秘》开始,并在《 视觉之旅:奇妙的化学反应》中,完成了对化学世界 的探索之旅。在《视觉之旅:神奇的化学元素》之中 ,格雷先生给读者呈现了周期表中的118种元素,那是 一幅你从未见过的、引人入胜的画卷。他向我们展示 了元素如何连接起来,形成组成我们这个世界的各种 物质—从食盐到肥皂等各种我们身边的东西,图书设 计得五彩斑斓、精彩纷呈。接着,我们读到了《视觉 之旅:化学世界的分子奥秘》,格雷和摄影师尼克· 曼精心安排了惊艳的照片,格雷用他那广受欢迎的讲 故事的方式,阐释了分子之间是如何相互作用的,我 们的世界的本质又是什么样的。 本书是格雷的“化学三部曲”的收官之作,也是 这些年来格雷用他那独特而愉快的方式给我们讲述知 识的终章。本书集化学背后的故事与震撼的图片于一 体,先简要回顾了元素和分子的基本概念,然后解释 了与他所钟爱的化学反应类型相关的基本概念,如能 量、熵和时间。在本书中,我们可以看到颜色和火焰 中的化学反应,还可以看到我们身边、厨房、实验室 以及工厂中的一些化学反应。 本书适合任何想要领略物质世界奥秘的人士阅读 。
  • 人民幣:RMB 69.80 元     售价:NT$ 279.20
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  • 聚集诱导发光之分析化学(精)/聚集诱导发光丛书

  • 所属分类:数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学     作者:赵娜|责编:翁靖一//高微|总主编:唐本忠     出版社:科学
  • 丛书项:聚集诱导发光丛书
  •     本书为“聚集诱导发光丛 书”之一。本书由活跃在聚 集诱导发光与分析化学交叉 前沿研究领域的多位科研工 作者结合自己多年的科学研 究成果与经验,对聚集诱导 发光在分析化学中的应用进 行全面详细的描述。主要内 容包括:荧光基本原理和聚 集诱导发光探针介绍、聚集 诱导发光材料用于化学传感 与分析、聚集诱导发光材料 用于生物传感与分析、聚集 诱导发光材料用于公共安全 分析及基于聚集诱导发光的 分析新方法与新技术等。 本书力求前沿性、新颖 性和实用性,可供分析化学 、材料科学、生命科学、生 物化学、环境化学等相关领 域的科研工作者及高等院校 教师、研究生和高年级本科 生参考。
  • 人民幣:RMB 168.00 元     售价:NT$ 672.00
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