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动植物检验检疫学
所属分类：农业科学>>农业科学>>林牧渔业作者：编者:余海忠//隋哲|责编:李琰出版社：化学工业
本书主要介绍了我国进出口动植物及其产品的检验检疫现行法律、法规，动植物及其产品的检验检疫发展趋势，具体是从检疫审批、入境检疫、出境检疫、过境检疫、检疫结果的判定和出证以及检疫处理等方面详细介绍了动植物及其产品的检验检疫主要内容及检疫方法、程序，主要检疫性有害生物的鉴别、分布、传播方式和检验方法，有害生物风险评估的原理、方法和程序，重点介绍了电镜技术、光谱技术、色谱技术、生物化学技术、细胞遗传学技术、免疫鉴定技术、分子生物学技术等现代动植物检验检疫技术的基本原理及基本方法和步骤等；最后介绍了转基因动植物的检验检疫原理和方法。本书把深奥的动植物检验检疫原理与动植物检验检疫技术方法结合起来进行介绍，具有一定的理论高度和实践应用价值，适用于食品科学与工程、食品质量与安全以及生物科学等相关专业的本科生、研究生作为教材使用，也可以作为动植物检验检疫相关领域的研究和技术人员的参考书。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

植物病原病毒学(第2版)(精)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:谢联辉|责编:张洪光//阎莎莎出版社：中国农业
植物病原病毒学始终处于病毒学发展的前沿，也是生命科学和分子生物学的前沿学科。本书内容包括植物病原病毒学的基础理论、诊断鉴定、传播流行和病害防控。全书共十六章，含病毒的概念，病毒的利用，病毒的形态、结构与组成，病毒的分离与提纯，病毒的侵染与增殖，植物病毒—寄主— 介体的互作，病毒的变异、进化和起源，病毒的分类与命名，RNA病毒，DNA病毒，病毒卫星，类病毒，病毒的诊断与鉴定，病毒的传播，病毒的生态学与流行学，病毒病害的预防与调控等。本书可供从事植物病原学、植物病理学、植物免疫学、微生物学和生命科学与分子生物学科技工作者、有关专业的高等院校师生以及植物检疫、农业技术推广人员阅读参考。
人民幣：RMB 358.00 元售价：NT$ 1432.00 元

植物保护学(浙江省十五重点建设教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：叶恭银出版社：浙江大学出版社
人民幣：RMB 60.00 元售价：NT$ 270.00 元

酿酒高粱科学种植实用技术问答
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:朱建忠|责编:张蓉//张琪出版社：四川科技
本书以筑牢夯实酿酒种植基地农户科学种植水平为主线，以促进酿酒高粱种植基地种植农户增产增收为目的，在集成酿酒高粱高产高效栽培技术示范推广成果的基础上编著，内容涉及酿酒品种使用、栽培技术、病虫害防治、农业保险支持政策等。本书以通俗易懂的语言，附以在生产过程中出现问题的典型彩色图片，并配合文字辅助说明，直观解答酿酒高粱种植农户在生产过程中遇到的问题，以推动酿酒高粱科技成果向现实生产力转变，达到促进酿酒高粱生产可持续发展、农户实现增产增收的目的。
人民幣：RMB 18.00 元售价：NT$ 72.00 元

植物保护学(第2版国家级精品资源共享课植物保护学配套教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:叶恭银|责编:阮海潮出版社：浙江大学
本教材主要针对农学和生物学中非植物保护类专业本科生编写。本教材分植物保护学的基础理论和实践应用两大篇。基础理论篇系统介绍了植物病理学基础知识、蜱螨学基础知识、昆虫学基础知识、有害生物调查与预测预报，以及有害生物的治理技术与策略。实践应用篇系统介绍了水稻、旱粮和油料作物、棉花、蔬菜、果树和茶树主要病虫害的危害特点、鉴别与诊断、发生发展规律及关键防治技术，农田常见杂草的识别与防治。本教材旨在满足非植物保护类专业的学生在学习和掌握本专业知识和技能的基础上，了解和掌握植物保护学的基础理论知识，并触类旁通地掌握研究或解决相关作物有害生物危害等实际问题的基本方法和技能，以实现“厚基础、宽口径、高素质、强能力、广适应”的培养目标。本教材不仅可作为全日制大学生的教材，也可作为农业领域专业人员继续教育中有关植物保护学教学的教材，还可供农业技术推广人员和有关部门的管理人员参考。
人民幣：RMB 108.00 元售价：NT$ 432.00 元

中国植物病理学会2023年学术年会论文集
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:韩成贵//李向东|责编:姚欢出版社：中国农业科技
“中国植物病理学会2023 年学术年会”将于2023年8月召开。会议期间将分大会场、分会场及墙报形式交流我国植物病理学理论研究与实践的主要进展，以促进我国植物病理学科发展和科技创新。会议通知发出后，全国各地植物病理学科技工作者投稿踊跃，为了便于交流，会议论文编辑组对收到的论文和摘要进行了编辑，并委托中国农业科学技术出版社出版。本论文集收录论文及摘要共近千篇，主要包括真菌及真菌病害、卵菌及卵菌病害、病毒及病毒病害、细菌及细菌病害、线虫及线虫病害、植物抗病性、病害防治等。这些论文及摘要基本反映了近年来我国植物病理学科技工作者在植物病理学各个分支学科基础理论、应用基础研究与病害防治实践等方面取得的研究成果。
人民幣：RMB 120.00 元售价：NT$ 480.00 元

环境修复植物学(普通高等教育十三五规划教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>林牧渔业作者：编者:蒋丽娟|责编:丛楠//韩书云出版社：科学
本书是在综合国内外最新研究成果和编者及其研究团队多年研究工作的基础上写成的。本书介绍了环境修复植物学基本概念，植物修复国内外研究进展，植物修复技术的优势、发展前景及面临的主要问题；较为详细地介绍了植物修复理论与机制，植物大气、水体和土壤主要污染物的净化修复作用与反馈机制，污染修复植物筛选的理论基础、原则与方法；以图文的形式详细介绍了主要大气、水体、土壤污染修复植物的基本特征、生态适应性与环境修复作用，并用案例介绍了植物修复技术在水体污染治理、土壤重金属污染治理中的应用等内容。本书内容丰富，结构严谨，集科学性、技术性和实用性于一体。本书可作为广大高等院校环境科学与工程、生态学、生物学等相关专业的本科生、研究生全面、系统地了解大气、水体和土壤污染环境植物修复的概论，植物修复的理论、原理，植物资源及其技术应用的教材，也可为生态环境教学、科研工作者和环境工程从业者提供参考。
人民幣：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

黄淮冬麦区小麦科学种植与病虫草害防治技术
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:王福玉//陈贵菊//邵敏敏|责编:罗国良出版社：电子科大
我们结合小麦创新团队多年研究、调查和实践，参阅大量国内外的资料，汇集了山东省小麦产业技术体系近年来的研究成果。本书全面总结了黄淮冬麦区生产及生产概况，介绍了近年来黄淮冬麦区的主要推广品种，深入分析了小麦的生物学特性以及适宜小麦生长的生态气候条件，重点介绍了黄淮冬麦区的小麦绿色高效种植技术、全程机械化生产技术、自然灾害与防御技术以及小麦主要病虫草害及其防治技术。希望本书能为广大农民群众提供科学的种植方法，促进农业增效、农民增收和农村经济的发展，增强农业科技供给能力，为乡村振兴提供技术保障。同时为解决黄淮冬麦区小麦生产上面临的“卡脖子”技术难题提供理论支撑。
人民幣：RMB 40.00 元售价：NT$ 160.00 元

园艺植物病害学实验指导(新理念新技术生物实验教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:李莉//彭丽娟|责编:陈欣出版社：西南大学
本书为“园艺植物病害学 ”课程的实验、实习与实训教材，分上下两部分内容。上部分为实验篇，共六章，主要包括园艺植物病害主要症状类型的观察与识别，以及蔬菜、果树、粮食作物、其他经济作物和花卉等园艺植物重要病害的症状特征与危害特点；下部分为实习实训篇，共二章，主要包括园艺植物病害的田间诊断、调查和防治，以及植物病原的分离、培养及鉴定等内容。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

果园无公害科学用药指南/高效种植致富直通车
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:侯慧锋出版社：机械工业
丛书项：高效种植致富直通车
侯慧锋主编的《果园无公害科学用药指南》内容主要包括三个方面：一是果园用药的类型和剂型、农药的使用方法、农药器械的类型及使用方法、真假农药的识别和简易检测等；二是果园病害防治的基本知识，具体包括果园中重要病害的症状识别、病原和防治方法等；三是果园重要害虫的形态特征、症状识别、发生规律及其防治方法。本书内容通俗易懂、深入浅出，配有“提示”“ 注意”等小栏目，注重科学性和实用性相结合，适合广大果农、农业技术推广人员及农村基层干部阅读，也可供农业院校相关专业的师生学习和参考。
人民幣：RMB 39.80 元售价：NT$ 159.20 元

园艺植物育种学(普通高等教育十三五规划教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:张菊平出版社：化学工业
园艺植物育种学是介绍园艺植物育种原理与技术的一门课程，应用性较强。《园艺植物育种学（普通高等教育十三五规划教材）》共十章，分别包括绪论、种质资源、引种、选择育种、常规杂交育种、杂种优势育种、诱变育种、倍性育种、生物技术育种、新品种审定保护与推广繁育。内容详实，理论结合实践案例，言简意赅，结合最新的生物技术等科研成果整理编写。本书适合作为高等农林院校园艺、观赏园艺、园林、农学、林学等专业师生的教材，也可作为成人教育相关专业的学生自学教材以及育种生产一线的技术人员参考用书。
人民幣：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

蔬菜的植物学(精)/盛口满的手绘自然图鉴
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：(日)盛口满|译者:杨媛|绘画:(日)盛口满出版社：中国友谊
丛书项：盛口满的手绘自然图鉴
这是一本手绘的蔬菜图鉴，插画非常的细腻逼真。盛口满在本书中将知识性和艺术性结合在一起，生动地展示了番茄、辣椒、豆子、芋头、甘蓝、茄子等几十种餐桌上常见蔬菜的植物学知识，以及背后的趣闻、故事。例如关于吃辣椒的“俄罗斯轮盘赌”，豆子各种各样的脸，芋头“变形记”，长在空中的马铃薯，甘蓝的七重变身等等。在本书中，会让孩子了解到很多关于蔬菜的新鲜有趣的植物学知识，同时鼓励他们独立思考并主动揭开身边自然的奥秘。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

动植物检验检疫学(第3版教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>林牧渔业作者：编者:余以刚|责编:张靓出版社：轻工
本教材从进出境的角度讲述进出境动植物及动植物产品检验检疫，主要内容包括：动植物检验检疫的起源与发展、国际及国内外主要国家动植物检疫机构及规则、进出境动物检疫对象和范围、进出境动植物检疫风险分析和风险预警、进出境动植物及动植物产品检疫、进出境旅客携带物和寄递物检疫、过境检疫、动植物及动植物产品检疫鉴定、转基因产品检验检疫、动植物检疫处理等。本教材适用于高等院校食品质量与安全、动物科学、植物科学、农学、检验检疫等专业使用，也可作为进出口贸易和检验检疫行业从业人员参考书。为了方便读者即时获得最新法律法规和现行标准等，本书同时以二维码的方式提供最新资料。
人民幣：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

农作物植保员学徒岗位手册(中国特色学徒制试点学徒岗位教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:王萍莉//杨金霞|责编:张玉//王英丽出版社：中国农业大学
本书紧贴农作物植保员国家职业技能标准，避循“ 校企融合、工学一体”的人才培养模式，以农作物植保员工作过程为导向，主要内容包括病虫害诊断、病虫害预测预报、病虫害综合防治、农药（械）使用的技能，同时介绍了植保企业的管理文化、学徒培养计划、农作物植保员的职业道德与岗位要求、相关法律法规等。本书是学徒岗位手册式教材，学徒依据这本手册可以更加明晰工作流程。本书不仅可以作为高等职业院校农业相关专业学生从事植保工作的工作手册，也可以作为植保企业员工的工作手册，还可作为农资销售、作物栽培管理工作者的多考书。
人民幣：RMB 56.00 元售价：NT$ 224.00 元

2022-2023植物保护学学科发展报告/中国科协学科发展研究系列报告
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:中国植物保护学会|责编:余君|总主编:中国科学技术协会出版社：中国科学技术
丛书项：中国科协学科发展研究系列报告
本报告通过分析相关文献，总结和回顾了过去五年本学科发展所取得的重要成就，特别是对本学科战略地位及其转型升级有重要意义的新观点、新理论、新方法、新成果进行了评述。在此基础上，深入分析了本学科发展难点和亟待解决的问题，并预测了本学科未来发展趋势。此外，本报告还讨论了本学科的人才队伍的建设与学科建制化进程，并在多方面与国外相关学科的进展做了对比研究。
人民幣：RMB 120.00 元售价：NT$ 480.00 元

果树栽培学(园艺植物栽培学系列教材科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:王春雷//薛晓敏|责编:丛楠//赵萌萌|总主编:缪旻珉//陈学好出版社：科学
本教材系统介绍了果树栽培领域的基本理论、现代化生产模式和技术及产业发展趋势等内容，对学生掌握果树栽培学知识、指导我国果树产业发展都具有重要意义。教材共计31个部分，包括绪论、果树分类、果树生长发育、果园生态与环境调控、果树苗木繁育、建园技术、果园管理、果园机械化、果园的信息化管理，以及苹果、梨、山楂、石榴、枇杷、桃、杏、李、樱桃、枣、杨梅、葡萄、猕猴桃、柿、香蕉、蓝莓、板栗、核桃、银杏、柑橘、草莓、荔枝等果树的栽培技术。本教材系统全面，层次分明，能充分体现果树栽培产业发展的新理论和新技术。本教材可作为高等农林院校园艺专业及相关植物生产专业的教学用书，也可作为果树生产、科研、管理和技术推广相关工作者的参考用书。
人民幣：RMB 148.00 元售价：NT$ 592.00 元

植物检疫学(第4版高等学校十四五农林规划新形态教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:胡白石//许志刚|责编:赵晓玉出版社：高等教育
本书第3版是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书分8章，前4章是关于植物检疫的基础理论、植物检疫的体系与法规、有害生物风险分析、植物检疫程序和措施，后4章介绍典型的检疫性有害生物（病原生物、危险性害虫、有害植物及危险性杂草）的发生特点、检验检测技术和检疫防控处理技术。数字课程资源包括国内外植物检疫的法规和专业术语，检疫性有害生物的彩图和视频，延伸阅读材料等。本书由从事植物检疫教学和研究工作多年的教师和出入境检疫岗位专家共同编写而成，在本次修订中又新增了许多国际、国内的最新资料与案例。本书可作为综合性大学和农林院校相关专业的教材，也可作为植物检疫工作者的学习参考用书。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

普通植物病理学(第3版科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:谢联辉//吴祖建|责编:王玉时//马程迪出版社：科学
“普通植物病理学”是植物保护专业的一门基础课程。本书比较系统地介绍了这门科学的基本原理和有关植物病害的普遍性、规律性的基础知识与基本技能。全书共14章，包括植物病理学的过去、现在、未来及其与人类的关系：植物病害的病原物及其所致病害；植物病原与寄主互作；植物病害的发生发展、流行预警及其诊断鉴定、防控原理与对策。在内容方面，本书既重视传统植物病理学的经典理论，也重视现代分子植物病理学和相关学科—经济学、生态学的交叉融合：既重视植物病理学某一理论的不同观点，也重视同一观点的不同解读，以期激发读者独立思考、启迪思维。本书为国家级一流本科课程、国家级精品资源共享课、国家精品课程的配套教材，第二版曾获首届全国教材建设奖全国优秀教材二等奖，是高等农林院校植保专业的基础课程教材：同时，也可作为生物学、微生物学、生物安全和其他农林学科相关课程的教学参考书，或供广大农林科技工作者及管理人员参考。
人民幣：RMB 69.80 元售价：NT$ 279.20 元

园艺植物育种学(科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:胡桂兵//曹必好|责编:丛楠//赵萌萌出版社：科学
本书将原果树、蔬菜和观赏园艺三个专业的育种学合并拓宽。全书包括：绪论、园艺植物的繁殖方式及其育种特点，园艺植物育种对象和目标，园艺植物种质资源等。本书充分体现了园艺植物育种的基础理论和主要育种技术，抓住了果树、蔬菜和观赏园艺三个专业育种的共性，灵活运用了三类园艺植物的遗传与育种典型范例，使全书内容融会贯通，浑然一体。本书可作为我国南方高等农业院校园艺专业本科生教材，也可供其他院校有关专业的师生和从事有关工作的科技人员参考。
人民幣：RMB 79.80 元售价：NT$ 319.20 元

农业植物病理学(第3版科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:黄俊斌//侯明生|责编:王玉时//赵萌萌出版社：科学
本书第一版为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，2006年出版，2014年再版。本书为第三版，由全国28所农业院校长期从事“ 农业植物病理学”教学及科研工作的专家共同编写和修订，人选了首批农业农村部 “十四五”规划教材。全书分水稻病害，麦类作物病害，玉米、高粱和谷子病害，薯类作物病害，棉花和麻类作物病害，油料作物病害，烟草和糖料作物病害，果树病害及蔬菜病害九章。各章系统地介绍了各类作物重要病害的病原学、发生规律及防控技术；对重要病害增加二维码资源进行补充，对次要病害也以二维码的方式进行简要叙述。章末附有复习思考题，书末列有相关参考文献。本书为高等农业院校植物保护专业“农业植物病理学”统编教材，也可作为相关专业该门课程教学的选用教材，同时也是农业科技工作者和基层农业技术人员的重要参考书籍。
人民幣：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

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